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il cucchiaio d’oro
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donatella-simeone · 10 days ago
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La prima volta che feci questa torta la feci per consumare delle albicocche ancora troppo acerbe. Il risultato fu una torta molto buona ma con delle albicocche da scartare 😂 ieri ancora una volta l’ho rifatta, con la differenza che stavolta le albicocche erano mature al punto giusto ma un acquisto esagerato mi ha portato a pensare che dovessero per forza finire in una torta. E torta fu. Provatela, con le albicocche o altra frutta che magari aspetta già da un po’ di essere mangiata. L’importante è che la frutta sia matura 😂 📌LINk RICETTA IN BIO📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #albicocche #apricot #almond #mandorle #tortadifrutta #tortedacolazione #fruttadistagione #tortefatteincasa #colazione #merenda #dolci #breakfast (presso Casalgrande) https://www.instagram.com/p/CRgItkvhtXC/?utm_medium=tumblr
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donatella-simeone · 22 days ago
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Il gelato alla nocciola è senza dubbio tra i gusti classici preferiti, anche se non è il mio preferito, mi piace variare di tanto in tanto, adoro fare i gelati a casa, gelati in versione veloce e sopratutto senza gelatiera, perché con il #bimby riesco ad ottenere un buon risultato in poco tempo. Se cercate una ricetta di #gelato alla #nocciola facile, veloce e con pochi ingredienti, trovate la mia idea sul nuovo numero di #voinoibimby l’unica rivista ufficiale bimby, oppure la trovate in modalità guidata su #cookidoo. 📌Link in bio📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #icecream #gelatofattoincasa #gelatosenzagelatiera #gelatoallanocciola #nocciole #hazelnut #fruttasecca #gelatolovers #gelatoartigianale (presso Sassuolo) https://www.instagram.com/p/CRBOJA5hllG/?utm_medium=tumblr
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donatella-simeone · 29 days ago
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Sono loro “una tira l’altra” per eccellenza 🍒 tra i miei frutti preferiti della stagione. . . . #frutta #ciliegie #duroni #duronidivignola #fruttafresca #fruttafresca #fruit #fruttirossi #unatiralaltra🍒 #food #foodphotography #vegetarian #foodblogger #simeonedonatella #ilcucchiaiodoro #foodbloggeritaliani #foodlover #emiliaromagna #mangiaresano #mangiareitaliano #photography #instagram #picoftheday #picfood #onmytable #thehub_food #fruitsbasket #fruitpassion #modena #bimbycommunitystar #ricette (presso Vignola) https://www.instagram.com/p/CQs_v0Wh_AI/?utm_medium=tumblr
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donatella-simeone · a month ago
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La parte più che mi piace del viaggiare è sicuramente scoprire nuovi piatti e come le culture siano differenti anche a tavola, poi ci sono piatti che difficilmente ti mancheranno, altri invece che ti lasciano il segno… non a caso a me lasciamo il segno sempre piatti dolci 😂 dunque chi ha avuto modo di visitare il #portogallo quasi sicuramente avrà assaggiato e apprezzato le #pasteisdenata pasticcini tipici di #lisbona nella zona di #belem . Avevo voglia di questi pastìccini e così ho replicato con una ricetta #cookidoo non sono certamente gli originali ma sono altrettanto buoni. Lo so bisogna accendere il forno, ma non ve ne pentirete! 📌link ricetta in bio📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #ricetteperbimby #ricettetipiche #travel #foodtraveller #cinnamon #españa #thermomixespaña (presso Belém, Lisboa, Portugal) https://www.instagram.com/p/CQgCZ9zBIip/?utm_medium=tumblr
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donatella-simeone · a month ago
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È ufficialmente iniziata la stagione delle conserve, quelle che si fanno da ora fino a fine estate sono le conserve che più amo. Dalla frutta alla verdura. Oggi vi propongo una ricetta di qualche anno fa ma sempre attuale e da salvare, tornerà utile fra qualche settimana quando le albicocche 🍑 in piena stagione costano meno e sono dolcissime al punto giusto! Se avete il #bimby poi prepararle sono un lavoro di pochi minuti! . 📌Per la ricetta link in bio📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #succhidifrutta #fruit #juice #succodifruttafattoincasa #albicocche #apricot #merendasana #conserve #healthyfood #fattoincasa #succhidifruttanaturali #fruttadistagione (presso Dinazzano Visionnaire) https://www.instagram.com/p/CQNjr8ehjAM/?utm_medium=tumblr
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donatella-simeone · a month ago
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Le temperature nell’ultima settimana si sono decisamente alzate, almeno qui in Emilia e in tavola si fanno spazio verdure e piatti più leggeri, oggi vi propongo un piatto leggero, fresco e con solo 7 ingredienti sale compreso 😜 📌La ricetta? Trovate il link in bio📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #ricettariobimby #piselli #ricettelight #ricetteleggere #vegetarian #healthyfood #ricetteestive #ricettedietetiche #piattifreddi #piattiestivi #cucinare #casalgrande (presso Casalgrande) https://www.instagram.com/p/CPp6mluBoEf/?utm_medium=tumblr
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donatella-simeone · 2 months ago
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Dopo qualche giorno di relax si ritorna alla quotidianità, per “addolcire” il rientro ho pensato di coccolarmi con dei biscotti, delle piccole margherite che si sciolgono in bocca, chi non ama i #canestrelli ? La ricetta è quella di #cookidoo ma siccome avevo il brick dei tuorli per farli sodi ho fatto in questo modo, riempito mezzo boccale di acqua, e azionato funzione #bollitore dopodiché ho messo la quantità necessaria di tuorli nelle buste per il sottovuoto, semplicemente sigillando, ho immerso nel boccale e azionato la funzione sottovuoto a 85gradi per 7 minuti. Ovviamente se seguite questo passaggio controllare che i tuorli si siano solidificati altrimenti aumentate un po’ i tempi. 😉 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #biscotti #cookies #biscottiitaliani #ovismollis #pastafrolla #colazioneitaliana #sweet #dolciitaliani #biscottifattiincasa (presso Casalgrande) https://www.instagram.com/p/CPU81O8h_p4/?utm_medium=tumblr
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donatella-simeone · 2 months ago
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Quando lo spunto per la colazione lo prendi dal cestino troppo pieno di frutta matura e dal frigo con uno yogurt prossimo alla scadenza. 📌Ricetta in bio📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #plumcake #yogurt #banana #apple #mele #colazione #buongiorno #caffe #breakfast #frutta #fruits #ricicloincucina (presso Scandiano) https://www.instagram.com/p/COw7mTBBMkY/?igshid=jtamfud8uazd
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donatella-simeone · 2 months ago
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Preparare dei #donigolosi da regalare nei periodi più inaspettati mi mette allegria, complice degli avanzi di albumi e voglia di frittate pari a zero 😂. Ho scoperto questa #ricetta di #amarettisardi su #cookidoo e grazie a @lucnella che mi ha suggerito di farli, e quindi l’ho fatti, rifatti e strafatti 😂 li hanno amato in molti, consiglio di provarli, l’impasto è naturalmente morbido, vi suggerisco di non lavorarlo molto e di bagnarvi le mani con acqua fredda nel formare le palline. Del resto non mi resta che dirvi che una dose non basterà 😂😂😂 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #biscotti #biscottitipici #amaretti #ricettesarde #cookies #mandorle #almond #sweetmoment (presso Casalgrande) https://www.instagram.com/p/COceVQUh6pM/?igshid=v7zj6ashn04r
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donatella-simeone · 3 months ago
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Se avete dei bimbi in casa, quasi sicuramente avete ancora avanzi di cioccolato delle uova di Pasqua... (magari anche al latte 😒) avevo pensato di utilizzarlo per dei gelati, ma viste le temperature ho trovato più appropriato fare dei biscotti 😅. Su #cookidoo ci sono infinite idee su come poter utilizzare il cioccolato io ho scelto questi #biscotti, sostituendo il cioccolato fondente con quello al latte e diminuendo di 20g lo zucchero, il risultato è stato apprezzato e finalmente siamo anche ad un buon punto per finire il #cioccolatoallatte PS: Regalate sempre uova al cioccolato fondente 😂 📌Link ricetta in bio📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #cookies #cookieshomemade #kinder #riciclouovadipasqua #ricicloincucina #colazione #dolcifattiincasa #breakfast #colazioneitaliana (presso Casalgrande) https://www.instagram.com/p/COPumavB95S/?igshid=1ti955wamu8su
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donatella-simeone · 3 months ago
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Per quanto io ami pasticciare con lo zucchero, uno dei profumi che mai mi stancherei di sentire è il profumo di pane appena sfornato, che sia mattina o tarda sera. È la prima volta che provo a fare questo tipo di pane, le ricette tipiche quelle dei “ricordi” vado sempre cauta a farle, quello sfornato ieri è un pane tipico #campano un pane per lo più cotto nei forni a legna. Ogni meridionale almeno una volta nella vita avrà comprato questo pane, magari in un piccolo forno di campagna ed è tornato a casa senza il “cocuzzolo” impossibile resistergli quando è ancora caldo. A volte se ne prepara molto per poi spezzarlo a mano a #mascuotto o #vascuotto e biscottarlo per poi consumarlo bagnandolo un po’. #spunzato per esattezza 😂 E voi l’avete mai mangiato? . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #ricette #foodblogger #foodbloggeritaliani #pane #bread #levain #lievitomadre #lievitati #lievitazionenaturale #lievitatichepassione #campaniafood #campaniafoodblog #panetipico #sourdough #instafood #panefattoincasa #cucinarechepassione #cucina #tuffantina #mymissbaker #impastare #lievito #ricettetipiche #eboli (presso Dinazzano Visionnaire) https://www.instagram.com/p/COLVbORhV_S/?igshid=1vtv6lgsytijy
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donatella-simeone · 3 months ago
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Difficilmente la mia settimana inizia con un salato, e oggi non è da meno 😜 avete presente i “brutti ma buoni”? Quelli che vedete in foto, sono simili ma a modo mio, anche se vi sembrano grandi sono leggerissimi e la meringa si scioglie in bocca. Sono perfetti se avete da consumare degli albumi o fare dei piccoli doni golosi, hanno la peculiarità di conservarsi a lungo, ma hanno un difetto; sono troppo buoni per non essere mangiati subito. Provateli e non ve ne pentirete. O forse sì, si vi pentirete di averli provati 😂 La ricetta l’ho preparata in poco tempo con il mio #bimby voi naturalmente potete fare come vi conviene, vi lascio la ricetta in bio. 📌Link ricetta in bio 📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #meringa #meringue #cookies #bruttimabuoni #fruttasecca #noisette #almond #albumi #cucinadelriciclo #regaligolosi #dolcetti #dolcifattiincasa (presso Casalgrande) https://www.instagram.com/p/COHxX6NhvSe/?igshid=1qbu88l4f9owd
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donatella-simeone · 3 months ago
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Stamattina la giornata inizia così, con un dolce tipico #emiliano lo avevo messo ieri nelle storie e più di qualcuno ovviamente l’ha riconosciuto, per gli altri invece si tratta del #bensone un dolce tipico #modenese molto semplice, pasta frolla e marmellata di prugne, poi ognuno può metterci la marmellata che vuole ma non è più bensone. Non sono così pratica nei dolci tipici emiliani, diciamo che mi viene meglio mangiarli 🤣 ma ci ho provato e devo dire che non erano male... se vi va di provare ho adattato la ricetta al #bimby 📌Link ricetta in bio📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #dolcifattiincasa #dolcitipici #dolcitradizionali #dolciemiliani #modenafood #marmellata #pastafrolla #biscotti #ricetteitaliane (presso Sassuolo) https://www.instagram.com/p/COAARc_hbvo/?igshid=1qwotxd4722ky
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donatella-simeone · 3 months ago
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Muffin golosi al #cioccolato e #cappuccino homemade. Che il lunedì abbia inizio. Come faccio il cappuccino? Con il mio amato Bimby ovviamente 😉 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #coffee #cookingtime #sweet #breakfast #colazione #colazioneitaliana #chocolate #milk #sugar #goodmorning (presso Casalgrande) https://www.instagram.com/p/CN1xb7_hNXs/?igshid=1i0u4xob0vuwg
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donatella-simeone · 3 months ago
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Ci sono ricette che ti senti “obbligata” a farle l’attimo dopo di averle viste. Amo la #zuppainglese e quando ho visto questa #crostata di zuppa inglese postata su gennarino e condivisa da @teresademasi ho pensato subito che non avrei perso tempo a farla. Così è stato, giusto il tempo di uscire a prendere i #savoiardi Della ricetta ho seguito solo l’idea degli strati, poi ho fatto di testa, sia per la frolla che per la crema ho usato le ricette bimby che sono sulla piattaforma #cookidoo quando faccio ricette del genere uso sempre la #cremabimby la trovo ottima e non mi avanzano gli albumi. Ho preparato sia la frolla che la crema il giorno prima, il giorno seguente, ho steso la folla, rivestito lo stampo con metà della frolla, prima strato di crema gialla, savoiardi inzuppati nell’alchermes, strato di crema al cioccolato fondente e chiuso tutto con la frolla rimanente. Punzecchiato superficie e messo in forno a 170*C per circa 40 minuti. Divorata dopo poche ore. Credo che all’indomani sarebbe stata ancora più buona. Ma questo non lo sapremo per questa volta 😬 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #dolcifattiincasa #dolcitradizionali #cioccolatofondente #cremapasticcera #alchermes #sweet #ricettedolci (presso Castello di Dinazzano) https://www.instagram.com/p/CNmMa0ihZIQ/?igshid=1l8gsydkp20dv
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donatella-simeone · 3 months ago
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Ci sono ricette che ti senti “obbligata” a farle l’attimo dopo di averle viste. Amo la #zuppainglese e quando ho visto questa #crostata di zuppa inglese postata su gennarino e condivisa da @teresademasi ho pensato subito che non avrei perso tempo a farla. Così è stato, giusto il tempo di uscire a prendere i #savoiardi Della ricetta ho seguito solo l’idea degli strati, poi ho fatto di testa, sia per la frolla che per la crema ho usato le ricette bimby che sono sulla piattaforma #cookidoo quando faccio ricette del genere uso sempre la #cremabimby la trovo ottima e non mi avanzano gli albumi. Ho preparato sia la frolla che la crema il giorno prima, il giorno seguente, ho steso la folla, rivestito lo stampo con metà della frolla, prima strato di crema gialla, savoiardi inzuppati nell’alchermes, strato di crema al cioccolato fondente e chiuso tutto con la frolla rimanente. Punzecchiato superficie e messo in forno a 170*C per circa 40 minuti. Divorata dopo poche ore. Credo che all’indomani sarebbe stata ancora più buona. Ma questo non lo sapremo per questa volta 😬 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #dolcifattiincasa #dolcitradizionali #cioccolatofondente #cremapasticcera #alchermes #sweet #ricettedolci (presso Castello di Dinazzano) https://www.instagram.com/p/CNmMG5eBJGU/?igshid=1qs7ypnf80mpu
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donatella-simeone · 3 months ago
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E con queste si chiude definitivamente la stagione delle colombe. Da domani si ritorna al sempre amato panettone. Buona Pasqua 🐣 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #panettone #lievitati #lievitazionenaturale #lievitomadre #masamadre #sourdough #colombaartigianale #colombapasquale #easter #pasqua #dolcipasquali #pastamadre (presso Sassuolo) https://www.instagram.com/p/CNPtWHvhLZ1/?igshid=816f2z04n677
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donatella-simeone · 3 months ago
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Casatiello dolce, il casatiello dolce, non tutti lo conoscono, si prepara qualche giorno prima per essere poi servito a colazione la Domenica di #pasqua Tanto per iniziare la giornata con leggerezza 🤣 Ho un sapore unico, come il suo profumo, inconfondibile l’odore del liquore #strega Generalmente si prepara con il #criscito o meglio dire #pastadiriporto che NON è il #lievitomadre , io purtroppo il criscito non potendolo recuperare ho adattato questa ricetta usando il lievito madre . Se siete curiosi di provare, trovate la ricetta in bio📌 e potete farla facendovi aiutare dal #bimby Mi raccomando il liquore non è sostituibile. È come mettere la vanillina nella pastiera al posto dei fiori d’arancio e aspettarsi lo stesso inconfondibile profumo 😂 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #ricettedipasqua #eastercake #baking #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #ricettariobimby #pastamadre #sourdough #levain #lievitati #casatiello #casatiellodolce (presso Casalgrande) https://www.instagram.com/p/CNMahu7hnlZ/?igshid=hi9edic4oyze
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donatella-simeone · 3 months ago
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Ci sono le pecore nere, perché no le colombe? 🤔 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #foodblogger #foodblog #lievitati #lievitomadre #sourdough #ricettetradizionali #colombapasquale #chocolate #cioccolato #ricettedipasqua #easter #sweet #impastarechepassione #ricetteitaliane #lievitomadrevivo #masamadre #lievitonaturale #instagood #food #ricette #cioccolatofondente #cocoa #tuffantina #mymissbaker #levain #levainbakery #bakery #baking (presso Dinazzano Visionnaire) https://www.instagram.com/p/CNK3pYRBEYa/?igshid=n8hlczv4zo6o
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donatella-simeone · 3 months ago
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Non è molto conosciuta rispetto alla classica e tradizionale #pastieranapoletana ma vi assicuro che è è altrettanto buona. Sicuramente meno impegnativa, più leggera e semplice. Somiglia molto ad una classica #tortadiriso ma c’è tanta tantissima #cannella quindi se amate questa #spezia questa #pastiera fa al caso vostro. 📌La ricetta in bio📌 . . . #donatellasimeone #ilcucchiaiodoro #bimbycommunitystar #bimbyitalia #bimby #thermomix #food #recipe #foodblogger #cucinoconbimby #foodphoto #storyofmytable #thehub_food #easter #onmytable #voinoibimby #bestfoodpics #fotograficamentefoodstyle #ricettariobimby #dolcitipici #dolcitradizionali #pastieradiriso #campaniafood #ricettepasquali #pastry (presso Dinazzano Visionnaire) https://www.instagram.com/p/CNFvXMThKlb/?igshid=1dzbcbsk0xp41
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