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ali4nia · 16 hours
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Por fin viernes #Alifornia!
Primer baño playero. El agua está fresquita pero no helada como antiguamente. 🏖️🏊🏽😃
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ali4nia · 1 day
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ali4nia · 2 days
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Arrancamos con una encantadora imagen de la primavera en La Carroja. Mola! ☕️🌸🍒❤️‍🔥
#Alifornia
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ali4nia · 2 days
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Hacer ejercicio y ser feliz sin salir de casa.
¡Estimada Familia! Ya me conocéis siempre en busca de la «felicidad alcanzable».
Ésta vez muy fácil y con poca cosa; haciendo ejercicio al andar, respirar y ver. Solo o en mi caso con la buena compañía de la @nenakiss.
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ali4nia · 3 days
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Una bonita imagen primaveral para compensar las imágenes de los últimos días. 🏞️🔥🧑‍🚒🚒🙏🏻🌧️
#Alifornia
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ali4nia · 3 days
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Paella de verduras 🥘😋
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ali4nia · 3 days
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Qué agradable andar por el litoral en primavera. 🏃🏽‍♀️🐕🔥🍩😅
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ali4nia · 4 days
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“Mermelada de nísperos ecológica, fácil y natural”.
Muy fácil y rápida de preparar para disfrutar de esta deliciosa fruta de temporada. Además conseguiremos sorprender a los demás y a nosotros mismos por el rico y duradero sabor que deja en nuestro paladar, una mezcla exquisita entre ácido y dulce.
La mermelada de nísperos acompaña a la perfección no sólo tostadas, también va muy bien con algunos quesos (tipo Brie), patés, carnes de ave, quesos, yogures y postres.
Pero antes de ponernos “manos a la obra”, queremos comentaros algunas curiosidades:
¿Sabíais que casi la mitad del volumen del #níspero lo ocupan sus semillas?
Es una fruta rica en pectina, una fibra natural que se une con el azúcar y los ácidos de la fruta para formar un gel, por ello es muy indicada para la elaboración de mermeladas y compotas.
Ingredientes: 400 g. de nísperos de #CallosadeEnsarriá – 200 g. de azúcar de caña Bio – zumo de 1 limón.
Preparación: Limpiar los nísperos, partirlos en cuatro partes y quitar todas las semillas. Poner a cocer (fuego lento) los nísperos en un recipiente mediano y rociarlos con zumo de limón. Cuando hayan hervido, echar el azúcar (siempre mitad de azúcar que de fruta), y remover suavemente hasta que la mermelada espese (+ – 15 mins. después de añadir el azúcar). Servir fría y conservar en tarros de conserva.
Nota: Si se desea conservar en tarros de cristal se debe primero esterilizar hirviéndolo diez minutos, así se conserva mucho mejor y más tiempo. 🍑🍯😋
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ali4nia · 4 days
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Buenas tardes #Alifornia!
Qué ganas de volver a desconectar con todo. Verdad? 🌅🌈🧠😅
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ali4nia · 5 days
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Buenos días con flores 🌷🌹🌺 vivas!
#Alifornia 😍
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ali4nia · 6 days
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Desayuno aliforniano! ☕️🥖😜
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ali4nia · 6 days
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Feliz domingo desde Beniarrés!
Como podemos ver el caudal del río Serpis es muy pequeño por la gran sequía. 🍂☀️♨️
#Alifornia
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ali4nia · 7 days
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Huevos blancos de Benimarfull. Casi me había olvidado de ellos. 🥚🥚👏🏻😋
Feliz sábado #Alifornia!
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ali4nia · 7 days
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El aperitivo no me lo salto! 🍤🍻😋#Alifornia
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ali4nia · 8 days
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Qué ricos los nísperos. En breve publicare dos recetas, una de mermelada y otra de arroz de nísperos con pollo y verduras. 🍊🍯🥘😋
#Alifornia
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ali4nia · 9 days
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Hoy es la Fiesta de Santa Faz en Alicante. Nos vamos de romería y a pasarlo bien. ⛪️🚶🏻👨‍👩‍👧‍👦🎢🎡🎠🍡🍷😉
#Alifornia
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ali4nia · 9 days
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