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#comida

Haciendo el control de calidad antes de cortar 🔥🇦🇷🥩.
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@nahuel_asadoresarg 🔥.
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#comidarica #asado #parrilla #asadoresargentinos #comida #food #meat #steak #bbq #foodlover #instafood #parrillero #bbqlover #meatlover #eat #asadoargentino #foodporn #instagram #barbacue #grilled #grill (en Lomas de Zamora, Buenos Aires)
https://www.instagram.com/p/B897moTAyH7/?igshid=1l47c4l7mxfo6

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Tortilla francesa con quesitos.

Ingredientes:

  • Huevos
  • Quesitos (también se puede usar queso crema, queso rallado, en lonchas o tranchetes, al gusto)
  • Aceite de oliva y sal
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El primer paso será romper el huevo en un cuenco o en un plato hondo.


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Después le añadiremos sal (sin excedernos puesto que el queso ya es de por sí salado) y batiremos el huevo con un tenedor o unas varillas de cocina.


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Una vez hayamos batido el huevo le pondremos el queso a trocitos, y volveremos a mezclarlo todo para que se integre con el huevo batido.



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Seguidamente, o mientras realizamos los pasos anteriores dependiendo de la velocidad que tengamos en la cocina, calentaremos un poco de aceite en una sartén, a la que luego le añadiremos el huevo batido con el queso, y esperamos a que empiece a cuajar.


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Una vez que veamos que la tortilla empieza a cuajar será el momento de darle la vuelta. A mí me suele ayudar doblarla por la mitad cuando es pequeña para evitar que se me rompa demasiado.


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Cuando la hayamos cocinado por ambos lados tendremos la tortilla lista para servir.

Nota: conseguir una tortilla perfecta es complicado, sobre todo si no se tiene una sartén antiadherente, pero no pasa nada, porque entonces tendremos un rico revuelto de huevo y queso, atún, jamón, guisantes o lo que sea que le queramos poner.

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En feriados largos no miramos la hora, todo es más relajados. Disfrutemos de todo el sabor de minitapitas ya sea con Mate, ☕ o de postre. ¿Te sumas? @fachitasoficial
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(en Galletitas Fachitas)
https://www.instagram.com/p/B89187QjyDx/?igshid=12mwhut8pqwl8

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After a long.. But made it.. 😋😋 #PizzaLover ❤🍕 #Chef_rg 👨‍🍳👨‍🍳 #rgs_food_photography .. .. .. .. .. #homemade #madebyme #spicy #yummy #pizza #cook #cheflife #capsicum #onion #tomato #food #hungry #healthy #healthyfood #

cocinasabrosa
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