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カレー求めて三千里～♪ 食堂N.A.さんの欧風ビーフカレー。付け合わせやサラダがヘルシーで嬉しい♪ルーも別盛りだから好きなだけ掛けられて自分好みに！ 他のメニューもめっちゃ気になりました♪

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日曜日の朝、クックパッドのレシピを参考に台式蛋餅ダイビンを作ってみた。

台湾の定番朝ごはんらしい。もちろん食べたことはない。 でも作ってみるのは楽しい♪そして食べるのも楽しい♪

これからも世界の料理、いろいろチャレンジしてみたい。

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COB Cafe+Bar にて、欧風ビーフカレー🍛お肉ゴロゴロ、自家製ピクルスと手の込んだ本格カレー🍛

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ネットで見つけたレシピや食べに行ったお店の料理再現😊

魚肉ソーセージでハート型の目玉焼き❤

ガリトマトはトマトスライスに大葉刻んで、ごま振っただけ。ポン酢と青じそドレッシングあわせたドレッシングと甘酢たっぷり含ませたままのガリ載せて出来上がり！堂山食堂のメニュー。

ハムカツも堂山食堂アレンジで♪

ちょっと遅くなったけどバレンタインのディナーに作った晩ご飯🍴

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この前の日曜日は、折りたたみおにぎらずと春しゃぶ作った♪

春しゃぶは春野菜を豚肉で巻いたり、旬の鯛でしゃぶしゃぶしたり。菜の花やホワイトアスパラ、二十日大根に、チンゲン菜。お野菜たっぷりで美味しくいただきました♪

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あの玉子焼きは、あの後折りたたみおにぎらずの具になりました♪韓国の折りたたみキンパを参考に作ってみたけど、楽しかった～！

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晩ご飯の下ごしらえ。適当な巻き方で反省しま〜す😣

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お店のtumblrは自己紹介的なこと投稿終えたんで、本来使いたかった感じで投稿していこう♪ということで記念すべき投稿リブログ🥰

開店当初からのメニュー「スコーン」

ふたりで試行錯誤して完成させたオリジナルレシピは、四葉発酵バターをふんだんに使って、大山牛乳でミルキーな味わいに。

今日も相方さんがせっせと焼いています😊🥣

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チーズオムレツ、多めのチーズで美味しかった😋洋食屋さんみたいなオムレツ憧れるけど和食上がりではこれが限界？！練習してみようかなぁ

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さくらスコーン。去年人気だったので、再販。 桜オイルや桜パウダーを入れて、桜が香る生地にするのに頑張った。クランベリーも食感と酸味でアクセントになるように。 美味しいし、自信もあるけれど・・・本当は新しいフレーバーにチャレンジしたかったなぁ。5月こそは頑張ろう！

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かっちんうどん、美味しい😋なんやかんや言うて大阪うどんが1番美味しいかも♪緊急事態宣言も開けて少しずつ外食できるお店も増えて嬉しいな！

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koganeyaさんのカレー！初めて食べたけどすごく美味しかった♪辛さと旨み、バランスがいい( * ´ ³`)お肉もゴロゴロで、柔らかく味もしっかりして美味！ごちそうさまでした♪

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先月、念願のビストロカラトに行ってきた♪美味しかったです♪

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昨日のオカン飯。母の味は最高(*｀ω´)b

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ピスタチオスコーン、イメージと違う仕上がりになる💦ピスタチオペーストじゃなくて粉末にして試してみたい。もっとピスタチオな見た目、風味が欲しい！どうしたらいいかなぁ

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今日も新しいアイテムGET＼(^o^)／小さい油鍋でバットが蓋になって便利そう♪

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豚とれんこんのそぼろ丼、生姜餡掛け豆腐

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