Raksha Bandhan Recipe Kalakand रक्षाबंधनाला भावाचे तोंड कलाकंद या मिठाईने गोड करा, फक्त 15 मिनिटात तयार करा
Raksha Bandhan Recipe Kalakand रक्षाबंधनाला भावाचे तोंड कलाकंद या मिठाईने गोड करा, फक्त 15 मिनिटात तयार करा
Raksha Bandhan Recipe Kalakand रक्षाबंधनाला भावाचे तोंड कलाकंद या मिठाईने गोड करा, फक्त 15 मिनिटात तयार करा
आज आम्ही तुम्हाला अगदी सोप्या पद्धतीने स्वादिष्ट गोड ‘कलाकंद’ घरी कसा बनवायचा ते सांगणार आहोत. तुम्ही वेगवेगळ्या फ्लेवर्समध्ये ‘कलाकंद’ देखील बनवू शकता. चला जाणून घेऊया ‘कलाकंद’ बनवण्याची रेसिपी.
Kalakand Recipe: रक्षाबंधनाला भावाचे तोंड कलाकंद या मिठाईने गोड करा, फक्त 15 मिनिटात तयार…
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पकाने की विधि: इस जन्माष्टमी, घर पर शेफ रणवीर बराड़-अनुमोदित कलाकंद को चाबुक करें
पकाने की विधि: इस जन्माष्टमी, घर पर शेफ रणवीर बराड़-अनुमोदित कलाकंद को चाबुक करें
जन्माष्टमी की मिठाइयाँ तैयार हैं? घबराएं नहीं क्योंकि हमने आपको शेफ रणवीर बराड़ की झटपट कलाकंद की आसान और स्वादिष्ट रेसिपी दी है, जो दो परोसती है और इसे बनाने में केवल 15 मिनट लगते हैं।
ज़राफ़शान शिराज़ो द्वारा, दिल्ली
अगस्त 28, 2021 08:50 अपराह्न पर अद्यतन
भारत में जुलाई या अगस्त में भाद्रपद के महीने में अंधेरे पखवाड़े के आठवें दिन मनाया जाता है, Janmashtami भगवान कृष्ण के जन्म का प्रतीक है…
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कलाकंद को घर में आसानी से बनाया जा सकता है
कलाकंद को घर में आसानी से बनाया जा सकता है
अगर आप मीठे व्यंजन पसंद करते हैं और कोरोना वायरस के चक्कर में घर से बाहर निकलना नहीं चाहते हैं तो ऐसे में आप अपने घर पर ही कई तरीके के मीठे व्यंजन घर में बना सकते हैं.
कलाकंद को घर में आसानी से बनाया जा सकता है
आज हम आपको एक स्वादिष्ट मिठाई ‘कलाकंद’ को घर पर बहुत ही आसान तरीके बनाने का तरीका बताएंगे. इसे आप बड़ी ही आसानी से फटे दूध से घर पर बना सकते हैं. उत्तर भारतीय मिठाई ‘कलाकंद’ को…
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दिवाली २०२० रेसिपी: हलवे-स्टाइल कलाकंद घर पर सिर्फ २ सरल सामग्री के साथ तैयार करें (देखें वीडियो)
दिवाली २०२० रेसिपी: हलवे-स्टाइल कलाकंद घर पर सिर्फ २ सरल सामग्री के साथ तैयार करें (देखें वीडियो)
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हाइलाइट
कलाकंद हर त्योहार के लिए एक पारंपरिक मिठाई है
कलाकंद आमतौर पर खोये / मावा से बना होता है
इस कलाकंद रेसिपी में सिर्फ दूध और पनीर शामिल है
दिवाली यहाँ है और हम बस शांत नहीं रह सकते हैं! यह वर्ष का वह समय है जब हर रसोई पेंट्री को विभिन्न प्रकार की मिठाइयों और नमकीन खाद्य पदार्थों से भरा जाता है। जबकि कुछ मिठाइयाँ घर पर बनाई जाती हैं, दूसरों को शहर में हमारी पसंदीदा मिठाई की दुकान से…
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दिवाली २०२० रेसिपी: हलवे-स्टाइल कलाकंद घर पर सिर्फ २ सरल सामग्री के साथ तैयार करें (देखें वीडियो)
दिवाली २०२० रेसिपी: हलवे-स्टाइल कलाकंद घर पर सिर्फ २ सरल सामग्री के साथ तैयार करें (देखें वीडियो)
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हाइलाइट
कलाकंद हर त्योहार के लिए एक पारंपरिक मिठाई है
कलाकंद आमतौर पर खोये / मावा से बना होता है
इस कलाकंद रेसिपी में सिर्फ दूध और पनीर शामिल है
दिवाली यहाँ है और हम बस शांत नहीं रह सकते हैं! यह वर्ष का वह समय है जब हर रसोई पेंट्री को विभिन्न प्रकार की मिठाइयों और नमकीन खाद्य पदार्थों से भरा जाता है। जबकि कुछ मिठाइयाँ घर पर बनाई जाती हैं, दूसरों को शहर में हमारी पसंदीदा मिठाई की दुकान से…
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कलाकंद रेसिपी ( Kalakand Recipe In Hindi)
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दिवाली २०२० ���ेसिपी: हलवे-स्टाइल कलाकंद घर पर तैयार करें सिर्फ २ सरल सामग्री के साथ (देखें वीडियो) https://tinyurl.com/y6ejgzwf #२ #२०२० #diwali_2020 #diwali_2020_foods #diwali_2020_recipes #diwali_food_menu #kalakand #kalakand_recipe #क #कर #कलकद #घर #तयर #दख #दवल #पर #रसप #वडय #सथ #समगर #सरफ #सरल #हलवसटइल
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Diwali best sweet Kalakand sweet recipe
Kalakand recipe एक भारतीय मिठाई है जिसे दूध का उपयोग करके बनाया जाता है। यह मूल रूप से केवल 2 सामग्री है-दूध और चीनी, बाक़ी सब कुछ वैकल्पिक है। इस मिठाई के बारे में अच्छी बात यह है कि यह बनाने में आसान और खाने मैं स्वादिष्ट है। तो आज Kalakand recipe बनाने के 2 तरीके आप के सामने रखे जाते हैं।
1-पनीर से बनने वाला कलाकंद
2-सिर्फ़ दूध से बनने वाला कलाकंद
अगर आप kalakand recipe पनीर से बनाना चाहते हैं तो पहली रेसिपी को पढ़ें और अगर सिर्फ़ दूध से कलाकंद रेसिपी आप बनाना चाहते हैं तो दूसरी नंबर की रेसिपी पढ़ें तो फिर देर क्यों चलिए रेसिपी शुरू करते हैं।
1-पनीर से बनने वाला kalakand recipe (diwali sweet recipe)
सामग्री kalakand recipe in hindi
• 300 ग्राम ताज़ा पनीर
• 2 बड़े चम्मच मिल्क पाउडर
• 1 / 4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
• 200 ग्राम संघनित दूध
सजावट के लीए
• बादाम और पिस्ता पतली कटा हुआ
अनुदेश (diwali sweet recipe)
पनीर कद्दूकस करें kalakand recipe in hindi
सबसे पेहले एक बड़ा कटोरा लें और ग्रेटर की मदद से ताज़ा पनीर को कद्दूकस कर लें। कलाकंद के चिकनी बनावट पाने के लिए इसे बारीक पीस लें।
अब बारीक पिसे हुए पनीर में मिल्क पाउडर मिलाएँ।
अब अपने हाथें से पनीर और दूध पाउडर को अच्छी तरह मीक्स कर लें।
कैसे बनाएँ kalakand barfi?
एक नॉन-स्टिक पैन को आंच पर रखें और उसमें एक 1 लीटर दूध डालें। आप सामान्य पैन का भी उपयोग कर सकते हैं।
जब दूध में उबाल आजाए तो इस में पनीर और दूध पाउडर का मिश्रण डालें और मध्यम आंच पर सामग्री को लगातार चलाते हुए सूखने तक भूनें। जैसा कि मैंने मीठा दूध पाउडर इस्तेमाल किया है तो मैं चीनी नहीं डालूँगा लेकिन आप अपनी पसंद के अनुसार मिठास मिला सकते हैं।
लगातार हिलाएँ ताकि मिश्रण पैन के कोनों या आधार से न चिपके।
कलाकंद में पनीर और कंडेंस्ड मिल्क का उपयोग करने में ज़्यादा समय नहीं लगता है बस इसे मोटा करने में 5-7 मिनट लगते हैं।
जब दुध सूखने लगे तो इस में इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आपका कलाकंद तैयार है! आंच को बंद कर दें।
आकार दें kalakand barfi को (best sweet for diwali recipe)
एक प्लेट को घी लगा कर चिकना करें और गरम मिश्रण को प्लेट में डालें।
पतले कटे बादाम और पिस्ता से गार्निश करें। स्पैचुला या हाथ की मदद से गार्निशिंग को दबाएँ ताकी ड्राई फ्रुट्स पनीर में चिपक जाएँ।
कलाकंद को सेट होने में लगभग 2 से 3 घंटे लगेंगे। तो इसे 3 घंटे के लीए रेफ्रीजेटर में ठंडा होने के लीए रख दें।
कलाकंद सेट होने के बाद आप इसे अपनी पसंद के आकार में काट लें और इसे सर्विंग डिश पर निकालें और परोसें!
पोषण kalakand recipe - diwali sweet recipe
कैलोरी: 482kcal. कार्बोहाइड्रेट: 30 ग्राम। प्रोटीन: 24g. फैट: 30 ग्राम। संतृप्त वसा: 19 जी। कोलेस्ट्रॉल: 99mg. सोडियम: 543mg. पोटेशियम: 309mg. चीनी: 29g. विटामिन ए: 920IU. विटामिन सी: 2mg. कैल्शियम: 717mg. लौह: 1mg
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आजादी का जश्न मनाना हो तो ट्राई करें तिरंगा कलाकंद, नोट कर लें ये रेसिपी
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तिरंगा कलाकंद बनाने के लिए सामग्री-
-300 मिली. दूध
-1/2 टी स्पून इलाइची पाउडर
-1 कप चीनी
-1/2 टी…
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कलाकंद बनाने की रेसिपी
कलाकंद बनाने की रेसिपी
कलाकंद बनाना बहुत ही आसान है | यह खाने में बहुत ही स्वादिस्ट लगता है | कलाकंद बनाने के बहुत से तरीके है | ये घर पर दूध से पनीर और मावा बनाकर भी बनाया जा स्कता है | लेकिन इस विधि से कलाकंद बनाने में समय ज्यादा लगता है | अगर आपके पास समय कम है और आप कम समय में कलाकंद बनाना चाहती है तो उसके लिए हमने यहाँ पर डेरी से बने पनीर और खोये का इस्तेमाल करके कलाकंद बनाया है | आओ जाने कलाकंद बनाने की विधि –
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मिल्क केक रेसिपी।कलाकंद मिठाई रेसिपी (Milk Cake Recipe In Hindi)
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