Tumgik
#заготовки
awpet · 5 months
Link
0 notes
dinaragoksu · 7 months
Text
youtube
0 notes
infonotes-ru · 11 months
Text
Как добывать, использовать и хранить крапиву?
Tumblr media
  Если вы когда-либо случайно касались крапивы голой кожей, вы это знаете. Сначала вы чувствуете покалывание, быстрое и острое, а затем ваша кожа покраснеет. Сопутствующая боль и зуд могут сохраняться в течение нескольких дней. Это все благодаря волоскам, покрывающим растение. При контакте они действуют как иглы, которые вводят гистамин в вашу кожу. Итак, вероятно, вы задаетесь вопросом, кто в здравом уме решит есть такое растение? Потому что крапива - это "дикий шпинат". Растение на самом деле намного проще собрать и приготовить, чем вы думаете. И самое главное, оно растет в изобилии и его можно взять бесплатно. Когда-то оклеветанные ранними весенними походами в лес, их нужно ожидать и уважать. Просто оденьте длинные брюки и возьмите перчатки. После того, как вы попробуете, вы, вероятно ее полюбите. И будете ожидать их ежегодного появления.     Крапива - один из первых признаков весны. И ее зеленый оттенок - долгожданное зрелище после нескольких месяцев созерцания тусклых красок зимы. Но крапива не только питательна, но и ароматна. У нее пикантный вкус, с которым магазинный шпинат просто не может сравниться.  
Как собирать крапиву
  Где найти крапиву? Есть несколько подвидов крапивы, двудомная и жгучая. И вы найдете по крайней мере один из них практически везде. Там, где она существует, она густо разрастается. Чтобы ее собрать вам понадобятся садовые перчатки, садовые ножницы и сумка. Собирайте крапиву весной, когда растения маленькие и нежные. Выбирайте растения с хорошо развитыми листьями. Надев перчатки, срежьте один-два узла вниз. В молодом возрасте листья и стебли достаточно нежные для употребления в пищу. Когда вы вернетесь домой, поместите их в пакет и храните в холодильнике, если вы не можете сразу их обработать. Так крапива может храниться до недели.     Имейте в виду, что после обработки крапива сжимается, как шпинат. Соберите намного больше, чем вы думаете, вам понадобится в ваших рецептах. Если у вас останется лишнее, вы можете его заморозить.  
Обработка крапивы
  Чтобы приготовить крапиву, вам понадобится кастрюля, щипцы, большая миска, лед и дуршлаг. Доведите воду до кипения и приготовьте ледяную ванну в большой миске. Используя щипцы для обработки сырой крапивы, бланшируйте стебли и листья в течение около 30–60 секунд или пока стебли не завянут. Затем достаньте крапиву из горячей воды, дайте стечь лишней воде и перенесите в ледяную воду. Это поможет остановить излишнее приготовление и сохранит цвет.     После остывания переложите крапиву в дуршлаг, чтобы дать стечь воде. Повторяйте этот процесс, пока вся крапива не будет обработана.  
Использование и хранение крапивы
  Как только вся крапива будет бланширована и охлаждена, отожмите как можно больше жидкости перед приготовлением или хранением. В это время с ней должно быть совершенно безопасно обращаться голыми руками. Используйте бланшированную крапиву, как шпинат. Она прекрасно хранится в морозилке. Храните ее в замороженном виде в пакетах, выдавливая из них весь воздух. И обращайтесь с ней как с замороженным шпинатом. Используйте ее в течение шести месяцев. Вам, вероятно, придется еще раз отжать размороженную крапиву, чтобы блюда не казались водянистыми на вкус.     Суп, пожалуй лучшее использование этого растения. Будь то скандинавский вариант со сметаной, которая так гармонично дополняет вкус крапивы. Другие идеи включают замену шпината в соусе или омлете или пироге. Крапива прекрасно сочетается со сливками, сметаной, яйцом и/или сыром. А ярко-зеленый цвет растения делает домашнюю пасту очень вкусной. Храните правильно и будьте здоровы!         Read the full article
0 notes
tsinkovanie · 1 year
Text
Заготовки ключей
Tumblr media
Пусть заготовки для ключей и не совсем спасают от рассеянности, но забыть о ней помогают точно! Поэтому если вы потеряли ключ, не беда - хорошие заготовки для ключей всегда помогут получить ключ отличного качества и прочности. Главное - знать куда обращаться. Лучше всего, конечно, прибегнуть к помощи высококвалифицированных мастеров специализированных мастерских, где вам из заготовки для ключей могут сделать новый ключ (в том числе и по замку, а не только по другому ключу из комплекта), ни в чем не уступающий прежнему. Выполненный "новый" ключ будет долго служить вам верой и правдой, отпирая и запирая накладной замок так же, как и его"родной". Заготовки для ключей в данном случае играют решающую роль, поскольку заготовки для ключей должны быть из качественных материалов и не содержать никаких искривлений, ржавчины, потертостей и прочих видимых дефектов исходного материала. Такие заготовки для ключей (с дефектами) совсем не пригодны для изготовления новых ключей, поскольку они :
быстро сломаются,
перестанут подходить к замку,
будут открывать замок с большими трудностями,
могут застревать в замочной скважине,
будут "буксовать", прокручиваясь вхолостую (при быстром истирании ключа из некачественной заготовки для ключей и уменьшении в размерах),
покроются слоем ржавчины,
быстро истерутся.
Tumblr media
Перечень возможных неблагоприятных ситуаций можно продолжать до бесконечности, в зависимости от ключа, выполненного из той или иной неподходящей заготовки для ключей, однако исход давно предопределен и ясен, как белый день - такие заготовки для ключей в два счета выедут ваш замок из строя, поломав его полностью. Поэтому запомните, что в какую бы мастерскую по изготовлению ключей вы бы ни обратились, обязательно обращайте внимание на качество заготовки для ключей. Если заготовки для ключей ржавые, грязные, кривые, выполнены из некрасивого металла, который никак не вызывает у вас доверия, лучше всего потратьте время на поиски новой специализированной точки по изготовлению ключей, поскольку хорошие ключи, как и хорошие заготовки для ключей, стоят того, чтобы вы подсуетились ради них - как-никак ключ является защитой и доступом к вашему добру. Подозрение должны вызывать и чрезвычайно дешевые заготовки для ключей - дешевизна не показатель качественного результата и в итоге из заготовки для ключей невысокой стоимости вы получите ключ невысокого качества. Никто не отменял пока расхожую поговорку о том, что скупой платит дважды. При подборе мастерской, где гарантированной можно найти качественные заготовки для ключей, не ставьте во главу угла стоимость заготовки для ключей, так как насколько бы дешевле ни стоила ржавая и погнутая заготовка для ключей, изготовленный из нее ключ не спасет ваше положение, а только усугубит, сделав его вообще безвыходным: плохое открывание и закрывание замка на входной стальной двери городской квартиры только на руку злоумышленникам. Поэтому "формула" плохие заготовки для ключей - плохие ключи, сводит на нет все ваши усилия по защите жилья от взлома и проникновения. Хорошие заготовки для ключей должны производиться только из лучшей стали и качественной латуни известных мировых торговых марок - например, таких, как JMA, Erreby, Silca, Orio и др.
Tumblr media
Еще одной причиной поиска заготовки для ключей может стать проблема элементарного износа ключей и дверных замков, поскольку мы постоянно отпираем/запираем замки автомобиля, квартиры, сейфа и т. д., то ключ, соприкасаясь с деталями замка, со временем начинает плохо работать. Это происходит из-за его естественного износа и, в конце концов, он совсем перестает открывать замок. Обращение в мастерскую за изготовлением нового ключа на основе заготовки для ключей, в таком случае, дело неминуемое. Специализированная компания не только предоставит вам гарантированно качественные заготовки для ключей в качестве основы, но и может восстановить ключ в размерах завода изготовителя, а в некоторых случаях (если это потребуется) увеличить их, к примеру, при чрезмерном износе кодовых рамок электомеханического замка. Подобные виды работ могут выполняться только на специальных станках (компании SILCA, Италия, например). Станки Triax-e. code, Unocode, PRIMA LASER, MICRO MILLER и другие - оснащены программным обеспечением и позволяют не только восстановить ключ в размерах завода изготовителя, но и сделать его по механическому коду или при полной потере ключа - по замку, а для этого понадобятся исключительно качественные заготовки для ключей. Отличный выход из положения – система "мастер-ключ", которая подходит для использования в зданиях, где имеется множество межкомнатных дверей и есть необходимость разграничения доступа. Суть данной системы заключается в том, что одним ключом можно открыть в офисе все необходимые двери - благодаря специальному цилиндру. При потере ключа в этом случае не придется тратить время на поиски хорошей мастерской и качественной заготовки для ключей. Существует несколько схем, по которым действуют мастер-ключи: простая мастер-система для офисных помещений, мастер-система с общим входом для домов многоквартирного типа, мастер-система с групповым доступом (для отелей, больниц, гостиниц и т. п.), сложная мастер-система с перекрестным принципом действия. Заготовки для ключей в таком положении излишни - мастер-ключ самостоятельно решит возникшую проблему. Однако вопрос качественной заготовки для ключей все равно не отпадает: при ключах плохого качества, изготовленных на основе дешевой заготовки для ключей, рано или поздно встанет вопрос полной замены замка, поскольку замок, который день ото дня отпирается отвратительным ключом-дубликатом, превращается, по сути, во взломанный замок, без особого труда поддающийся любому механизму для вскрытия замков - вот чем чреваты сомнительные заготовки для ключей. Конечно, можно заменить замок, однако это гарантирует вам массу дополнительных и чрезмерных трат. Проще сделать новый ключ, подыскав опытного мастера и качественные заготовки для ключей. 
Подробнее: https://key-blank.by/a61071-zagotovki-klyuchej.html
1 note · View note
leolsd · 2 years
Photo
Tumblr media
#гриб #грибы #mashroom #mashrooms #микология #миколог #mycology #mycologist #грибник #грибники #лес #forest #белые #сушеныебелыегрибы #заготовки #заготовкиназиму #осень #октябрь #2022 #адыгея #природа #nature #природароссии #naturerussia #мобильнаяфотография #mobilephotography #pixel4 #teampixel #pixelteam #googlepixel4 #gcam (at Adygea) https://www.instagram.com/p/Cj5UED8sWWU/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
aynos5 · 2 years
Text
Tumblr media
0 notes
retrorecept · 2 years
Text
Сливы, заготовленные впрокъ въ уксуссъ
Три фунта сливъ укладываютъ въ кострюльке слоями. Затемъ въ особой кострюльке даютъ вскппеть полфунта сахара съ 1 /4 фунта виннаго уксуса и 1/4 фунта хорошаго краснаго вина. Снимаютъ пену и еще горячпмъ растворомъ облпваютъ сливы. По прошествiи 48 часовъ сливаютъ жидкость со сливъ, даютъ ей вскипеть и обливаютъ ею, по возможности горячею, сливы. По прошеств еще 24 часовъ снова сливаютъ жидкость, даютъ ей вскппеть, бросаютъ въ нее на одну минуту сливы, наконецъ, вынувъ, кладутъ ихъ въ стеклян... Читать дальше »
0 notes
imperiyavkusov · 2 years
Link
0 notes
sergeyvoronovv · 1 year
Text
9 notes · View notes
vkusnieistoriisinnoy · 5 months
Video
youtube
ЗАГОТОВКА И ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ из 12 кг СВИНИНЫ И КУРИЦЫ / 14 блюд...
0 notes
awpet · 5 months
Link
0 notes
yelkjovo · 1 month
Text
Сейчас, когда я наговорил гадостей разным людям из-за моей усталости, понимая, что на этой неделе у меня не будет выходных, я вливаю в себя чашку кофе и сажусь за компьютер.
Я думаю о том пласте работы который уже был, и будет проделан. Я думаю об отпуске - как много я смогу сделать.
Я делаю черновики и наброски, заготовки, для этих двух недель, в ходе которых я надеюсь добиться прогресса.
И я понимаю - моя тревога отступает. Весь этот страх и пустота внутри рождались тем, что я просирал крохи моего свободного времени.
Теперь я занят по настоящему важными для меня вещами. Я чувствую, что смогу уснуть спокойно сегодня.
23 notes · View notes
kisakk002 · 4 months
Text
Просто идеальный ужин перед выходными, свиданка с шиншилом
перед закрытием делала заготовки для ноаогодних стаканчиков, такая тема ещё в пинтересте популярна, фоткают такой стаканчик и стаканчик с кофе, прикольно получается, мы такое тоже делать будем. Ель это что-то прекрасное, такой запах!!! А еще припоставке с неё попадало куча жуков и пауков я их топтала бегала в панике
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
35 notes · View notes
simphonia-cruel · 22 days
Text
Пердечный сриступ — это когда хочешь удалить ненужное из галереи, а в итоге смахиваешь, что нужно, и ты впадаешь в панику, что все твои и мемы и заготовки для мемов утеряны навсегда
Tumblr media
12 notes · View notes
ruushinynerve · 6 months
Text
Хлопець з яким я працювала на зміні звільняється, я не одразу звикла до нього, але через певний час він виявився зовсім непоганим, я б могла працювати з ним спокійно, але. Трохи сумно. Тож або це знову буде якась нова невідома людина яка може виявитися паскудною і яку знову доведеться вчити всьому, або я зможу зі знайомою працювати. Знову переміни. І скоро працювати багато. І тітка приїжджає. І якийсь дивний стан, наче не можу зрозуміти, на який поличці знаходжусь, наче пазл не підходить і щось не на своєму місці лежить.
Радує, що у стоматолога поступово вирішую всі проблеми, не за всі гроші світу, дякую. Заготовки овочів на зиму в морозилці є.
Але непевно почуваюсь.
13 notes · View notes
mariacollection · 3 months
Note
как ты поживаешь, Мыха? если отбросить пафос, условные заготовки , и просто сказать по человечески
Поскольку талантом рассказчика я не обладаю (а заготовками пользоваться нельзя), поэтому просто напишу, что поживаю я нормально. Вот так коротко.
Сорри, если не оправдала ожиданий на счёт интересного и развёрнутого ответа. 🤷‍♀️
5 notes · View notes