#ψωμί | Explore Tumblr Posts and Blogs

bestinfo · 2 years

Text

Γεωργαντάς: Εξετάζεται η μείωση του ΦΠΑ σε βασικά είδη διατροφής, όπως το ψωμί

Aπάντηση για το εάν θα μειωθεί ο ΦΠΑ σε βασικά είδη, όπως το ψωμί εν μέσω του κύματος ακρίβειας που σαρώνει τη χώρα έδωσε ο υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιώργος Γεωργαντάς.

«Η κυβέρνηση παρακολουθεί καθημερινά τα ζητήματα και κάνει παρεμβάσεις, το θέμα του ΦΠΑ είναι ότι, δημιουργεί μεγάλο κενό στα δημοσιονομικά, χωρίς να είναι βέβαιη η αποτελεσματικότητα του μέτρου. Είναι όμως ένα μέτρο που εξετάζεται», δήλωσε ο υπουργός στον ΑΝΤ1 και την εκπομπή «Καλημέρα Ελλάδα».

Ο κ. Γεωργαντάς σημείωσε ότι, με τη μείωση του ΦΠΑ, «λίγες φορές φάνηκε η διαφορά» κι έφερε ως παράδειγμα τη μείωση 6% στα λιπάσματα και τις ζωοτροφές».

Γεωργαντάς: Μετά την παρέμβαση στο ρεύμα θα έχουμε αλλαγή στην τιμή των προϊόντων Εξέφρασε την πεποίθηση ότι, «με την πολύ σοβαρή παρέμβαση στο ρεύμα, θα δούμε ότι θα έχουμε αλλαγή στην τιμή των προϊόντων».

Για τις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων και τροφίμων, είπε ότι, «υπάρχουν προϊόντα που εισάγουμε, αλλά πρώτη φορά από το 1984 έχουμε θετικό ισοζύγιο. Τα προϊόντα που εξάγουμε είναι πολύ περισσότερα».

Ο υπουργός διαβεβαίωσε ότι, «δεν θα έχουμε ελλείψεις», σημειώνοντας ότι, «φάνηκε ότι έχουν καλλιεργηθεί αυτό που μένει τώρα είναι η καλή σοδειά. Ενισχύσαμε με εθνικούς πόρους τον πρωτογενή τομέα και θα ενισχύσουμε πάλι με ευρωπαϊκούς όρους. Θα γίνει προσαρμογή και στη νέα πραγματικότητα».

Εξήγησε ότι, «η παρέμβαση στο ρεύμα θα βοηθήσει», σημειώνοντας πως, «κάνουμε παρεμβάσεις για την αύξηση της παραγωγής, κάνουμε ό,τι μπορούμε για να ενισχύσουμε την παραγωγή προϊόντων που εισάγουμε».

Πηγή άρθρου: Γεωργαντάς: Εξετάζεται η μείωση του ΦΠΑ σε βασικά είδη διατροφής, όπως το ψωμί

#Γεωργαντάς #ψωμί #ΦΠΑ

0 notes

ilektroniki-efimerida · 2 years

Text

Γεωργαντάς: Εξετάζουμε τη μείωση του ΦΠΑ σε βασικά είδη, όπως το ψωμί

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης εξέφρασε την πεποίθηση ότι «με την πολύ σοβαρή παρέμβαση στο ρεύμα, θα δούμε ότι θα έχουμε αλλαγή στην τιμή των προϊόντων»

Ανοιχτό το ενδεχόμενο μείωσης του ΦΠΑ σε βασικά είδη διατροφής, όπως το ψωμί, άφησε για μια ακόμα φορά ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιώργος Γεωργαντάς.

«Η κυβέρνηση παρακολουθεί καθημερινά τα ζητήματα και κάνει παρεμβάσεις, το θέμα του ΦΠΑ είναι ότι, δημιουργεί μεγάλο κενό στα δημοσιονομικά, χωρίς να είναι βέβαιη η αποτελεσματικότητα του μέτρου. Είναι όμως ένα μέτρο που εξετάζεται» δήλωσε χαρακτηριστικά μιλώντας στον ΑΝΤ1.

Σημείωσε δε ότι, με τη μείωση του ΦΠΑ, «λίγες φορές φάνηκε η διαφορά» κι έφερε ως παράδειγμα τη μείωση 6% στα λιπάσματα και τις ζωοτροφές.

Μάλιστα, εξέφρασε την πεποίθηση ότι «με την πολύ σοβαρή παρέμβαση στο ρεύμα, θα δούμε ότι θα έχουμε αλλαγή στην τιμή των προϊόντων».

Για τις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων και τροφίμων, ο κ. Γεωργαντάς είπε ότι «υπάρχουν προϊόντα που εισάγουμε, αλλά πρώτη φορά από το 1984 έχουμε θετικό ισοζύγιο. Τα προϊόντα που εξάγουμε είναι πολύ περισσότερα».

Πηγή άρθρου: Γεωργαντάς: Εξετάζουμε τη μείωση του ΦΠΑ σε βασικά είδη, όπως το ψωμί

#ΦΠΑ #ψωμί

0 notes

hellenicnews · 2 years

Text

Γεωργιάδης για την αύξηση στο ψωμί: Η τιμή του σιταριού έχει υπερτετραπλασιαστεί παγκοσμίως

Για τις αυξήσεις στο ψωμί μίλησε σε τηλεοπτική του συνέντευξη ο υπουργός Ανάπτυξης, Άδωνις Γεωργιάδης, λέγοντας ότι η τιμή του σιταριού, έχει υπερτετραπλασιαστεί σε παγκόσμιο επίπεδο.

Δημητριακά, αλεύρι, σιτηρά, ψωμί, ηλιέλαιο, είναι μερικά από τα βασικά αγαθά των οποίων οι τιμές ανέβηκαν τους λόγω του πολέμου στην Ουκρανία.

«Το σιτάρι δεν είναι εγχωρίως παραγόμενο προϊόν παρά μόνο σε πολύ μικρές ποσότητες», ο κ. Γεωργιάδης στον ΣΚΑΪ και πρόσθεσε ότι η κυβέρνηση στηρίζει και τους φούρνους με την επιδότηση του ρεύματος.

Στην πρόταση των αρτοποιών να επιδοτηθούν οι εισαγωγείς για να φτάνει φθηνότερη η πρώτη ύλη σε αυτούς, ο κ. Γεωργιάδης απάντησε «να επιδοτήσουμε το ρεύμα, το σιτάρι και πόσα ακόμα αγαθά ακόμα;».

Αναφορικά με τους ελέγχους που γίνονται στην αγορά και στην επιβολή προστίμων, τόνισε ότι η ΔΙΜΕΑ (Διυπηρεσιακή Μονάδα Ελέγχου Αγοράς) που έχουμε συστήσει στο υπουργείο Ανάπτυξης κάνει ασταμάτητα ελέγχους και έχει βάλει τα μεγαλύτερα πρόστιμα στην ιστορία της και μόνο στους μεγάλους.

«Τα πρόστιμα ύψους από 150.000-700.000 ευρώ έχουν μπει σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και σε μεγάλες χονδρεμπορικές επιχειρήσεις», κατέληξε.

Σημειώνεται πως η κυβέρνηση ετοιμάζεται να κάνει τα αποκαλυπτήρια του εθνικού σχεδίου, το οποίο θα θέσει σε εφαρμογή προκειμένου να εξομαλύνει τα εξωφρενικά ύψη των αυξήσεων στο ηλεκτρικό ρεύμα, επαναφέροντας οριζόντια τους λογαριασμούς στα επίπεδα κανονικότητας του προηγούμενου έτους.

Πηγή άρθρου: Γεωργιάδης για την αύξηση στο ψωμί: Η τιμή του σιταριού έχει υπερτετραπλασιαστεί παγκοσμίως

#ψωμί #σιτάρι #ανατιμήσεις

0 notes

ts-witchy-archive · 1 year

Text

Duolingo needs a dyslexia mode/option. One that says “I promise I know the difference between fish and bread. Reading is just HARD”

#duolingo #language #studyblr #neurodiverse #neurodivergent #please send help #I promise I know the difference between ψάρι and ψωμί #Greek #dyslexia

133 notes · View notes

mondayborn · 9 months

Text

Omega Spell

Joonas comes and goes but he's always back, loyal and excited to give Joel a taste of his adventures. He likes mingling with the other bands and no one will turn away a sociable omega.

Joel would feel jealous but he's had his own fill of it. He's happy to let others enjoy the ancient magic of an omega spell.

Joel is alright with Joonas doing the rounds. Or so he says.

Words: 1018

Read here

#omegaverse και ξερό ψωμί #blind channel fanfiction #rpf #egglish

15 notes · View notes

greekcookingmadeeasy · 6 months

Text

Pumpkin Bread with Greek Yoghurt

🎃

Pumpkin Bread with Greek Yoghurt - Pswmi Kolokythas me Yiaourti

BY: Greek Cooking Made Easy

SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL: https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy

Check My YouTube Video: HERE

Κοιτάξτε Επίσης Την Συνταγή Μου Σε YouTube Βίντεο, Το Λίνκ Είναι: ΕΔΩ

youtube

SERVES 🍴⃒ PREP. TIME 🕔⃒

10 slices 30 min.

COOK. TIME ♨ DIFFIC. LEVEL 👩‍🍳⃒

50 min.-1 hour Easy

You have probably noticed that I do love all kinds of seasonal fruit cakes. Pumpkin has a special place in my heart, as it's nutritious, healthy and so versatile that it can be used for many sweet and savory dishes!

This pumpkin Bread is one of my most favorites, because it's easy to prepare, perfectly spiced, moist and tangy with the subtle undertones from Greek Yoghurt.

I can definitely vouch that it's a must-try. Perfect for a family Thanksgiving or a Halloween party.

Great for breakfast, coffee, (high) tea or as a school/work snack! Make it with the indisputable Queen of Autumn! Let's begin!

Suitable for lacto-ovo vegetarians.

INGREDIENTS

Ingredients for boiling the pumpkin:

· 300 gr. / 10.5 oz fresh Pumpkin, cubed

· 1/3 cup / 80 ml Water

Ingredients for the Bread:

· 1 & 3/4 cups / 220 gr. / 7.8 oz All-purpose Flour

· 1/2 cup / 110 gr. / 3.9 oz Butter, semi-melted

· 2 medium Eggs @ room temperature

· 1 cup mashed Pumpkin (puree from what we boiled earlier)

· 1/4 cup / 70 gr. / 2.5 oz Greek Yoghurt 0% fat

· 3/4 cup / 160 gr. / 5.6 oz light brown Sugar

· 1/2 cup / 110 gr. / 3.9 oz Sugar

· 1 tbsp. Mixed-Spices or Pumpkin spices

· 1 tsp. ground Cinnamon

· 1 tsp. baking Soda

· Pinch of Salt

· For topping: 3 tbsp. / 25 gr. / 0.9 oz Pumpkin Seeds and

· 1.5 tbsp. / 14 gr. / 0.5 oz Sunflower Seeds

METHOD:

A. Boil the pumpkin the evening before (the quantities make 1 cup mash-puree): 1. Place water in a small pot over medium heat, adding also the pumpkin cubes. 2. When water starts to boil, reduce heat to very low. Place lid on top and let pumpkin cubes simmer for 18' or until all water has evaporated and pumpkin cubes are soft when pierced. 3. Remove from heat and let them cool down. 4. Press them with a small fork or special utensil to mash them. 5. Let the pumpkin mash (puree) cool down completely by placing it in a cup, covered, in the fridge for some hours, before continuing with the recipe.

6. For longer storage, keep in freezer for 1 month. Defrost before using.

B. Prepare the bread batter:

7. NOTE: Make your own "mixed spices" that are used to flavor the Pumpkin Bread, if you can not find them ready in the supermarkets. You can also add them to your Christmas Turkey Stuffing or hot Cappuccino or to other sweets or foods, to make them slightly spicy.

The recipe is to mix together and homogenize:

✔︎ 9 parts ground Cinnamon

✔︎ 2 parts ground Nutmeg

✔︎ 2 parts ground Ginger

✔︎ 1.5 parts ground All-Spice

✔︎ 1.5 parts ground Cloves

8. In a small bowl, mix together the two nuts for topping. Set aside

9. Brush with butter the bottom and sides of a bread (loaf) tin of dimensions (WxLxH) 14 x 27.5 x 7.5 cm / 5.5 x 10.8 x 3 in.

10. Place butter in a large mixer bowl and start beating it in high speed.

11. Add both sugars and beat together with the butter.

12. Next pour in the whisked eggs, beating well to incorporate them.

13. Add both spices, salt and baking soda.

14. Add the 1 cup pumpkin puree and continue beating until it's combined.

15. Lower the speed, and slowly add flour, spoon by spoon.

16. Halfway, stop the mixer and add the yoghurt in the batter.

17. Start the mixer again and continue with rest of flour, beating just enough to incorporate it.

18. Stop the mixer.

19. Empty the batter in the bread tin, leveling its surface.

20. Top it by spreading the nuts mix. Ready for the oven!

C. Baking instructions:

21. Bake the tin with Pumpkin Bread, on the bottom shelf of a preheated oven-both top and bottom heating elements on = @180℃ / 350℉ for 50'-1 hour (depends on the oven).

22. After about 1 h, open the oven and check if bread is baked through by inserting a knife in its heart. It should come out clean.

23. Remove bread from the oven and place it on the kitchen bench to cool down completely.

D. Serving Suggestion:

To serve, turn the tin twice upside down on a wooden, serving board, remove it and cut the bread in thick slices. Now it's ready to be devoured; who can wait with these tantalizing smells in my kitchen!?

A delicious Autumnal treat, beautifully moist, deliciously spicy, tangy and nutty! What else could you ask for? Come for coffee!

Enjoy it on practically any occasion!

E. Storage info:

Pumpkin Bread can be stored in an airtight plastic bag and be placed in the fridge for up to one week. In the freezer, you can store it for up to 1 month.

Check my YouTube Video: HERE

Ψωμί Κολοκύθας με Γιαούρτι

BY: Greek Cooking Made Easy

SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL: https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy

ΜΕΡΙΔΕΣ🍴⃒ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 🕔⃒

10 30 min.

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ♨ ΒΑΘΜ. ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 👩‍🍳⃒

50 min.-1 hour Εύκολο

Θα πρέπει να έχετε παρατηρήσει ότι λατρεύω όλα τα είδη κέικ με φρούτα εποχής. Η κολοκύθα έχει ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μου, καθώς είναι θρεπτική, υγιεινή και τόσο ευέλικτη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά γλυκά και αλμυρά πιάτα!

Αυτό το ψωμί κολοκύθας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου, γιατί είναι εύκολο στην παρασκευή του, τέλεια καρυκευμένο, ζουμερό και πικάντικο με ελαφριά ξινή χροιά από το γιαούρτι.

Μπορώ με σιγουριά να σας εγγυηθώ ότι πρέπει να το δοκιμάσετε. Ιδανικό για οικογενειακό γεύμα την Ημέρα των Ευχαριστιών ή για το Χάλογουιν.

Εξαιρετικό για πρωινό, καφέ, τσάι ή σα σνακ στο σχολείο/δουλειά! Φτιάξτε το με την αδιαμφισβήτητη Βασίλισσα του Φθινοπώρου! Ας ξεκινήσουμε!

Κατάλληλο για χορτοφάγους.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το βράσιμο της κολοκύθας:

• 300 γρ. / 10,5 oz φρέσκια Κολοκύθα, σε κύβους

• 1/3 φλ. / 80 ml Νερό

Υλικά για το ψωμί:

• 1 & 3/4 φλ. / 220 γρ. / 7,8 oz Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

• 1/2 φλ. / 110 γρ. / 3,9 oz Βούτυρο, μισολιωμένο

• 2 μέτρια Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου

• 1 φλ. πο��τοποιημένη Κολοκύθα πουρές (αυτή που έχουμε βράσει νωρίτερα)

• 1/4 φλ. / 70 γρ. / 2,5 oz Γιαούρτι στραγγιστό 0% λιπαρά

• 3/4 φλ. / 160 γρ. / 5,6 oz Ξανθή Ζάχαρη

• 1/2 φλ. / 110 γρ. / 3,9 oz Ζάχαρη

• 1 κ.σ. Ανάμεικτα Μπαχαρικά ή μπαχαρικά για κολοκύθα

• 1 κ.γ. Κανέλα σκόνη

• 1 κ.γ. μαγειρική Σόδα

• Πρέζα Αλάτι

• Για επικάλυψη: 3 κ.σ. / 25 γρ. / 0,9 oz Σπόροι κολοκύθας (Πασατέμπο) και

• 1,5 κ.σ. / 14 γρ. / 0,5 oz Ηλιόσποροι

ΜΕΘΟΔΟΣ:

Α. Βράστε την κολοκύθα το προηγούμενο βράδυ (οι ποσότητες φτιάχνουν 1 φλιτζάνι πουρέ):

1. Βάλτε το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα πάνω από μέτρια φωτιά, προσθέτοντας και τους κύβους κολοκύθας.

2. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, χαμηλώστε τη φωτιά στο πολύ χαμηλό. Τοποθετήστε το καπάκι από πάνω και αφήστε τους κύβους κολοκύθας να σιγοβράσουν για 18' ή μέχρι να εξατμιστεί όλο το νερό και οι κύβοι κολοκύθας να είναι πολύ μαλακοί όταν τρυπηθούν.

3. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσουν.

4. Πιέστε τους με ένα μικρό πιρούνι ή ειδικό εργαλείο για να πολτοποιηθούν.

5. Αφήστε την κολοκύθα πουρέ να κρυώσει εντελώς βάζοντας την σε ένα φλιτζάνι σκεπασμένη στο ψυγείο για μερικές ώρες, πριν συνεχίσετε με τη συνταγή.

6. Για μεγαλύτερο χρόνο φύλαξης, διατηρήστε τη στην κατάψυξη για 1 μήνα. Ξεπαγώστε πριν τη χρήση.

Β. Ετοιμάστε τη ζύμη για το ψωμί:

7. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Φτιάξτε τα δικά σας «ανάμεικτα μπαχαρικά» που χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν το ψωμί κολοκύθας, αν δεν τα βρείτε έτοιμα στα σούπερ μάρκετ. Μπορείτε επίσης να τα προσθέσετε στη χριστουγεννιάτικη γέμιση γαλοπούλας ή στον ζεστό καπουτσίνο σας ή σε άλλα γλυκά ή φαγητά, για να γίνουν ελαφρώς πικάντικα.

Η συνταγή είναι να ανακατέψετε μαζί για να ομογενοποιηθούν:

✔︎ 9 μέρη Κανέλα σκόνη

✔︎ 2 μέρη Μοσχοκάρυδο σκόνη

✔︎ 2 μέρη Τζίντζερ (πιπερόριζα) σκόνη

✔︎ 1.5 μέρη Μπαχάρι σκόνη

✔︎ 1.5 μέρη Γαρύφαλο σκόνη

8. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί τους δύο ξηρούς καρπούς για την επικάλυψη. Αφήστε στην άκρη.

9. Αλείψτε με λίγο βούτυρο τον πάτο και τις πλευρές μιας φόρμας για ψωμί διαστάσεων (ΦxΜxΥ) 14 x 27,5 x 7,5 εκ. / 5,5 x 10,8 x 3 ίντσες.

10. Βάλτε το βούτυρο στο μεγάλο μπολ του μίξερ και αρχίστε να το χτυπάτε με δυνατή ταχύτητα.

11. Προσθέστε και τις δύο ζάχαρες και χτυπήστε τις μαζί με το βούτυρο.

12. Στη συνέχεια ρίξτε μέσα τα χτυπημένα αυγά, ανακατεύοντας καλά να ενσωματωθούν.

13. Προσθέστε και τα δύο μπαχαρικά, το αλάτι και τη μαγειρική σόδα.

14. Προσθέστε το 1 φλ. πουρέ κολοκύθας και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ενωθεί.

15. Χαμηλώστε την ταχύτητα, και προσθέστε σιγά σιγά το αλεύρι, κουταλιά-κουταλιά.

16. Στα μισά, σταματήστε το μίξερ και προσθέστε το γιαούρτι στη ζύμη.

17. Ξεκινήστε ξανά το μίξερ και συνεχίστε με το υπόλοιπο αλεύρι, χτυπώντας όσο χρειάζεται για να ενσωματωθεί.

18. Σταματήστε το μίξερ.

19. Αδειάστε το μείγμα στη φόρμα ψωμιού, ισιώνοντας την επιφάνειά του.

20. Από πάνω απλώστε το μείγμα των 2 ξηρών καρπών. Έτοιμο για το φούρνο!

Γ. Οδηγίες ψησίματος:

21. Ψήστε τη φόρμα με το ψωμί κολοκύθας, στο κάτω ράφι ενός προθερμασμένου φούρνου - στις πάνω και κάτω αντιστάσεις στους = @180℃ / 350℉ για 50'-1 ώρα (εξαρτάται από το φούρνο).

22. Μετά από περίπου 1 ώρα, ανοίξτε το φούρνο και ελέγξτε αν έχει ψηθεί το ψωμί, τρυπώντας με ένα μαχαίρι την καρδιά του. Θα πρέπει να βγει καθαρό.

23. Βγάλτε το ψωμί από το φούρνο και τοποθετήστε το στον πάγκο της κουζίνας για να κρυώσει εντελώς.

Δ. Πρόταση σερβιρίσματος:

Για να σερβίρετε, αναποδογυρίστε τη φόρμα δύο φορές πάνω σε μια ξύλινη σανίδα σερβιρίσματος, αφαιρέστε τη και κόψτε το ψωμί σε χοντρές φέτες. Τώρα είναι έτοιμο να καταβροχθιστεί. Άλλωστε ποιος μπορεί να περιμένει με αυτές τις δελεαστικές μυρωδιές στην κουζίνα μου!;

Μια πεντανόστιμη φθινοπωρινή απόλαυση, ένα υπέροχα ζουμερό ψωμί, πικάντικο και με τη φανταστική γεύση ξηρών καρπών! Τι άλλο θα μπορούσατε να ζητήσετε; Ελάτε για καφέ!

Απολαύστε το σε κάθε περίσταση!

Ε. Πληροφορίες φύλαξης:

Το ψωμί κολοκύθας μπορεί να φυλαχτεί σε αεροστεγή πλαστική σακούλα στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα. Στην κατάψυξη, μπορείτε να το φυλάξετε για έως και 1 μήνα.

Κοιτάξτε επίσης την συνταγή μου σε YouTube βίντεο, το λίνκ είναι: ΕΔΩ

2 notes · View notes

allo-frouto · 1 year

Note

Okay 2 somers αλλά όντως τώρα wanna talk about it. Άλλωστε χρωστάω και ένα Π��υκοχωρι…

Το Πευκοχώρι θα έρθει όταν μας κάνει ο καιρός την χάρη να βγάλει ήλιο.

#<3 #γιατί τώρα #κατάθλιψη #και ξερό ψωμί #ουφ

0 notes

pemikat · 7 days

Text

11 Απριλίου 9:16π.μ

Κάθε μέρα πεθαίνω κι από λίγο. Κάποια στιγμή το λίγο θα μαζευτεί και θα φύγει μαζεμένο σε στάχτες. Θα είναι ξαφνικό γιατί θα γίνει λες και δεν το περίμενε κανείς. Ίσως να ζω λίγο όπως πέθαινα κάθε μέρα για χρόνια, μέσα από άλλους που με γνώρισαν. Ποιος ξέρει, ίσως κάποιος να πει κάτι που να ισχύει, τόσες απόψεις μπορεί να καταφέρουν να περιγράψουν έστω και μία μικρή λεπτομέρεια κάποιου..

Αν και εγώ πιστεύω ότι δεν θα υπάρξει κανείς σαν εμάς εδώ που στεκόμαστε, κάτω από αυτό τον ουρανό και τα ίδια κτίρια. Ίσως να είναι παρόμοιοι, με ίδιους πόνους και χαρές. Αλλά τα μάτια που κοιτούν τα σύννεφα, το σκουπίδι στην άκρη του δρόμου που το κατευθύνει ο άνεμος, ο μουσικός που παίζει στην πλατεία, το κενό ανάμεσα στα πλακάκια του πεζοδρομίου που γεννιέται ένας μικρούλης μισκος... Θα υπάρχουν στον χρόνο που δεν ξέρουμε, και θα βλέπουν τα ίδια, ή άλλα από εμάς.

Αλλά ότι βλέπουν, ίσως να μη τα πουν ποτέ. Ίσως να τα πουν αλλά όχι όπως εγώ, εσύ, ο οδηγός στο κόκκινο αμάξι δίπλα μου, το παιδί που κάθεται στο καροτσάκι και κοιτάζει το συντριβάνι, η κυρία με τα προσεγμένα ρούχα και τα τακούνια που κοιτάει το κινητό της και χαμογελά.

Όλα γύρω αλλάξουνε, κι όλα τα ίδια μένουν είχα ακούσει κάποτε. Και το σκέφτομαι ακόμα, συχνά πυκνά. Και δεν ξέρω αν μπορεί κανείς να πει αν ζούμε όπως θα ήταν καλύτερο..όπως δεν θα μπορούσε να πει κανείς για προηγούμενες εποχές. Τόσες μικροσκοπικές ζωές, μαζεμένες σε στιγμές χωρισμένες με ένα μικρό διαχωριστικό μεταξύ τους. Ένα πιάτο ζεστό φαι, ή και όχι. Ένα κομμάτι ψωμί, λίγο λάδι ή και οχι. Ένα τραγούδι από τα παιδιά στη γειτονιά, γέροι και γριούλες πάνω σε πλαστικές καρέκλες το καλοκαίρι να απολαμβάνουν τον δρόσο κάτω από τα μεγάλα δέντρα.

Ένα γράμμα για να γράψουν, ένα στιχάκι να διαβάσουν, αρχικά να σκαλίσουν, μουσική για να φτιάξουν, αφιέρωση να ακούσουν, εφαρμογή να κατεβάσουν, λέξεις να πληκτρολογήσουν, εικόνα κινούμενη να πιάσουν.. κάτι να μπορέσουν να πουν πριν να είναι αργά και μόνο οι υποθέσεις να είναι αυτές που τους εξηγούν όταν πια δεν θα υπάρχουν άλλες ιστορίες.

#greek poetry #blue heart #writers and poets #writers on tumblr #writing #writerscommunity #greek posts #greek tumblr

8 notes · View notes