#豚カツ
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調布に行った際、前から気になっていた豚珍館へ。
新宿の店と関係あるのかな。
20230718
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カツ丼, 大時茶屋（静岡県賀茂郡）(source)
(via 賀茂郡 大時茶屋 カツ丼: デー家物語 ブログ 美VersionⅢ)
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食べる
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2024.4.9
◯メニュー
トンカツ
ブロッコリーと椎茸の中華風蒸し煮
ワカメスープ
ごはん
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大瓶660円、一口カツ550円、チャーシューめん700円
◎御食事処 三松会館(郡山)
2023/09/06 11:15
＊かつては「東北のシカゴ」と呼ばれたこともあるらしいが、いまでは長閑な地方都市である郡山。その駅前に古くからある食堂らしくて、運転手や現業さんなどの昼メシから出張、観光などの来訪者の昼飲み処としても利用されている大箱店。店頭に貼られているメニュウを眺めると和洋中100種類ぐらいと、ほんとうになんでも食べられるデパートの食堂みたいなお店。のれんには「綜合食堂」というオリジナリティあふれるサブキャッチまである。一口カツは淡泊な豚の赤身にキメの細かい薄衣と、見た目の仕上がりはよいんだけど、お肉をカットする繊維の方向を間違えているようで、咀嚼に苦労させられる。ラーメンは、これあれですね。ほぼ、業務用のタレをお湯で延ばした式。ここまでくると、昔の海の家のラーメンというカンジで潔い。味噌ラーメンとか炒め物などタネものをのせた麺類のほうが無難だったようで、そういうところも含めての大衆食堂かと思われます。
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✿ コートレット | Côtelette
・コートレットとは仔牛や羊、豚などの骨付き肉のことを指しますが、パン粉をつけて調理したものも同様にコートレットと呼ばれます。コートレットは英語で「カットレット（cutlet）」となり、これが変化してカツレツと呼ばれるようになったようです。かつて、コートレットには仔牛の肉が使われていましたが、現在では手に入りやすい豚肉や鶏肉で作られるものもあります。
#côtelette#cotelette#コートレット#カットレット#cutlet#カツレツ#カツ#トンカツ#豚カツ#仔牛肉#仔牛#骨付き肉#肉#food:肉#フランス#フランス:主菜#主菜#フランス:肉#パン粉
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炸豬排咖哩蛋包飯，就是咖哩鮮香、炸豬排的酥脆、以及蛋包飯的蓬鬆，完美結合的美味。每一口都是咖哩香氣四溢，炸豬排口感酥脆，加上蓬鬆的蛋包飯，美賣～ 海鮮義大利麵，嚴選的海鮮如蝦子、小卷、蛤蜊，與精選的義大利麵條相遇，彼此融合出最美好的味道。 #tonkatsu #spaghetti #pasta #food #foodphotography #photography #eat #hungry #dinner #seafoodpasta #noodles #platingfood #豚カツ #オムライス #豬排咖哩蛋包飯 #蛋包飯 #炸豬排 #美食日記 #食物 #食物攝影 #撮影 #義大利麵 #海鮮義大利麵 #餓 #咖哩 #麵條 #晩ご飯 #ばんごはん #晚餐 （在 iFG遠雄廣場） https://www.instagram.com/p/CqK8RLGvmxQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#北安咖喱 最近又處在吃不飽狀態 那天吃完麥當勞之後還是好餓🥺 跑來附近的北安咖喱 是間只播放Beatles 的小店🎵 內用座位不多，開放式廚房但沒有油煙味👍 他們家咖喱有點辣🌶️ 可以免費加飯加醬讚死 我自己最推#雞腿咖喱 $179 雞腿好好吃🍗 #豬肉咖哩 $169 我個人覺得豬肉部分很普通，沒什麼記憶點 我個人最熱愛的地方就是他們家咖喱裡的帶皮馬鈴薯好吃死～～～✨ 以後我也要這樣煮咖喱🍛 #カレー #カレーライス #ポークチョップ #とんかつ #かツカレー #チキンカツカレー #ビーフカレー #唐ヤンチキンカレー #天ぷら #唐揚げ #豚カツ #からあげ#咖喱 #咖哩 #currychicken #咖喱飯 #咖哩飯 #咖喱饭 #咖喱鸡 #咖喱鸡饭#台北美食 #臺北美食 #curryfamily#北安路美食 #美麗華 #美麗華美食 #美麗華旅遊 （在 北安咖喱） https://www.instagram.com/p/ChRs6XDvH0n/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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隠れ？人気店 ～ 糸島の定食屋「てっちゃん」
ずっと気になりつつもいつも前を通るだけでしたが、祝日でご飯をどうしようと考えていた時に通りかかったので寄ってみました。結果、良心価格なのにしっかりした内容の定食が楽しめるお店でした。かなり高CPだと思います。思わず帰り（晩ご飯）も寄りました。
県道49号線（大野城二丈線）の途中、福岡から日向峠を越えて二丈深江に向か中間あたりです。
この日は祝日の開店直後（11時）でしたが既に先客が。後日、平日の昼過ぎに訪れた時に感じたのは「平日の昼はてんやわんやかな」と感じました。ここを通る仕事途中の方々に人気のお店のようです。ご夫婦お二人で切り盛りされていて、お昼時は待つ覚悟がいるかもです。（未確認）
「豚汁あります」に目が留まりました。
豚汁（400円）におかずのアジフライ（別料金）を組み合わせて550円。家��の手作り料理を感じました。
各種定食類とカレー ～ どれも専門店のクオリティっぽい。
帰りがちょうど6時頃になって「祝日なので晩御飯どうしよう」と思っていたところ、晩もやっていたので立ち寄りました。
昼来た時に気になった「てっちゃん定食」を頼みました。
テーブル席が３つ、座敷に２つ、カウンター席は2席のみ。
カレー用のらっきょうを頂けないかお願いしました。
てっちゃん定食（880円）
ウインナーもしっかり、そして豚カツが絶品でした。この値段にして決して薄っぺらでなく、衣はサクサクで肉の食感もすごく良かったです。安っぽさを感じませんでした。はまりました。
こちら方面に来た時に利用できる良いお店発見となりました。（2023.2.23）
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3文字と私 ・ 前職でネット広告に触れていた時にはオジサンから「3文字の略称が多くて難しいな」って言われたりしましたが、転職したオジサンである自分も感じたりしております。 ・ “SKU”って聞いた時も”AKB”の派生ユニットかと思えば”Stock keeping Unit”の略で在庫管理する上での種類のことを指すみたいですね。 ・ “BTS”と言えばJINさんが兵役に行ったんだよね位の知識ですが”Build To Suit”��企業の要望に沿った物流施設の話だったりとややこしいです。 ・ 日焼け止めのパッケージに書かれているこちらの3文字は紫外線防御効果を表すらしいのですが、食の業界では特定の病原体が無いという意味らしいですね。 ・ と言うわけで本日のランチは #林SPFポーク を使用した #カツカレー が頂ける #とんかつ檍 の #カレー屋 #いっぺこっぺ #とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ芝大門店 です。 ・ 大門方面で打ち合わせで同僚に３つ位候補を出して選ばれた店にやって来ました。久しぶりだったので今回は奮発して #上ロースカツカレー にしました。 ・ 早めの時間だったので店内空いていましたが、しっかりと揚げたりするからか10分程で提供されました。 #カレーライス と #とんかつ が別皿で出されるんですね。 ・ まずは #トンカツ として頂いてみます。塩を振って頂くと #お肉 の柔らかさと #脂身 の甘さが際立っていて稲妻が走りました。 ・ 続いての #カレー も単体で食べても美味しいしスパイシーな味わい。こちらにもしっかりと、肉が入っていて完成されています。 ・ これにカツをぶっ込んで食べるのが勿体無い気がして #豚カツ を食べてからのカレーという具合に互い違いに頂くスタイルで食べ進めます。 ・ 卓上には複数の塩があって、一切れずつ味の違いを楽しむことが出来ましたが、どれも旨さが引き立つことが間違いない感じです。 ・ ソースでいただいてもまたいい感じです。最後まで美味しいまま楽しむことが出来ました。ビールとも相性が良さそうなので、そのうち夜にも来たいですね。 ・ #大門ランチ #大門グルメ #大門カレー #大門カレーライス #大門トンカツ #大門豚カツ #大門とんかつ#大門カツカレー #とa2cg (とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 大門店) https://www.instagram.com/p/Co3APdZS5nQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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とんかつ万福。
20230802
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男気豚カツカレー, 渋谷区道玄坂
(via 【ガチグルメ】渋谷のカツカレー専門店に行く / 今オレはカツカレー食いたいんだ！ って人にはアリ | 東京メインディッシュ！)
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矢場とん 豚、きめました。 久しぶりの豚カツ美味しい！ なかなか夜に豚カツ食べる機会無いよね〜 美味しかった！ #東京グルメ #東京 #東京駅グルメ #駅近グルメ #矢場とん #豚カツ #美味しかった #tokyo #tokyostation (矢場とん・東京駅グランルーフ店) https://www.instagram.com/p/CozEMKJSbyQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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またまた半年ぶりどすぁ〜���まだ外食は避けてるので配達で。2倍ぐらいお値段掛かりますけど、お値段以上の満足感(๑´ڡ｀๑)減量始めてから初めて気付いた「罪悪感」…（笑） #肩ロース#ソースカツ丼#西宮 #神戸 #とんかつ#豚カツ#吉兵衛 #カツ丼 #三宮 #food #foodporn #instafood #photooftheday #dinner #tasty #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm#foods https://www.instagram.com/p/CoH42ySPnTU/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#肩ロース#ソースカツ丼#西宮#神戸#とんかつ#豚カツ#吉兵衛#カツ丼#三宮#food#foodporn#instafood#photooftheday#dinner#tasty#foodie#delish#delicious#eating#foodpic#foodpics#eat#hungry#foodgasm#foods
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ロースかつ定食800円
◎とんかつ いちかつ(両国)
2023/05/18 12:30
＊両国駅出てすぐの、総武線高架下という抜群の立地で格安のとんかつを提供することからランチどきは行列が絶えません。格安店ながら店内は、さほど窮屈ではない白木のカウンター席と、ホスピタリティも上々。基本のロースカツ定食は、ごはん、しじみの味噌汁、いちょう切り大根のお新香付き。とんかつの揚げ色は、やや濃いめな仕上がりでパン粉は中目、薄いタイプ。お肉は十分なボリュウムがあって、脂身の味もよく仕上がりもジューシー。この内容で800円は超お値頃。
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#ランチロースかつ定食 #1000円 初訪問。上ロースかつが人気みたいだがまるやま食堂のまるとくと比較するのにランチロースかつ170gにしてみた。 まるとくよりちょっと小さいかな。お肉はやや硬め。火もわりと通っていてピンク色じゃない。脂の甘みもやや弱。豚汁は薄味。ライスはまるやま食堂より少なめ。ただ食後はちょうどよいお腹の膨れ具合。ソースはまるやま食堂より美味しい。機会があれば上ロースや特ロースも食べてみたいが、ランチロースはまるやま食堂の方が好みだな。 今日は蒲田での仕事を終えて11時過ぎの早めのランチでした。空いてる1席に滑り込めました。食べ終えて出てきたら12時前なのに5名位の待機列。ただ待ってる間に注文を取ってるので回転率は早そう。 2023/01/25 #とんかつ檍 #蒲田本店 #蒲田 #大田区 #東京ランチ協会2023 #ランチ #Lunch #東京ランチ協会 #東京とんかつ協会 #東京とんかつ協会2023 #とんかつ #トンカツ #豚カツ #pork #林SPF豚 #林SPF #ロースカツ #ロースかつ #檍 (檍) https://www.instagram.com/p/Cn0p7UMS1sL/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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