#kuchnia włoska | Explore Tumblr Posts and Blogs

magazynkulinarny · 15 days

Text

Carbonara

Kilka dni temu parokrotnie przefrunęła mi przed nosem carbonara.

Trochę mnie to zaskoczyło, bo ani to oryginalne, ani zapomniane danie. Znamy je wszyscy i prawdopodobnie każdy z nas choć raz je robił, a jeśli nie robił to na pewno jadł.

Zatem dlaczego akurat wtedy zobaczyłam je w takiej kumulacji? I u Gennara Contalda, i Sonii Peronaci, i Pierluigiego Saffiotiego, i na instagramowym blogu Noi di Roma… Szybko znalazłam odpowiedź: otóż 6 kwietnia we Włoszech obchodzony jest Dzień Carbonary.

Uśmiechnęłam się. Znalazł się pretekst, aby opublikować przepis na makaron, który lubię i raz na jakiś czas robię. Poleżakował sobie kilka, a może nawet kilkanaście miesięcy w “roboczych”, a teraz wyciągam go - jak królika z kapelusza - i podaję Państwu z okrzykiem: tadaaaam!

Składniki:

350-400 g spaghetti nr 5 120 g boczku surowego (oryginalnie to guanciale) 50 g Pecorino Romano (lub pół na pół z Parmigiano Reggiano) 4 żółtka sól i czarny pieprz do smaku

Wykonanie:

Zacznę od krótkiego wyjaśnienia. Oryginalny przepis nie zawiera boczku, a guanciale, dojrzewającą wędlinę uzyskaną z krótko peklowanego policzka wyselekcjonowanych pasiastych świń. Jest bardzo delikatna (guanciale oznacza po włosku poduszka), przerośnięta dużą ilością tłuszczu.

Moja carbonara wykonana jest z dodatkiem surowego boczku. Chyba tylko raz robiłam ją tak, jak nakazują kulinarni puryści. Zazwyczaj używam surowego lub podwędzanego polskiego boczku, sporadycznie pancetty.

Usunąć z boczku skórę i pokroić w paski lub niedużą kosteczkę.

Oddzielić żółtka od białek (białka można zamrozić i wykorzystać później np. do bezy). W misce wymieszać żółtka i drobno starty ser do uzyskania masy przypominającej gęstą śmietanę. Dodać świeżo zmielony czarny pieprz do smaku i całość ponownie wymieszać.

Postawić garnek z wodą na ogniu, zagotować i osolić. Na drugim palniku, na dużej patelni, podsmażyć boczek. Jeśli boczek jest dobrze przerośnięty tłuszczem, bez podlewania olejem, jeśli chudy wlać łyżkę oleju. Podsmażać na średnim płomieniu, aż będzie chrupiący (około 6-7 minut).

Do przygotowanej masy dodać dwie łyżki wytopionego tłuszczu (ja daję wszystko, nie znoszę marnować jedzenia). Dodawać po łyżce i energicznie mieszać, aby sos się nie zważył. Jeśli będzie bardzo gęsty podlać kilkoma łyżkami wody spod makaronu.

Makaron al dente odcedzić, zachowując w szklance niewielką ilość wody z gotowania. Na patelnię z boczkiem włożyć makaron i podrzucając połączyć składniki. Wyłączyć gaz i dodać cały sos.

Wymieszać, dodając potrzebną ilość wody. Spróbować i jeśli trzeba, dosmakować solą. Ponownie energicznie podrzucać, aby sos przytulił się do makaronu.

Nakładać na talerze, zetrzeć na każdą porcję trochę sera i oprószyć pieprzem.

#carbonara #makarony #pastas #dania mięsne #meat meals #meat dishes #jaja #eggs #boczek #bacon #carbonara day #dzień carbonary #kuchnia włoska #italian cuisine

3 notes · View notes

kostucha00 · 1 year

Text

29 kwietnia 2023, Sobota

Zjedzone: ?

Spalone: ?

Bilans: ?

Przespane: 7 h

Muszę się wytłumaczyć czemu nie było posta wczoraj – ani czemu go nie nadrobiłam dziś rano jak zwykle. Mianowicie, A. szła w wczoraj na osiemnastkę do znajomej (wróciła o drugiej w nocy nawalona w trzy dupy, ale to inna historia), więc przestawiłam się na tryb czuwania i nie poszłam spać, dopóki nie wróciła. Pisać nie chciałam, bo pisanie mnie usypia, a ja nie mogłam iść spać! No, jak już wróciła to też nie mogłam, bo po alkoholu chrapie jak borsuk. Rano nie miałam czasu pisać, bo pociąg i tak dalej, a w pociągu też nie, bo Pędolino (błędy zamierzone) jest takie szybkie że najwyraźniej internet za nim nie nadąża. A teraz już nie pamiętam nic z wczoraj. Natomiast dzisiaj liczyłam kalorie, ale tylko do obiadu xD. Miałam na razie ok. 500 kalorii, obiad jadłam we włoskiej knajpce. (Btw jeśli ktoś wie ile kalorii ma spaghetti cacio e pepe to fajnie by było gdyby napisał w komentarzach). Potem gałkę lodów pistacjowych (w kubeczku, bo nie lubię wafelków :p) i nie wydaje mi się żebym coś jeszcze dzisiaj jadła. Ale orientacyjnie pewnie coś koło 800-900. A spalone tyle co da się spalić wiercąc się dziko w fotelu przez trzy godziny i łażąc dwie, może trzy po starówce (zapomniałam włączyć krokomierz).

Muszę przyznać, że dopiero jak pojechałam do innego miasta "na przerwę" to wyluzowałam. Bo zawsze jak jestem w domu to mam z tyłu głowy, że zaraz znowu szkoła, że mam coś do roboty, że mam coś do ogarnięcia, zorganizowania, przemyślenia, zawsze jest jakaś decyzja do podjęcia. A teraz mogę się od tego odciąć i to jest super

#recovery #sen #pracoholizm #pociąg #Warszawa #majówka #kuchnia włoska #lody pistacjowe #NieLubięWafelków #LUZIK

4 notes · View notes

maddypunx · 7 months

Text

Kremowe risotto z pieczoną dynią i tofu a'la bekon

View On WordPress

#dynia #dynia Hokkaido #jesień #kuchnia roślinna #kuchnia włoska #płatki drożdżowe #risotto #ryż #weganizm #wegańska kuchnia włoska

0 notes

pinkmartiniboy · 1 year

Text

Czego powinniście spróbować będąc we Włoszech: Mortadella di Bologna

Bułki z mortadelą i do tego prażone czarne oliwki Będąc we Włoszech warto się rozejrzeć nie tylko za oczywistymi “oczywistościami” takimi jak pizza czy spaghetti, które podaje się wszystkim turystom, jak leci. Wszakże o dobrą pizzę czy spaghetti nie trudno i u nas w Polsce. Gdyż pizza czy spaghetti, to już nie są tylko dania kuchni włoskiej, są one już daniami “międzynarodowymi”, które można…

View On WordPress

0 notes

dupa-pupa-marynarz · 5 months

Text

Dziś obudziłam się o 6:50, wstałam o 8:16 i sie ubrałam, nie zjadłam śniadanie i przyszłam na 5 minut na próbę o około 8:40 😙🤪.

Miałam lekcje fotografii na której totalnie myślami o migdałach 🛶.

Na przerwie pomiędzy druga lekcja fotografii zjadłam kanapkę którą Kalina mi zrobiła, ponieważ ja o to poprawiłam, nie była to kuchnia włoska ale mus to mus 🧻🪆.

Na drugiej lekcji dokańczałam obróbkę ziemniaka i oddałam prace dla pani 🥔.

Na przerwie zobaczyłam ocenę 5 z której zwierzyłam się przyjaciołom, chyba.

Koniec przerwy przyniósł godzinę wychowawcza na której były omawiane sprawy związane z jasełkami ⛄️🫧. Klasie nie podobało się zdanie nauczycieli, iż ich przedstawienie jest zbyt kontrowersyjne, mi to strasznie wisi i imo nie rozumiem trochę tej spinny 💫💫 mi się podobało tak jak było, No ale ok 👍 sama lekcja była strasznie nudna 🏌️.

Na przerwie dziesięciu minutowej patrzyłam się w telefon, a potem weszłam do sali i chwile rozmawiałam 🦽⛓️.

Lekcja następną była chemia, pani omawiała coś związanego z wystawieniem ocen i oddała zeszyty. Wychodzi mi 3, bo mam same tróję 🤧💩👽. (Wiszą mi te oceny) na tej lekcji zainstalowałem Tumblr’a lol.

Pani wypuściłem nas z jakiego powodu 5 minut wcześniej, a ja szejkanat na Kalinę by mogła wznieść kluczyk i otworzyć pokój, nie lubię kluczy. Zdjęłam fioletowy płaszcz i poszłam do toalety 🚁(nie wysilałam się rano lol) wzięłam kartkę w poszłam do stołówki, dziś była ryba, okropnie nienawidzę ryb zwłaszcza tych co robi moja mama i te w szkole, wiec poprosiłam o o zdjęcie ryby, 🗿 zjadłam całą surowę (idk) była całkiem dobra, jakaś konita powiedział, ze kocha tą sałatkę, zostawiłam trochę ziemniaków i oddałam talerz, miałam tez ładny widelec (kocham brać ładne widelce czuje się wtedy lepiej 💺). Wzięłam trzy małe jabłka i zjadłam jedno w pokoju, godzina 12:30 Kalina powiedział, iż czas się zwijać, 🧑🏿‍🌾wiec wzięłam kolejne jabłko i szlam na lekcje hitu. Na schodach była pani dyrektor Barbara, powiedziałyśmy dzień dobry, a pani skarciła Kalinę z ręce w kieszeniach, mnie to bardzo rozbawiło, to już drugi raz.

Lekcja hitu rozpoczęła się tym, iż Sonia dokańczała prezentacje na temat sytuacji na Białorusi z swoimi doświadczeniami. Ja rysowałam w szkicowniku 👳🏻‍♀️. Była mówia o tym co się dziele na w Białymstoku i o zwiastunie filmu (chyba pan kleks), GTA 6 i kolanie fortnite z lego i czymś jeszcze, potem Fea zaczęła opowiadać suchary (całkiem śmieszne jak na tamta sytuacje: jaka jest najbardzej mokra część ciała - staw🧖‍♀️🧖‍♀️). A i Kalina coś pierdziala o gratce która stała na przeciwko, że jej nie powiedziałam, iż jej wypadła 👻.

Rozpoczęła się druga długa przerwa ja poszłam odrazu na wf i patrzyłam się w telefon oraz jakieś lamusy do mnie podeszły ale to nie ważne 🤸‍♂️🎷.

Przebrałam się i mogłam wybrać lepienie bałwana lub grę w siatkę, nie chciało mi się ZAWIĄZYWAĆ 20 DZóRKOWYCH GLANÓW 🩴i nie miałam kurtki. 1-1 sety całkiem spoko się grało. Przebrałam się i szybko osuszyłam nawet nie zawiązała butów 🤹‍♀️.

Angielski został odwołany wiec jej 🎖️była chyba 14:24

Resztę dnia może później napisze

⚓️

8 grudnia 2023 🚀

4 notes · View notes

wynikpolskawyspyowcze · 21 days

Text

Jakie atrakcje oferuje Kobyla Góra Hotel dla gości chcących skorzystać z usług kasyna?

🎰🎲✨ Darmowe 2,250 złotych i 200 darmowych spinów kliknij! ✨🎲🎰

Jakie atrakcje oferuje Kobyla Góra Hotel dla gości chcących skorzystać z usług kasyna?

Gry hazardowe, nazywane również grami losowymi, są popularną formą rozrywki dla wielu ludzi na całym świecie. Istnieje wiele różnych rodzajów gier hazardowych, takich jak automaty do gier, ruletka, blackjack czy poker, które przyciągają zarówno doświadczonych graczy, jak i początkujących.

Jednym z najbardziej popularnych rodzajów gier hazardowych są automaty do gier, które oferują szybką i ekscytującą rozgrywkę. Gracze mogą wybierać spośród różnorodnych motywów i stylów gier, co sprawia, że gry te są atrakcyjne dla szerokiej grupy ludzi.

Inną popularną grą hazardową jest ruletka, która oferuje graczom szansę na dużą wygraną przy odrobinie szczęścia. Gra jest prosta w zrozumieniu, ale jednocześnie emocjonująca i pełna napięcia.

Blackjack to kolejna popularna gra hazardowa, która wymaga strategii i umiejętności matematycznych. Gracze rywalizują z krupierem, starając się osiągnąć wartość kart najbliższą 21, ale nie przekraczając tej liczby.

Poker, z kolei, jest grą opartą na zręczności i umiejętnościach psychologicznych. Gracze muszą nie tylko mieć dobrą rękę, ale także umiejętnie blefować i czytać innych graczy.

Gry hazardowe są popularne nie tylko ze względu na możliwość wygranej pieniężnej, ale także jako forma rozrywki i relaksu. Dla niektórych stanowią one sposób na spędzenie wolnego czasu, podczas gdy dla innych są pasją i emocjonującym wyzwaniem. Warto pamiętać jednak, aby grać odpowiedzialnie i zachować umiar, aby uniknąć uzależnienia i problemów związanych z hazardem.

Imprezy tematyczne to coraz popularniejsza forma zabawy, która pozwala uczestnikom w pełni zanurzyć się w określonym temacie. Mogą to być imprezy w stylu lat 80., hawajskie przyjęcia, wieczory filmowe, czy nawet imprezy kostiumowe. Wybór tematu zależy od preferencji i zainteresowań uczestników oraz okazji, na jaką impreza jest organizowana.

Podstawowym elementem udanej imprezy tematycznej jest odpowiednie przygotowanie dekoracji, muzyki oraz menu zgodnego z wybranym motywem. Dzięki temu goście mogą poczuć się jak w innym świecie i w pełni oddać się zabawie. Dodatkowo, warto zachęcać uczestników do przyjścia w strojach pasujących do tematu imprezy, co dodatkowo podnosi atmosferę i sprawia, że wydarzenie staje się jeszcze bardziej interesujące.

Imprezy tematyczne mogą być organizowane przy różnych okazjach, od urodzin i wesel po imprezy firmowe czy spotkania integracyjne. Dzięki nim można przełamać rutynę i stworzyć niezapomniane wspomnienia. Ważne jest, aby temat imprezy był jasno określony i spójny we wszystkich elementach organizacji.

W Polsce imprezy tematyczne zyskują coraz większą popularność, ponieważ stanowią doskonałą okazję do wspólnej zabawy i integracji. Dzięki nim można na chwilę oderwać się od codzienności i zanurzyć w inny świat pełen magii i kreatywności. Warto więc rozważyć zorganizowanie imprezy tematycznej jako alternatywę dla tradycyjnych spotkań.

Restauracje to miejsca, gdzie możemy delektować się pysznym jedzeniem w miłej atmosferze. Wybierając restaurację, ważne jest, by brać pod uwagę nie tylko menu, ale także obsługę oraz ogólny klimat lokalu. Istnieje wiele rodzajów restauracji, od eleganckich restauracji fine dining po przytulne knajpki serwujące dania regionalne.

Przy wyborze restauracji warto zwrócić uwagę na opinie innych klientów oraz rekomendacje znajomych. Dobrą restaurację często cechuje wysoka jakość potraw, świeże składniki oraz profesjonalna obsługa. Ciekawym elementem restauracji może być również wystrój wnętrza oraz muzyka w tle, które nadają charakter miejscu.

Restauracje często oferują różnorodne kuchnie, takie jak kuchnia włoska, francuska, azjatycka czy fusion. Dzięki temu każdy może wybrać coś dla siebie, niezależnie od preferencji smakowych. Coraz popularniejsze stają się również restauracje wegańskie i wegetariańskie, które oferują zdrowe i ekologiczne dania.

Wizyta w restauracji może być doskonałą okazją do spotkania z przyjaciółmi, romantycznej kolacji czy świętowania szczególnej okazji. Restauracja to nie tylko miejsce, gdzie można zjeść smaczny posiłek, ale także doświadczyć wyjątkowych smaków i aromatów, które pobudzą nasze zmysły.

Warto dbać o różnorodność w wyborze restauracji, by eksplorować nowe smaki i kuchnie świata. Odkrycie ulubionej restauracji może stać się prawdziwą przyjemnością i zachętą do eksperymentowania z nowymi potrawami. Niezależnie od preferencji kulinarnej, restauracja może być miejscem magicznym, gdzie przyjemność z jedzenia łączy się z przyjemnością spędzania czasu w gronie bliskich osób.

Pokoje luksusowe to ekskluzywne przestrzenie stworzone z myślą o najbardziej wymagających klientach. Charakteryzują się one wysokim standardem wykończenia, luksusowymi dodatkami oraz eleganckim designem. W takich pokojach znajdziemy najczęściej duże łóżka z najlepszej jakości materacami, miękkie pościele z wysokogatunkowej bawełny oraz wygodne poduszki. Oprócz tego, w pokoju luksusowym zazwyczaj znajduje się panoramiczne okno z pięknym widokiem, elegancka łazienka z dużą wanną oraz prysznicem z hydromasażem.

Meble i dodatki w pokojach luksusowych są starannie dobrane, aby stworzyć wyjątkową atmosferę relaksu i komfortu. Zazwyczaj w takich pokojach znajduje się również niewielki aneks kuchenny lub minibar, w którym goście mogą znaleźć wykwintne przekąski i napoje.

Pokoje luksusowe są idealnym wyborem dla osób ceniących wygodę, luksus oraz elegancję. Mogą one być doskonałą opcją zarówno dla osób podróżujących służbowo, jak i turystów poszukujących wyjątkowego wypoczynku. W takich pomieszczeniach można poczuć się jak w raju, otoczonym doskonałym stylem i wysokim standardem usług.

Podsumowując, pokoje luksusowe to połączenie komfortu, elegancji i wyjątkowego designu, które zapewniają niezapomniane wrażenia z pobytu w hotelu czy innym ekskluzywnym obiekcie noclegowym. Dla osób pragnących doświadczyć luksusu na najwyższym poziomie, pokoje luksusowe stanowią doskonały wybór.

Usługi spa to doskonały sposób na relaks i odprężenie po ciężkim dniu pracy. Oferują one szeroki zakres zabiegów, które mają na celu poprawę wyglądu skóry, redukcję stresu oraz poprawę samopoczucia. Jednym z najpopularniejszych zabiegów w ramach usług spa jest masaż relaksacyjny, który pomaga rozluźnić napięte mięśnie i odprężyć umysł.

Kolejnym popularnym zabiegiem w salonach spa jest zabieg na twarz, który pomaga oczyścić skórę, zlikwidować niedoskonałości oraz przywrócić jej blask. Peelingi, maseczki oraz mikrodermabrazja to tylko niektóre z dostępnych opcji, które pomagają utrzymać skórę w doskonałej kondycji.

Usługi spa oferują także zabiegi pielęgnacyjne dla ciała, takie jak zabiegi nawilżające, odżywcze czy wyszczuplające. Sauny, jacuzzi oraz baseny z hydromasażem to doskonałe sposoby na relaks i odprężenie, które są często dostępne w ramach pakietów spa.

Dla osób poszukujących kompleksowej pielęgnacji w salonach spa dostępne są również zabiegi kosmetyczne, takie jak manicure, pedicure czy depilacja. Profesjonalne kosmetyczki pomogą dbać o skórę oraz paznokcie, zapewniając im zdrowy i zadban wygląd.

Korzystanie z usług spa to nie tylko sposób na poprawę wyglądu zewnętrznego, ale także doskonały sposób na regenerację i relaks dla ciała oraz umysłu. Dzięki bogatej ofercie zabiegów każdy może znaleźć coś dla siebie i zadbać o swoje dobre samopoczucie.

0 notes

pudzianvsszpilkaktowygra · 22 days

Text

Jakie kraje europejskie biorą udział w europejskim jackpocie?

🎰🎲✨ Darmowe 2,250 złotych i 200 darmowych spinów kliknij! ✨🎲🎰

Jakie kraje europejskie biorą udział w europejskim jackpocie?

Niemcy, oficjalnie znane jako Federalna Republika Niemiec, są krajem leżącym w Europie Środkowej. Graniczą one z Daniią na północy, Holandią, Belgią, Luksemburgiem i Francją na zachodzie, Szwajcarią i Austrią na południu oraz z Czechami i Polską na wschodzie. Niemcy są jednym z najbardziej rozwiniętych krajów na świecie pod względem gospodarczym, technologicznym i społecznym.

Niemcy mają długą i bogatą historię, a dziedzictwo kulturowe tego kraju jest niezwykle zróżnicowane. Zamek w Neuschwanstein, katedra w Kolonii, brama Brandenburska w Berlinie czy ruiny zamku Heidelberg to tylko niektóre z licznych zabytków, które przyciągają turystów z całego świata.

Kuchnia niemiecka jest również bardzo ceniona, ze swoimi tradycyjnymi potrawami, takimi jak kiełbasa currywurst, schabowe z kapustą i kluskami czy znane na całym świecie piwa. Niemcy są znani z organizacji przyjęć piwnych, takich jak słynny Oktoberfest w Monachium.

Niemcy są także przywódcą w dziedzinie nauki i technologii, znanym z wybitnych osiągnięć w dziedzinie motoryzacji, farmacji, inżynierii i informatyki. Są również gospodarczą potęgą, należąc do największych światowych eksporterów.

Podsumowując, Niemcy to fascynujący kraj o bogatej historii, różnorodnej kulturze, znakomitej kuchni i wiodącej pozycji w wielu dziedzinach. Jest to miejsce warte odwiedzenia zarówno dla miłośników historii, kultury, jak i nowoczesnych osiągnięć technologicznych.

Francja, znana również jako Republika Francuska, to kraj położony w Europie Zachodniej. Jest jednym z najbardziej popularnych miejsc turystycznych na świecie, a to za sprawą swoich urokliwych miast, zabytków historycznych, wykwintnej kuchni oraz pięknych krajobrazów.

Stolicą Francji jest Paryż, znany z ikonicznych budynków takich jak Wieża Eiffla, Luwr czy Katedra Notre-Dame. To miasto sztuki, mody i romantyzmu, które przyciąga miliony turystów z całego świata.

Poza Paryżem, we Francji można odkryć wiele innych urokliwych miejsc. Na zachodnim wybrzeżu znajdują się piękne plaże nad Morzem Śródziemnym, natomiast w Alpach można spróbować swoich sił na nartach.

Francja słynie również z doskonałej kuchni. Francuskie sery, wina, croissanty i dania kuchni finezyjnej zachwycają podniebienia smakoszy z całego świata.

Historia Francji sięga setek lat wstecz i jest pełna fascynujących wydarzeń oraz postaci. Od czasów starożytnych, poprzez średniowiecze, aż po czasy współczesne, Francja odgrywała istotną rolę w kształtowaniu historii Europy.

Podsumowując, Francja to kraj o bogatej historii, różnorodnym krajobrazie i wyjątkowej kulturze, który zasługuje na uwagę każdego entuzjasty podróży i odkrywcy. Każdy, kto odwiedza ten kraj, może liczyć na niezapomniane wrażenia i doznania, które pozostaną w pamięci na zawsze.

Włochy, czyli Republika Włoska, to państwo położone w południowej Europie, z unikalną kulturą i bogatą historią. Znane z przepysznego jedzenia, znakomitego wina oraz pięknego krajobrazu, Włochy przyciągają miliony turystów z całego świata każdego roku.

Jedną z najbardziej ikonicznych atrakcji Włoch są ruiny starożytnego Rzymu, takie jak Koloseum czy Forum Romanum. W Rzymie można także zobaczyć Watykan, siedzibę papieża, oraz bazylikę św. Piotra.

Ale Włochy to nie tylko Rzym - kraj ten oferuje także piękną wybrzeże, malownicze wyspy (takie jak Sycylia czy Sardynia) oraz urokliwe miasteczka w górach, jak na przykład Florencja czy Wenecja. W Wenecji można popłynąć gondolą po kanałach, podziwiając piękne zabytki i romantyczny krajobraz.

Kuchnia włoska to prawdziwa uczta dla podniebienia, słynna z pasty, pizzy, sera parmezan i oliwy z oliwek. Warto spróbować również regionalnych specjałów, takich jak ravioli w Toskanii czy frutti di mare w Neapolu.

Włochy to również kraj mody, znany z takich marek jak Gucci, Prada czy Versace. W mediolanie działa jedno z najważniejszych na świecie centrum mody, gdzie odbywają się prestiżowe pokazy i prezentacje.

Podsumowując, Włochy to kraj o niezwykłym dziedzictwie kulturowym, zachwycający swoimi widokami i smakami. Każdy, kto odwiedza ten kraj, z pewnością zostanie oczarowany jego urodą i gościnnością.

Hiszpania to fascynujący kraj o bogatej historii, różnorodnej kulturze i znakomitej kuchni. Położona na Półwyspie Iberyjskim w południowo-zachodniej Europie, Hiszpania przyciąga turystów z całego świata swoim pięknem i niezwykłym urokiem.

Jednym z najbardziej znanych symboli Hiszpanii jest corrida, czyli tradycyjne walki byków. To kontrowersyjne wydarzenie przyciąga zarówno zwolenników, jak i przeciwników, jednak stanowi ważny element kultury hiszpańskiej. Oprócz corridy, Hiszpania słynie również z flamenco - tradycyjnego tańca, który jest integralną częścią życia w tym kraju.

Hiszpania jest również znana z wyśmienitej kuchni, która obejmuje takie specjały jak paella, tapas, czy gazpacho. Hiszpańskie jedzenie jest pełne aromatycznych przypraw i świeżych składników, co sprawia, że jest niezwykle smaczne i różnorodne.

Krajobrazy Hiszpanii są równie zróżnicowane jak jej kultura. Od pięknych plaż nad Morzem Śródziemnym po majestatyczne góry w Pirenejach, Hiszpania oferuje wiele możliwości dla miłośników przyrody i aktywnego wypoczynku.

Zabytkowe miasta takie jak Barcelona, Madryt czy Sewilla zachwycają swoją architekturą i historią. Wielowiekowe budowle, malownicze uliczki i tętniące życiem place sprawiają, że podróżujący do Hiszpanii czują się, jakby przenieśli się w czasie.

Podsumowując, Hiszpania to kraj pełen kontrastów, który zachwyca swoimi walorami kulturowymi, kulinarnymi i przyrodniczymi. Niezależnie od tego, czy preferujesz wypoczynek na plaży, aktywny wypoczynek w górach czy zwiedzanie historycznych zabytków, Hiszpania ma wiele do zaoferowania dla każdego turysty.

Holandia, znana również jako Holandia Północna, to kulturowe i geograficzne centrum Holandii. Znana z charakterystycznych wiatraków, pól tulipanów i sieci kanałów, Holandia przyciąga turystów z całego świata.

Jednym z najpopularniejszych miejsc w Holandii jest stolica kraju - Amsterdam. To dynamiczne miasto pełne jest muzeów sztuki, kawiarni i historycznych zabytków. Zwiedzanie Amsterdamu można rozpocząć od wizyty w Muzeum Van Gogha, a następnie przejść przez malowniczy Ryneczek Kwiatowy, gdzie można zakupić świeże kwiaty i cenne pamiątki.

Kolejnym niezwykłym miejscem w Holandii jest Keukenhof, znany również jako ogrody tulipanowe. To największy na świecie ogród kwiatowy, w którym można podziwiać setki różnorodnych odmian tulipanów w pełnym rozkwicie. To miejsce przyciąga wielbicieli natury i piękna kwiatów z całego świata.

Holandia słynie również z nowoczesnego podejścia do urbanistyki oraz z przyjazną atmosferą dla rowerzystów. Liczne ścieżki rowerowe pozwalają zarówno mieszkańcom, jak i turystom, odkrywać uroki krajobrazów holenderskich.

Podsumowując, Holandia to niezwykłe miejsce, które zachwyca swoją kulturą, historią i malowniczymi krajobrazami. Dla wszystkich miłośników podróży i odkrywania nowych miejsc Holandia z pewnością stanowi niezapomniane doświadczenie.

0 notes

polskaszkocjatransmisja · 22 days

Text

Który kraj jest obecnie uważany za głównego faworyta do wygrania Eurowizji 2024?

Polska, oficjalnie Rzeczpospolita Polska, to kraj położony w Europie Środkowej. Graniczy z siedmioma innymi krajami, w tym Niemcami, Czechami, Słowacją, Ukrainą, Białorusią, Litwą i Rosją. Jest to jeden z największych krajów Europy pod względem powierzchni, zajmując 9. miejsce na kontynencie.

Polska ma bogatą historię sięgającą tysiącleci wstecz. Znana jest z licznych zabytków architektury, w tym zamków, kościołów i pałaców, które przyciągają turystów z całego świata. Stolica kraju, Warszawa, jest dynamicznym centrum kulturalnym i politycznym.

Znana z pięknego krajobrazu, Polska oferuje różnorodne możliwości wypoczynku. Górzyste regiony, malownicze jeziora, przepiękne plaże nad Morzem Bałtyckim oraz urocze miasta i wioski sprawiają, że Polska to doskonałe miejsce zarówno dla miłośników przyrody, jak i fanów zabytków.

Znana także z bogatej kuchni, Polska słynie z tradycyjnych potraw, takich jak pierogi, bigos czy oscypek. Kultura kulinarne kraju jest odzwierciedleniem jego historii oraz geografii, co czyni ją niezwykle interesującą dla smakoszy.

Polska to również kraj aktywnie wspierający rozwój nauki i edukacji, posiadający wiele renomowanych uniwersytetów i ośrodków badawczych. Dzięki temu polska nauka ma duże osiągnięcia w wielu dziedzinach.

W skrócie, Polska to fascynujący kraj o bogatej historii, pięknym krajobrazie, wyjątkowej kulturze i serdecznych mieszkańcach, którzy z radością dzielą się swoimi tradycjami z gośćmi z całego świata.

Włochy to fascynujący kraj położony w południowej Europie. Jest znany ze swojej bogatej historii, kultury, kuchni i pięknych krajobrazów. Włochy są popularnym celem turystycznym ze względu na swoje piękne plaże nad Morzem Śródziemnym, malownicze góry Alp i Apeninów oraz urokliwe miasta pełne zabytków.

Stolica Włoch, Rzym, jest pełna starożytnych ruin, takich jak Koloseum czy Panteon, które przyciągają miliony turystów z całego świata. Innym znanym miastem jest Wenecja, zbudowana na wodach laguny, z unikalnymi kanałami, mostkami i pałacami. Florencja to kolebka renesansu, ze wspaniałymi muzeami, takimi jak Galeria Uffizi czy Galeria dell'Accademia, gdzie znajduje się słynny posąg Dawida autorstwa Michała Anioła.

Włoska kuchnia jest jedną z najbardziej znanych na świecie, z potrawami takimi jak pizza, makaron, tiramisu czy risotto. W każdym regionie Włoch znajdują się inne specjały kulinarne, dzięki czemu podróżujący mogą odkrywać różnorodność smaków i tradycji kulinarnej.

Ponadto, Włochy słyną z mody i designu. W Mediolanie organizowany jest prestiżowy Tydzień Mody, podczas którego prezentowane są najnowsze kolekcje największych włoskich domów mody, takich jak Prada, Gucci czy Dolce & Gabbana.

Podsumowując, Włochy to kraj pełen kontrastów, który zachwyca swoimi walorami kulturowymi, historycznymi i kulinarnymi. Każdy, kto odwiedza ten urokliwy kraj, znajdzie coś dla siebie - od relaksu na plaży, po odkrywanie tajemniczych zaułków starych włoskich miast.

Szwecja to fascynujący kraj w Europie Północnej, znany z pięknych krajobrazów, progresywnych wartości społecznych i bogatej historii. Położona na półwyspie skandynawskim, jest siódmym co do wielkości krajem w Europie. Szwecja słynie z pięknych lasów, licznych jezior oraz malowniczych wybrzeży, które przyciągają turystów z całego świata.

Stolica Szwecji, Sztokholm, jest dynamicznym miastem, które łączy w sobie średniowieczną architekturę z nowoczesnymi budowlami. Kultura Szwecji jest bogata i różnorodna, od muzyki pop po folklorystyczne tańce ludowe. Szwedzi są również znani z dbałości o środowisko naturalne i zrównoważonego rozwoju, co czyni kraj liderem w dziedzinie ekologii.

Szwecja ma również wiele do zaoferowania pod względem turystyki. Od odległych gór aż po urokliwe, nadmorskie miasteczka, każdy znajdzie coś dla siebie. Szwedzki stół jest również wart uwagi - smaczne dania, takie jak szwedzkie klopsiki, sałatka śledziowa czy tradycyjne szwedzkie ciasteczka, z pewnością przypadną do gustu każdemu smakoszowi.

Podsumowując, Szwecja to fascynujący kraj, który zachwyca swoimi zabytkami, przyrodą i kulturą. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem przygód na świeżym powietrzu, czy ceniącym spokojne spacery po historycznych uliczkach, Szwecja ma wiele do zaoferowania dla każdego odwiedzającego.

Francja, znana również jako Republika Francuska, to kraj położony w Europie Zachodniej. Jest to kraj o bogatej historii, kulturze i pięknych krajobrazach. Francja jest jednym z najchętniej odwiedzanych przez turystów krajów na świecie, a to dzięki swoim zabytkom, kuchni, winom oraz malarstwu.

Stolicą Francji jest Paryż, który jest uznawany za jedno z najpiękniejszych oraz najromantyczniejszych miast na świecie. Miasto to słynie z takich zabytków jak Wieża Eiffla, Luwr, Katedra Notre-Dame czy Pola Elizejskie. Oprócz Paryża, Francja oferuje również wiele innych atrakcyjnych miejsc, takich jak słoneczna Zatoka Biskajska, Alpy Francuskie czy winnice Burgundii.

Francja słynie również ze swojej wyśmienitej kuchni. Francuska kuchnia jest uważana za jedną z najlepszych na świecie, znana z takich potraw jak foie gras, ratatouille, czy croissanty. Ponadto, Francja jest jednym z największych producentów wina na świecie, z regionami takimi jak Bordeaux, Burgundia czy Dolina Rodanu, które oferują wyśmienite wina czerwone i białe.

Kultura Francji jest bardzo bogata i różnorodna, obejmująca dziedziny takie jak moda, film, sztuka czy literatura. Francja jest znana z takich artystów jak Claude Monet, Edith Piaf czy Coco Chanel, którzy przyczynili się do jej światowej sławy.

Podsumowując, Francja to kraj o niezwykłej historii, kulturze, kuchni i pięknych krajobrazach, który z pewnością zasługuje na uwagę turystów z całego świata.

Ukraina to kraj leżący we wschodniej Europie, graniczący z Polską, Białorusią, Rosją, Mołdawią, Słowacją, Węgrami oraz Rumunią. Jest to największy kraj na kontynencie europejskim, który słynie z bogatej historii, pięknych krajobrazów oraz serdecznych mieszkańców. Stolica Ukrainy to Kijów, ważne centrum polityczne, kulturalne i gospodarcze kraju.

Ukraina ma wiele atrakcji turystycznych do zaoferowania. Na jej terenie znajduje się piękne Karpaty, idealne miejsce dla miłośników górskich wędrówek i narciarstwa. Wschodnia Ukraina z kolei słynie z malowniczych stepów oraz słynnego Morza Azowskiego. Ukraina ma także bogatą kulturę ludową, znaną ze swoich tradycyjnych strojów, muzyki i sztuki ludowej.

Jedną z najważniejszych atrakcji Ukrainy jest miasto Lwów, które zachwyca piękną architekturą z silnym wpływem kultury europejskiej. Odwiedzając Ukrainę, warto spróbować tradycyjnych dań kuchni ukraińskiej, takich jak pierogi czy barszcz. Kraj ten zachwyca także swoją gościnnością oraz serdecznością jego mieszkańców.

Pomimo wielu atrakcji turystycznych, Ukraina boryka się z pewnymi wyzwaniami, takimi jak konflikt z Rosją oraz trudnościami gospodarczymi. Mimo to, kraj ten ciągle przyciąga turystów z całego świata swoją bogatą historią, kulturą i pięknymi krajobrazami. Wizyta w Ukrainie to niezapomniane doświadczenie, które pozwala lepiej poznać ten fascynujący kraj i jego mieszkańców.

0 notes

luxcamppl · 7 months

Text

Urlop na kempingu w słonecznych Włoszech

Jeśli marzycie o wakacjach nad morzem, Włochy nie zawiodą waszych oczekiwań. Wybrzeże Adriatyku oraz Morza Tyrreńskiego to raj dla miłośników słońca i plaży. Region Liguria słynie z urokliwych kurortów, takich jak Cinque Terre, gdzie można znaleźć wiele kempingów usytuowanych blisko morza. Cudowne widoki i doskonała kuchnia włoska sprawią, że wasze wakacje staną się niezapomniane. Warto również wspomnieć o włoskich kempingach na Sycylii i Sardynii. Te wyspy oferują nie tylko piękne plaże, ale również niezwykłą przyrodę i historię. Możecie odkrywać urocze zatoczki i zapomniane ruiny, po czym wracać na kemping, by cieszyć się wieczorną pizzą i winem. Podsumowując, camping we Włoszech to doskonały sposób na odkrywanie piękna tego kraju. Niezależnie od tego, czy wolicie góry, morze czy dziką przyrodę na wyspach, Włochy mają wiele do zaoferowania. Wybierając kemping jako formę zakwaterowania, możecie być bliżej natury i autentycznej kultury tego urokliwego kraju.

Camping we Włoszech – Idealny urlop pod słońcem

Marzenia o letnich wakacjach pod włoskim niebem? Camping we Włoszech to doskonała opcja, łącząca urok przyrody, kulturę oraz wyjątkowe smaki. Włochy, z ich różnorodnymi krajobrazami, od gór po morze, oferują niezapomniane doświadczenia. Włochy są krajem pełnym kontrastów, a kempingi pozwalają na ich pełne wykorzystanie. Krajobraz północnych Włoch zachwyca górami Alp i Dolomitami. Przez to idealnym miejscem na kempingi jest region Trentino-Alto Adige. Tutaj znajdziecie wiele urokliwych miejsc do rozbicia namiotu lub wynajęcia przyczepy kempingowej. Przełęcze, jeziora i malownicze wioski tworzą niezapomniany klimat.

#kemping #camping

1 note · View note

chrzcinyikomunie · 1 year

Text

Sala Bankietowa I Restauracja KIM - eleganckie chrzciny i komunie niedaleko Piotrkowa Trybunalskiego

Restauracja Kim powstała w 1992 roku. Położona jest w malowniczej miejscowości Gorzkowice, w województwie łódzkim. Ponad 20 letnie doświadczenie w branży gastronomicznej pozwoliło nam wyrobić swój własny styl kulinarny.

Pozycje w naszej karcie menu zostały skomponowane przez Szefa kuchni w oparciu o tradycyjne receptury. Do przygotowania wszystkich dań używamy jedynie świeżych produktów, które selekcjonujemy spośród ofert lokalnych dostawców.

Gwarantujemy, iż dania rodzimej kuchni polskiej spełnią oczekiwania kulinarne nawet największych smakoszów. Dla naszych kucharzy gotowanie to nie tylko zawód, lecz przede wszystkim pasja, którą pragniemy się z Państwem dzielić!

Jednak w naszej restauracji mają Państwo możliwość skosztować dań z kuchni innych krajów! Dzięki różnorodności, wykorzystaniu świeżych produktów oraz talentowi kulinarnemu możemy Państwu oferować pożywne oraz zdrowe posiłki! Efektem tego jest zaufanie Naszych Gości, którzy regularnie nas odwiedzają podczas obiadów, lunchów lub kolacji!

Nasza restauracja zajmuje się profesjonalną organizacją przyjęć, wesel, styp, urodzin, chrzcin Piotrków Trybunalski, komunia Piotrków Trybunalski lub innych imprez okolicznościowych!

Do dyspozycji naszych Klientów oddajemy przestronną salę restauracyjną mieszczącą do 150 osób oraz salę weselną (taneczną).

Gustownie urządzone wnętrza, dobra muzyka, smaczna kuchnia polska, włoska i turecka – to tylko niektóre atuty naszej restauracji! Zachęcamy do odwiedzenia naszej restauracji i skosztowania naszych specjałów!

https://chrzcinyikomunie.pl/sale-bankietowe/sala-bankietowa-i-restauracja-kim

#chrzciny #komunia #przyjeciaokolicznosciowe #przyjeciarodzinne #chrzcinyPiotrkowTrybunalski #komuniaPiotrkowTrybunalski #chrzcinyikomunie

0 notes

olivkapastafresca · 2 years

Photo

Kuchnia włoska uwielbia się z owocami morza. Mieliście okazję spróbować już naszych muli? Serwujemy je w sosie śmietanowo-winnym z porem i masłem. 🥰 Podajemy je także z włoskim chlebkiem - focaccią, którą przygotowujemy i wypiekamy dla Was codziennie. Idealne danie na przystawkę. ❤ #Gdańsk #3miasto #jedzeniegdańsk #jedzeniegdansk #gdansk #motława #motlawa #makaronygdańsk #makaronygdansk #restauracjagdańsk #staremiastogdańsk #starówkagdańsk #restauracja #makaron #gdynia #Sopot #olivkapastafresca #włoskiemakarony #makarony #pastagdansk #kuchniawłoskagdańsk #gdziezjeśćwgdańsku #owocemorza #Krewetki #makarony #pasta #makaron #mule #omułki #starówka (w: Gdańsk) https://www.instagram.com/p/CdAs61uKPno/?igshid=NGJjMDIxMWI=

1 note · View note

domsmakow · 2 years

Text

Do czego wykorzystać sosy pomidorowe?

Sosy pomidorowe, mimo że historycznie kojarzą się głównie z kuchnią śródziemnomorską, są coraz częściej spotykane na stołach w Polskich domach. Za ich popularnością mogą przemawiać takie atuty jak: łatwość przechowania, szybkie przyrządzanie dań takich jak spaghetti, czy po prostu wyborny smak.

Sosy pomidorowe - do jakich dań wykorzystywać?

Dania posiadające w swoim składzie pomidory możemy znaleźć na całym świecie, jednak szczególnie kuchnia włoska umiłowała sobie wykorzystywanie sosów pomidorowych. Sam pomidor występuje w wielu odmianach różniących się smakiem, kształtem, czy nawet kolorem, za najpopularniejsze odmiany uważa się między innymi pomidory: koktajlowe, podłużne, daktylowe, bawole serca, czy malinowe. Sosy pomidorowe wykorzystywane są przede wszystkim jako baza sosów, do dań opartych na makaronie, takich jak spaghetti, lasagne, czy spaghetti tagliatelle. Sosy chętnie są również używane jako podstawa do pizzy, czy zapiekanek.

Z czym jeść pomidory?

Pomidor świetnie komponuje się z wieloma składnikami w każdej kuchni. Sosy pomidorowe w szczególności dobrze smakują z wszelkiego rodzaju serami, czy mięsami. Może posłużyć jako główna część dania, dodatek, czy baza do sosu. W przypadku przypraw sosy pomidorowe zwykle przyprawia się ziołami śródziemorskimi, takimi jak bazylia, oregano, kmin rzymski, czy rozmaryn.

#sosy pomidorowe

0 notes

maddypunx · 1 year

Text

Warzywna zupa z tortellini

View On WordPress

#comfort food #kuchnia roślinna #kuchnia włoska #tortellini #weganizm #wegańska kuchnia włoska #zupa #zupa z tortellini

0 notes

magazynkulinarny · 3 years

Text

Bruschetta z pomidorami i bazylią

Już możemy się nimi rozkoszować do woli! Są pełne słodkich soków i wonności, nabrzmiałe słońcem i deszczem, od krwistoczerwonych, przez koralowe, po żółte i zielonkawe.

Najbardziej smakują zwłaszcza te, wyhodowane przez bliskich, na grządkach i w szklarniach przydomowych ogrodów.

Co roku przywożę z rodzinnego domu pudło takich skarbów. W moich oczach są to autentyczne precjoza. Równie cenne nabytki, jak chleb na którym zostaną położone po sparzeniu, zdjęciu skóry i pokrojeniu.

Zwykłe, proste jedzenie, zwykłe, proste życie... Bez potrzeby zwracania na siebie uwagi. Im jestem starsza, tym łatwiej przychodzi mi odpuszczanie spraw doczesnych. Przekroczyłam wiek parcia na karierę, ambitne realizacje, czy wzdychania do domu pod lasem. Wystarczy mi to, co mam.

Jeśli walczę, to o sprawy znacznie większe. Ostatnio bardziej niż kiedykolwiek wcześniej. Zmagam się, wściekam, ranię, szukam po omacku, w końcu puszczam, dopuszczam, rozpuszczam, żałuję, przepraszam i proszę o rozgrzeszenie. Nawet jeśli sprawiam inne wrażenie, zawsze mówię “tak” Prawdzie.

Sprawą znacznie większą jest dla mnie również wysłuchanie kolegi z pracy, który ma w sercu otwartą ranę, popisanie z walecznym mężem, rozdartą, jak sosna przyjaciółką, czy ustąpienie miejsca w autobusie pani o siwych włosach i masą dzwoniących bransoletek na nadgarstkach, choć sama mam za sobą ciężki dzień i oczy opuchnięte od płaczu.

Wracając zaś do pomidorów... W ostatnią środę sierpnia w hiszpańskim Buñol odbywa się La Tomatina (ostatnimi czasy, ze względu na pandemię odwołana). Uczestnicy obrzucają się dojrzałymi, ociekającymi po rękach i całym ciele pomidorami, brną w aromatycznej, boskiej rzece karminowej pulpy. Wszyscy są mokrzy, lepcy i szczęśliwi. Nieziemska rozkosz! Dla takich chwil warto żyć!

Z nieustającą - może i żałosną, może i pokraczną, ale - miłością...

Składniki:

2-3 dojrzałe pomidory 1-2 ząbki czosnku 2 gałązki bazylii oliwa z oliwek e.v. 1-2 duże ciabatty sól i czarny pieprz do smaku

Wykonanie:

Rozgrzać piekarnik do 190°C.

Pomidory naciąć ostrym nożem na "dupce” w krzyżyk, następnie włożyć do garnka i zalać wrzątkiem. Po minucie do półtorej wyjąć łyżką cedzakową. Zdjąć skórę i pokroić w dużą kostkę, usuwając znamiona. Przełożyć do miski.

Jeśli trzeba, opłukać bazylię i porwać na kawałki. Dodać do pomidorów. Oprószyć solą i pieprzem. Delikatnie wymieszać.

Bułkę pokroić wzdłuż na kromki, skropić oliwą z oliwek i wstawić do piekarnika na 5 minut. Wyjąć z pieca i natrzeć przekrojonymi na pół ząbkami czosnku.

Pomidory odsączone z nadmiaru soku (wypić duszkiem za zdrowie Mamusi lub Tatusia) ułożyć na kromkach pieczywa.

Zapiekać w piekarniku kolejne 5 minut, aż grzanki się zezłocą.

Podawać skropione dodatkową porcją oliwy z oliwek.

#bruschetta #tosty z pomidorami #pomidory #tomato #tomatoes #przystawki #appetizers #śniadania #breakfasts #kuchnia włoska #italian cuisine

50 notes · View notes

foodfanpl · 4 years

Photo

(via Garnek 15 cm 0,5 L Rustico Marrone z 2 rączkami – SprzedamCoMam)

#garnek #ceramiczny #kuchnia #kuchnia włoska

0 notes

pinkmartiniboy · 4 years

Text

Risotto salsiccia e nocciole

Risotto con salsiccia e nocciole, czyli risotto z kiełbasą i orzechami laskowymi

Przeglądając polskie blogi w internecie czasem mam wrażenie, że obecnie w Polsce orzechy stały się tylko dodatkiem do dietetycznych sałatek. Można powiedzieć, że współcześnie Polacy, boją się w swojej codziennej kuchni łączenia mięsa z orzechami. A przecież to połączenie było niegdyś w kuchni staropolskiej, czy…

View On WordPress

0 notes