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#दही जमाने के घरेलू तरीके
hindijankari · 4 years
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सेहत कैसे बनाये घरेलू उपाय क्या है ? || How to make health, what are the home remedies?
अच्छी सेहत कैसे बनाये – हेलो फ्रेंड्स कैसे हो आप लोग आज की पोस्ट में हम आपके साथ कुछ बेहद जरूरी हेल्थ टिप्स इन हिंदी शेयर करने वाले हैं और आज के इस पोस्ट में हम आपको बताएंगे अच्छी हेल्थ कैसे बनाएं और अच्छी सेहत बनाने के घरेलू उपाय और तरीके.
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दोस्तों आजकल के जमाने में इतना ज्यादा प्रदूषण हो गया है और तरह-तरह की बीमारियां लोगों को कितनी जल्दी पकड़ लेती जिसकी वजह से उनकी हैल्थ और सेहत नहीं बन पाती है. लेकिन आपके लिए यह बहुत जरूरी है कि आप अपनी सेहत और हेल्थ का ख्याल रखें. यदि आप बहुत ज्यादा कमजोर हो जाती है पतले हो या आपकी Health नहीं बनती है सब आप लोगों को हमारे इस पोस्ट को बड़े ध्यान से पढ़ना है क्योंकि आज के इस पोस्ट में हम आपको कुछ जरूरी हैल्थ और फिटनेस टिप्स देने वाले हैं जिसको पढ़ने के बाद आप बहुत ही जल्दी अपनी अच्छी हेल्थ और सेहत बनाने में कामयाब हो जाओगे. चलिए दोस्तों ज्यादा समय बर्बाद ना करते हुए हम आज के इस महत्वपूर्ण पोस्ट की शुरुआत करते हैं और हम आप से रिक्वेस्ट करेंगे कि आप इस पोस्ट को पूरा जरूर पढ़ें आपको बहुत ज्यादा फायदा और लाभ होगा. अच्छी सेहत बनाने के लिए आपको चाहिए की आप ऐसा खाना खाएं जिसमे विटामिन मिनरल मौजूद हों।
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दूध – दही ,लस्सी घी का सेवन भी करे। काम से कम 50 या 100 grm देसी का सेवन हर रोज़ करे, या अपनी capicity के हिसाब से कम ज्यादा भी कर सकते है। ध्यान रखें घी बाज़ार में बिकने वाला डब्बाबंद न होकर गाय या भैंस का हो तो ज्यादा फायदा करेगा। क्योंकि देसी घी बिल्कुल शुद्ध होता है, Sehat Kaise Banaye सेहत बनाने के लिए हमें क्या खाना चाहिए। सेहत बनाने के लिए हमें निम्न चीजों का सेवन करना चाहिए।  1. चने व सोयाबीन:- हमें रात के समय में चने व सोयाबीन को मिट्टी के एक छोटे से बर्तन में भिगोकर रखना है, सुबह चाय पीने से पहले इनको अच्छी तरह चबा – चबा कर खाना है।  और इसके पानी का सेवन करें तो यह और भी बहुत लाभ दायक है।  2. नीम की पतियाँ:-
सुबह जब आप सैर के लिए जाते है तो आपके आस – पास कहीं भी नीम का पेड़ दिखें।
तो उसकी 4 से 5 कच्ची व हरी पतियों का सेवन रोज़ाना करें।
संभव हो सके तो ब्रश न करके नीम की दांतुन करें। इससे आपके पेट में कीड़े नहीं पड़ेंगे।
अगर इसकी दांतुन करते है तो आपके दाँत नहीं ख़राब होंगे और आपके Toothpaste के पैसे भी बच जायेंगे।
3. चने , मूंगफली व सोयाबीन का पाउडर 
दोस्तों आपको 1 किलोग्राम काले चने, मूंगफली की कच्ची गिरी और 1 ही किलो सोयाबीन लेना है।
इन तीनो को अच्छी तरह साफ़ करके 3 को हल्की आंच पर 10 से 15 मिनट तक सेंकना है।
और ठंडा होने पर इसे पीस लेना है। अच्छी तरह पीसने के बाद तीनो को mix कर ले। 
और ये आपका प्रोटीन से भरपूर पाउडर तैयार हो गया है। इसे रोजना दूध के साथ सुबह – शाम mix करके पिए।
कुछ ही दिनों में आपकी सेहत अच्छी बन जाएगी और आपका वज़न भी बढ़ने लग जायेगा। 
4. अंकुरीत चना और बादाम गिरी 
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एक से दो मुट्ठी देसी चने  और दो बादाम गिरी रात को किसी बर्तन में भिगो कर रख दें।
सुबह फ़्रेश होकर चने खूब चबा चबा कर खाएं। और दो या तीन घंटे बाद नाश्ते के बाद बादाम गिरी को खाएं।
देसी चने को आप अगर अंकुरित करके खाये तो और ज्यादा फायदा करेंगे।
इसको अंकुरित करने के लिए पहले दिन भिगो कर अगले दिन पानी से निकाल कर किसी सूती कपडे में लपेटकर रख दे। ये दो से तीन दिन में अंकुरित हो जाएंगे
5. आँवला का चूर्ण | Kaise Banaye Sehat in hindi 
आँवला का चूर्ण,या मुरब्बा,या फिर आँवला की candy इनमें से कोई एक चीज़ सुबह -शाम खाएं।
क्योंकि आंवले में शीतल गुण होते है। और ये पाचन तन्त्र को भी मजबूत करेगा। साथ ही आँवला सप्त धातु पुष्ट वर्धक भी होता है।
भोजन में हरी सब्जियां  और दाल बदल-बदल कर खाएं। दोपहर के भोजन के बाद जूस भी पियेंगे। 
तो और जल्दी लाभ होगा। जिस मौसम में जो फल आये हो वो ज़रूर खाये।
वजन बढ़ाना है तो रात को छोड़कर किसी भी टाइम 50 या 100 grm पनीर  और दिन में किसी भी समय या रात को भी जितने खाये जा सके केले खाये।
क्योंकि केला रात को खाने पर ज्यादा फायदा करता है। बस ध्यान ये रखें केले पके होने चाहिए।
तो ज्यादा फायदा करेंगे। खायेंगे तो हर महीने 2 से तीन kg weight बढ़ाया जा सकता है । ये मैं अपने अनुभव के आधार पर बता रहा हूं, मैंने खुद और मेरे कई दोस्तों ने इसको कई बार आजमाया है। ये 100% काम करता है। दोस्तों अच्छी सेहत बनाने के लिए जरूरी है कि आपका खान पान भी अच्छा होना जरूरी है। और कहा भी गया है कि जैसा खाओगे अन्न वैसा होगा मन। यानी हम जो कुछ भी खाते है उसका सीधा असर हमारे शरीर पर तो पड़ता ही है साथ ही मन मस्तिष्क पर भी पड़ता है। इसलिये सुपाच्य और संतुलित भोजन खाएं। और उसे चबा चबा कर खाएं। कहा जाता है कि पानी खाओ भोजन पीओ इसका मतलब है, कि हमे पानी को धीरे मुँह चला कर पीना चाहिए जैसे कि आप कुछ खा रहें हो, और भोजन को इतना चबा कर खाएं की आपको लगे कि आप कुछ पी रहे हों।, ऐसा करने से हमारे मुँह में मौजूद लार ज्यादा पैदा होती है, और वो भोजन या पानी पीते वक़्त साथ मिलकर पेट में जाती है जो भोजन पचाने में बहुत बडा योगदान देती है। इसलिए इन बातों का खास ध्यान रखें। तली भुनी चीज़, ज्यादा तीखा, spicy मसालेदार और बाहर की खुली चीज़ें, चाट पकौड़ी, इस तरह की चीज़ों को खाने से बचें। व्यायाम ज़रूर करें
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Sehat Kaise Banaye
सुबह और शाम कम से कम आधा या एक घंटा। exercise ज़रूर करें, या फिर सुबह शाम धीमी गति की दौड़ लगा सकते है। या कोई जिम जॉइन कर सकते है, जिससे शरीर में रक्तसंचार सही रहता है साथ ही भूख भी सही लगती है। खाया पिया भी पचता है, आप चाहे तो योगासन भी कर सकते हैं। जो बहुत फायदेमंद होगा। और तंदरुस्ती बनी रहेगी। मानसिक तनाव से दूर दोस्तों अगर आपको अच्छी सेहत चाहिए तो आपको चाहिए कि शारिरिक तौर पर ही नहीं बल्कि मानसिक तौर पर भी ध्यान दे, इसके लिए आपको तनाव और अवसाद से खुद को बचाए रखे। क्योंकि अगर व्यक्ति खाना पीना तो अच्छा खा रहा है, लेकिन टेंशन को दिमाग मे पाले रखता है तो । खाना पीना भी कम या बिल्कुल फ़ायदा नहीं कर पाता,  वो कहानी तो आपने सुनी होगी — एक बार अकबर ने बीरबल से कहा कि इस बकरी को अच्छे से अच्छा खाना खिलाओ लेकिन इसका वजन नहीं बढ़ना चाहिए, तो बीरबल उस बकरी को खुराक तो अच्छी देता है लेकिन एक शेर के पिंजरे से उस बकरी को बांध देता है, फलस्वरूप बकरी खाना अच्छा खाने के बावजूद भी ना तो उसकी सेहत बनती ना घटती,  क्योंकि बकरी को तनाव ही इतना ज्यादा रहता। की पता नहीं शेर कब उसको खा जाए, ठीक इसी तरह से इन्सान भी अगर खाना तो अच्छा खाये लेकिन दुनिया जहान की tension दिमाग मे रखे, तो सेहत बनाने में जरा परेशानी आ सकती है। तो friends मुझे उम्मीद है सेहत बनाने के लिए ये टिप्स आपको जरूर फायदा करेंगे।
Sehat Banane Ke Liye Kya Na Khaye
आम का अचार , चटनी,  सॉस ,जैसी खट्टी चीज़ें खाने से परहेज रखें, आखिरी में कहना चाहूंगा सेहत बनाने के लिए किसी तरह की दवाओं या powder का इस्तेमाल ना ही करें तो अच्छा है। मैं ये नहीं कह रहा के एक इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। या ये  बुरे हैं, लेकिन जब कुदरत ने हमें इतना सबकुछ खाने दिया है तो natural तरीके से क्यू  न सेहत बनाये, और मुझे पूरा विश्वास है के चाहे कोई male हो या female इन तरीक़ों को अपनाकर हर कोई अपनी अच्छी सेहत बना सकता है। अच्छी दिनचर्या दोस्तों अच्छी सेहत बनाने के लिए ज़रूरी है कि हमारी दिनचर्या भी अच्छी होनी चाहिए, यानि समय से उठना समय से सोना। स्नान आदि करके भोजन करना, ऐसा करने से सारा दिन आप तरो ताज़गी महसूस करेंगे। काम में भी मन लगेगा, इसलिए अपनी दिनचर्या को sheduled रखिए। आप पाएंगे कि आपकी सेहत धीरे – धीरे सुधर रही है। 
क्या करना चाहिए
1. अधिक पानी पिये 
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जी हाँ , दोस्तों Achhi Sehat के लिए हमें पानी अधिक से अधिक मात्रा में पीना चाहिए, आपको पता ही होगा 70 प्रतिशत तक हमारी सेहत पानी से बनती है, और पानी पीने का भी एक trika होता है। हमें पानी हमेशा बैठकर पीना चाहिए न की खड़े होकर, जब हम पानी खड़े होकर पीते है तो यह हमारी सेहत पर इसका नाकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हमें इसका असर जवानी में तो नहीं दिखता पर हमारी जब उम्र कुछ गुज़र जाती है तो हमें इसका प्रभाव देखने को मिलता है, अगर हम सुबह खाली पेट हल्का गर्म पानी पीते है तो ये हमारे sehat ke लिए बहुत ही फायदेमंद होता है , अगर किसी को पत्थरी की शिकायत है तो वह सुबह ख़ाली पेट 10 दिन लगातार हल्के गर्म पानी में 2 नीम्बुओं का रस निकाल कर पिए।
Benefits of drinking water in the morning
2. नशा छोड़े
Sehat Kaise Banaye
दोस्तों आप अपनी sehat अच्छी बनाये रखना चाहते है तो नशे की लत को छोड़ दे, नशा चाहे छोटा हो या बड़ा हमारे शरीर के लिए तो नुक्सान दायक ही है, अगर आप नशा नहीं छोड़ सकते तो Govt Hospital में जाये और वहा से नशा छुड़वाने वाली Medicine लेकर आये। आजकल तो नशा छुड़वाने वाली दुकाने या आश्रम जगह – जगह खुल चुके है।
Sehat banane ke upay hindi me
3. पाचन शक्ति कमजोर होना
पाचन शक्ति कमजोर होने के कारण खाया – पिया हमारे शरीर को लगता नहीं है जिस से हमारी सेहत अच्छी  नहीं होती है, हमें ��पनी Pachan Shakti को मजबूत करने के लिए रात को सोते समय 1 चम्मच शहद में 8 से 7 किसमिस जिसे दाख़ भी कहते mix कर लेना, और रोजाना 1 चम्मच शहद और किसमिस का 10 दिन तक का सेवन करना है, आपकी पाचन शक्ति मजबूत हो जाएगी। 4. नींद पूरी लें अच्छी सेहत बनाने के लिए नींद हमें भरपूर लेनी चाहिए यानि 7 से 8 घंटे नींद हमें अवश्य पूरी करनी चाहिए, ये नहीं की हम रात के 12 बजे सो रहे है और सुबह 10 बजे उठ रहे इससे नींद पूरी नहीं होती है, हमें जल्दी सोना चाहिए और सुबह जल्दी उठना चाहिए। 5. दूध का सेवन करें
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Sehat Kaise Banaye
हमें दूध का सेवन सुबह और शाम दोनों समय में करना चाहिए, ज्यादा नहीं तो आधा लीटर सुबह और आधा लीटर शाम को पीना चाहि, इससे आपकी सेहत अच्छी बनी रेहगी, अगर आप Cut वाली बॉडी बनाना चाहते है तो रोजाना सुबह जल्दी उठाकर 5 से 6 किलोमीटर लंबी रनिंग करें। और हलके – फुल्के exercise कर ले, Diet के अंदर आप आधा लीटर दूध ले  और उसमे 2 चम्मच शुद्ध देसी गई डाल कर पिए, इससे आपको अपनी Body में 15 दिन में फर्क दिखने लग जायेगा, और 1 महीने बाद अच्छी body बन जायेगी। अगर आप इसे 3 month तक ऐसा करते है तो आप की body में चार चाँद लग जायेंगे। Garmiyo me sehat kaise banaye Achhi सेहत के लिए हरे व ताज़े फल खाने चाहिए। कई लोग ऐसे होते है जिनके पास खूब सारा पैसा होता है, वह तो कोई भी फल खरीद के खा सकते है। दिक्क्त तो उन लोगो को जिनकी रोजाना की income only 300 रूपये है।  इसलिए आप लोग Daily 2 केले अवश्य खाये। 7. Juice पिए 1. गर्मियों में गन्ने के जूस का अधिक सेवन करें। जो juice आप पि रहे है उसमे अधिक बर्फ नहीं होनी चाहिए। 2.गाजर का Juice पिए और उसमे थोड़ा सा चकुंदर का रस मिला ले। इससे आपकी सेहत अच्छी बनी रहेगी। और आप लगातार इसका सेवन करते हो तो आप जवां दिखने लग जाओगे। 3. एलोवेरा जूस भी हमारे शरीर के लिए बहुत लाभदायक होता। हमें हफ़्ते में 1 बार जरूर सेवन करना चाहिए, आप जो बाज़ार से जूस लाते है वो शुद्ध जूस नहीं होता है। आप घर पर ही इसका जूस निकाल कर इसका सेवन करें। 4. अनार का जूस पिए ये आपकी सेहत के लिए तो अच्छा है ही और ये शारीर में रक्त की मात्रा को भी बढ़ाता है। और शरीर में आई कमजोरी को दूर करता है। 5. मौसमी के जूस का सेवन मौसम के अनुसार ही करें। इसमें Vitamin C की मात्रा अधिक पायी जाती है, किसी भी juice का सेवन लगातार 15 दिन से अधिक ना करें। 6. बादाम , कांजू , इलायची और किशमिश
Sehat Kaise Banaye
अच्छी Sehat के लिए रोजाना बादाम , काजू , ईलायची और किशमिश का सेवन करें। रोटी खाने के बाद आपको एक ईलायची ज़रुर खानी है। और बादाम , काजू , और किशमिश को मिक्सी में दूध  के साथ मिक्स करके हफ़्ते में 3 से 4 बार अवश्य सेवन करना है। इन सभी में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और विटामिन की मात्रा पाई जाती है।
Sehat banane ke gharelu upay in hindi
दोस्तों आपको पक्के हुए दो केले लेने है और उन केलो को किसी मिक्सी में 1 गिलास दूध के साथ मिक्स कर लेना है, अगर आपके पास मिक्सी नहीं है तो दो केले खाकर ऊपर से दूध पी लेना है उसमे भी कोई problem नहीं है, अगर आपके पास मिक्सी है तो आपको दो केलो का एक गिलास दूध में BAnana शेक बनाना है, उसमे 1 से 10 ग्राम किसमिस लेना या आप को एक चम्मच किसमिस डालकर दूध को अच्छे से मिक्स कर लेना है।
और उसको पी लेना है बनाना शेक का सेवन करने के बाद लगभग 10 मिनट बाद 2 ईलायची का सेवन करना है, इनको चबा – चबा के खाना है। दोस्तों ये ईलायची जो आप बनाना शेक पीयोगे उसको प्रोपर तरीके से हज़म करेंगा, जब बनाना शेक हज़म होगा तो डेफेनेल्टी हमारे शरीर को ही लगेगा। ईलायची केले को पचाने के लिए बहुत लाभदायक है। Breakfast करने के बाद अंकुरित मुंग की दाल का सेवन करना है। लगभग एक कटोरी दाल लेनी है, उसको एक गिलास पानी में भिगो कर रख दे। सुबह उस पानी को सूती कपड़े में छान ले, उसे  2 या 3 घंटे के लिए बाँध कर ऱख दे, तो ये मूंग की दाल अँकुरित हो जाएगी, और आप अपने लंच से पहले इसको खा लेना और इससे आपका हाजमा दरुस्त रहेगा और खाया पीया आपके शरीर को लगेगा। Sehat Kaise Banaye Achhi Sehat Ke Anay Tips
हस्तमैथुन की गंदी आदत को छोड़े।
समय पर खाना खाएं और भोजन में पौष्टिक आहार शामिल करें। और खाना खाने के बाद एक कच्चा आँवला खाएं तो हमारे लिए बहुत अच्छा साबित होगा।
रात को जल्दी सोएं और सुबह जल्दी ऊठे और कम से कम 8 घंटे की नींद अवश्य ले।
हरी सब्जी व हरे फल अवश्य खाएं।
चेहरे पर हमेशा मुस्कान रखें।
रोजाना व्यायाम करें।
खाना खाने के बाद हो सके तो ब्रश न करके नीम की दांतुन करें।
हमेशा सकारत्मक सोचें।
मोबाइल फ़ोन का कम use करें।
अधिक से अधिक पानी पीये।
Achhi Sehat Ke Liye Apani Aadto Me Sudhar kro
हस्थमैथुन की गंदी आदत को छोड़े।
 अधिक से अधिक पानी पिने की आदत डालें।
समय पर भोजन खाएं।
खाना खाने के बाद चाय ना पिए।
सुबह जल्दी उठे और शाम को समय पर सोए।
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