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肉桂與桂皮有何不同？
肉桂精油Cinnamon／桂皮精油Cassia
聖經記載的聖恩油膏
肉桂使用的歷史非常的悠久，源自西元前三千年的印度。西元前十五世紀傳至埃及，之後經絲路傳到中國，它與丁香和胡椒並列世界古老三大香料之一。
聖經中多次提到肉桂/桂皮：摩西吩咐使用肉桂和決明子的神聖恩膏油；在箴言裡，情人的床是香水與沒藥、沉香、肉桂；所羅門之歌贊譽肉桂的香味。
肉桂是很優秀的防腐劑(埃及人製作木乃伊使用肉桂就是這個原因)。在中國、希臘、羅馬、埃及古老的祭祀中都曾使用肉桂來做為焚香使用，因為肉桂可以帶給人們穩定的精神和情緒，以及平和和冷靜的思緒，這跟它優秀的鎮定功效有關。肉桂可以提振精神，它具有溫暖、促進血液循環的效果，感冒的時候喝杯熱熱的茶加點肉桂，身體馬上就會溫暖了起來。
肉桂同時具有平撫胃腸的效果，可以幫助消除脹氣、幫助消化、止吐。
桂皮是以純水從肉桂樹的樹皮(細枝、嫩葉)蒸餾而來的，肉桂則是來自於樹幹。兩者氣味相似，但彼此化學成分卻大相逕庭。在西洋歷史中，桂皮被用在祭典當中，塗抹於戰士與純潔的女子；也出現在資格認可的儀式；舒緩胃部不適的茶飲；或是連同其他種類的精油運用在環境清潔上。桂皮亦為常用中藥，又為食品香料或烹飪調料。藥學屬性比肉桂強烈！
肉桂是食物中廣受喜愛的香辛料，古代中國常用來作為處方藥，它具有溫暖的特質，可幫助循環，舒緩感冒、咳嗽；可以殺滅許多病毒、細菌、黴菌，因此它是保衛複方中最重要的精油之一。
肉桂/桂皮屬性較為刺激辛辣，敏感膚質使用前需要用椰子油以1:3-6的比例稀釋。而新人則從1:10稀釋比例開始更佳～
資深用家的妙方：
• 將2滴放入空膠囊中內服，有助提振免疫。
• 感冒咳嗽時，將1滴肉桂精油滴入茶或熱水中飲用。
• 感冒咳嗽時，將1-2滴肉桂精油滴入掌心，用舌頭舔食，瞬間消滅咽喉內的病菌，但注意會有一下下的辛辣感。-Boyd Trumam
• 將 2-3 滴肉桂放入噴瓶中，快速有效的對抗空氣中的細菌。
• 想提高免疫力時可含有肉桂精油的保衛複方在室內薰香，薰香時避免直接嗅吸以免刺激鼻黏膜。
• “早餐時，我放幾滴肉桂精油在蛋汁中，用它烘培法國土司，Yum!” -Charlie Redmon Harlow
• “最好的浴室清新劑：將幾滴肉桂精油滴在衛生紙捲筒中,，味道清香又兼具殺菌效果” -Michaela Armenat Harrison
• “刷牙時我將肉桂精油滴在牙膏裡” -Misty Lundeen
• “我將肉桂、桂皮、牛至、茶樹等精油做成複方加入噴瓶中，喉嚨痛時使用” -Clarice Mahon
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產品背景
英文名：Cinnamon Essential Oil
中文名：肉桂精油
學名：Cinnamomum Cassia
科屬：樟科
萃取方法：蒸餾法
萃取部位：葉和皮
外觀：透明的黃色至棕褐色液體
香味描述：溫熱、香料、肉桂
主要成分： 肉桂醛、反式介鄰甲氧基肉桂醛
基本描述
肉桂是中國、印度、老撾等東亞地區地一種常見的喬木，從歷史上來說，肉桂是人類生活中一種非常原始的香料，而且一直都深得人們珍視，很多寺廟裡焚燒的香火也經常加入肉桂的成分。在鳳凰涅槃的神話傳說中，鳳凰浴火重生的火焰，是由燃燒三種神奇植物而來，其中就有肉桂。希臘人除用作香料，還將肉桂視為一味胃藥。中國人用肉桂降肝火、疏導脹氣。羅馬人則因其強烈的香氣對肉桂愛不釋手，將它加入香水中，以提升香味的層次感。在中國和印度的貿易往來中，肉桂是重要的商品之一。後來，歐洲人發現了肉桂的好處，據說在釀酒時加入它作為調劑。
肉桂精油原來最初是萃取自肉桂樹的樹皮，但近年來，人們發現除了樹皮，肉桂的葉子也是提煉精油的好原料。肉桂精油的味道具有混合型，像辛辣、木材、麝香三者融為一體的氣味，帶點有甜味，顏色為黃褐色。肉桂精油對緩解肌肉緊張有神奇效果，孕婦在生產時，它甚至可以作為鎮靜劑使用。對月經、白帶等方面的婦科疾病、更年期症狀也有療效。當女性處在經期，肉桂精油不但有緩解生理炎症的功能，對於情緒的安撫也是效果明顯。肉桂精油還具有催情功能，特別是對男性陽痿，可謂是效果顯著。此外，肉桂精油具有促進血液循環、抗衰老、令皮膚收斂緊致的作用，緊實減肥後的鬆垮皮膚。肉桂精油具有中度的刺激性，不應直接外用，稀釋後使用，就能發揮應有的功效了。
- 用於擴香可消除強烈異味
- 稀釋局部塗抹可促進健康的消化功能
- 改善胃腸脹氣、絞痛、消化不良等症狀
- 稀釋局部塗抹或按摩，可緩解關節炎和風濕的疼痛不適
- 溫暖、濃郁的辛香氣味能滿足心靈，有温暖感覺
- 擴香時配搭月桂葉精油，可淨化空氣，增強抵抗力
- 肉桂精油配搭迷迭香、馬鬱蘭精油，以分餾椰子油稀釋後於需要之部位按摩20-30分鐘，再用毛巾包裹以排出多餘脂肪和水分，達到減肥收緊的效果
- 肉桂精油配搭薰衣草精油，以分餾椰子油稀釋後摩於小腹部15分鐘，可刺激腸胃消化，消除腸胃漲氣
- 擴香使用：在各式芳香噴霧器中滴入3-4 滴精油，或直接嗅吸。
- 局部使用：使用 1-2 滴在需要的部位，具刺激性，使用前請混合大量分餾椰子油稀釋使用。
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肉桂精油分成肉桂皮油、桂枝葉油、桂丁果油，三種不同的部位來源，都以蒸餾萃取。肉桂的溫暖特質，含有 70%以上的肉桂醛有抗發炎、鎮靜麻醉、血管擴張、以及舒缓痙攣的作用，對中樞神經有振奮與鎮靜雙重作用。辛辣的香氛，可少量與任何精油混合，它是一種溫暖的精油，可以促進肌膚的代謝以及維持健康。
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促進代謝好幫手
肉桂：帶有濃濃辛香味的「肉桂」，令人忍不住聯想到甜甜蘋果派，容易手腳冰冷的女孩可以在溫水中滴一滴肉桂精油，再將雙腳浸入，來個讓身心都暖呼呼的足浴，除了能促進血液循環，也能幫助代謝掉體內多餘的水分,
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