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In an interview with inc.com, David Karp (Tumblr's founder) admitted, "Being on computers all the time makes me feel gross."

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Breakfast in Massachusetts. Brioche roll, 2 eggs, 2 Oscar Meyer hot dogs chopped finely, spinach, mushrooms, and chives, Utterly delicious. And don’t forget about the beans!

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Pasta con salsa de espárragos trigueros y setas 🍄🍝 🔶 Ingredientes 🔸Espárragos trigueros🔸Mezcla de setas 🔸2 ajos 🔸1 cebolla pequeña 🔸2 cucharaditas de yogur vegetal sin azúcar 🔸Aceite de oliva🔸Sal al gusto 🔸1 cucharada de miso dulce🔸un chorrito de vino blanco 🔸pimienta negra 🔸 Pasta al gusto 🔷 Preparación 🔹Salteamos los ajos y la cebolla con la sal en el aceite de oliva🔹Añadimos parte de los trigueros y setas y reservamos una parte🔹Sofreímos 10 min 🔹Añadimos el vino blanco 🔹Cocemos durante 10 min 🔹Cortamos el fuego🔹Añadimos el miso y el yogur y batimos hasta que quede una crema homogénea🔹Reservamos la salsa🔹En una sartén salteamos las setas y trigueros sobrantes con ajo, sal, pimienta negra y aceite de oliva 🔹Cocemos la pasta, la escurrimos 🔹 Emplatamos la pasta y cubrimos con la salsa y ponemos el salteado de trigueros y setas por encima 🔹Añadimos extra de pimienta negra recién molida🔹A disfrutar 💫

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Firing up my smoker again. Whole chicken, a bunch of wings, and two pork loins, one bacon wrapped, one with a simple paprika based rub

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Crumble de frutos rojos 🍓 En Inglaterra el crumble es un postre muy común es ocasiones especiales. Les gusta mucho hacerlo con manzana, ruibarbo o frutos del bosque y siempre con una buena capa con avena por encima. En este caso le he añadido varios tipos de semillas para hacerlo más delicioso todavía 😉 🔶Ingredientes para la base frutos rojos 🔸Fresas 🔸Frambuesas 🔸Arándonos🔸1 cucharada de panela🔸Un chorrito de zumo de limón 🔸1/4 vaso de agua 🔷Preparación: 🔹Mezclamos todos los ingredientes y cocinamos a fuego lento durante 10 min🔹Volcamos sobre la fuente que vayamos a usar y dejamos que enfríe 🔶 Ingredientes para el crumble 🔸70gr de almendras 🔸40gr de semillas de calabaza🔸40gr semillas de girasol 🔸2 cucharadas de semillas de lino🔸2 cucharadas de semillas de chia 🔸100gr de copos de trigo🔸100gr de copos de avena🔸60gr de panela 🔸2 cucharadas de aceite de coco 🔸2 cucharadas de sirope de arce 🔷Preparación🔹molemos las almendras para que queden picadas pero no hechas harina🔹Añadimos todos los ingredientes secos🔹Mezclamos los líquidos y los añadimos🔹Removemos hasta que la mezcla esté bien impregnada 🔹Volcamos sobre el molde, sobre los frutos rojos🔹Horneamos a 180 grados con ventilador durante 40 min o hasta que la capa de arriba esté dorada🔹 Servir caliente🔺Aquí va acompañada de yogur vegetal pero también queda buenísima con una bola de helado, la mezcla de frío y calor le queda 👌🏼💜

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