Patatesin rahiyasını öne Çıkaran bir yemek tarifi vereceğim; Patatesli rulo...
Tarifine gelince; 3 tane çiğ patatesi rendeleyip suyunu sıkarız, derin bir kaba alıp üzerine 2 yumurta, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 kase doğranmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiberi iyice karıştırıp, tepsiye yayarak serip,yaklaşık 200 derecede fırında pişiririz.
Diğer taraftan, 1 büyük kuru soğanı 2/3 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurup, üzerine 300 gr kıyma ilave ederiz. Kavurmaya devam ederken, 2 yeşil, 1 adet kırmızı biberi ilave edip kavururuz, üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası,1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz biber ve 1 su bardağı sıcak su ilave edip pişiririz.
Pişen patatesimizi fırından, içimizi de ocaktan alıp, iç harcı tepside ki patatesin üzerine yayıp, rulo yaparız. Rulonun üzerine rendelenmiş kaşar peyniri(miktarını peynir sevginize göre ayarlayın) serpip, 200 derecede fırında pişiririz. Kaşarlar eriyip, biraz kızarınca kâfidir...
Autorretrato. Saturado como nadie. Claro, con algo de photoshop para tener una mandíbula definida. Cuando lo empecé a colorear me dije: no te pases con los colores saturados. Pues bien aquí el resultado. Feliz Viernes... . . . #autorretrato #saturado #rosa #santarita #enredadera #escudo #rulos #flores #dibujo #digital #ilustración #drag #dragqueen #lesbian #gay #trans #queer #love #pink #pride #hairstyle #curlyhair #gorgeous #makeup #draw #illustration #digitalart #friday (en Argentina) https://www.instagram.com/p/Cbzu5qELQLK/?utm_medium=tumblr
Para todos los rizos: ¡tenemos noticias! Nos complace presentarles el nuevo producto: ✨ MORE INSIDE CURL GEL OIL ✨ Una nueva fórmula de peinado destinada a definir el cabello extrarizado que realzará su rutina de rizos. Sus Beneficios : ⭐ Define la hebra ⭐ Sus propiedades hidratantes añaden humedad al cabello ⭐ Tiene un efecto anti-frizz ⭐ El cabello queda natural, suave y brillante. ⭐ Su textura se transforma de gel a aceite cuando lo calientas en tus palmas Mejor si se usa en cabello medio o grueso y rizado. 🤩 ¿Qué estás esperando? ¡Pruébalo! #davines #davinescostarica #olisaln #cabellorizadonatural #davinesmoreinside #moreinsidecurlgeloil #rizos #rulos #moreinside #curl #curlyhair #curlygirl (en Oli Salón) https://www.instagram.com/p/CovxeAcO65B/?igshid=NGJjMDIxMWI=
İşte öyle bir lezzet bırakacağım, ara sıcak olacak nefis bir lezzet...
Miktar ölçüsü vermeyeceğim, oran ölçüsü üzerinden gideceğim, zaten ara sıcak olması sebebiyle fazla miktarda yapılmasına gerek yok. Ana yemek yerine geçirilmek istenirse ona göre ayarlanır...
İlk olarak içsiz sigara böreği sararız. Bunu ister fırında az miktarda yağla, ister firtöz de, ister airfryer de, ister kızartma tenceresinde kızartın...
Kızarmış sigara böreklerimizin üzerini, haşlanmış ve ezitilmiş patatesin içerisine tuz/karabiber/pul biber ve patatesin 3/1 i olacak şekilde rendelenmiş kaşar peyniri ile yoğrulmuş, püre kıvamında ki lezzetimizle etrafını rosto gibi sararız. Ardısıra fırında, üzerini bir miktar yağ gezdirilmiş halde kızartırız.Çok fazla kaşar rendesi koyarsanız patatesler salar kendini, ama servis tabağına sıcakken alırsanız, spatula ile düzeltilebilir durumdadır. Oldukça lezzetli ve ara sıcak olarak sunabileceğiniz bir lezzet bombası...