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#野生菌
yoghurt-freak · 25 days ago
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信州黒姫高原 黒姫高原のむヨーグルト
長野県黒姫高原産の生乳93%以上使用、北海道産のビート糖で甘み付けされた飲むヨーグルト。
頂き物で、初めまして🙏✨
生乳は低温殺菌(LTLT法)でフレッシュな味わい。
生きて腸まで届くビフィズス菌BB-12使用とのこと。
これ、パッケージデザイン2種類あるのかな??
オンラインショップでは黄緑ベースの可愛らしい牛さんのイラスト入りのパッケージになってる。
上小牛乳株式会社さん販売分と黒姫高原牧場さん販売分で違う?🤔
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
蓋裏と縁にべっとり脂肪分💓
まったりとろーりした質感😍
さわやかな発酵の香りがしっかり!
おいしそー!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
うわーーー、濃厚❤️
そしてがっつり酸味!!!
いい!!!!
この力強さ、すごくいい!!!
モッタリ重めのヨーグルトって、酸味控えめのあまーい癒し系が多い中、ばっちり酸味効かせてくる媚びない味。
逆にめっちゃキュン💘💘💘
ヌーーーっと重く流れ込んでくるのに、シャープな味やからギャップがたまらん。
柑橘みたいに爽やかな酸味で、とにかく香りがいい。
舌でも喉でも味わえる。
発酵の大爆発🎆✨
重い質感やのにいくらでも飲めるー!!止まらん!!
============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.3% ————————————————— 栄養成分(100gあたり) エネルギー 96kcal たんぱく質 3.3g 脂質 3.4g 炭水化物 13.0g 食塩相当量 0.1g カルシウム 120mg ※全量は900ml ————————————————— 原材料名 生乳(長野県黒姫高原産)、ビート糖(北海道産) ————————————————— 製造者 有限会社 黒姫高原牧場 ============================
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yoghurt-freak · a month ago
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家族の贅沢 クリーミーカスタードバニラヨーグルト 糖質オフ
3月中旬、カスバニから糖質オフが新登場🎉
100gあたりのカロリーが通常版99kcalから76kcalにダウン👏
ステビアのほか、ラカンカが使われてのが珍しい。
スペック
卵黄、生クリーム、バニラ香料で甘くデザインされたスイーツ系ヨーグルト🍨
酸味が苦手なお子様を中心にターゲティング。
消費者からは「糖質・甘さに対する不満」が多く挙がっていたらしく、おいしさをそのままに糖質オフ。
優しい甘さになっているそう。
ビフィズス菌BB-12使用。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
ツヤっと真っ平らに凝固。
ゼラチンでぷるんぷるんになってて、まぁるくぷるっとすくえる。
揺らすと可愛い😆💕
めちゃめちゃカスタードクリームの香り!
バニラしっかりめ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
おっ😳
すごくいい…
なんと!!!!!!
大人スイーツ🍨✨
ええええええ!!!!!!
EMIALブランドの味じゃない!!!!
高級感✨✨✨
めっちゃコクがあって、香り高くて、落ち着いた味でおいしーーー!!!!
このシリーズ、カジュアルでお子様向けって思ってたけどガラッと印象変わった。
卵やバニラの味わいがしっかりしてて、カスタード感がブラッシュアップされてる。
相変わらずまったくヨーグルトとは別物のスイーツになってるんやけど、すごくいい👏
ヨーグルト好きな方よりか、ダイエット中にスイーツ欲しい人におすすめ!
============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 0.9% 卵脂肪分 0.2% 植物性脂肪分 0.5% ————————————————— 栄養成分(100gあたり) エネルギー 76kcal たんぱく質 4.2g 脂質 1.8g 炭水化物 10.8g - 糖質 10.6g - 食物繊維 0.2g 食塩相当量 0.1g カルシウム 110mg ————————————————— 原材料名 乳製品、砂糖、乳等を主要原料とする食品、デキストリン、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、ゼラチン、乳たん白/香料、甘味料(ステビア、ラカンカ) ————————————————— 購入価格 188円(税別) ————————————————— 製造者 安曇野食品工房株式会社 ============================
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shodoshima-camera · 4 months ago
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小豆島にまた美味しいものが増えました。 草壁ハム製作所の三好さんが、生ハムづくりに挑戦しています。 小豆島の鈴木農園の放牧養豚や香川県産オリーブ夢豚を 醤油麹菌で14ヶ月発酵熟成させて作っているそうです。 小豆島にはほかにも美味しい調味料や食材がたくさんあるので 生ハムとのコラボがこれから楽しみ!
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yoghurt-freak · 4 months ago
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SNKYヨーグルト ハードタイプ(食べるタイプ)
じゃじゃーん!!
99人の壁の最終問題、すんき漬けの乳酸菌で発酵させた長野のヨーグルト✨
ドヤ顔で答えたものの、実は食べたことがなくて💦
放送終わったらお取り寄せしようと思って、ずっとずっと楽しみにしてたのでした😊
すんき漬け
木曽地方の伝統的な保存食。
お塩を使わずに、乳酸菌発酵だけで保存食になってる世界的にも珍しいお漬物👀
御岳山麓の火山灰地に育つかぶ菜にだけ付着する独特の乳酸菌があるそうで、それで発酵されてるらしい。
スンキ菌T998/e102
すんき漬けから取り出した乳酸菌のうち、牛乳を凝固させることができる子だけを選抜したもの。
H.I.Fさんが、野県工業技術総合センターさんとの共同研究で6年かけて分離・培養の技術を開発。
特許も申請されたそう。
植物由来の菌やから、牛乳とのマッチングは大変やったんかなぁ🐮
スペック
日本で初めてスンキ菌を使用したヨーグルト🎉
菌がすんき由来なだけで、すんき漬けが入ってるわけでもなければ、すんき漬けの味がするわけでもないのでお間違いなく。
よく誤解されるそう😂
生乳は御嶽山麓・開田高原のしぼりたてのものを使用。
100mlと300mlの2サイズ展開で、意外にも加糖タイプのみの販売。
一般的なヨーグルトよりもマイルドな酸味になってるらしいねんけど、なんでプレーンないんやろ🤔
ちなみにオリゴ糖入り。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
お漬物由来の菌っぽくない、ファンキーなパッケージ✨
赤かぶの色をイメージしてるっぽい。
蓋に紙がかぶせてあるの好き💓
開けてみたら、みっちり凝固してて重そうな質感。
おっ、硬い!!
スプーン入れると木綿豆腐みたいにぱっくり割れて、ザラザラの断面。
少しチーズにも似たような、酸味と旨味を含んだ香り。
加糖タイプやけど香りは甘くないなぁ🤔
味の想像つかず。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
あっっっっっまい!!
あ、すっっっっっぱい!!
おいしー😍
めちゃくちゃ甘くしてあるねんけど、酸味もキューッッッ!!!って来てたまらん❤️
味の渋滞🚗🚗🚗💨
前置きしておいたとおり、すんき漬けの味はもちろんなし。 (すんき漬け食べたことないけども)
ちゃんとヨーグルト味💓
口に含んでもザラザラの硬めの質感で、食べ応えバッチリ。
食べるごとに染み出してくる酸味があって、たしかにこれは加糖タイプだけのほうがいいかもしれん。
パッケージだけじゃなく味もファンキーでめちゃいい🤩
お乳のコクもしっかりあって、味いっぱい!
アッパー系のヨーグルトがお好みの方、ぜひに✨
🛒 開田高原アイスクリーム工房 オンラインショッピング
============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 3.0% ————————————————— 栄養成分(100gあたり) エネルギー 91kcal たんぱく質 3.9g 脂質 3.2g 炭水化物 11.6g 食塩相当量 0.1g ※全量は300ml ————————————————— 原材料名 生乳、砂糖、脱脂粉乳、オリゴ糖、(一部に乳成分を含む) ————————————————— オンラインショップ販売価格 100ml 220円(税込) 300ml 560円(税込) ————————————————— 製造者 有限会社エイチ・アイ・エフ ============================
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herbiemikeadamski · 7 months ago
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(^o^)/おはよー(^▽^)ゴザイマース(^_-)-☆. . . 9月23日(水) #友引(己巳) 旧暦 8/7 月齢 5.7 月齢 23.7 年始から266日目(閏年では267日目)にあたり、年末まであと99日です。 . . 朝は希望に起き⤴️昼は努力に行き💪夜を感謝に眠ろう😪💤 夜が来ない朝はありませんし、朝が来ない夜はない💦 睡眠は明日を迎える為の☀️未来へのスタートです🏃‍♂💦 でお馴染みのRascalでございます😅. . 連休明け月並みな言葉「怠いっすねぇ~↴」なんだが 特に何処にも出かけもしないしジムありませんので σ(^^) ワ・タ・シは特に問題もなく疲れもありません✋ ただ、週初め勤務スタートには雨模様なので嫌だなぁ~💦 って思ってましたが大した雨でもなく良かったです。 . うっかりしてたんですけど昨日で本年の残り日数が 100日でした✋毎年なのでいい加減い覚えろですね💦 秋のお彼岸の中日には1年の265日目で残り100日です。 本年は閏年なので266日目でしたけどね✋したがって 今日はの頃が100日切って残りが99日でうね(;^_^A💦 . シルバーウィークの連休中はずっと「サウナー道」ですっかり サウナニストに嵌ってました✋極楽湯が主なのでゴクラーって 事なんですが💦しかし、ですね✋ σ(^^) ワ・タ・シは あまり極楽湯は好きじゃないんですよね💦マナー悪いし それに、館内放送で30分置きに流れるのが辛い↴↴↴ . 勘の良い方なら、もうお分かりでしょうがCOVID-19 についてのお願い事項というかw馬鹿の一つ覚えの 様に館内ではマスク着用やら手指の消毒を励行しろとか 大声で話しをするなとか、ソーシャルディスタンスを取れとか↴ お風呂に来て手を消毒しろって何です?。。。_| ̄|○... . それにサウナ内ではTVがあるんだが大概NHKかTBS放送 これも聞きたくない観たくない情報を観せられるし ですから。。。_| ̄|○...それを食いつくように見て る頭からタオル被ってる輩が本当に苛ってするんだけど 良く考えたらTVウィルスに感染して可哀そうなんだね✋ . 今日一日どなた様も💁‍♂お体ご自愛なさって❤️ お過ごし下さいませ🙋‍♂ モウ!🐄頑張るしか✋はない!ガンバリマショウ\(^O^)/ ワーイ! ✨本日もご安全に参りましょう✌️ . . ■今日は何の日■. #長野県ぶどうの日.  全国農業協同組合連合会長野県本部(JA全農長野)が制定。  「ナガノパープル」「シャインマスカット」「巨峰」など、長野県産のぶどうを食べるきっかけを作り、そのおいしさを多くの人に味わってもらうのが目的。  日付は9月の下旬が長野県産ぶどうの出荷ピークの時期であることと、23がぶどうの房(ふさ=23)を意味していることから9月23日としたもの。 . #ネオロマンスの日.  神奈川県横浜市に本社を置き、家庭用ビデオゲームソフトの開発、販売を行う株式会社コーエーテクモゲームスが制定。  「ネオロマンス」とは同社の開発チーム「ルビーパーティー」が製作する女性向けゲームの総称。  1994年9月23日に1作目の「アンジェリーク」を発売以来、長きに渡って「ネオロマンス」を支えてくれたファンへの感謝の気持ちと、これからも女性にきらめきを与えるゲームを届けていくというメッセージを発売25周年の記念日に込めてお祝いすることが目的。  日付は女性向け恋愛ゲームの元祖でもある「アンジェリーク」を発売した日から。 . #網膜の日. #国生みの日. #国実の日. #カフスボタンの日. #動物虐待防止の日. #おいしい小麦粉の日. #靴磨きの日 . #不動産の日(#全国宅地建物取引業協会連合会). #海王星の日. #万年筆の日. #不眠の日(毎月23日). #国産小ねぎ消費拡大の日(毎月23日). #乳酸菌の日(毎月23日). #ふみの日(毎月23日). . ●9月23日を含む期間を設定している運動など 歯ヂカラ探究月間(9月1日~9月30日). 秋の全国交通安全運動(9月21日~9月30日).  . ●両性愛を祝う日(#アメリカ). ●リトアニア・ユダヤ人・ジェノサイドの日(#リトアニア). . . ■今日のつぶやき■. #天は自ら助くる者を助く(テンハミズカラタスクルモノヲタスク) 【解説】 英語のことわざ「Heaven(God) helps those who help themselves.」の訳語。 他人に頼らず、自立して努力する者には天の助けがあり、必ず幸福になるという意味。 怠惰な者には、決して幸福は訪れないということ。 . . 1991年9月23日  #高田秋 (#たかだしゅう) 【ファッションモデル、タレント】 〔北海道江別市〕 . . (副都心線 北参道駅近辺) https://www.instagram.com/p/CFdOzoYn6dfhFna0pSr1ZiiqS91kcsqGMCyCio0/?igshid=gqbvo24sahq2
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yoghurt-freak · 10 months ago
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アトリエ・ド・フロマージュ 森のヨーグルト 80g×2
浅間山麓の生乳100%のプレーンヨーグルト。
これは飲むヨーグルトとはまた違って、ビフィズス菌・アシドフィルス菌を含む6種類の乳酸菌で発酵されているそう。
400gと80g×2の2サイズ展開。
これもとにかくおいしい!! アトリエ・ド・フロマージュさんのは全部おいしい!!
長野県のご当地ヨーグルトながらも、明治屋ストアーさんの推奨品とのことで、都内でいつでも手に入って嬉しいな😊
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
色の差がないから分かりづらいけど、脂肪層ができてるー😍
表面にはザラっとしたマットな質感の薄い層、その下は艶のある瑞々しいヨーグルト。
香りは飲むタイプと全然違って、ごく一般的な爽やかなヨーグルト。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
酸味があっておいしー💓
脂肪層は飲むタイプを彷彿させるようなクセが少々。 他方、その下のヨーグルトはフレッシュな酸味があってハッとする。
食感は一般的な範囲でやや重め、満足感あり。
飲むタイプがかなりの変化球系やったから、これがものすごく穏やかで真っ直ぐなヨーグルトに感じる😊
どっちもいいなぁ。
同じメーカーさんのプレーンでこの振り幅楽しめるの、なかなかない。
あぁおいしかったぁ💓💓💓
============================ 無脂乳固形分 8.5% 乳脂肪分 3.0% ————————————————— 栄養成分(1個80gあたり) エネルギー 48kcal たんぱく質 2.6g 脂質 2.6g 炭水化物 3.7g 食塩相当量 0.1g カルシウム 96mg ————————————————— 原材料名 生乳 ————————————————— 通常価格 248円(税込) ============================
2016年1月23日のレビュー
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うわぁ〜おいしい〜〜〜〜!!😍
原材料みたら生乳だけやったし、一応てんさい糖スタンバイしつつ食べ始めてんけど、全然いらんかった!てか入れたら変かも。甘み合わへんのちゃうかって思うヨーグルト初めて!
個体と液体の混ざりあったような不安定な状態で、口当たりはめちゃくちゃ軽くて爽やか。それやのに味には旨味がぎゅっとあって、カッテージチーズに近いような風味。
“ビフィズス菌、アシドフィルス菌をはじめ、全部で6種類の乳酸菌を混合発酵された独自のヨーグルトです。“とのこと。 こだわりに感謝🙏
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hanakouchida · a year ago
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【南部玉味噌の玉手箱/私の試み③】
2018.5.22の記録
味噌玉を吊るしてから1ヶ月半、いよいよ仕込みです。
これまで農文協の本でチラリと映る姿しか見てこなかった玉の内部と初めて対峙する時がやってきました。
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ヒビの割れ目から微かに見えるカビ
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ひとつひとつ開ける度に感嘆が漏れる。カビがこんな美しいとは…。そしてこれが麹・オリゼー なのか?
当時は何もわからず麹カビ=アスペルギルスオリゼー なのかと思っていたんです。
わからないけどともかくやってみないことには何も生まれません。
ともかくこれを砕かなくては。
硬いのです。乾燥した煮大豆はガチガチで杵と臼もなく、やむなく文明の力のお世話になり粉砕しました。(後に粉砕までしなくても良い事を知ります。)
因みにお隣韓国のテンジャン味噌はメジュ(味噌玉)を塊のまま塩水に漬けるようです。唐辛子や棗を加え焼いた炭をジュッと入れるのだとか。そして後に漬け込んだ液体と味噌とを分け、液体がカンジャンと呼ばれるお醤油になるわけです。
味噌は大陸から伝わったとされますが、玉味噌は醬より豆豉に近いような作り。信州と東北奇しくも縄文文化が大きく花開いた地に色濃く残る玉味噌作りに歴史ロマンを抱かずにはいられません。
仕込みに関しての資料や見聞が浅い中での挑戦ですが、自ら仮定して実験する醍醐味が私の快感。発酵変態と言われてしまう所以がここにあるのかもしれません。(笑)
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1キロにも満たない小さな仕込みです。塩水と練って玉にしてみました。
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野田村から取り寄せた白礼干さんの南部玉味噌を蓋にして祈る思いで。
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五月の初々しい熊笹でさらに表面を覆います。
さて、この小さな私の第一号玉味噌がどんな味になるのか。純粋培養の米麹を使わない野生麹カビはどんな力を発揮してくれるのか。(厳密に言うと味噌蓋には僅かに米麹が入っています。)
信じて待つのみ。2、3年は寝かせるそうです。
一年ものの状態から、これまで勇気ある友人や玉味噌のお話をさせていただく機会を得たおりに味を見てくれた方々は、皆一同に美味しい!と多分お世辞抜きで言ってくれていると思うので多分美味しいのではないかと。
いえ 謙遜はやめます。
実にそれが美味しいのです!
そして丸2年寝かせた私の玉味噌がこちら。本日口開けです。
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脂肪分解酵素が弱いのか大豆の油分を感じる旨味の強い塩慣れした良い味噌に仕上がったと思っています。
お湯に溶いてみました。
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勿論利き猪口で。
うん、ちゃんとお味噌汁です。具材は干し葉大根なんかを合わせたらさらに美味しいに違いない。
このお味噌を持って、玉味噌の味を知るギリギリ世代の彼の元を訪ねたい。
そうだ彼の好きなパンを焼いて行こう♪
2020.5.10
参考にした本 
「聞き書ふるさとの家庭料理14」農文協
https://product.rakuten.co.jp/product/-/558abfed876166cb4978348ef7169d89/?scid=sp_kwa_pla_boo_252516927&icm_acid=861-767-4285&icm_cid=252516927&icm_agid=24053784687&icm_kw=&icm_mt=&icm_tgid=pla-84798449282&gclid=CjwKCAiA4rGCBhAQEiwAelVti27r0iR1tT99sdgU9wcanLMK30hUTneA0F6v79JTANd2UpEQQIv3qBoCacwQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds
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yoghurt-freak · a year ago
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白州屋まめ吉 太陽の大豆ヨーグルト
”山梨県北杜市産の青臭みの無い大豆「すずさやか」を使用した大豆飲料に、日照時間日本一、「太陽」の陽射しを燦々浴びて育った同市明野町産トマトを「まるごとすりおろし」ブレンドして、植物性乳酸菌で発酵させました”
とのこと。 展示会で試飲させて頂いて、めっちゃトマトやった記憶が。
食塩が入ってるのが憎いなぁー💓
それにしてもこのシリーズってどれもかなり低カロリー。 今回サンプルで12本頂いたんやけど、毎日継続しやすくて助かる✨ (なんなら一度に2種類飲んじゃってる😋)
開封。
よし! 今回は強めに振ったから固形分少なめ。
お豆の香りとトマトの香りが混ざって、なんかお料理っぽい香りになってる! スープ系??
色はピンク寄りの淡いオレンジ。
頂きます🙏
あまーーーー💓
めちゃおいしい!! 完熟トマト🍅💕
トマト入ったら旨味がすんんんんんごいな!!
お豆の旨味とトマトの旨味が混ざり合ったものが、お塩でぐいーっと引き出されてて、たまらんことになってる😍
料理! やばすぎるこれ。
めっちゃ好き!!!!!
トマトも大豆も青臭くなりがちな二大勢力やのに、まっっったく青臭さがない。 むしろ深いコクと旨味が出ててすんばらしい👏
牛乳のヨーグルトでトマト入りも食べたことあるねんけど、圧倒的に大豆の方がおいしい。
あーーーおいしい😭✨
他の2つと比べると、しっかり目の甘みで酸味控えめ。
大豆のヨーグルトにこんな感動する日がくるなんて!! 大豆系のヨーグルトに苦手意識あった人にぜひ飲んでみてほしい!!
============================ 栄養成分(1本150gあたり) エネルギー 78kcal たんぱく質 2.0g 脂質 1.2g 炭水化物 14.7g 食塩相当量 0.06g ————————————————— 原材料名 大豆飲料(大豆(山梨県北杜市産)、遺伝子組み換えでない)、トマト(山梨県北杜市産)、砂糖、食塩、乳酸菌/グルコマンナン ============================
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yoghurt-freak · a year ago
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信州市田酪農 牛飼いの里 プレーンヨーグルト
昭和41年、手塩にかけて育てた牛さんの生乳を大手メーカーに出荷するしかなかった流通システムに疑問を抱いた200戸の酪農家さんたちにより立ち上がった新生市田酪農組合さん。
平成7年には約3,000万円のお金を出し合い小さな工場を設立し、同年12月にいよいよ牛乳・ヨーグルトの販売が始まったそう🥄
地元の生乳のみを使用しているため大量生産はできず、大きな流通には乗せずにお客様へ直接お届けする通販のスタイルを大切にされていらっしゃるとのことで、今回わたしもお取り寄せおば📦💨
ヨーグルトは受注生産で、注文を受けた翌日から殺菌・調合などの仕込みが始まり、発酵が完了するまでに3日。 添加物不使用で、乳酸菌にもこだわりのある商品展開✨
このプレーンヨーグルトはカスピ海ヨーグルトで有名なクレモリス菌をはじめ、4種類の乳酸菌でできているそう。
たくさんお取り寄せしたから、贅沢にも250g一気に食べちゃおう💓 蓋閉まらんやつやし。って言い訳もできる😆
開封。
液体と個体が混じり合ったような複雑な質感。 発酵の香りはかなり控えめ。
スプーン入れるとボロボロした質感の塊がすくえる。
なんかめっちゃ白く感じる。 プレーンヨーグルトやから白くて当然なんやけど、その中でもかなり白いような。
頂きます🙏
おぉぉぉぉぉぉぉぉぉっ!!!! 淡雪のような繊細な舌触り!!!!!!
ほろほろーっと優しく溶けてスーッと消えていく儚さ。 瑞々しくて軽くて美しい✨
クレモリス菌入りって書いてあるから、てっきりEPS出まくりのネバネバモチモチ系かと思ってたら! 予想とまったく違う質感にびっくり、感動。
この軽さは250g一瞬やし、蓋できへんのも納得。
でも、こんなに軽く儚いのにお乳の旨みと甘みがしっかり感じられる🐮
牛乳っぽい味が強めに残ってて珍しいねんけど、酸味がほとんどないせいかなぁ? 後味が牛乳飲んだときとそっくり🥛
めちゃおいしいー💓
あまりにも儚いから、一口一口をめっちゃ丁寧に、大切に頂いちゃう。 尊くて、食べる所作まで美しくなりそうなヨーグルト🙏✨
いろんなヨーグルト食べてきても、まだこんな風に新しい味や食感に出会えるんやなぁって嬉しくなった🥺
============================ 無脂乳固形分 8.2% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分(100gあたり) エネルギー 65kcal たんぱく質 3.4g 脂質 3.6g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.1g カルシウム 110mg ————————————————— 原材料名 生乳 ============================
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yoghurt-freak · a year ago
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信州大学共同開発品 信州発 えのきヨーグルト
2016年7月からのリピ&ブラッシュアップ。 特にお気に入りの味でもないけど、えのきのインパクトでまた買っちゃった😆💓
信州産生乳50%、信州産えのきたけ抽出エキスとビフィズス菌入り。 信州大学との共同開発で、長寿の地長野の郷土食を活かした商品開発プロジェクトで生まれたもの。
2013年発売とのことで、ちょうど「えのき氷」ブームの時期ぐらい?? 2017年にはドリンクタイプも出たらしいけどまだ出会えず。
開封。
寒天でツルっと固まってて、ヨーグルトにありがちな香料の香り。 すくった感じはやや重め。
頂きます🙏
クリーミー!! 舌触りがすごくいい。
けど、香料がしっかり効いてて味がわかりづらい💦
エノキっぽい味はまったくなくて、よくある平凡なチープ系ヨーグルトな感じ。 食べやすいっちゃ食べやすいけど、生乳50%も使用してるからこの香料はもったいないなぁ。
やや低脂肪な割にコクもあっておいしい気配はある✨ ので、香料なしで食べてみたいなぁ。
エノキパワー、しっかり摂れたかな??
============================ 無脂乳固形分 8.2% 乳脂肪分 1.9% ————————————————— 栄養成分(90gあたり) エネルギー 73kcal たんぱく質 3.6g 脂質 1.6g 炭水化物 11.2g ナトリウム 38mg カルシウム 119mg ————————————————— 原材料名 生乳、砂糖、脱脂粉乳、えのきたけ抽出エキス、ゼラチン、寒天、香料 ============================
2016年7月16日のレビュー
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えのき?!えのきヨーグルト!!!? 信州産えのきたけ抽出エキス入り…
ビクビクしながら食べたけど、残念ながらえのきの風味はなく。
ゼラチン+寒天で固められつつもトロッとした食感の残る、日本ルナの乳マイルドヨーグルトみたいな食感。 香料もがっちり効いてて、チープ系の味。 信州産生乳50%というのにもったいない。
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mechaag · 10 hours ago
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今日のコロナウイルス(2021-05-15)
「信じられないくらい科学リテラシーが低い」自民・片山さつき氏の“空間除菌”ツイートに専門家からは批判の声(BuzzFeed Japan) - Yahoo!ニュース
「感染症対策を資材と方法論から考える超党派議員連盟、この状況下まだまだやれる事があります!」「政府機関が有効性を科学的に認定を!」
会場では、「次亜塩素酸、オゾン、光触媒などの技術を活用した空間除菌を行うことがウイルス対策として有効であること」などが発信されたという。
設立総会で片山氏は「我々としては感染防止対策について、何らかの思いを持っていなかったら、これは国会議員ではないと思います」とコメント。こうした手法が「国民の希望」になりうるという見解を示した。 
「業界としても、ハードからソフトまで何十の分野があるのかわからない。私たちは、今日は壁を作らない。方法論もいろいろある、日々生まれる。これについて何ら偏見なく一つひとつ政治家の目で取り上げたい」 
「できれば感染研と厚労省にもっと本当は早くやってほしかったんですが、もっと万人から見て、これが大丈夫だよという実験装置を作ってもらって、早く基準を示してもらって、安心して前にいく、このことが国民の希望ということは間違いないと思います」
片山氏の秘書は「こちらには批判の声は届いていません」と回答。空間除菌については「有効性を示す結果もあるなかで、厚労省などが推奨していないことが問題」と主張した。 
そのうえで、「大学教授の中には効果があると言っている人、反対だと言っている人たちがいる。だったら有効性とかを実際に示していくことが求められるのではないか」「コロナも感染拡大し、いつまでも時短営業だけでは事業者も苦しい。空間除菌をすれば大丈夫となれば事業者にとっても良い知らせになる」と語った。
利権ですかね…。ようやく次亜塩素酸水が下火になったというのに。
次亜塩素酸水ざまぁ / MechaAG
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mlenshop · a day ago
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610038187 · 4 days ago
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李宜磊我看你婊子妈子宫内壁缺了一块 我拿一块浆糊用透明胶给她微微一粘贴 你妈子宫瞬间变得完好无损 对于粗口的运用,我已经达到了非常娴熟的程度,一句“草你婊子妈死了”主要采用现实主义和理想主义结合的方法,简洁、明了而又清晰,既能抒发当下你婊子妈人人遭恨,人人想轮的情绪,又具有很深的心理内涵。“草你婊子妈死了”所蕴含的启蒙主义思想特征,主要表现在对阁下是畜生狗杂种出身的深刻揭露,对阁下弱智文盲连粗口都不会几句的批判,以及广大人民群众热切和令堂深入交流的欲望,同你妈悲惨命运的归属。 你婊子妈在阴间卖逼死也不改老本行。 滚你妈逼里撅着去 老子用大鸡八把你杵出来看你妈卷毛黑蒂大血逼 下一个被骑操三年的倒霉鬼就是你 你野爹我提起30斤大鸡巴在你裱子妈翻毛大血比疯狂抽插也是让野爹我感受到了无双的快感 你婊子妈子宫肌瘤过多花重金邀请我去给她治疗我就拿着一颗原子弹在她子宫里引爆 你妈在你爹我的的鸡巴上行活塞运动同时疯狂地学着狗吠爸爸我看了很高兴于是一边抽插一边抚摸着你婊子妈yin乱的狗头 我空降你爹葬礼用你妈子宫弹奏一首dj版求佛为你爹的亡灵超度 我看你妈得了淋菌性尿道炎 也要强忍鸡巴戳穿流脓逼的快感 得到你爸爸的脓精子 然后冒着艾滋母胎传染危险 生下你这个生来软下疳的畜生 从村头打铁t逼老王到村尾拉皮条卖鸡花老刘你都睡到一层两层三四五层绿帽子给你鸡巴肉肿瘤的爸爸。 我拿着阴阳斩龙斧把你娘的狗头撕裂后无形坠入到了万丈深渊里被深渊巨鲨撕咬的粉身碎骨最后被土崩瓦解了 把你爷爷榨汁灌你爹马眼射你p眼三代团圆 你妈没拦着你说我是你亲爹吗 你婊子妈子宫被原子弹炸的灰飞烟灭后 竟然出现了一片混沌世界 幸运的是我在你妈子宫里开天辟地了 你这样寻爹无异于大海捞针啊,别误会,我说的大海捞针不是说你妈松你爹细,别误会啊,就是个成语,别见谁就想碰瓷喊爹,我又不会汪汪叫 我今晚干你妈不用鸡巴只用扫把
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bijarag491 · 5 days ago
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花维宁您亲妈尸体躺土里,你既然吃着你野爹的大j8,然而你亲爹却吃着你的金针菇,最后你吞了你野爹的蝌蚪 怂B,以后亲爹死的时候你也这么怂?还好您亲妈死的早,现在尸体躺棺材里呢 您亲妈的尸体都快成木乃伊了,你这个废物还是这b样 小心你野爹附身盖伦,闪现Q您亲妈的银蒂,然后一直E进子宫,瞬间把您亲妈阴道E成改刀后的鱿鱼片。然后大保健把您亲妈子宫R穿进菊花了 你拿着note7在您亲妈尸体上面看北条麻妃母子爱,一不小心把您亲妈尸体的奶子炸飞了 你梅毒婊子妈给我开着装甲车念成一滩烂泥竟然组合成了一副精美无比的拼图画拼好后上面写着13个大字:欢迎你陪你妈来阴间卖逼 殊不知你爹我一个不小心用力过猛一巴掌将你婊子妈的狗头拍出脑震荡成了真正的白癡 野爹我把你妈白带抽出对着你个杂种狗操的逼脸狂抽一阵你就把一整天吃的shi吐了出来 我操你妈的逼,一脚给你妈逼踹开花了,跟他妈你现在脸盘子一边大 你这个狗杂种还真是死皮赖脸 我在你亲妈嘴里拉了稀屎 看她气喘盱盱的样子就知道她吃的非常痛快 你话那么多怎么不坐你妈坟头上跟她慢慢说。 我是弟弟?我还真是弟弟,毕竟咱祖上就有玩嫂子的优良传统,因为你永远硬不了,永远都硬不了。 你妈阴道里长了一颗毒瘤 待我一颗手雷扔进去瞬间可以把你妈阴道开拓成宽阔无涯的大黑逼 我知道你一下子接受不了这么大的信息量,但是教了你这么多次出牌先出炸、射人先射妈,还是学不会,充分暴露了你是一个弱智的本质。毕竟你的大脑只有单线程,但是日子久了你会发现你妈还是你妈,就是你爸可能每天一张新面孔了。不过你这样的低能拖油瓶,不知道哪个倒霉鬼会接盘 你妈妈逼里的微生物细菌太多了 我把抗原塞你母亲B里我看看能不能清除细菌 你那臭婊子妈被大猩猩折磨致死你野爹我用杀猪刀把你婊子妈的四肢砍断装在袋子里做成便携肉便器解决你野爹我的生理需求 我把你爹几把剁下来给你妈烧香 枯藤老树昏鸦,小桥艹了你妈,夕阳西下,你妈死在天涯 你这小哈巴狗面目狰狞的看着手机屏幕不停地复制黏贴你要是不抽筋了你婊子妈都能被你活活气死 想把你这个土锤赛回你妈的子宫好好重造一翻 哪知道你妈的子宫被你野爹-拳打碎 导致你和你妈一尸两命 你这个废物到现在还神智不清 我把你婊子妈的阴唇外侧涂满了沙拉酱放到太阳下竟然能进行光合作用真是奇妙至极 你的词汇量也是让我不想与你纠缠毕竟你100个爹并没有给你快乐的童年 你妈螺旋升天后野爹我恰巧在空中放了个火箭推动器于是你妈接到推动器之后以音速缩水飞向太空这时太阳蒸发了你妈的臭bi水导致你妈无法卖淫 你梅毒婊子妈给我开着装甲车念成一滩烂泥竟然组合成了一副精美无比的拼图画拼好后上面写着13个大字:欢迎你陪你妈来阴间卖逼 今晚必操的你妈横死在努巴尼 你必成为孤儿跪在车前等你妈的死亡通知书召唤你回家 城外三十里火光冲天烧的就是你妈飘零的骨灰。
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