an-binh-group

[an-binh-group]

Ngoài nguồn thịt bò nội địa được người tiêu dùng sử dụng hàng ngày thì thịt bò nhập khẩu từ các nước uy tín như Úc, Mỹ, Canada… cũng rất được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam bởi ưu điểm: chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giá thành phù hợp với túi tiền.

Nếu các đại lý, nhà phân phối đang có nhu cầu mua thịt bò đông lạnh nhập khẩu hãy đến với An Binh Group – đơn vị nhập khẩu trực tiếp và cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín tại Việt Nam. An Binh Group cam kết cung cấp các sản phẩm đảm bảo chất lượng, đầy đủ hóa đơn giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ: như thịt bò mỹ, thịt bò úc…

#thịt bò nhập khẩu

[an-binh-group]

Một số người muốn làm đại lý của An Bình Group chuyên phân phối thực phẩm đông lạnh nhập khẩu, tuy nhiên, ngoài đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị vận hành, tìm nguồn hàng đáp ứng, thì vấn đề về pháp lý, các thủ tục kinh doanh thực phẩm đông lạnh cũng được khá nhiều người quan tâm.

Qua tìm hiểu luật và được tư vấn bởi một số luật sư, An Bình Group xin giới thiệu cho các bạn một số lưu ý về thủ tục pháp lý khi trở thành đại lý kinh doanh thực phẩm.

#thịt trâu nhập khẩu

[an-binh-group]

Thực phẩm đông lạnh nhập khẩu trong tình hình dịch bệnh hiện nay đang được rất nhiều người ưa chuộng. Bởi vì không phải lúc nào bạn cũng chọn được thực phẩm thật sự tươi sống để chế biến. Tuy nhiên, để có thể bảo quản chất lượng của các loại thực phẩm như: thịt, hải sản thì đông lạnh chúng chính là giải pháp tốt nhất. Bên cạnh đó, nhu cầu sử dụng thực phẩm đông lạnh đặc biệt là các loại thịt trâu, bò, gà, lợn nhập khẩu ở trên thị trường rất cao, với sự thu hút của mặt hàng này thì bạn có nên làm đại lý kinh doanh thực phẩm đông lạnh nhập khẩu không?

#thịt trâu nhập khẩu

[an-binh-group]

An Binh Group xin giới thiệu Top 5 món ngon chế biến từ thịt trâu mà ai cũng phải ăn thử một lần trong đời. Cũng giống như nhiều loại thưc phẩm khác, có nhiều cách biến tấu để chế biến nhiều món ăn khác nhau từ một loại thực phẩm. Thịt Trâu Ấn Độ cũng vậy. Bài viết này, An Bình Group sẽ giới thiệu cho bạn Top 5 món ăn chế biến từ thịt trâu Ấn Độ nổi tiếng khắp nơi và trở thành những món ăn đặc sản, mà sau một lần thưởng thức ai cũng nhớ mãi không quên.

#thịt trâu nhập khẩu

[an-binh-group]

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, thịt trâu là một trong những loại thịt bên cạnh có hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt trâu còn là món ăn chữa bệnh. Ngoài ra, thịt trâu Ấn Độ còn là thực phẩm dễ chế biến nhiều món ăn, tiện lợi cho chị em nội trợ. Tuy nhiên, trong quá trình nhập khẩu vận chuyển về Việt Nam và bảo quản trước khi đến tay khách hàng có thời gian khá lâu. Do đó, thịt trâu đông lạnh có nguy cơ dễ bị hỏng. Vì vậy, để giúp khách hàng mua được thịt trâu tươi ngon, hãy bỏ túi những cách nhận biết thịt trâu Ấn Độ mà chúng tôi chia sẻ sau đây nhé.

#thịt trâu nhập khẩu

[an-binh-group]

THỊT TRÂU CUỐN LÁ CẢI

📷Thịt trâu quấn lá cải Thịt trâu cuốn lá cải là một món ăn kết hợp rất tinh tế giữa thịt trâu và các loại rau củ quả. Chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt trâu xen lẫn vị cay của lá cải, chua chua của dứa, vị bùi thơm của nấm và các loại rau thơm …

Hôm nay An Bình Group xin giới thiệu với mọi người một món ăn tuy không đơn giản, nhưng dễ làm và rất lạ khi muốn thay đổi khẩu vị tại ngay ngôi nhà ấm cúng của mình. Đó là món Thịt trâu cuốn lá cảiCó lẽ món ăn này không phải là món ăn xa lạ gì với nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách để làm nó, chế biến nó trở thành một món ngonĐể làm được điều đó bạn phải chuẩn bị từ các nguyên liệu đến cách chế biến, gia vị, hình thức cũng như cách thức làmNguyên liệu cần chuẩn bị món Thịt trâu cuốn lá cải – 500g thịt trâu – Thịt thăn là ngon nhất để làm– 1/2 quả dứa,1 quả chuối xanh,1 quả khế– Cà rốt, gừng, nấm hương khô– Rau cải cay, rau thơm các loạiSau khi chuẩn bị các thứ đó các bạn hãy tiến hành lần lượt theo các bước sau – Nấm hương rửa sạch ngâm, thái thớ nhỏ, thịt thái miếng con dài. Ướp thịt trâu với hạt nêm, gừng và chút dầu ăn– Gừng thái chỉ, dứa thái mỏng dìa, cà rốt thái nhỏ dài, khế thái nhỏ dài, chuối thái nhỏ dài, ngâm nước cốt chanh chống thâm– Đun nấm khoảng 10 phút, cho thịt vào chần tái– Dùng nước chấm là nước tương, xì dầu, mù tạt – Có thể pha chế tùy theo khẩu vị của mỗi người– Cho thịt trâu cùng các loại rau củ quả lên đĩa, trang trí một chút là chúng ta thưởng thức thôi. Chúc mọi người ngon miệng nhé!

Các bạn quan tâm liên hệ 0944 83 86 88 nhé!!!

#ThitTrauAnDo

[an-binh-group]

MÓN CANH MẶN MÀ HƠN VỚI TRÂU NẤU SỐT VANG

Để có món canh Trâu nấu sốt vang ngon miệng, các bước chuẩn bị khá đơn giản. Món ăn với bánh mì rất ngon, mụi vị của thịt trâu không ngấy như thịt bò, nhưng lại có hương vị thơm ngon hơn.

📷Món canh mặn mà hơn Với Trâu nấu sốt vang

Nguyên liệu:

– 500g thịt trâu (rẻ sườn ngon nhất)

– Hành tây, cà rốt, khoai tây, cà chua

– Hành lá, cần tây, tỏi, ớt và bánh mỳ

Các bước chế biến Trâu nấu sốt vang

– Thịt thái theo miếng dày, ướp với tỏi băm, muối hoặc gia vị (đừng cho mắm) ngũ vị hương, hạt tiêu khoảng 30’ cho thấm.

– Hành tây, cà rốt, khoai tây thái miếng vuông. Phi một chút hành cho thơm lên rồi cho thịt bò vào xào cho thấm gia vị lên

– Rót một chút rượu vang hoặc rượu trắng vào đảo cùng với thịt sau đó cắt cà chua vào xào cùng

– Xào đậy vung chừng 5’ cho gia vị thấm hết vào thịt rồi mới đổ nước xâm xấp mặt và bắt đầu đun sôi rồi ninh thịt bò.

– Cho cà rốt và khoai tây vào ninh, thêm gia vị cho vừa. Trước khi bắc ra cho hành tây vào.

– Cuối cùng pha 3-5 thìa bột năng hoặc bột sắn vào một bát nước lạnh và đổ vào nồi khuấy đều để tạo độ sánh

Chúc gia đình bạn ngon miệng với Thịt Trâu sốt vang nhé!

Mua thịt trâu ở đâu giá rẻ?

An Bình Group tự hào là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu thực phẩm đông lạnh. Các sản phẩm An Bình cung cấp được nhập khẩu theo đường chính ngạch. Đầy đủ hóa đơn chứng từ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Được kiểm dịch chặt chẽ với cơ quan chức năng. Khách hàng yên tâm khi nhập thực phẩm của An Bình về kinh doanh. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên kinh doanh nhiệt tình tư vấn, hỗ trợ, báo giá rẻ nhất thị trường sẽ làm hài lòng mọi quý khách hàng.

Liên hệ 0946 83 86 88 để nhận báo giá đầu cont, đầu tấn cạnh tranh nhất!

#thittrauAnDo

[an-binh-group]

BẮP BÒ HẤP GỪNG NGON TUYỆT

Bắp bò hấp gừng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, đây là món ăn vừa dễ thực hiện lại rất ngon và cực bổ. An Bình Group hướng dẫn cách làm món bắp bò hấp gừng ngon tuyệt.

📷Thông thường khi làm món hấp người ta hay chọn phần thịt ở bắp. Vì bắp có gân xen lẫn khi hấp không bị khô, ăn giòn sật sật, và thái ra có vân hoa trông đẹp mắt.

Nguyên liệu Bắp bò hấp gừng :

– 300g thịt bắp bò

– 1 nhánh gừng nhỏ

– Vài nhánh sả

– Nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tiêu, tỏi

– Hành hương, ớt bột

Cách làm:

• Thịt bắp bò thái miếng vừa ăn

• Gừng cạo vỏ, thái sợi, sả cắt khúc ngắn, chẻ sả làm đôi

• Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ hành hương vào phi thơm, thêm gừng, sả vào xào tầm khoảng 2 phút.

• Thêm thịt bò bắp vào, dùng đũa đảo đều, thêm ớt bột nếu bạn ăn cay.

• Đậy kín nắp nồi, đun lửa nhỏ, nêm vào h  ai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối

• Đun lửa nhỏ đến khi thịt thấm gia vị, nếu cạn nước bạn châm thêm vào ít nước sôi, đun đến khi thịt bò mềm và nước hơi sệt.

• Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu lên bề mặt. Múc ra đĩa và dùng với cơm nóng. Thử ngay nhé!

📷

Mua thịt trâu ở đâu giá rẻ?

An Bình Group tự hào là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu thực phẩm đông lạnh. Các sản phẩm An Bình cung cấp được nhập khẩu theo đường chính ngạch. Đầy đủ hóa đơn chứng từ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Được kiểm dịch chặt chẽ với cơ quan chức năng. Khách hàng yên tâm khi nhập thực phẩm của An Bình về kinh doanh. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên kinh doanh nhiệt tình tư vấn, hỗ trợ, báo giá rẻ nhất thị trường sẽ làm hài lòng mọi quý khách hàng.

Liên hệ 0946 83 86 88 để nhận báo giá đầu cont, đầu tấn cạnh tranh nhất!

#thitbonhapkhau

[an-binh-group]

THỊT TRÂU XÀO RAU MUỐNG – MÓN ĂN ĐƠN GIẢN MÀ LẠI NGON

Thịt trâu, thịt bò là các loại thực phẩm vừa ngon lại có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt trâu có thể chế biến được nhiều loại món ăn khác nhau như xào, nấu, hấp…

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bán chế biến một món ăn vừa đơn giản, ngon mà cũng cung cấp nhiều chất bổ dưỡng đó là món Thịt trâu xào rau muống

📷Thịt trâu xào rau muống – món ăn đơn giản mà ngon, giòn, ngọt ai ăn cũng phải nghiện

Nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn Thịt râu xào rau muống

– Thịt trâu 200g – Tỏi 1 củ – Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu , dầu hào

Các bước thực hiện món thịt trâu xào rau muống

– Rau muống nhặt bỏ phần già và ngắt bớt phần lá. Tỏi bóc vỏ rửa sạch băm nhỏ

– Thịt trâu rửa sạch thái mỏng bản to. Ướp với một chút hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào và 1 nửa chỗ tỏi

– Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho nốt chỗ tỏi vào phi thơm. Cho thịt trâu vào xào chin tới, xúc ra đĩa để riêng

– Cho thêm dầu ăn vào chảo, xào rau muống ở mức lửa lớn. Thêm 1 chút nước, bột canh – đảo đều tay liên tục để rau ngấm gia vị và xanh

– Khi rau chín tới ( còn giòn) cho thịt trâu vào nêm thêm ít hạt nêm, đảo đều rồi tắt bếp

– Cho thịt trâu xào rau muống ra đĩa rồi ăn ngay khi nóng

Chúc các bạn và gia đình ngon miêng!

Mua thịt trâu ở đâu giá rẻ?

An Bình Group tự hào là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu thực phẩm đông lạnh. Các sản phẩm An Bình cung cấp được nhập khẩu theo đường chính ngạch. Đầy đủ hóa đơn chứng từ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Được kiểm dịch chặt chẽ với cơ quan chức năng. Khách hàng yên tâm khi nhập thực phẩm của An Bình về kinh doanh. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên kinh doanh nhiệt tình tư vấn, hỗ trợ, báo giá rẻ nhất thị trường sẽ làm hài lòng mọi quý khách hàng.

Liên hệ 0946 83 86 88 để nhận báo giá đầu cont, đầu tấn cạnh tranh nhất!

#thittrauAnDo

[an-binh-group]

THỊT TRÂU CUỐN NẤM KIM CHÂM

Thịt trâu và nấm kim châm – hai loại nguyên liệu chính của món này rất dễ tìm mua nên việc chuẩn bị cho món này không mấy khó khăn. Cách làm thì đơn giản nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Chúng ta vào bếp cùng An Bình Group để thực hiện món thịt trâu cuốn nấm kim châm nhé.

📷Thịt trâu cuốn nấm kim châm thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi

Nguyên liệu Thịt trâu cuốn nấm kim châm

• Thịt trâu 120g. Bạn nhớ chọn phần thịt nạm thích hợp cho làm món này: • Sốt Tori yaki 6ml • Nấm kim châm 90g • Đường 4g • Nấm tiêm 60g • Bơ 10g • Salad một lá lớn.

Cách làm Thịt trâu cuốn nấm kim châm

Bước 1: – Trâu cắt lát thành 6 miếng mỏng. – Nấm tiên cắt vuông 4 cm đem luộc chín.

Bước 2: – Trải miếng thịt nạm trâu ra, gấp hai miếng trâu lại sao cho miếng trâu có độ dày khoảng 4cm. – Cho một lớp nấm kim châm trải đều, bỏ hai miếng nấm tiêm sau đó thêm một lớp nấm kim châm lên trên rồi cuốn tròn miếng thịt trâu lại. – Cho trâu cuộn áp chảo vừa chín tới là được.

Bước 3: – Lưu ý không áp chảo quá lâu vì nếu lâu thịt bó chín quá sẽ bị cứng, giảm độ ngon. – Sau khi bày trâu áp chảo ra đĩa thì cho sốt Tori yaki, chút đường, bơ vào chảo vừa chiên nấu đến khi có độ sền sệt vừa rưới đều lên đĩa thịt trâu cuộn.

Bước 4: – Trang trí: Xếp thịt trâu thành 1 hàng dọc vô đĩa hạt xoài lớn, để dồn về một đầu đĩa, phía trên cho salad tím và bông tỉa từ cà rốt, thêm ít giò cho hấp dẫn. – Thưởng thức: Món chấm cùng muối tiêu để tăng thêm vị đậm đà.

Mua thịt trâu ở đâu giá rẻ?

An Bình Group tự hào là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu thực phẩm đông lạnh. Các sản phẩm An Bình cung cấp được nhập khẩu theo đường chính ngạch. Đầy đủ hóa đơn chứng từ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Được kiểm dịch chặt chẽ với cơ quan chức năng. Khách hàng yên tâm khi nhập thực phẩm của An Bình về kinh doanh. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên kinh doanh nhiệt tình tư vấn, hỗ trợ, báo giá rẻ nhất thị trường sẽ làm hài lòng mọi quý khách hàng.

Liên hệ 0946 83 86 88 để nhận báo giá đầu cont, đầu tấn cạnh tranh nhất!

#thittrauAnDo

[an-binh-group]

TẠI SAO ĂN THỊT TRÂU LẠI TỐT HƠN THỊT BÒ?

Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng, thịt trâu còn có ưu điểm ít mỡ hơn thịt bò. Trong thịt trâu chỉ có 1,6- 5,6% mỡ so với thịt bò là 10- 22%. Hơn nữa, lượng sắt có trong thịt trâu lại hơn hẳn thịt bò. Về hàm lượng protein thì thịt trâu và thịt bò hàm lượng như nhau. Bài viết lý giải cho mọi người biết tại sao ăn thịt trâu lại tốt hơn thịt bò qua những thông tin sau

📷Tại sao ăn thịt trâu lại tốt hơn thịt bò?

Ý kiến chuyên gia

Có ý kiến cho rằng thịt trâu nhiều “phong” hơn thịt bò. Ám chỉ tình trạng dị ứng sau ăn như nổi mề đay, ngứa ngáy. Theo các bác sĩ, nhận định này là không chính xác. Thực ra, món ăn nào cũng có thể gây dị ứng ở một số người. Có thể tạng không phù hợp nhưng nếu dùng ở số lượng ít, hoặc dùng chung với gia vị hoặc rau xanh thì sẽ giảm bớt rất nhiều tác dụng gây dị ứng này.

Nghiên cứu mới nhất đã cho thấy những người làm việc bằng trí óc, người béo phì, huyết áp cao hoặc xơ vữa động mạch hay có nhiều cholesterol trong máu thì thịt trâu là món ăn rất thích hợp. Đây cũng là thực phẩm đặc biệt phù hợp với phụ nữ béo phì bởi nó cung cấp nhiều năng lượng mà không làm tăng cân.

Muốn thịt trâu, bò mềm có thể dùng một ít mủ đu đủ tẩm vào. Nhờ chất men thủy giải protein trong nhựa đu đủ chỉ sau vài phút thịt trâu, bò đều sẽ mềm.

Các nhà dinh dưỡng cũng đưa ra lời khuyên, nếu đem hầm thịt trâu, bò thì lượng dinh dưỡng được hấp thu sẽ tốt hơn, nhất là đối với người cao tuổi hoặc trẻ nhỏ.

Theo Dantri.vn

Xem thêm

Giá trị dinh dưỡng trong thịt bò

Ăn thịt trâu có tốt không?

AnbinhGroup chuyên cung cấp và phân phối sản phẩm thịt trâu Ấn Độ, thịt bò nhập khẩu chất lượng cao, đảm bảo chất lượng.. Thực phẩm An Bình Group đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Được cơ quan chức năng cấp giấy chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt giá cạnh tranh cho khách hàng đầu container, đầu tấn kinh doanh có lãi.

Liên hệ ngay hotline [phone] để được tư vấn sản phẩm chi tiết.

#AnBinhGroup

[an-binh-group]

BẮP BÒ ẤN ĐỘ (TRÂU ẤN) NGÂM MẮM TUYỆT VỜI NGON

Cách làm Bắp bò Ấn Độ (Trâu Ấn) ngâm mắm không khó. Khi thưởng thức bắp bò ngâm mắm có vị mặn, ngọt và chua dịu, gân bò giòn thích hợp làm món nhậu. Ngoài ra, bạn có thế cuốn bánh tráng với bắp bò, rau sống, củ kiệu hoặc cà rốt, củ cải chua ngọt và ít bún thì đó sẽ là món giải ngấy rất tuyệt.

📷 Nguyên liệu cần chuẩn bị làm Bắp bò Ấn Độ (Trâu Ấn) ngâm mắm:

– Bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp trâu lọc hết phần mỡ bám quanh)

– Nước mắm ngon

– Dấm gạo

– Đường trắng

– Nước lọc

– Một ít hoa hồi, thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt chỉ thiên

– Ngoài ra bạn cần chuẩn bị một lọ ngâm bằng thủy tinh, khổ vừa miếng bắp trâu chứ đừng quá to sẽ tốn nước mắm mà không ngập được mặt thịt khi ngâm

Thực hiện:

Bước 1:

Đong nước mắm, đường, dấm, nước lọc theo tỷ lệ: 2:2:1: ½. Tức là 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa dấm gạo và ½ thìa nước lọc cho vào nồi để đun.

Lượng mắm pha nhiều hay ít sẽ phù hợp với thể tích lọ và lượng bắp bò ngâm.

– Vị mặn nhạt của mỗi loại nước mắm có khác nhau nên khi pha hỗn hợp này bạn có thể điều chỉnh chút xíu sao cho vừa miệng. Dùng một nửa số tỏi và ớt bạn chuẩn bị, tỏi thái lát, ớt đập hơi dập để đun cùng với mắm, một nửa còn lại để nguyên để cho vào khi ngâm.

– Khi đun hỗn hợp mắm bạn để ý lửa vì mắm sôi rất dễ trào. Mắm sau khi sôi, đường tan hết bạn tắt bếp và để cho mắm thật nguội rồi mới tiến hành dùng để ngâm bắp

📷

Bước 2:

Cho bắp bò đã làm sạch vào nồi, thả vào nồi một miếng gừng đập dập. 2-3 nhánh hoa hồi và thảo quả đập dập, miếng quế và một xíu muối tinh. Sau đó đổ nước ngập mặt thịt để luộc.

Luộc bắp nhanh hay chậm tùy thuộc vào độ dày của miếng bắp trâu. Nhưng luộc khoảng 30 phút bạn dùng đũa sâm vào miếng thịt không thấy chảy ra nước hồng. Tức là bò đã chín, không cần luộc bò nhừ. Cho bắp bò thả vào bát đá lạnh để bắp nguội mà không bị thâm phía ngoài.

Bước 3:

Bắp bò và mắm phải thật nguội bạn mới tiến hành cho vào lọ để ngâm. Lọ phải tráng sạch bằng nước sôi để ráo. Sau đó cho bắp vào lọ, đổ hỗn hợp mắm pha cho ngập mặt chỗ bắp, thả nốt phần tỏi và ớt tươi bạn chuẩn bị vào lọ. Nếu bắp bò nổi lên trên bạn dùng que tre để ấn giữ hoặc dùng đĩa sứ, miếng nam tre chèn lên trên, bò ngập trong mắm mới không bị hỏng.

Bước 4:

Đậy kín lọ và ngâm bò từ 5-7 ngày là có thể dùng được. Khi dùng bạn dùng dao sắc và thái bò thành những lát thật mỏng. Lựa phần bắp nhiều gân khi ăn vừa có độ dai mà lại thấm vị mặn ngọt rất thú vị.

📷

Với cách làm bắp bò ngâm mắm này, đảm bảo bạn sẽ có một món ăn ngon. Hoặc đãi khách vào những dịp đặc biệt.

Các bạn mua thịt bò nhập khẩu liên hệ 0944 83 86 88 nhé!!

#thitbonhapkhau

[an-binh-group]

SƯỜN HEO HẤP HOA KIM CHÂM LẠ MIỆNG

Sườn heo hấp hoa kim châm rất ngon và đơn giản. Sườn heo hấp cùng với Hoa kim châm tạo thành một món ăn đầy dinh dưỡng và ngon miệng. Không những vậy món ăn này còn rất dễ làm. Cùng An Bình Group vào bếp chế biến món ăn này ngay nhé.

Tham khảo:

Thịt heo kết hợp với các thực phẩm này cực kỳ đại kỵ

📷Sườn heo hấp hoa kim châm lạ miệng

Nguyên liệu

– Sườn heo 200 Gr

– Bột bắp 1 Muỗng canh

– Đường trắng 1 Muỗng cà phê

– Dầu mè 1 Muỗng cà phê

– Dầu ăn 1 Muỗng cà phê

– Hành lá 2 Nhánh

– Nấm mèo 20 Gr (Khô)

– Nước 1 Muỗng canh

– Rượu trắng 1 Muỗng canh (Nấu ăn)

– Hoa kim châm 20 Gr

– Nước tương 1 Muỗng canh

Cách làm sườn heo hấp hoa kim châm

Bước 1 Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ phần cuống. Hoa kim châm ngâm nở, rửa sạch.

Bước 2 Ướp sườn với đường, rượu, xì dầu, nước, bột ngô, dầu ăn, dầu mè trong 15 phút. Sau đó cho nấm mèo và hoa kim châm vào ướp cùng. Cho sườn và các nguyên liệu vào hấp khoảng 15-20 phút hoặc đến khi chín thì tắt bếp.

Bước 3 Rắc hành lá lên trên và thưởng thức.

📷

– Món này chế biến dễ, và cũng rất dễ ăn, có thể chế biến làm món ăn thường xuyên được.

– Món này rất phù hợp với các mọi lứa tuổi

– Nhập sườn heo số lượng lớn tại An Bình Group sẽ được nhiều lợi ích hấp dẫn.

Liên hệ 0946838688 để biết thêm chi tiết

#Thitheonhapkhau

[an-binh-group]

TRÂU NƯỚNG LÁ LỐT – MÓN ĂN MỚI LẠ ĐẦY HẤP DẪN

Lá lốt được chế biến với rất nhiều loại thực phẩm, nhưng món lá lốt cuộn thịt trâu nướng sẽ đem lại món ăn hấp dẫn và nhiều cảm giác mới lạ. Hôm nay, An Bình Group sẽ hướng dẫn cho mọi người cách làm món thịt trâu nướng lá lốt thay đổi khẩu vị dễ dàng.

📷Trâu nướng lá lốt – Món ăn mới lạ đầy hấp dẫn

Nguyên liệu

• Thịt trâu 400g (có mỡ là ngon nhất) • Lá lốt, 4 củ hành tím • Hành lá, 1 thìa hạt tiêu xay • 2 thìa canh dầu ăn và gia vị

Các bước chế biến món ăn Trâu nướng lá lốt

• Thịt trâu chọn loại dẻ sườn lẫn mỡ, nếu không mua được loại thịt lẫn mỡ bạn có thể thay bằng 300g thịt trâu thăn và 100g mỡ lợn

• Thịt trâu rửa sạch, thái mỏng rồi băm nhỏ (Xay không ngon bằng băm)

• Hành tím bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ. Lá lốt rửa sạch, cắt 2 bên viền lá để có tấm lá vuông thành bằng nhau. Phần 2 bên đầu lá đã cắt ra đem thái nhỏ.

• Cho thịt trâu băm, hành tím, lá lốt, gia vị, hạt tiêu vào âu, trộn đều. Hành lá chần qua nước sôi cho mềm

• Dùng lá lốt, cuốn thịt trâu dưới dạng viên chả, sau khi cuốn xong, lấy hành lá buộc cố định lại

• Bật nóng lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trước 10 phút. Xếp chả đã cuốn vào khay nướng, dùng cọ phết 1 lớp dầu ăn lên trên.

• Đặt khay nướng vào lò, nướng trong vòng 15 phút hoặc đến khi thịt chín tùy nhiệt độ từng lò.

Chúc các bạn ngon miệng với món Thịt trâu nướng lá lốt!

Và đừng quên liên hệ ngay An Bình Group Hotline [phone] để nhận báo giá đầu container, đầu tấn thịt trâu nhập khẩu Ấn Độ rẻ nhất thị trường.

#ThitTrauAnDo

[an-binh-group]

TRÂU VIÊN HẦM KHOAI TÂY – CHO MỘT BỮA TỐI TUYỆT VỜI

Một ngày đẹp trời – Các bà nội trợ của chúng ta đã chuẩn bị cho bữa tối đơn giản nhưng đặc biệt chưa. Hôm nay An Bình Group sẽ hướng dẫn mọi người làm một món ăn hết sức thú vị nhé. Đó là Trâu viên hầm khoai tây

📷

Để làm món này trước hết chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu như:

Nguyên liệu

500g thịt trâu( thăn ngon nhất)

300g khoai tây

Trứng gà, cà rốt, hành tây

Gừng, tỏi, muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm cũng rất đơn giản – Chỉ cần khoảng 30 phút bỏ ra là bạn đã có món ngon cho gia đình mình rồi nhé

Bước 1: Thịt bằm nhuyễn, ướp với chút muối và đập 1 quả trứng vào, trộn đều, để chừng 10 phút cho thấm rồi nặn thành viên tròn

Bước 2: Khoai tây thái sợi vuông. Cà rốt bào sợi. Đun nóng dầu, cho tỏi đập dập và hành tây vào đảo đều cho thơm

Bước 3: Cho gừng và khoai tây vào xào đều. Cho nước vào, vặn lửa lớn cho canh sôi thì cho bò viên vào

Bước 4: Đun chừng 10 phút cho thịt chín, cho thêm cà rốt bào sợi vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Chúc gia đình bạn ngon miệng với Món thịt trâu viên hầm khoai tây nhé!

An Bình Group chuyên nhập khẩu trực tiếp và cung cấp thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu chính ngạch. Số lượng lớn, giá cả kinh doanh hợp hợp. Đảm bảo giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, hóa đơn đầy đủ.

Liên hệ ngay 0946 83 86 88 để nhận báo giá đầu tấn, đầu cont chi tiết

#ThitTrauAnDo

[an-binh-group]

THỊT TRÂU NHÚNG MẺ – MÓN NGON ĐỔI VỊ

Nguyên liệu thực hiện cho món thịt trâu nhúng mẻ:

1 kg thịt trâu ngon

500 gam xương ống

1/2 chén mẻ

2 quả cà chua nhỏ, 1 ít hành lá

1 củ gừng, 4-5 cây sả, 1 củ tỏi

5 quả ớt khô, 3 củ hành khô

Bún

Rau muống hoặc rau thơm ăn kèm

Gia vị: Bột canh, hạt nêm, tiêu, nước tương

Cách làm thịt trâu nhúng mẻ:

Đầu tiên là với xương ống, sau khi mua về bạn đem chần qua nước sôi rồi rửa thật sạch. Cho xương lại vào nồi, thêm nước, đun sôi và hạ nhỏ lửa để xương tiết ra nước ngọt. Phần nước xương này mình sẽ sử dụng để làm nước dùng. – Gạn lấy phần nước và loại bỏ xương vụn, cặn.

Sả bóc vỏ cứng bên ngoài, đập dập. Gừng, hành khô, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

– Với các loại rau thơm ăn kèm bạn đem nhặt và rửa sạch, ngâm qua với nước muối loãng rồi vớt rau để ráo. Hoặc rau muống thì đem nhặt, rửa sạch, vớt rau ra để ráo.

– Hành lá cắt rễ, rửa sạch, cắt khúc chừng 3 cm. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

Thịt trâu mua về rửa sạch, thái thành các miếng nhỏ vừa ăn. Để có những miếng thịt trâu ngon và đẹp mắt, mẹo nhỏ là bạn hãy để thịt trâu vào trong tủ lạnh, khi thái sẽ dễ dàng hơn với từng miếng và thịt sẽ không bị nát.

Cho thịt trâu ra tô và ướp với gừng, tỏi băm + 2 cafe bột canh + 3 cafe nước tương + 1,2 cafe hạt nêm + 1 cafe tiêu. Trộn đều và ướp chừng 20 phút cho thịt trâu ngấm gia vị. Sau đó sẽ bày thịt trâu ra đĩa.

Thịt trâu là thực phẩm ngon và dễ chế biến, thỉnh thoảng đổi vị gia đình với thịt trâu nhúng mẻ rất ngon cơm đó nhé.

Về phần mẻ, bạn cho ra bát và thêm chút muối, tán nhuyễn, lọc qua rây cho mẻ mịn (nếu muốn).

Bắc nồi lên bếp, làm nóng chút dầu ăn rồi cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến bạn thêm phần nước dùng vào, đun sôi, thêm mẻ + ớt khô. Đun 1 lúc rồi mới thêm cà chua vào để tạo màu, nêm nếm gia vị cho nước dùng có độ chua, mặn nhẹ là được. Đổ phần nước dùng này qua một chiếc nồi có tay cầm, cho hành lá vào và đặt lên bàn.

Cuối cùng, bạn dọn rau thơm/ rau muống, bún, thịt bò cùng nồi nước dùng lên bàn, ăn tới đâu nhúng thịt trâu đến đó. Để thêm phần trọn vị cho món thịt trâu này bạn có thể chuẩn bị một đĩa muối tiêu chanh hoặc nước tương để chấm cùng.

Và giờ chúng ta cùng thưởng thức thôi, món ăn thật hấp dẫn đúng không bạn

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm thịt trâu nhúng mẻ.

Nguồn: yeunoitro.net

Hãy đến với An Bình Group để có được thịt trâu với chất lượng đảm bảo và giá cả tốt nhất

An Bình Group

Địa chỉ: Lô 24, Đền Lừ III, Hoàng Văn Thụ, Hoàng Mai, Hà Nội

Đại lý 1 : Số 113, đường Xuân Phương, phường Xuân Canh, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.

Đại lý 2 : Số 274, đường Cao Lỗ, phường 4, quận 8, TP Hồ Chí Minh.

Hotline: [phone]

Email: [email protected]

#ThitTrauAnDo

[an-binh-group]

THỊT TRÂU LUỘC – THAY ĐỔI KHẨU VỊ TRONG NGÀY NÓNG NỰC

Thời tiết mùa hè thay đổi làm cho sức khỏe cũng như khẩu vị mỗi người cảm thấy chán khi ăn lặp đi lặp lại các món thông thường. Ngày hôm nay tôi xin chia sẻ cùng các bạn một món ăn mát làm thay đổi khẩu vị của mỗi người – đảm bảo không hối hận nếu thử nhé. Đó là món thịt trâu luộc ngon, bổ phù hợp mọi lứa tuổi.

📷

Nguyên liệu chuẩn bị

Thịt trâu (Chọn loại thịt nạc đùi, ít gân và mỡ khi luộc sẽ mềm thịt hơn)

Mỡ lợn

Húng lìu, dưa leo, cà chua (decor thêm)

Phèn chua

Gia vị

Cách tiến hành

Thịt trâu đên sát muối, húng lìu và gia vị

Trên mặt để 1 khúc mỡ lợn dài bằng 1 miếng thịt, dùng lạt tre buộc chặt rồi cho vào nước sôi trong 3 giờ

Muốn giòn ngon thêm thì cho 1 ít phèn chua vào nước

Khi lấy đũa đâm xuyên qua được là thịt chín, vớt ra để nguội

Dùng vật nặng đè ra cho hết nước. Khi ăn cắt khoanh để lên đĩa

Chúc mọi người ngon miệng với món thịt trâu luộc!

Với cách làm thịt trâu luộc đơn giản như trên, các bạn đã đem đến lượng dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của cả gia đình mình.

Một số những giá trị dinh dưỡng của thịt trâu luộc mà các chuyên gia đã phân tích:

Calo

Protein

Chất béo bão hòa

Sắt

Các loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe …

Thịt trâu có tính hơi hàn, vị ngọt và không độc. Nó được dùng nhiều trong việc giúp cơ thể bồi bổ khí huyết, tăng cường sức khỏe gân cốt. Một số chứng bệnh có thể sử dụng các món ăn từ thịt trâu, trong đó có món thịt trâu luộc để hỗ trợ điều trị rất tốt như:

Phong thấp

Phù chân

Đau lưng

Khí huyết hư tổn

Ra mồ hôi trộm…

Tuy nhiên, trong thịt trâu có chứa một lượng lớn đạm và sắt nên việc tiêu thụ thịt trâu phải điều độ.

Mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 2 lần với khẩu phần 100gr đến 150gr/ mỗi người. Không nên sử dụng thịt trâu quá thường xuyên.

Mua thịt trâu tại đâu thì ngon?

Theo các chuyên gia, khi bạn bảo quản thịt trâu đông lạnh đúng tiêu chuẩn, thành phần protein trong thịt trâu hoàn toàn được giữ nguyên và có thể bảo quản từ 1 – 2 năm nếu để > -18 độ C. An Bình có hệ thống kho lạnh với 1000 m2 bảo quản thịt khi nhập từ Ấn Độ về và dàn xe vận chuyển chuyên dụng luôn luôn được giữ chất lượng cho đến khi giao đến tận kho của các đại lý, các nhà máy chế biến.

Hiện nay, trên thị trường Việt Nam có rất nhiều công ty xuất nhập khẩu thịt trâu Ấn Độ. Tuy nhiên, mỗi một công ty có thế mạnh về mặt hàng thịt trâu khác nhau. Các đại lý, Nhà phân phối cố gắng tìm mua thịt trâu liên hệ ngay An Bình Group, với đa dạng các loại thịt trâu luôn bảo đảm chất lượng, số lượng, date mới, cơ chế hậu mãi tốt các Đại lý, nhà phân phối hoàn toàn yên tâm khi nhập.

Liên hệ ngay 0946 83 86 88 để được tư vấn chi tiết và báo giá rẻ nhất thị trường!

#ThitTrauAnDo