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#croquetas
welele · 9 months ago
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cocinacondibi · a year ago
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Croquetas de atún y patata
Ingredientes:
-200 gramos de patata cocida -2 latas de atún al natural -1 huevo -Perejil fresco picado -120 gramos de CornFlakes sin azúcares añadidos -Sal -Pimienta negra  -Nuez moscada
Preparación: Precalentamos el horno a 180 grados.  Pelar las patatas y machacarlas con un tenedor, añadir el atún escurrido, el perejil, nuez moscada y salpimentar a nuestro gusto. Añadir los CornFlakes en una picadora, triturar y añadir en un plato. En otro plato batir el huevo. Dar forma a las croquetas y rebozar en el siguiente orden: cornflakes, huevo, cornflakes. Colocar las croquetas en la bandeja del horno, forrada con papel de hornear. Hornear de 10 a 15 minutos por cada lado, o cuando estén doraditas por ambos lados sacarlas.
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proudtobechubby · a month ago
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Dinner at home | Malandros | Rome
Croquetas, patatas bravas, puntillas de calamar, huevos cabreados, albondigas con tomate, churros.
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Cómo hacer unas Croquetas increíblemente cremosas de salmón con truco ...
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elisendabunuel · 9 months ago
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CROQUETAS DE CHAMPIÑONES Ingredientes: 250gr de champiñones en láminas ½ cebolla dulce 200ml de leche 1 cucharada de harina 1 cucharada de mantequilla 2 huevos Pan rallado Nuez moscada Perejil Elaboración: Para empezar, picaremos muy pequeña la cebolla y la pondremos en una sartén con la mantequilla, que cuando se haya derretido, bajaremos el fuego y dejaremos que se vaya haciendo hasta que esté transparente. Mientras limpiaremos las láminas de champiñones y las añadiremos a la cebolla transparente. Salpimentaremos y pondremos el perejil picadito muy pequeño. Dejaremos que los champiñones se vayan haciendo hasta que dejen escapar toda el agua. Aún con el fuego lento, añadiremos la harina e iremos removiendo para que se tueste un poco. Agregaremos la leche sin dejar de remover hasta que se mezcle todo muy bien y se haya espesado. Cuando se vaya despegando del fondo, lo pasaremos todo a un cazo, rectificaremos de sal si es necesario y pondremos una pizca de nuez moscada. Dejaremos que se enfríe y repose. Por último añadiremos un huevo muy batido, mezclándolo todo muy bien. Ahora ya podemos preparar las croquetas: Pondremos en un plato o en un bol un huevo y lo batiremos, y en otro plato o bol, pondremos el pan rallado. También pondremos al fuego, una sartén con aceite. Tomaremos pequeñas porciones de la masa de los champiñones y le daremos forma de croqueta. Las rebozaremos con huevo primero y con pan rallado después e iremos friendo las croquetas de champiñones en tandas pequeñas hasta que estén doradas. Las sacaremos y las pondremos en un plato con papel de cocina para que absorban el aceite que suelta.
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yoair · 4 months ago
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Anthropology: Cuban Gastronomy as a Marker for Socio-Political Conditions in Cuba's History
Anthropology: Cuban Gastronomy as a Marker for Socio-Political Conditions in Cuba’s History
  The Historical Context of Cuban Cuisine Before the Spanish settled in Cuba in 1511, Christopher Columbus first discovered the island in 1492 and named it Isla Juana (One World Nations Online, n.d.). Cuba, a country 90 miles south of Florida, is a Caribbean island that was a Spanish colony until the year 1898 (The Foreign Fork, n.d.). Not only is the island a prime center for ecological…
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garlicbutterclutter · 11 months ago
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Spanish night! Chorizo croquetas and chicken and chorizo paella! First time making croquetas (just spontaneously decided to do it after realising I had the ingredients - and enough time) and they were pretty good!
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viejospellejos · a year ago
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Cuando la abuela sacaba las croquetas 
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cantoghalpon · 8 months ago
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Colaboración de Martín Fernández
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lacazuelaconquense · 5 months ago
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De tapas en el Chiquitín bar de Mislata. A la izquierda croquetas de rabo de vacuno, pulpo y cocido. A la derecha, lagarto ibérico.
Las croquetas estaban muy crujientes, bien fritas y sin aceite de más. Maridadas con las patatas deluxe y su salsa, nos las clavamos en menos que canta un gallo.
El lagarto hecho al punto, tierno y muy sabroso, aunque lo mejor son las cañas. Las mejor tiradas de Valencia, porque en cada trago se queda el anillo de espuma en el vaso y eso es la garantía de una caña de 10
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alalibelula · 6 months ago
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theplaceatcondado · 7 months ago
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#croquetas #setasygruyere #bechamel #nuevascroquetas #aotronivel #pruebalascroquetas #microqueta #eatlocal Croquetas de Setas Y queso Gruyere A otro Nivel ..... pidelas Ya Edicion Limitada www.theplacepr.com (at The Place at Condado) https://www.instagram.com/p/CLfQfqIhAEH/?igshid=17crkpyn04tvt
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cigarrillos-gratis · 9 months ago
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Que emoción, salieron las croquetas!!!
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