#なす

[yuriponz]

MUSICA FARM の野菜と果物が届いた‼️

ナス　たくさん🎵うわーい

緑色のナスは出汁で茹でて薄味に漬け込んだ

細長いナスはサヤインゲンと塩昆布と煮た

とろとろ　うまい〜

いちじく　ほんとにおいしい

ミニトマトは太陽の味

無農薬無化学肥料栽培の野菜と果物とお花💗

MUSICA FARM

MUSICA FARM vegetables and fruits have arrived!! ️

Lots of eggplant 🎵 Wow

Green eggplants were boiled in dashi stock and lightly marinated.

Slender eggplants boiled with green beans and salted kelp

Meltingly delicious

Figs really delicious

Cherry tomatoes taste like the sun

Vegetables, fruits, and flowers grown without pesticides or chemical fertilizers💗

MUSICA FARM

#無農薬無化学肥料 #なす #いちじく #eggplant #fresh figs

[mr-spice]

サーディンとトマトとナスのパスタ

#サーディン #トマト #ナス #オイルサーディン #茄子 #なす #pasta #spaghetti #パスタ #スパゲティ #eggplant #tomato #小松菜 #スパゲティーニ #spaghettini #oil sardine #sardine

[ellie-lili]

いただいた山科なすびサブレ。

斬新なかたち。ヘタ部分はパイになっていましたよ。

美味しかったです。

#なすび #なす #焼き菓子 #サブレ #クッキー

[tokoko]

2022/7/4月曜日

ちょっと涼しい

ジメジメはする

お初🍆収穫

#スマホ写真 #なす #煮浸しにした #food

[hashy]

なすがままに

#なす #茄子 #ナス #寿司 #japanese food #eggplant #sushi

[dietcooking]

2023/08/22　夕ごはん

ナス味噌炒めのジャージャー風うどん（なす、ねぎ、合い挽き肉、生姜、味噌だれ）

春にワイナリーのイベントでもらった味噌、かなりクセが強くてちょっと赤味噌っぽい風味。なので砂糖とみりんでのばして、ひき肉と生姜となすとねぎの青いとこ（ひき肉以外はストックや余りもの）と炒めました。ひき肉と一緒に買ってきたうどん玉をさっとゆがいて水にさらして、具を乗っけてできあがり。

具は余ったのでご飯に乗っけるようにストックしましょう。

#食事記録 #cooking #recipes #朝ごはん #夕ごはん #手抜きごはん #野菜たっぷり #うどん #なす #味噌炒め

[reshipi888]

#雑誌 #GISELe #レシピ #recipe #スープ #soup #hot pot #トマト #tomato #豚肉 #pork #大根 #なす #豆乳 #野菜 #vegetables #2014

[mensgohan]

2023.7.8

◯メニュー

茄子と玉ねぎとシーチキンの和風パスタ

#晩ごはん #dinner #パスタ #和風パスタ #なす #ナス #シーチキン #シャウエッセン #紫蘇 #大葉

[vegehana-food]

✿ 水なす | 大阪府 ・ナスの品種群。大阪府泉州地域の特産品は「泉州水なす」とよばれる。形は通常のナスより丸みを帯びており、水分に富む。 ・果実は下膨れの電球型で、一般的なナスよりも丸みがあり、絞ると水が滴ることから「水なす」とよばれている。ナスは本来、灰汁が強く生食には向かない野菜であるが、水茄子は灰汁がほとんどなく、水分を多量に含んでおり、ほのかな甘みもあってやわらかいので生食が可能である。皮がやわらかく、漬物にするのが一般的で、水茄子の浅漬けやぬか漬けがよく知られる。水茄子をぬか床に1 - 2晩漬けたものを泉州では「浅漬け」とよんでいる。浅漬けのほかどんな料理にも合い、炒め物、煮物、パスタの具、天ぷらなどにも使われる。

#水なす #もぐラジ:talk #もぐラジ #食品:なす #大阪:なす #2020〜 #日本 #日本:大阪 #なす #なすび #茄子 #水なすび #食品:野菜 #野菜 #食品 #食品:2020〜 #泉州水なす #大阪 #日本:なす

[suiiiika]

ナスと野菜炒め 850円 #小宮 #美人女将のいるお店 #yummy #instafood #foodporn #tokyo #lunch #japanesefood #japan #chinesefood #hachioji #teishoku #江南飯店 #八王子 #茄子 #杏仁豆腐 #なす #孤独のグルメ #定食 (中華料理 江南飯店) https://www.instagram.com/p/Cjm5ezROMnS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[aizumin]

今朝のごはん。

きのことなすのポークチャップごはん、ロメインレタスとじゃこのサラダ、ふわふわ卵と鶏団子のお味噌汁。

今朝はちょっとズルもしましたが、ポークチャップに全力を注ぎました。使った🍄は4種類。舞茸、平茸、えのき茸、しめじ。

お肉もそれなりの量だったんですが、🍄と🍆でかなり嵩ましされまして……これで大体全量の1/2ぐらい💦まぁ、具がほぼ🍄なこともあって、罪悪感はほとんど無かったです😅そのきのこのポークチャップを、いつもの🍚に合わせました。ピザソースとウスターソース、そして隠し味にかんろ醤油を使い味付け。ウスターソースとかんろ醤油の甘さのお陰か、甘味の調味料を入れなくてもちょうどいい感じになりました。

副菜は温野菜にするか迷いましたが、ロメインレタスを消費する為に生野菜で🥗に。中途半端に残っていたアイコを飾りとして乗せてちりめんじゃこをトッピング。。

ドレッシング代わりにごま油とだし醤油をぶっかけましたが、酢醤油の方がヘルシーだったかな🤔ごま油の香ばしさが好きだから、ついつい使っちゃうんですけどね。

お味噌汁は手抜きして、マルコメさんのフリーズドライの大満足！具だくさんのみそ汁シリーズのふわふわ卵と鶏団子を。

久々の登場です。お麩が華やかだから、困るとついつい使っちゃう💦お味噌汁の具を考えるのが面倒だったんだもん。

#朝ごはん #朝ごはんの記録 #ポークチャップ #きのこ #舞茸 #平茸 #えのき茸 #しめじ #なす #新玉ねぎ #豚肉 #茶葉 #すりごま #スライスチーズ #もち麦 #かおり #白飯 #混ぜごはん #ロメインレタス #アイコ #ちりめんじゃこ #ごま油 #だし醤油 #サラダ #大満足！具だくさんのみそ汁 #卵と鶏団子 #マルコメ #フリーズドライ

[takurd-blog]

なすのみそ炒め。 #なす #なすのみそ炒め https://www.instagram.com/p/CpALr_vSQp4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#なす #なすのみそ炒め

[mr-spice]

涼拌茄子とつけメン

#涼拌茄子 #つけ麺 #ramen #eggplant #ramen noodles #noodles #茄子 #なす #ナス #ゆでたまご #もやし

[yasudai]

#あさごはん #残り物 #カレーライス #なす #オクラ https://www.instagram.com/p/ChYGGiov2ri/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#あさごはん #残り物 #カレーライス #なす #オクラ

[fsravine]

今年も暑くなってきたので、 #夏野菜で【激辛】茄子と胡瓜のあえ浅漬け を作る #きゅうり と #なす を刻んで、塩揉みして冷蔵庫へ 今日はその間に、ガソリン入れたり、#大葉 買ったりしてたら1時間半 しっかり、水が出てたので、捨てて 大葉、#みょうが #青唐辛子 を刻み #醤油 大さじ2 #みりん 大さじ2 #お酒 大さじ2 でまぜまぜ 味を見て 最後に、#鰹節 一袋と #白ごま を混ぜて完成！ 辛くて美味〜い！ https://cookpad.com/recipe/4021221?view=classic#share_url https://www.instagram.com/p/Cfg3kaZlVHq-CbDJXLYbwnyPIDLOt3Th036BJY0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#夏野菜で #きゅうり #なす #大葉 #みょうが #青唐辛子 #醤油 #みりん #お酒 #鰹節 #白ごま #share_url

[gardenofcommonsensebylp]

🍚Tiny LP's Kitchen🍴 今日の#メニュー #なす の #蒲焼き#丼 🍆 #鰻 に見えないので失敗😹 Today’s #menu #eggplant #donburi . . . #tiny_lp#tinylp#tinylpkitchen#homemade#japanesefood#うなぎ#가지덮밥#돈부리 (at Shibuya, Tokyo) https://www.instagram.com/p/CfbY7FxlS9k/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#メニュー #なす #蒲焼き #丼 #鰻 #menu #eggplant #donburi #tiny_lp #tinylp #tinylpkitchen #homemade #japanesefood #うなぎ #가지덮밥 #돈부리