#Molho | Explore Tumblr Posts and Blogs

soqueroquetudodecerto · 1 year

Text

#food #delicia #instafood #instafotos #photofood #coxinha #coxinha de frango #amo coxinha #comida #fritura #molho

11 notes · View notes

katiaesteves · 2 years

Photo

Não gosto da vida em banho-maria, gosto de fogo, pimenta, alho, ervas. Por um triz não sou uma bruxa. Martha Medeiros #pimenta #o #a #gastronomia #brasil #food #pimentas #comida #delivery #churrasco #temperos #pimenta #tempero #molhodepimenta #doces #saude #geleia #queijos #molho #queijo #cozinha #comidabaiana #piumhi #artesanal #instafood #comidamineira #sabor #delicia #acaraje #camarao https://www.instagram.com/p/Cj_-gj_I65m/?igshid=NGJjMDIxMWI=

4 notes · View notes

anne0frank · 2 years

Text

Meu jantar

Meu jantar vem sendo muito repetitivo, eu só como batata, com molho. Eu não posso sair de casa para comprar algo sem permissão dos meus pais. Estou braba <(

Esse post foi feito por - Matheus Kasczeszen Bernardo E Vinícius Machado Saldanha.

#comida #batata #molho #annefrankfamosa #grupo1

3 notes · View notes

detudoumpoucosan · 4 months

Text

Bolinho de lentilha com molho crioulo

Quem é vegetariano estrito, ovolactovegetariano ou, simplesmente, tenha que ter algum cuidado especial com a alimentação, sabe que ir à um evento de amigos ou familiar exige, muitas das vezes, uma preparação especial com relação ao que vamos comer.

É recorrente que nos falte inspiração com relação ao que cozinhar para acompanhar o pessoal na hora da alimentação. Pensando nisso, tive a vontade de compartilhar com vocês a receita de bolinho de lentilha com molho crioulo que preparei recentemente e que, modesta parte, arrancou elogios das pessoas.

Ingredientes:

Bolinho de lentilha

500 gramas de lentilha crua;

1/2 cebola média picada em cubos;

3 dentes de alho;

2 pimentas dedo de moça picadas em pedaços bem pequenos;

Azeite à gosto para refogar a cebola, o alho e a pimenta;

Aveia para dar liga na massa do bolinho (cerca de 1 xícara);

Coentro à gosto;

Sal à gosto;

Temperos à gosto.

Molho crioulo

Azeite à gosto para refogar a cebola, o alho e a pimenta;

1 cebola média picada em cubos;

3 dentes de alho;

3 pimentas dedo de moça picadas em pedaços bem pequenos;

1 pimentão verde pequeno, picado em cubos;

1 pimentão vermelho ou amarelo pequeno, picado em cubos;

2 tomates grandes picados em cubo;

Pó de gengibre à gosto;

Coentro à gosto;

Sal à gosto;

Temperos à gosto.

Modo de preparo:

Bolinho de lentilha: De preferência, coloque a lentilha de molho por 12 horas antes de iniciar as preparações. Entretanto, caso não seja possível, dê uma fervida nela e descarte a água. Triture a lentilha (sem cozinhar mesmo) em um processador ou liquidificador até que se tenha a textura de uma pastinha e à coloque em um pote no qual você possa misturar com as mãos mais tarde. Após triturar toda a lentilha, coloque para refogar, em azeite quente, a cebola e depois o alho e a pimenta dedo de moça. Dica para a pimenta não ficar ardida e amarga: retire toda a parte branca de dentro da pimenta e as sementes também. Assim que o alho estiver dourado, coloque todos os itens refogados no pote com a lentilha triturada. Coloque sal, pimenta do reino, coentro e outros temperos que deseje colocar. Comece misturando tudo com as mãos e amasse para ajudar à misturar a lentilha com os temperos. A massa do bolinho deve ficar em uma textura que você consiga moldar bolinhos, e para atingir essa textura você pode ir adicionando aveia, seja em flocos ou farinha, os dois jeitos dão certo. Dada a textura desejada, molde os bolinhos, coloque-os em uma assadeira untada com óleo e asse até que estejam dourados e crocantes. Uma dica para ter bolinhos dourados em cima: pincele óleo ou azeite sobre os bolinhos.

Molho crioulo: Coloque a cebola, a pimenta dedo de moça e o alho para refogar em azeite quente. Assim que o alho estiver dourado, adicione os pimentões e o tomate picado. Uma dica para que os pimentões não amarguem: antes de picá-los retire todas as sementes e a parte branca de dentro. Adicione o coentro, sal, açafrão, pó de gengibre e outros temperos de sua preferência. Com tudo na panela, cubra de água e vá adicionando sempre que necessário, o objetivo é que tudo fique em uma textura de pasta "pedaçuda". Por fim, de preferência, deixe esfriar e está pronto para servir. Aguenta até 4 dias na geladeira.

#bolinhodelentilha #lentilha #bolinho #vegano #vegetarianoestrito #vegetariano #molho #entrada #ovolactovegetariano #comida #receita #aveia #pimentões

1 note · View note

revistaomni · 8 months

Text

#recipes #meat #recipe #mostarda #molho

0 notes

filaodapesca · 8 months

Text

#filaodapesca #filao #pimenta #molho

0 notes

pessoasestrelasaoraras · 11 months

Text

#pastapasta #macarrão #molho

0 notes

selfcaredicas · 1 year

Video

MOLHO BRANCO

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga e acrescente 2 colheres de sopa de farinha de arroz. Deixe cozinhar por dois minutos. Adicione 700ml de leite bem gelado em duas partes. Primeiro coloque metade, mexa bem e depois coloque a outra metade. Tempere com sal, pimenta do reino e nós moscada

#receitas #molho #molho branco

0 notes

donadecasacriativa · 1 year

Text

Picadinho de carne ao vinho

Aprenda a fazer um delicioso picadinho de carne ao vinho. Uma receita clássica da culinária brasileira que agrada a muitos paladares. É um prato versátil, podendo ser acompanhado por diferentes acompanhamentos, como arroz, batatas, farofa e saladas. Neste post, vamos ensinar passo a passo como preparar um delicioso prato para você surpreender seus convidados em um almoço ou jantar especial.

Ingredientes:

- 3 colheres de sopa de óleo - 2 dentes de alho bem picados - 2 cebolas médias picadas - 1 Kg de patinho ou alcatra em cubinhos - 1 folha de louro - sal e pimenta a gosto - 1/2 xícara de chá de purê de tomate - 4 xícaras de chá de água - 2 cubinhos de caldo de carne - 1/2 xícara de vinho tinto seco - 500 g de cebolas bem pequenas - 1 pimentão verde picado

Modo de fazer:

Aqueça o óleo e refogue a cebola picada e o alho. Coloque os cubinhos de carne, o louro, a pimenta e deixe dourar. Acrescente a água e os cubinhos de caldo de carne até de dissolver bem, adicione o purê de tomate, o vinho e o pimentão. Misture bem e deixe cozinhar por 30 minutos. Coloque as cebolas pequenas e cozinhe por mais 10 minutos e está pronto.

Dicas:

- Se preferir um molho mais espesso, adicione uma colher de sopa de amido de milho diluída em um pouco de água fria ao final do cozimento. - O picadinho de carne ao vinho pode ser acompanhado por arroz branco, arroz com legumes, batatas coradas, purê de batatas ou farofa. - O vinho tinto seco é fundamental para dar sabor e maciez à carne. Se preferir, você pode substituí-lo por vinho branco seco ou vinho tinto suave. Essa receita é uma opção deliciosa para uma refeição especial em família ou entre amigos. Além de ser fácil de preparar, é um prato que agrada a diversos paladares. Com as dicas e o passo a passo que trouxemos neste post, você pode preparar um picadinho de carne ao vinho incrível e surpreender seus convidados. Aproveite! Read the full article

0 notes

bembrasilreceitas · 1 year

Text

Receitas com café - 7 receitas pra todos os gostos

7 Deliciosas Receitas com café, para todos os gostos e ocasiões

Receitas com café - Amantes do café, alegrem-se! Existem tantas maneiras deliciosas de incorporar café em suas receitas, além de apenas sua xícara de café matinal. Do doce ao salgado, o café pode adicionar um sabor rico e único a uma variedade de pratos. Neste artigo, de receitas com café compartilharemos sete receitas que têm o café como ingrediente principal. Bolo de Café

Começando com um clássico, o bolo de café é uma delícia a qualquer hora do dia. Um bolo úmido e fofo com um rico sabor de café e tem como complemento uma deliciosa calda. É perfeito para um lanche no meio da manhã ou uma sobremesa após o jantar. Smoothie de Café Para um café da manhã ou lanche refrescante e energizante, experimente um smoothie de café. Esta receita é feita com café, banana, leite de amêndoa e um toque de mel para ficar cremoso e delicioso, certamente vai te ajudar a enfrentar o dia. Quem não gosta de um bom Brownie? Esta receita aumenta o nível de qualidade, com um forte sabor de café e chocolate. Em consequencia certamente agradará a qualquer amante de chocolate e café. Brigadeiro Capuccino

Este doce brasileiro é uma experiência obrigatória para qualquer amante de café. Os brigadeiros são feitos com leite condensado, cacau em pó e manteiga, e café. São perfeitos para festas ou como um mimo especial para presentear. Frappuccino de Café Que tal preparar seu próprio frappuccino em casa? Esta receita combina café forte, leite, açúcar e gelo, essa mistura certamente o refrescará o seu dia quente. Cubra com chantilly e um fio de calda de caramelo para dar um toque especial. Molho de Café para Carnes - Receitas com café De fato, o café também é um ótimo ingrediente para pratos salgados. Este molho de café é perfeito para carnes grelhadas ou assadas, adicionando um sabor profundo e complexo que elevará qualquer prato. É fácil de fazer e pode ser armazenado na geladeira para uso futuro. Tiramissu de Café Esta sobremesa italiana é o sonho de qualquer amante de café. Camadas de biscoito e café, queijo mascarpone cremoso e cacau em pó se combinam para uma sobremesa rica, perfeita para ocasiões especiais. Café Gelado Seja para desfrutar de uma bebida refrescante no verão ou para se revigorar durante a tarde, fazer o seu próprio café gelado é uma ótima opção. Além de simples, você faz de acordo com o seu gosto. Adicione leite, açúcar ou seus aromas favoritos para um café ainda mais delicioso e refrescante. Portanto, esperamos que tenha gostado dessas receitas com café e que elas tenham inspirado você a experimentá-las. Além disso, se estiver em busca de receitas ainda mais saborosas, não deixe de conferir as outras receitas do blog. Então, acompanhe o nosso site e conheça outras receitas como: Pudim de padaria prepare essa delícia Croquete de frango você vai se surpreender Receita de jiló em conserva você vai adorar Read the full article

#brigadeirodecafé #brownie #browniedecafé #café #cafégelad #frapuccino #molho #molhodecafé #receitascomcafé #smoothie #smoothiedecafé #tiramissu

0 notes

melhorde10 · 1 year

Link

#massa #massas #massa italiana #pasta italiana #pasta #massas italianas #culinária #cozinha #cozinhar #cozinha italiana #molho

0 notes

tavopane · 1 year

Text

Cebolas crocantes com molho de mostarda e mel

Cebolas crocantes com molho de mostarda e mel 2 cebolas médias cortadas em julienne ((cortado em tiras longas e finas, similar a palitos)) 200 g de farinha de trigo Sal Óleo para fritar MOLHO DE MOSTARDA 100 g de mostarda dijon 50 g de mel Deixe as cebolas de molho na água, por 10 minutos. Escorra bem e passe no trigo , frite até dourar. Escorra o óleo e tempere com sal e pimenta. MOLHO DE…