#Clitocybe gibba | Explore Tumblr Posts and Blogs

lindagoesmushrooming · 2 months

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Heather (Calluna vulgaris) + Common Funnel (Clitocybe gibba) and Brown Slimecap (Chroogomphus rutilus)

#calluna vulgaris #heather #forest floor #forestcore #woods #mushrooms #fungi #common funnel #clitocybe gibba #Chroogomphus rutilus #brown slimecap #naturecore #nature photography #nature #original photographers #photographers on tumblr

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mushroomgay · 2 years

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Peak district, UK, August 2021

Common funnels (Clitocybe gibba)

I’m not certain of this ID - at first I thought they were false chanterelles (Hygrophoropsis aurantiaca), but their gills are too large and distinct from the cap. I think these may be young common funnels, and if so would expect them to turn a lighter buff colour and develop a rougher stem as they mature. It doesn’t feel quite right though, so if anyone’s got any ideas, let me know!

#fungi #wild fungi #Unidentified #common funnels #clitocybe #Clitocybe gibba #edible fungi #though i wouldn't eat them with an ID that uncertain lol.

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mycosprite · 1 year

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Common Funnel Clitocybe gibba

#fungi #fungus #mycology #mushroom #mushrooms #cottagecore #goblincore #dirtcore #fairycore #nature #forest #forestcore #toadstool #toadstools

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yoichi-55 · 4 years

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20200524

きのこ図鑑

No.44 カヤタケ

Clitocybe gibba

#illustration #イラスト #絵 #1日1絵 #アナログ #手描き #きのこ #きのこイラスト #きのこ図鑑 #水彩画 #dessin #drawing #paint #mashroom #champignons #watercolor #水彩絵の具 #水彩イラスト #透明水彩

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kaehunterart · 5 years

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🍄16: Clitocybe gibba

#mushrooms #fungi #mushroom art #speedpaint #10min mushroom #daily drawing

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el-teco · 3 years

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El hongo azul, hallazgo culinario en el centro-occidente de México.

Conoce esta extraña variedad de hongo que es todo un festín en la gastronomía del Estado de México, Tlaxcala y Michoacán.

Muy pocos mexicanos saben que nuestro país cuenta con una gran variedad de hongos silvestres y que somos uno de los países que más tiene. Sin embargo, a excepción de los estados del centro del país –Estado de México, Tlaxcala, Michoacán y otros que se encuentran cercanos-, en el resto de la nación no se consumen éstos y prefieren los insulsos champiñones y setas cultivadas.

No solamente rivalizamos con Francia e Italia, en muchos casos los superamos en variedades. Hay estudios muy profundos que han realizado las universidades de los estados mencionados y que aprueban la diversidad. Yo he cuantificado más de un par de centenas de ellos. Sin embargo, el consumo es tímido porque a pesar de estas exhaustivas investigaciones, los hongos han quedado inscritos con sus nombres científicos y nadie va ir a comprar al mercado un hongo Amanita caesarea, Clitocybe gibba o Gyromitra infula, que son los nombres botánicos. Sin embargo, sí los pedirán como hongos patitas de pájaro, señorita, pambazo, enchilado, yemitas, escobetas, morillas, soldadito, clavito, tatarata, durazno o cemita.

Entre todos ellos hay un hongo muy especial y raro entre los raros, “el hongo azul” (Lactarius índigo). Este es muy peculiar, no solo por lo difícil que es encontrarlo sino porque propiamente el color azul en la cocina es inexistente, de hecho hay muchas cosas que se les llama azul y no son azules como las moras o el maíz. En este caso el hongo azul sí es azul. Se conoce como hongo azul, añil, oreja de puerco, oreja de puerco azul, zuin, quexque y ririchaca. Su sombrero mide entre 4 y 10 cm de diámetro. Cuando son jóvenes, el color azul es más intenso “añil”, conforme va creciendo y madurando empalidece, se vuelve un tanto grisáceo.

La forma más sencilla de prepararlos es asarlos al carbón, se debe tener cuidado de no sobre cocinarlo porque el color se pierde. También se prepara como todos los otros hongos, salteados en aceite o manteca de cerdo, cebolla, ajo y epazote, acompañados con alguna salsa picante. A esta base se le puede añadir una buena cucharada de crema de rancho para ponerlo todo dentro de una tortilla de maíz, será un taco suculento, digno de reyes.

Fuente : https://n9.cl/b3vhz

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eliiias · 3 years

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Clitocybe Gibba — Fungi Kingdom @devouredmx x @nanawatabe — #FungiKingdom #Fungi #FungiPhotography #Macro #MacroPhotography — view on Instagram https://ift.tt/2UOEF2B

#Instagram #IFTTT

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holland-and-elsewhere-d-m · 3 years

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Herfstwandeling Marjos. Trechterzwam (clitocybe gibba) en larix.

#paddenstoelen #landschap #bomen

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gribysobiraem · 4 years

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Говорушка Ворончатая – розовое чудо в форме бокала

О внешних особенностях, местах и сроках обитания Говорушки Ворончатой – скромного гриба, имеющего форму бокала для вина. Его питательных и лечебных свойствах, и требованиях к безопасному употреблению Говорушки Ворончатой в пищу. Говорушка Ворончатая или Clitocybe gibba... Читать полностью на сайте: https://gribysobiraem.info/govorushka-voronchataya-rozovoe-chudo-v-forme-bokala/ #ГоворушкиРядовки #Грибы Read the full article

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anenglishwoodcomstuff · 7 years

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Common Funnel #fungi

Possibly Clitocybe gibba. (more…)

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#2017 #Autumn #Common Funnel #Fungi #Nature #October

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duskofday-blog · 12 years

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