De mon temps on cultivait des fruits et légumes dans le jardin. On n'avait pas peur de se salir et de transpirer. Il était obligatoire d'avoir des conserves pour passer l'hiver celui-ci durait jusqu'en mars. On devait réduire nôtre consommation pour remplir le ventre le lendemain. Les frites était rares même considérées comme un mets de luxe, on en mangeait peu car la préparation était longue et fastidieuse. Quand avez vous fait des frites maison la dernière fois ??? Savez-vous comment les préparer ??? Alors prendre des pdts bien ferme les éplucher les blanchir dans l'huile bien chaude les laisser reposer puis terminer la cuisson et les déguster sans sel et encore moins avec une sauce. ABE SALUT