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#マジパン細工
junichimitsubori · 1 year
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菓道一菓流七周年記念企画! 「手型煉切百八種 技法教材動画キット」 を発売します🎊 予約販売開始についての詳細は明日の 投稿にてまた改めて投稿させて頂きます! 今回は内容をザックリと! タイトルの通り、手型煉切108種の HOWTOビデオをオンライン有償動画 にて販売致します。 その付属キットとして、 初めての方でも簡単にすぐ始められる様に、 なんと! 樹脂製の簡易手型煉切細工棒セット🎊 をなんと今回作っちゃいました✨🎉 従来の和菓子教室さんなどでは主にマジパンスティックセット等を用いてレッスンをされている方々がほとんどだと思いますが、 やはり「マジパンスティック」は 「マジパン用」ですので、 煉切細工に適した形状のモノは 中々ありませんでした。 しべ押し棒なども特殊な彫刻が施されているものが多く、一つ一つ木製品手作りのモノが主な為、「やってみたいけど専用道具を揃えるのは高価」と言った敷居の高さもありました。 先日の投稿では専用の「木製品御道具セット」も予約発売しておりますが、 今回!さらに!さらに‼️敷居を下げた 「樹脂製入門用御道具セット」として、 HOWTOビデオとセットでの 予約発売開始となります‼️ 道具の形状は写真の通りですが、 色が「黒」と「白」の2種類あります。 コレは今回予約開始となる動画セット 「月影」「星霜」の中に同梱されているバージョンのみが「限定黒モデル」となります。 動画は不要、または道具だけを複数ご希望の方へは、「白モデル」での発売となります。 ※「白モデルの発売開始は来年1月以降の発売開始予定です。 今回リリースされるシリーズは 「A モデル(月影同梱)」 「Bモデル(星霜同梱)」 となっております。 予約開始の詳細は、 明日の投稿をお楽しみにお待ち下さい🙇‍♂️ #和菓子 #wagashi #煉切 #ねりきり #技法 #作り方 #HOWTOVIDEO #動画 #教則動画 #movie #light_nikon #nikon #zcreators #z7ⅱ #profoto #art #artist #artwork #artworks #stillshooting #stillart #lightsharping #photostudio #artiststudio #artistsatwork https://www.instagram.com/p/CkVfLffBFT0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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futsunooppai · 1 year
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コロナ禍でたどり着いた「最高にかわいいお取り寄せスイーツ」3選とその他情報
こんにちは!今日もギリギリでやっていく。
こちらの記事は以下の企画の12/14分の記事です。 ビア鯖アドベントカレンダー2022 https://adventar.org/calendars/7439
「コロナ禍で人に会えないし外食のお楽しみが減ったぜぇ〜ちっくしょ〜」と思っているときにふと
「逆に1人じゃないとできないことって……あるのでは?」
「美味しさを無視してでもキレイでカワイイにこだわった食べ物、実は好きなんだよね……!」
「グッとくるかわいいスイーツ探しまくるか!!」
となりましていろいろと探し出し、3年で色々調べたり取り寄せたりした結果まあこんなもんかな、と満足したのでその画像まとめです。
条件は3つ。
・雑誌などで(私が)見たことのないもの
・味は後回し。大量バタークリームやマジパンもどんとこい。
・私が見た瞬間とてつもなくテンション上がるレベルでかわいいこと
ではざっとご紹介。
■2020年購入■
ウエディングドレスローズとチャイナローズのフラワーケーキ(バタークリームケーキ、チーズケーキ味)
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長いですが商品名です。
ウェディング………?と思ったそこのあなたすぐに記憶を消して。今すぐよ。
かわいいスイーツを探し始めたばかりでどうやって検索すればいいか右も左もわからない中、クリエイターが出品するサイトに凝ったお菓子が色々あることに気づき、私なりの好みで「ここの店のこれが一番かわいい!!!」となった商品です。
このお店のデコレーションケーキはウェディング含むさまざまなお祝い事に使われるそう。私は「お誕生日おめでとうございます」ってチョコプレートつけてもらったよ。。フフ。。
味としては「バタークリームだらけなりにすごく工夫して食べやすくしてある。バタークリームだらけなのに変わりはないけど」ってかんじ。
表面はすべてバタークリームで重い。これはしょうがない。スポンジが軽いチーズケーキ風味で重さをごまかしてくれる。スポンジとスポンジの間はブルーベリージャムが入っていてこれまた食べやすさをプラスしてくれていました。それでもバタークリームは重いけどそれはこういうケーキの宿命(さだめ)。一人一つずつ細いピースに分ければ普通に食べられると思います。まあ私はホールだったんで数日かけましたがね。時間かかったので鮮度気にするようなフルーツが材料にないのは逆に助かりました。creema以外にもウェブの店舗出してるみたいなのでCamdyMERUで検索してみてください。
私が購入したサイトはこちら
https://www.creema.jp/item/7108821/detail
■2021年購入■
ガトー・オ・ブーケ 9
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さてまたもやバターケーキです。
2020年でバターケーキのかわいさに震え、再トライ。
百貨店のオンラインストアが良い!と気付き伊勢丹オンラインストアで一目惚れして購入したものです。beillevaire/ベイユヴェールというお店のもの。
これはあまり味に記憶がなくて……やっぱりバタークリームだったので重かったことは覚えてる。CandyMERUさんよりもスポンジに凝ってた気がする。ナッツの香りがしたような。高級っぽいお店らしいこだわりはあった。でもバタークリームなのでやっぱり重いです。でもでも、とってもきれいで、ときめきました。
バタークリームデコレーションケーキは何よりも群を抜いて華やかだなあって個人的には思う。
私が購入したサイトはこちら
https://www.mistore.jp/shopping/product/900000000000000001717661.html
■2022年購入■
宝石のカッサータ
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バタークリームケーキから離れようとおもい探し回った結果見つけたのがこれ。
いろんな味と色の琥珀糖がたくさん混ざりこんだカッサータ。これは前年までのものと異なり(というと失礼だけど。バタークリームのはそれはそれできれいでワクワクして良さがあったよ、と言い訳しつつ)食べやすくて美味しいかもと思えたもの。
琥珀糖は皆様ご存知の通り寒天と砂糖のかたまりのゲロあま和菓子なのですけど、カッサータに塩味が強めにきいてて、さらにオレンジピール、乾燥ベリー、ナッツ、ビターチョコなどが良い配分で混ぜ込まれてて、やめられない止まらないのです。「美味しい?」と聞かれれば「とにかくずっと飽きずに食べてられる。私は美味しいと思うかな。」って回答になります。こんな美しい見た目でそんなにモグれるなんて、なかなかないよ。
おすすめ。
私が購入したサイトはこちら
■その他美麗スイーツ情報■
◎こうぶつヲカシ
宝石のカッサータと同じ店でめちゃくちゃかわいい鉱石を模した琥珀糖もあります。これも取り寄せた。しかしカッサータじゃないので風味に工夫はあるものの本当にただただゲロ甘の琥珀糖だった。食べ切るには是非お茶の準備を。
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◎超高級2022年クリスマス限定スイーツ
これはとても買いたかったけどとても高くてとても無理だったもの。チョコで宝石箱作った中にたくさん小さいスイーツが入ってる。とっくに予約は終わってると思う。15万円。すごいのでリンクから写真だけでも見てほしい。
◎タケノとおはぎ
実は昨今映えスイーツとしておはぎが熱い!!と私は思ってる!!!
あんこを絞り出してお花にするの流行ってる気がする。
タケノとおはぎの最高に美しい写真を見て心奪われましたが立地的にも開店時間帯的にも賞味期限的にも私には入手が困難すぎて諦めています。
画像をみてみんなも私と同じようにときめいてみてほしい。
https://instagram.com/takeno_to_ohagi?igshid=YmMyMTA2M2Y=
◎あんこスイーツ体験教室
かわいいおはぎが入手困難で凹んでいたところマストドン仲間の方にあんこスイーツの体験教室に一緒にいかんかと誘われていってみた。
なかなかいいわよ。3時間くらいかかったけど。後ろの布や飾りは体験教室で写真撮影用に準備されていたもの。確かに今の世の中、ユーザーに投稿してもらってバズってなんぼだよね。
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◎自作で超美麗アイシングクッキーが作れる……!?
YouTubeにおそろしく、震えるほど美しいアイシングクッキーをつくるアイシングクッキー作家さん(まじでアイシングクッキーしか作ってないように見受けられる)がいて、そのクッキー生地やアイシングの材料や作り方も動画で公開しているので気合さえあれば自分でも……やれ……るのか……!?
とにかく美しすぎるのでみてほしい。私のお気に入り動画はこれ
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チャンネルはこちら
これで3年間で集めたおすすめ情報の一番上澄みは全部開放したぜ!!
可愛いお菓子が大好きなみんな!お取り寄せしたり自作したりして日々を楽しみましょう!!
ではでは〜
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harawata44 · 8 months
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「アポロチョコの域超えとる」「そうはならんやろ」 ショコラティエが“手作りアポロ”で作ったお花が芸術品の領域 - ねとらぼ
以下転載https://twitter.com/chocossy_/status/1680587313183883264?s=20
手づくりアポロ凄い なんでも作れる
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以下引用
 Twitterに投稿したのは、チョコ工場chocolart(Webサイト、Twitter)のショコラティエ・小清水圭太さん(@chocossy_)。作品には12万件を超える“いいね”が集まりました。  「手作りアポロ」とは、いろいろなアポロが手作りできる知育菓子。チューブ入りのチョコや型などがセットになっているものです。  小清水さんは、菓子専門商社・山星屋の「お菓子と、わたし」(web、Instagram、Twitter)の夏休み企画「市販のお菓子をデコレーションして楽しむ デコ菓子チャレンジ フォトキャンペーン」に審査員として参加することになり、これを使ったデコ菓子を製作していました。  完成したお花は、めしべだけはしっかりアポロですが、その周りは薄い美しい花びらが何枚も重なっています。かれんすぎるその花は、もはや、チョコレートにすら見えないレベルです。  小清水さんは「手づくりアポロ凄い なんでも作れる」と作品をツイート。これには「凄いのはアンタや!!」「手作りアポロもすごいけど主の方が100倍すげえ」といった反応が寄せられました。  他にも、リプライ欄などには「そうはならんやろー」「アポロの域超えとる」「俺がアポロチョコだったら泣いて喜んでる」といった声があがっています。  小清水さんの作品は、Instagramアカウント(chocossy_)でも見ることができます。チョコ細工、あめ細工、マジパンなど、驚くほどに精巧な細工菓子が投稿されています。 画像提供:小清水圭太(@chocossy_)さん
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recipeclips · 2 years
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材料(200g分)
粉糖100g
アーモンドプードル100g
牛乳
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dempameat · 2 years
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atelier POPOさんはTwitterを使っています: 「アーモンドとお砂糖で作ったお肉 #お菓子 #マジパン細工 https://t.co/v8QsIErO1f」 / Twitter
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kuri-kuri-ma-ma · 4 years
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「食べられる!小さなハロウィンリース」
ふれあい健康館の10月講座のご案内です。
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チョコレートプレートの上に、マジパンで作った大小のパンプキンを並べた小さなリース。
かぼちゃは一緒に作りますが、そのほかのパーツは自由に作ってデコレーションして頂きます!
丸ごと食べられるハロウィンリース、一緒に作りませんか?
日時 
10/24(土) 一��講座 
 10:00~12:00
10/25(日) 親子講座
①10:00~12:00
②13:30~15:30
場所 
2階自習室
定員 
一般講座10人
親子講座10組
受講料 
600円
材料費 
一般講座600円
親子講座1組(2人分)1000円
準備物 
エプロン、三角巾、布巾2枚、ハンドタオル、マスク
申し込み、お問い合わせ先はこちら↓
ふれあい健康館電話 088-657-0194
またまた可愛いチラシを作って頂きましたよ!
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よろしくお願いいたします!
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kurikuri-mama · 4 years
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マジパンのお花でデコレーション・レモンマフィン!
約半年ぶりの、ふれあい健康館の講座が終わりました。
参加して下さった皆様、お申し込み下さった皆様、ありがとうございました。
土曜日は大人の講座。
キャンセルされる方もいらっしゃって、この日は距離を保って実習して頂くことができました。
お菓子作り初体験の方!
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沢山メモを取って、レシピを確認しながら丁寧に作っていらっしゃいました。
初めてのお菓子作りに立ち会えて嬉しいです。
大人講座はじっくり丁寧に。
同じ作り方ではあるのだけれど、不思議なことにエレガントなお花、可愛らしお花、大胆なお花、色々なお花が咲きました。
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翌日は親子講座。
初めてさん、いつも参加して下さる親子さん、短い夏休みの貴重な一日にkurikuriの講座を選んで下さってありがとうございます。
もうね、みんな真剣。集中力がすごい!
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最後は、
「疲れた」 「難しかった」 「楽しかった」 の感想と一緒に、自信作を見せてくれました。
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小さなシェフくん。フェイスシールドの私に後退りしてましたが、最後は近くでケーキを見せてくれましたよ。
皆さん写真を撮らせて下さって、ありがとうございました。
可愛い笑顔や真剣な顔、素敵なケーキが、ボケたりブレたりで掲載出来なかったものも沢山あって残念。カメラの勉強しないとダメですね…。
ふれあい健康館の皆様にも、検温して頂いたり、消毒作業に入って頂いたり、安心して参加できる講座のために色々とお手伝い頂き、ありがとうございました。
追加講座にお申し込み下さった皆様ありがとうございます。
もうしばらくお待ち下さいね。
私も引き続き体調に気をつけけながら、皆様と一緒に楽しくレモンマフィン作りができることを、心待ちにしております。
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chinopan2 · 3 years
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#今日のおやつ #auxbacchanales #danoiseàlacreme と #Jcook #マジパン細工 #46くんご馳走さん #店の縁台でのん気に https://www.instagram.com/p/COFF5CjDXGu/?igshid=13wpfzyf3udql
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hmnksugarartchannel · 3 years
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可愛いうさぎの飴細工を作る https://youtu.be/gj63mjgYKTw またはYouTubeで検索【HMNK】 今回はうさぎを作りました 身体や頭は空洞です 目を作るところや膨らませ方などを説明しています #飴細工#アメ細工#パティシエ#コンテスト#コンクール#ジャパンケーキショー#内海会#クープドモンド#ピエスアーティスティック#sucretiré #sucredart #sugarshowpiece #sugarart #sugarworks #マジパン細工#チョコ細工#工芸菓子#hmnk#hmnk飴細工チャンネル#福岡#fukuoka#うさぎ#兔#rabbit https://www.instagram.com/p/CMElmG0B5GN/?igshid=2l59ih70rjkz
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duanyu1982 · 5 years
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Good morning, beautiful bouquet, for you。 #wuyingart #flowercakes #floralcake #fondantcake #fondantpainting  #instacake #cakeart #糖纸花 #翻糖蛋糕  #cakedecorating #cakebakeof #gumpasteflowers #sugarflower #waferpaperpeony #gumpasteflower #gumpaste #piping flowers #あめ細工 #マジパン#앙금꽃 (在 Dalian Zhoushuizi International Airport) https://www.instagram.com/p/Bzg-iK3AF08/?igshid=14spsmbdsrqrf
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nihongo · 5 years
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Tumblrユーザーボイス: 徳島県在住・楠本智美さん(44歳)。
お裁縫や料理、お菓子作り、いわゆる家庭科の分野って、得意・不得意が分かれてしまいますよね。今回お話を伺った楠本さんは、布小物のお裁縫ブログ「kurikuri の家しごと」、お菓子作り専用のブログ「kurikuri お菓子の会 」、お菓子作りの中でもマジパン細工に焦点を当てたブログ「kurikuri マジパンの会」、そしてお弁��記録ブログ「kurikuri お弁当の会」となんでもござれ。そのブログ数にも驚きますが、クオリティの高さもすごい!ということで、今回はお裁縫をメインにお話を聞きました。ちょっと時間のあるとき、たまにはミシンを引っ張り出してカタカタと縫い物でもしてみませんか。
- 楠本さんが縫い物を始めたきっかけは何ですか?
縫い物は小さい頃からやっていました。母が編み物をしていたり、手先の器用な姉が小学生の頃からいろいろなものを作っていたので、自由にできる環境でした。何かを作りたいというより、母や姉の真似をしたかっただけかもしれません。
「kurikuri の家しごと」として布小物を製作・販売し始めたきっかけは、夫の転勤です。子供が産まれてからはお菓子のレッスン講師など、フリーでお菓子のお仕事をしています。徳島に移り住んで2年、お菓子のお仕事が順調にみつからず、何もしないではいられない性分なので布小物を作り始めました。子供の幼稚園のバザーで、手作り布小物などを持って行ったときすごく評判が良くて嬉しかったことも、布小物製造販売の後押しになりました。
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- お料理、お菓子作り、裁縫の中で楠本さんが一番お好きなのはどれですか?
えー…、選べませんね…。どれも好きすが、どれも嫌になることもあります。
例えば、お菓子の試作をしていてレシピの〆切が近いのにうまくいかないときは、お裁縫がしたくなります。布小物の出店間際になると、お菓子のアイデアを思いついて試作したくなったり。用事が重なって時間がないときほど、無性に凝った料理を作りたくなる、とか。飽きっぽい性格の私には、いろいろと気分転換できる今の複業があっている気がします。
- 縫い物のデザインなどのインスピレーションはどんなところから得ていますか?
生地です!作りたい物があってそれに合う生地を探すより、好きな生地を見つけたら作りたい物が思い浮かびます。生地を見て、これで小学生男子向けの何かを作りたい!とか、ナチュラルインテリア好きのママさんが好きだろうな…とか。プリントの大きさや模様の間隔で、バッグが似合うかポーチが似合うかなども違ってきますし。
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- お裁縫をする際に気をつけること、気を使うことはどんなことですか?
ひとつひとつの工程を丁寧にすること。しつけとアイロンの手間を惜しんではダメだと、お裁縫の師匠にも言われます。
それと裁縫以前の話ですが、針と生地の管理。以前、ミシン針が折れて半日見つからなかったことがあります。布小物はお菓子と違って食中毒や異物混入などに気を使わなくていい、と考えていたのが甘かったと、ものすごく反省しました。そのとき、布小物を販売している方のサイトをいろいろ調べたら、「検針済み」の記載をしたり、「工房ではペットを飼っていません」などアレルギーに配慮した表示も見かけました。売り物を製作するには、道具や材料の管理にも気をつけなければいけないと思っています。
- ブログを拝見しますと、エプロンをたくさん作られているようですが、なぜでしょうか?エプロンへのこだわりはありますか?
エプロンは私のユニフォームです。家族にも「遺影はエプロン姿で」とお願いしています。笑
家事やお菓子の試作、パソコン作業など、家にいるときのほとんどをキッチンで過ごしています。エプロンの紐を結ぶとヤル気スイッチがオンになる気がするので、必ずエプロンを着用します。好きなのはホルダーネックタイプで、腰紐をおへそで結ぶ、シンプルエプロン。生地はリネンやコットンリネン、色は白が好きです。なかなか好みのものが売っていなかったので、自分で作り始めました。私と同じように、家仕事のスイッチオンするためのシンプルエプロンを探している人がいるのではないかと思って販売も始めました。
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- 楠本さんの今後の夢、目標、チャレンジしたいことなど、ありましたら教えてください。
一生作り続けたいです。お菓子も、布小物も。
それといつになるかわかりませんが、皆さんがレッスンしたり、調理して販売できるキッチン、お菓子作りの設備が充実している「シェアキッチン」をつくりたいですね。たくさんの製菓学校があって、たくさんの学生が卒業していきますが、自分のお店を持てる人はほんの一握り。先日のニュースでは、離職率が高い職業の上位に「パティシエ」が上がっていました。中には私のように転勤妻となり、夢半ばでウズウズしている人もいると思います。フリーマーケットも盛んで出店のチャンスも多々ありますし、そんな方々が気軽に使えるキッチンを持てたらと。
衣食住はとても大切だと思っているので、家庭科教室も開いてみたいです。裾上げ、ボタン付けなどの簡単な針仕事から衣服のお手入れや、冷蔵庫やパントリーのローリングストックをしつつ買い物をして、献立を考えて調理をしたり、住まいをすっきりと快適に整えられたりできるように。
マジパンに関しては、ヨーロッパでマジパンの技術を学びたいですし、ヨーロッパで分割法のワークショップを開いてみたい…と、やりたいことはまだまだありますが、今はここ徳島で、お菓子のお仕事と布小物の製作販売をひとつひとつ丁寧にやって行きます。
(画像: @kurikuri-ma-ma)
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roomycage-blog · 5 years
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ARASHI EXHIBITION JOURNEY 嵐を旅する展覧会 @tokyo September
母と2人で行ってきたARASHI EXHIBITION JOURNEY 嵐を旅する展覧会の並ぶところからの覚書雑感です。覚えている限りなので曖昧なところもあるかも。
やはり集合時間前から館内で並ばせてくれてたみたいで指示通り時間前に早く着きすぎるのは良くないと、集合時間5分前くらいに着くともうその回のほぼ最後尾グループみたいな感じだったの。でも、展示観ててしばらく経っても後続グループは来なかったしそっちの方がのんびり見られてよかったのかなあと。昼の回でグッズ完売もなかったので良かった!
ガラス張りの入り口入ってすぐのところからあいばちゃん、ニノ、大野さん、寝そべる松ずん、櫻井さんとか順番うろ覚えだけど五人がそれぞれ大自然に扮した壮大な天井〜床までの写真が続いてるホールちっくなところに並ぶ。並ぶ左手は見終わった後のスーベニアショップに繋がってるからスタート&ゴール地点。松ずんは2写真共寝そべってばっかりで並んでる人の頭の辺りになっちゃうから顔見えにくかったな。母と、松ずんいなくない?相葉ちゃん2人いるじゃん!みたいに言ってた記憶。
大自然模した巨大嵐さんは右となりの部屋まで続いててそのとなりの部屋に移る間にチケットと本人確認。チケット画面に触ることはなかったけど、画面読み取った後の会員証、本人確認書類は写真も顔と照らしてきっちりみてた!コンサートもこれくらいやってほしい…。ここの写真もだけど全体的なテーマ写真の、あの大自然をなぜ自分たちで表現しようとおもったのかは最後までわからなかったな…笑
チケット確認済ませるとグッズパンフとグッズ購入引換券がビニール袋に入ったの1人1組貰えた。となりの並ぶだけの部屋に移るとまたもや壮大な大自然嵐さんたちを眺めながら待機タイム。パンフ1部取り出して、購入引換券をまとめて大切にカバンに保管したあと笑、母と2人でじっくり、パンフや壁を眺めてた。パンフ1部は未開封で保管しておくのよ!綺麗に!って言ったら母に大笑いされた笑 そして引換券無くしたらお買い物できないからね!レジでお会計の時に交換するから大切にカバンの奥底に。
入り口〜この部屋までは壁がガラス張りだから外から建物撮るときはそこが写り込まないようにスタッフさんが外で撮影する人に声かけてた。最初に並ぶチケット確認側の部屋の奥にカーテンで仕切られてるところがあって、誘導されて入ると左に続く通路があってそこに14〜16人くらい1グループで通された。そこまで集合時間から15分くらいかな?右の壁に嵐さんの、グッズにもなってるアクリル板の旅に出るやっちまった家族写真(等身大気味)が並べられてて左側はなんかジャングル風…謎の…笑 そこから角を右に曲がると嵐さんからの開催目的のメッセージが今度は左側の壁に掲示。右側は石が積み上げられてるの。ほんとこの大自然の全体テーマ…何…笑 やっちまった家族写真の壁の前で待つので原寸気味だね、とか目の前にあった相葉ちゃんが細いとか翔さん綺麗とか、ほんとにこのグッズ買うの?とか母と話してた笑 曲がったところでまた止まってスタッフさんから写真撮影不可とかスマホ電源切るとかの注意事項と、次の部屋の機械説明受けたあと、右の扉を通り過ぎて最初の小部屋に。チケット確認前にもスマホとか注意事項は案内あったし傘を持ってたら鞄に入れられないサイズのかどうかも確認してて入らなければ入口の傘立て誘導されるんだと思います。
最初の小部屋は4分半くらい?の完全入れ替え制の映像で、宇宙空間みたいな背景の写真の群れの中に五人(全身やや等身大気味?)が正面に現れて、挨拶やこの部屋の写真とかの説明を話してくれた。4面ある壁をメンバーが動いてその写真の小話を少し。懐かしいね〜みたいな。写真と動くメンバーと、どこをみたらいいのかわからなくなって困る!笑 そのあと次に行く?って映像が変わって、私たちはその部屋にいたまま、嵐さんだけ映像が変わります!5×20のPV撮影してた砂浜で寝そべる、翔さん、ニノ、松ずん(入り口壁)にぐるりと囲まれて変わる。ちょうどアップ!入り口に飾られていた大自然嵐さんとは比べ物にならないどアップ!ニノは腕組みするような感じで正面から、松ずんは頭に頬杖ついて横たわってた!翔さんもニノ同様正面からしかみえなかったかな。天井から床まであるスクリーンなんだけど、その2/3が顔くらいのサイズのとんでもないどアップなの!何も知らずに入ってすぐのところに立ってたら左手にニノだった!入り口の扉がある壁面が松ずん、その向かい側が翔さん、二人の間がニノ。天然二人はどこだ?と思ったら二宮さんの反対側(出口がある)の壁面遠くでキャッチボールしててお客さんの頭で全然見えてなかったけど、おーい始まってるよ〜!って呼ばれてるのが可愛くて笑 これPVで謎の超遠景キャッチボール撮影してる時だよね?別アングルからこんなの撮ってたの?そんな何回もキャッチボールしなくない?って母と話してた笑 駆け寄ってくるときに砂浜の砂をバッとみんなに掛かるように輪に加わって三人にバカ!やめろ!とか言われて笑う相葉ちゃんと、途中砂がすごいって自分で愚痴る相葉ちゃんにニノがそれ自分だからなって突っ込んでて相変わらず可愛かった笑 二宮さんと松ずんをメインに見てたから天然側ほとんど見てないよ…😭
話の内容ほとんど覚えてないんだけど、でっかい二宮さんが可愛くて…あんな巨人になら弄ばれたいと思ったんだけど…大きくて可愛いって最強だよね!んね!!この部屋の最後は、寝そべってるみんなが立ち上がって、松ずんの壁と天然の壁の角のところにある出口の周りに集まって、またね〜とか行ってらっしゃーいってまるでアトラクションの誘導かい!っていうわちゃわちゃ感でご案内!スタッフさんが扉開けて待ってる。もちろん名残惜しいんだけど、五人の映像もフェードアウトするからそのタイミングで出た!
次から最後の小部屋前までは時間制限、グループ分けなく自分のペースで見られる模様。平日水曜昼の回でだいぶ人少なくてのーんびり堪能できました。
映像部屋から左に細長く続くのはどこからか忘れたけど最新5×20までのコンサート楽屋裏写真!ポプコンはあった。僕と君もあった!ということは…10周年終わってから…?WSでも映ってた部屋だね。背面はそのコンサートの日程。正直ここの写真を全種売って欲しいと思うほどでした。全部可愛い!表情判定に厳しいから写真買わない母も欲しがってた!自然な顔がお好きなの、母もわたしも笑
5×20でおふざけ分と本ちゃんuntitledでUB練習のにのあい、ゲーム機とキーボード詰め込まれたキャスター付鞄ドヤ顔披露の二宮さん、上半身脱ぐ他三人の写真もちらちらあったな。デジの電極?つけられてるとことか。円陣組んでるuntitledのコンサート前とか、5×20のコンサート終わりのエレベーターにスタッフさん含め6〜7人詰め込まれるとき体を縦書きかぎかっこ並みに横に曲げて前髪ちょういい感じに横に流しながら愛想振りまいてる二宮さんとか。覚えきれないくらいたくさん!全然覚えてられてない。まぢで全種買わせてください!!って思った。平成最後の誕生日祝ってもらってる相葉ちゃんの写真もあったね。お金は用意したのに…なぜ手元に残させてくれないの…。
そのまま直線上の部屋が衣装のコーナーで5×10のスケスケ、5×20・ジャポ・あゆはぴ・ポップコーン・5×10・ハワイのそれぞれオープニングの衣装!足の内もも側は大体素材違いで恐らくストレッチきいてそうな素材で、5×20では松ずんの衣装は肩幅大きかったし、ジャポでは大野さんの身長ちっこかった!笑 靴まであったのは5×20だけでマネキンの身長揃ってたんだけど、ほかの6衣装は全部身長合わせの展示っぽくて、大宮に挟まれた相葉ちゃんの衣装の背が高くて驚いた!ふたりがちっこいのか。松ずんのとか翔さんのとか胸板周りの厚みが他三人と違ったり。ポプコンの、かなり可愛いから下で見たかった!右手前からスケスケ、その上がポプコン、その奥中段にハワイ。左手前から5×20、上にあゆはぴ、奥下段にじゃぽ。5×10は通路正面上段で、お得意のスケルトンステージ風だから真下からのぞけた!笑 本当に刺繍とかスパンコールとかクリスタルとかフリンジとか細かくて、できれば生地の厚みも触って確かめたかった…プロジェクトランウェイ好きとしては!!笑 5×20はツアー中だけどああいうのって普通何着作っておくのかな。汗かきまくるから3着はあるよね…?ちゃんと衣装の足元にメンバーカラーが置いてあるのでここでファン力を確かめられることはありません。あ、でもどのコンサートの衣装かは背景に静止画置いてあるんだけどあゆはぴ衣装は特徴ないから後ろみるまでわからなかった…笑
次が左に曲がるとコの字型にピカンチで岡本さんの撮ってくれた写真の部屋。印画紙にきちんと焼かれてすごく綺麗で。この部屋の壁がグレーでそれがまた良かった。この部屋の色にしたいっていったら暗いって言われたけど笑 二宮さんが車内で飲むのと、翔さんのピントぼやかしたやつ欲しい。あの写真集買ってない…今回の載ってないのかな。なくても買うべきよね…。みんな細くて若々しくて。がむしゃら感がびんびん。
岡本くんがメッセージくれてて、誰よりも早く大人になりたがって岡本くんの周りにいた松ずん、うまくやりたいけどできなくてでもそれも笑顔でみんなとわかちあう相葉ちゃん、パンクかロックとフォークの融合してるニノ、すべてに無頓着なのにすべてにおいて最高のレベルで表現する大野さん、学ランリーゼントで今なら最強とか言うくせにすごく難しい英単語を覚えて大学卒業を目指す翔さん、ってな感じで。すごく良かった。ブレイクしたいっすってずっと言ってた彼らのブレイクは、まだこれからなのか、今もうその時なのかはわからないけど、この五人の巻き起こす嵐に巻き込まれるのはすごく心地いいみたいな、そういうことも書いてくださってて…。客観的な嵐さんは展示の中でここだけだし、嵐の中からじゃなくて、次元は違うけどある種私たちと同じ外からの唯一の文章の、その最後の部分読んだ時、この展示会で涙腺一番刺激されてしまった。この次の部屋でメモを取ってる人が見かけたからわたしもそうしたらよかったなあ。
次は絵の部屋。ここもコの字気味かな?嵐さんの書いたミッキーが、たぶん印刷だけど並んでる。ここはAMNOS順。相葉ちゃんのは鉛筆の下書き線もあった。あの大きさで見るとやっぱり大野さん���は線にブレがなくて綺麗なのがよくわかる。このメンバーミッキー絵を見ながらメモを取っていた方はなにをメモしていたのか知りたい…笑
その横は嵐さんが演じたドラマ・映画の原作漫画家さんが、嵐さん自身を描いてくれた新聞広告の大判。これも当たり前だけど原画じゃなくて残念。それでも新聞の判も大きくサイズ揃えてあるし新聞の枠とかないからやっぱりカッコ良い。実家にまだ貼って飾ってるから回収してこようかな笑 あと嵐四人が大野さんの展覧会の時に描いた彼の似顔絵が、大野さんの写真を挟んで松ずん、二宮さん、写真、相葉ちゃん、翔さん、の順でかな?飾ってあった。フリースタイル観に行ってないから初見!松ずんの絵はぼかしで影とかきちんといれてたし相葉ちゃんと翔さんはミッキーもだけど模写うまい!二宮さんはノーコメントで…笑 その下にはさらにその絵を大野さんが模写した展示。最初はなんで同じ絵のちょっといびつな絵があるんだろ?って思って母とわやわや話してたらスタッフさんが本人が描いたんですって教えてくれました。スタッフさん全体的に優しい。恐らく大野さんは壁に直接描いてるとおもう!四人の絵が飾られてる所とともに一枚大きな板になってたから、剥がしてほかの会場にも持っていけるはず!
次の部屋もコの字気味。やたらカラフルな2019年2月にLA行った時の撮影風景映像が真っ先に。たぶん自由にみられる全部の映像の中で一番長くて4分ちょっとくらい?集合アートボードの跳ねてるところの撮影風景もあったけど映像自体は無音。部屋全体にはBGM流れてるけど。全部の映像部分には尺表記してあってお優しかった☺️(どれも正しい尺は覚えてない笑)どぎついサーモンピンクみたいな壁の色で全体的に明るい、写真そのものを展示する部屋。LAで撮ったものが高そうな紙に印刷されてた!額装も1つずつあって光輝かしいスターのLAツアーって感じします。写真の中に個別ソロのエンドレスで青白い壁と水色の光の中でそよ風受け続ける五人の映像が飾ってあったのでどこからループするのかしばらく見つめてた笑 グラミー賞観に行った時の写真も混ざってた。でもこのLA撮影の背景と、コンサートのピンクジャケットじゃない衣装や小物のケバケバしさとのミスマッチやら髪の長さやらであんまり好きくなくて、俯瞰でサングラスかけた五人を撮影してるのとか以外はあんまりだったかな笑 そのまま、デビュー〜いままでの、お土産屋さんよろしくポストカード風に大量の写真が飾ってあるゾーンがあったんだけど、普通の横並びのと、カードスタンドにも縦横構わず挿さってるのもあるのに触っちゃいけないから首と腰がめっちゃ痛かった笑 しかもスタンドの方は無駄に何枚も同じのをさも売り物のように挿してあるの!笑 売ってないのに!!笑 仕事場以外で撮ったものも混ざってたみたいで、若めの頃の空港とかのもあった。ここの最後に、LAと箱根のプリクラ、箱根のお皿と犬のぬいぐるみ、ジオラマの気球とヘリがあった。ヘリちょうちっこいの。むしろこれを売ってくれ!って感じよ。嵐さんのサインもあったな。あれは何年のだったろう。箱根のプリクラは加工系のだからみんな目がでかくて顎がなくてエイリアンみたいだった笑 マジパンでつくられたみたいなケーキっぽいものはあれ何に使われたやつだろう…記憶…。会報で作った嵐さんのスノードームもあったけど一番上の段でかなり見にくかったよ!笑
写真ブースにもある壮大な嵐さんの右横にこのコーナー最後の家族旅行の五人がいて、入り口のところと同じ原寸大ちっく!大きいから爆笑も原寸大だしまたここで繰り広げられるアクリル板グッズ買うのやりとり笑
展示の写真に関しては、最初のコンサート裏のがクオリティ一番可愛くて欲しかった。このピンクの部屋の写真もチラチラ自然な一面のあったけど、見る姿勢がきついのもあって、ふうん…程度の感じ…笑 アイドルであっても裸体に関心ないから箱根の入浴写真も髪型キマってるなあ程度の感想でした笑
アクリル板家族に別れを告げて進む直線の細い廊下みたいなところは5×20の歌詞が星空に斜めにでっかく印刷されてる。文字が透明なぷくぷくシールみたいな加工されてて綺麗だった!大きくなったからこそ数え間違いのないあの5つの点はわざとだと思うの!って歌詞初見の母に熱弁しちゃったよ笑
その次から個々のコーナー!年齢順に並んでた!
大野さんのところは絵とダンス。入って左には絵の筆と、ベニヤに書かれた左手の縁取り完成版と、失敗の途中までの。ちゃんと失敗って書いてあるのが可愛い。実際に使ってたパレット三種類は何枚も重なってる使用済みペーパーと普通のプラスチックのと、透明なアクリルの薄い蓋みたいな四角いやつを使ってた。この蓋みたいなやつは本当に蓋だと思うのよ笑 筆も10本以上あったんじゃないかな。一列に並べてて、筆先円柱だったり平らなのから極細までたくさん。綺麗に洗ってあったし道具丁寧に使うの素敵だなと。奥には5×20コンサートのために振り付け練習する大野さん。いつものTシャツ着てた!笑 右にはちょう巨大なキャンバスにアクリルで書かれた自画像。2016年作ってあったかな。大野さんの展覧会ってたった3年前…?ん??こんなに大きいの描きたいんじゃ仕事してたら無理ねって母は言ってた。わたしはこんなに大きい絵を描いておける部屋が家にあるのかなって言ってた笑 あとたぶんモデペとか使って立体的になってるところもあって、わたしもまたすこーし絵が描きたくなってるタイミングだからまじまじと見てしまった。モデペ使うの苦手なんだよな〜。
次は翔さん。リリックができるまで!リリックを書く自宅のリビングを再現。流れる音楽は5×20のラップデモを翔さんが歌ってて新鮮でかっこよかった!歌詞が所々違うし天井近くには添削してるラップ詞の映像もあった。流れてるデモと実際のでは違う部分も。吹き込み歌声ラフなのもあってちょうかっこよかった。スノードームもあのサイズなんだなあって、集めたいと思ってたから参考になった。入って正面には、自宅リビングのテレビボードが再現されてて、ブース前でラップ仕上げる翔さんの映像が流れてるテレビの横に、アロマが置いてあって必死にかいだけど忘れちゃった笑 いい香りではあった!嵐ジェットの模型、グラミーのチケット、どこかの国の新聞紙のカレンダー、GQのトロフィー、こないだのしやがれ三人旅行のお写真、おそらく最初の日テレ嵐WEEKの看板?、知識不足でどなたかわからないけどイラストとフィギュアちっくなやつ、ヤッターマン関係のフィギュアと初紅白のスタンドとかが飾られてた。インテリアセンスはあるじゃん!って笑、かっこ良い横長の細い木目のテレビボードというか壁面で。おっとなー!って感じ笑
相葉ちゃんのコーナーのテーマがよく覚えてない笑 あんまりにのあいはあんまり裏感なかった笑 バズりNightの手作りTシャツと、ボクシングのグローブ、大野さんが作ってくれたGパン、ベストジーニストの盾、自転車ドラマの台本、ラブラブ愛してるの人形、とか。あ!子供の頃のお写真たくさんあって、お母さんに面影が似てるなあと思った。まだ一度も中華屋さんに行ったことないからご両親初見…。翔さんのとは別の嵐ジェットのもあったな。あの壁の絵は相葉ちゃんが描いたのかなあ?バイクを絵にしておいたって言ってたけど、それにしてはうまくない??プロの手よね…??笑
次の二宮さんの部屋のテーマは映画とゲーム。ゲームは触れるよ!とかっていう表記がそのテーマに沿ったところみたい。伝わりにくい!笑 報知映画賞のとか、日本アカデミー賞の。母と暮せばと検察側の罪人だったかな?作品ふたっつであんなにもらえるなんてすごいし受賞も大変…物量的に!最優秀主演男優賞のトロフィーにはさわれて、1.5kgあるって係りの人言ってた。撫でるだけじゃなくてしっかり触らせてあげたい!っていう二宮さんの言葉通り、さわったところがすごい擦れてるの笑 みんながさわったあれはこのあとどうするんだろう…ジャニーズ事務所に飾るのかな…絶対家に持ち帰らないよね…?笑 優秀賞に選ばれると小さいトロフィーと賞状がもらえて、最優秀だと金の縁取り幅がすごく広い賞状だった!そういう違いがあるのね〜。ただし、なんというか、まあ…賞を自慢するワンパッケージの二宮さんの原点!笑 翔さんとか大野さんのみたいな裏側が見たかったよ!!笑 いやまあほんとうに誇らしいけど!!なんならハマってるゲームのプレイ動画とか見たかった笑 でもなんだろな…やっぱり嵐さんがお休みしたら役者業が増えるのかな、とはこの部屋をみて思ったかな…。嵐さんが休む感じはこの展覧会では微塵も感じなかったんだけどね!
最後の松ずんのとこは通しリハを見て取ってる松ずんメモ。実物が少しあって、綺麗なのを選んだんだろうね〜って母が笑 男の子の字!っていう感じ。ジュニアの並びが汚いとか端的に書いてあるのがリアル。金剛山ってなんだろ?あとさすがまとまりがあって読みやすくて書き慣れてる感じした。それもそういうのは選んだのかな。実際に書いてる松ずんの映像と共に。後ろには何枚も重ねて拡大されたメモ。毎回素敵なコンサート作り出してくれてありがとうございます!あなたのおかげで私たちは安心して夢の世界に浸れます!!白むちエンジェル松ずんありがとう。
ここで最後の部屋に入る前の並ぶための部屋に。可愛い方の顔の壮大な自然になりすます嵐さんの一枚写真があって、衣装はキービジュアルの並んでる時のともちがうやつ。しっかりスーベニアのマグネットとクリアファイルになってます。可愛いお顔だったから思いのほかたくさんお迎えした笑 思い出してみたら山々や大自然になりすます入り口の並んでるとことスーベニアショップの上にいた寝そべったりしてる嵐さんは同じなんだけど、スーベニアにはなってないなって。顔は微妙だったからいいけど笑
一番最後の展示は恐らく1組ずつ見せてもらえる3分ちょっとのデビュー〜5×20までのコンサート切り取り映像部屋。斜めに5×20が掲示してあったところの背中がこのゾーン。この部屋に入るともう展示に戻れませんみたいに言われるからここまでは戻り放題だったのかな…?悔やむ…。最初のメンバーが説明してくれる部屋と同じ完全入れ替え制。私たちの時は1組ずつ通してくれてたけどどうなんだろう?母と二人きりの貸切!(知人に聞いたら別の組とも合わせて数組で見たそうなので貸切はタイミング次第みたい。)スタッフさんが説明してくれて、映像がはじまるの。BGMはバラードちっくなピアノメインアレンジのA・RA・SHI。はじめは、低い4〜5段の段差の最前列座ってみたけど首痛さ限界だから前から二段目に座って観た。ちょうど良い高さ。映像はAll the BEST!!1999-2019についてるやつの凝縮版ってかんじ。おそらく内容は違うとは思うけど…。10周年とかuntitled長めだった気がするよ?大宮SKもいたしポップコーンマンもいた!若い頃はギラギラしてるし最近のは行って観た記憶もある。曲がしっとりしてるからしんみりセンチメンタルな空気になってしまった。お休みがわかってるから。お休み…。淋しい…。でもお休みがなかったらこの展覧会にはならなかっただろうから意味のない仮定はもうしない。素敵な展覧会のシメだった。
最後の最後の出口の上には嵐さんの大好きだよ!by大野さんとか家に帰るまでがえきしびしょんだよbyニノ(恐らく)、俺たち全部一緒に旅してきたよinイングリッシュby翔さん、ありがとうまたねby松ずん、嵐大好き!by相葉ちゃん、みたいな一言メッセージと個々のサインで終わり!こ���は最後の部屋に入る前に並んでる時にじっくりみて���れるんだと思うんだけど、なにぶん誰もいなかったからむしろ早く部屋に案内したそうなスタッフさんの思いを受けたこともあり笑、メモしてないからうろ覚えすぎて。途中からでも取れば良かったしそういうところくらいの予備知識入れていくべきでした!帰ってきてずっとそこ後悔。特に岡本くんのところ。ニノについてのコメントが大野さんに次いで的確だと思ったのにほぼ記憶にない…😭
スーベニアショップについたけどじっくりみたかったからスタッフさんに声かけてトイレに先に行きました。また戻るときに声かけてじっくりお買い物。
ノリタケさんのポストカードだけ買い忘れたんだけどそんなに広くはないから壁沿いに進んでいけば1巡すれば買い逃しは無いはず。友人に頼まれてたものも買い漏らしなく、母とわたし最大4個買えるから予備欲しいのは母にも協力してもらってお買い物。会場に向かうときすれ違うお買い物済ませた人の袋がやたら小さかったり薄くてみんななんでそんなに少なく買うの?わたしちょう買う気満々なのに!という意気込み通り9万ほど買いました。さらさら素材のビニール袋のサイズ3種類あって母は中を1袋で、わたしは大を二重という買物結果。それでも重くて持ち手切れそうだからスタッフさんに聞いたら二重までなんですって。小分けの袋も(小サイズの?)もらえたらしくそれは1枚まで。友人に渡すのに貰い忘れたよ…ごめにょ…。何���とかの有料でいいから丈夫にしたかったな。予定していた10万超えは無かった!笑 実物みたら意外と予備買いしなくていいやっていうのがあったりメンバーソロ写真は全員分買わなかった…ラグランTもBEAMSコラボも厳選しました。造り丈夫でわたしの中で有名なででにー公認なのにラグランの素材うすいし…笑 でも、11月ディズニー行くので着ていきたいと思います笑 母は一応翔さん推しを自認してるのに、ベアブリックもミッキーキーホルダーもラグランも、色とタッチから松ずん選んでました笑 特に松ずんのミッキーは一番お気に召してて楽しそうに選んでるとこ可愛かった☺️親馬鹿ならぬ子馬鹿です!花道真横の席になったとき、初めて真近で会えた通り過ぎる松ずんのスーパースターのきらめきにやられちゃったもんね、って納得させてた🤣笑 母が楽しめたことが一番嬉しくて良い展覧会だったよ!
お買い物の後に残されたフォトブースでは、ジオラマと嵐さんを自分で好きに撮るミニコーナーと、2箇所にいるスタッフさんが1組3パターンまで嵐さんと撮ってくれるコーナーがあった。スタッフさんのところは二箇所とも同じ写真だからどちらかでのみ。自分たち込みで撮ってくれたあと、嵐さんだけのも3枚撮ってくれました。言えば1組じゃなくて1人分ずつのカメラで撮ってくれたのかな。なかなか図々しく聞けないけど今度からは図々しく聞いてみよう…。あとメモ!コンサート行くときもメモ…はちょっと難しいけど!だって目の前には本物の嵐さんいるからね。
結局実際に通路の中に入ってから出るまでに3時間かけました。長いのかな。スーベニアショップお買い物後半はおそらくつぎの組先頭が追いついたのか混み合ったけどそれまで悠々だったので、結果集合時間間際に並んでラッキー。レジもほぼ空いてた。商品在庫も潤沢でむしろ常にたぷたぷになるようにマメにスタッフさんが品出ししてました。
六本木駅からの道順もわかりやすいしあの展示で1500円って安すぎる…と思うくらい楽しかったです。グッズ代で賄えるんだろうけどそれならもっとオリジナル写真欲しかったし、是非とも展覧会のパンフレットが欲しかった!惜しいよ嵐さん!笑 展覧会の図録って普通あるじゃない…?笑 あんなにも記憶に焼き付けなくちゃいけない時間は早々なくて集中してみたけどやっぱり覚えきれなくて。特に、ほんっとうに、岡本くんのところ…!どなたか岡本くんの寄稿全文メモされてないでしょうか…。
でもでも、大好きな母と一緒にかなりのんびりじっくり堪能できたので本当に満足です。腰や首が相当痛かったので帰り道に見かけたつるとんたんで食べられたのも良かった。母と行きたいなって思ってたので!
東京残すところ2ヶ月分と、各地回ったあともう一周してくれたら何度でも見に行きたいと思うほど素敵でした。ありがとうございました!
わたしと母の次の嵐さんとの花火は、ひとまずは10月ハロウィンのコンサート!母が良い席で観られますように✨🙏✨
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kurikuri-ma-ma · 5 years
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懐かしい!
生協のチラシで、懐かしいお名前を見つけました。
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大高輝美さんのフェルトのマスコット。
4つ上の姉は とても手先が器用で、小学生の頃から色々なものを作っていました。
そんな姉が持っていた本の中に大高輝美さんの本も。
フェルトを使った可愛らしい表情のマスコットや小物の本は、ずっと眺めていても飽きなかった。(私は飽きっぽいので製作途中で投げ出し、完成ならずの作品が多々…(汗))
私のマジパン細工の可愛らしいと思う表情は、小さい頃に見ていた大高輝美さんのマスコットに影響されているかもしれません。
ネットで検索すると、昨年 復刻版も出版されていて、今もご活躍されている様子です。
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junhonda · 2 years
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Pâtissier Portrait vol.14 Shintaro Hatano "シフォンケーキ Chiffon cake" 04 . . 9枚のタイルになるように 順番に組み写真を載せています。 これからの投稿も ご覧くださいませ。 I will post 9 pics, please check next post. . . 越谷の街で地元に愛されるパティスリー【洋菓子処伸 〜SHiN〜】のオーナーシェフ、波多野シェフを撮影しました。 @shintaro.hatano . シフォンケーキって僕も家で作ったことありますが、そういう家庭のおやつのイメージも強いレシピをパティスリーではどういうふうに製造してるのか、気になります。 . 『被写体パティシエさんに9の質問』 . Q4.ご自身の得意領域は何だと思いますか? . 「クレープシュゼットのクレープ焼くのは得意でした。小さいフライパンで一度に200枚くらい焼くんです。 あとは、日常の仕事だとのし物や成形したりするのは早いです。タルトのフォンサージュとかクッキーの成形とか。 飴細工やチョコ細工は変にこだわって時間ばっかりかかってしまうので仕事に向かないですw 細工ものならプラチョコやマジパンのバラとかバタークリームの花とか古典的なものが得意です。」 . . camera: Sony α7riii lense: SIGMA 70mm F2.8 / Sony 50mm F1.4 . ※パティシエポートレイトの被写体募集中! 一緒に写真作りをしてくださるパティシエの方、DMくださいませ。 . (洋菓子処 伸 〜SHiN〜) https://www.instagram.com/p/CV-VDlEvnKi/?utm_medium=tumblr
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バレンタインでモルカー作ったマジパン
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kuri-kuri-ma-ma · 4 years
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久しぶりの講座の準備
今週末はふれあい健康館の講座です。
2月のバレンタイン講座以来、約半年ぶりで、少し緊張しています。
十分に感染防止対策をして、皆様に楽しんでいただきたいと思っています。
そこで、明日はテーブルでの合同作業をなくし、1人(1家族ごと)で作業して頂きます。
囲みのデモンストレーションはなくして、見えにくいですがお席から鏡で手元をご覧ください。
わかりやすいように、レシピは混ぜる回数まで書きました(笑)。
マジパンはレシピに写真をつけていますので、そちらでご確認ください。
皆さんが作業している間、私はテーブルを回ります。
細かなマジパン作業は皆さんの手元をのぞき込んだりするので、その際はマスクの上にフェイスシールドを着用しますね。
日曜日の午前午後の講座の入れ替わりには、スタッフの皆さんが椅子やテーブルの消毒に入ってくださいます。
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レモンマフィン。
当初はレモンをすりおろして、果汁を絞ったりも予定していましたが、レモンピールに変更しました。
簡単なオイルマフィン、バターのコクがないので、小麦粉やお砂糖も試作をして選びました。
こちらの準備は整いました。
それでは今週末、よろしくお願いいたします。
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