#napfkuchen | Explore Tumblr Posts and Blogs

thefinalvoid · 7 months

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Oh also, a Topfkuchen or Napfkuchen ("pot cake") is basically just a cake in a tall baking pan.

(This could also be a helpful detail if you make one, so it doesn't end up being incredibly dry)

This is so helpful thank you. I would have made them in a regular cakepan otherwise lol

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einfachrezept · 1 year

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Luftiges Früchtebrot Rezept: Das gegebene Rezept für superfeuchtes Luftiges Früchtebrot hilft Ihnen, auf einfache Weise einen weichen und saftigen Obstkuchen zuzubereiten. Dies ist eine der einfachsten und einfachsten Versionen, um ein traditionelles Luftiges Früchtebrot herzustellen. Bananenkranz RezeptKomtesskuchen RezeptMarmorierter Orangenkuchen RezeptQuark-Napfkuchen Rezept Luftiges Früchtebrot Rezept - Zutaten, Zubereitung & Nährwerte Unabhängig davon, was Sie von Früchtebrot halten, ist es ein traditionelles Weihnachtsdessert, das hier bleiben wird. Daher liegt es in Ihrem besten Interesse, die köstlichste Version zu machen, die möglich ist! Dieses Rezept ist dicht, aber feucht und nicht übermäßig feucht. Luftiges Früchtebrot Rezept [icon name="clock-rotate-left" prefix="fas" class="icon1"] Gesamtkochzeit135 Mins[icon name="gripfire" prefix="fab" class="icon1"] Gesamtkalorien (pro Portion)132Kal[icon name="signal" prefix="fas" class="icon1"] KochschwierigkeitenEinfach[icon name="utensils" prefix="fas" class="icon1"] KücheDeutsch[icon name="bowl-rice" prefix="fas" class="icon1"] KochmethodeBacken und Kochen[icon name="cloud-sun-rain" prefix="fas" class="icon1"] Beste Jahreszeit / AnlassFasching, Herbst, Sommer und Winter Aus welchen Zutaten wird Luftiges Früchtebrot gemacht?Luftiges Früchtebrot die Elemente sind 100g Zitronat, 100g getrocknete Feigen, 50g getrocknete Datteln, je 75g Korinthen und Rosinen, 3EL Rum, 125g weiche Butter,125g Zucker, Eier, 100g Mehl, 3TL Backpulver, 125g, gehackte Mandeln, 125g gemahlene Haselnüsse, 2Msp. gemahlener Zimt, abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone, 200g Puderzucker, 3EL Zitronensaft , 50g kandierte Früchte.Wie lange dauert es, Luftiges Früchtebrot zuzubereiten?Luftiges Früchtebrot Die Zubereitungszeit von 45 Minuten, die Brühzeit von 30 Minuten und die Backzeit von 60 Minuten zum Backen mit Hilfe von Geräten ist ein Mikroofen.Ist Luftiges Früchtebrot essen gut für die Gesundheit?Luftiges Früchtebrot Ja, es ist gesund und nahrhaft für unsere Gesundheit, weil alle Nährstoffe in angemessenen Mengen für die Ernährung von Brot vorhanden sind.Wie lange bleibt Airy Fruit Brot frisch?Um Schimmelbildung vorzubeugen, sollte es verschlossen bei Zimmertemperatur oder kälter aufbewahrt werden. Brot auf Zimmertemperatur hält normalerweise 3–4 Tage, wenn es hausgemacht ist, oder bis zu 7 Tage, wenn es im Laden gekauft wird. Die Kühlung kann die Haltbarkeit von handelsüblichem und selbstgebackenem Brot um 3–5 Tage verlängern.Welche Methoden stecken in luftigem Früchtebrot?Die Verfahren umfassen die Zubereitung, die Zutaten, die Nährwertangaben, die Verarbeitungsschritte und die Garzeit. Luftiges Früchtebrot aus eingeweichten ungesüßten Trockenfrüchten. Ein festlicher, würziger und feuchter Obstkuchen, den Sie die ganze Weihnachtszeit über genießen können. Dieses Familienrezept macht aus Ihnen ein Luftiges Früchtebrot!

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uemou · 3 years

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mount gugelhupf by Walther Le Kon der Napfkuchen Gottes.. https://flic.kr/p/2kZRzFP

#IFTTT #Flickr

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stilshot · 7 years

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Endlich wieder Zucker Zimt und Liebe

Das neue Buch von "Zucker Zimt und Liebe": "Jeannys Lieblingskuchen" - nun auf dem Blog. @zuckerzimtundliebe

Eeeeeeendlich wieder Zucker Zimt und Liebe! Hä, was?!? Ja, Zucker Zimt und Liebe – das ist der Blog der sympathischen Jeanny und das sind ihre tollen Backbücher. Jeanny heißt eigentlich Virginia Horstmann, aber alle nennen sie Jeanny. Sie schreibt auf ihrem Blog “Zucker Zimt und Liebe” über süße Leckereien. Und sie hat nun ein weiteres neues Buch heraus gebracht und zwar “Jeannys Lieblingskuchen”…

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#Backbuch #Belchkuchen #Buchrezension #Foodblogger #Jeannys Lieblingskuchen #Kastenkuchen #Lieblingskuchen #Marmorkuchen #Mini-Küchlein #Napfkuchen #Pistazienkuchen #Rotweinkuchen #Springform #Virginia Horstmann #Zucker Zimt und Liebe

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forayoff · 4 years

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Jour 2. Cher journal, hier soir à Boersch, nous avons donné notre tout premier concert de notre #estour CCAS. Un large public curieux était au rendez-vous, assis ou debout sur la terrasse qui jouxte l’accueil du camp. Le soleil se couchait et il faisait chaud et humide à l’orée de la forêt de Kaiser Franky. Nous étions en face de nos hôtes, jaugeant ces visages tantôt avenants, tantôt circonspects. De suite, nous avons subodoré abondamment sur le fait qu’il pouvait potentiellement y avoir un lâcher prise possible, tel une étreinte de cerf, brusque et magique chez ces personnes en vacances. Et ce fut le cas. À cette occasion, nous avions adopté un stylisme BTS, Basket, Tee-shirt, Short. Simple et funky. Lulu a même fini pieds nus, il m’a avoué que dans toute sa riche carrière, ce n’était que la deuxième fois qu’il faisait cela. La première fois, il s’était électrocuté. Nous étions heureux de la tournure que prenaient les évènements, le public semblait nous avoir adopté, s’étant vite approprié les chansons du set. Etonnement c’est dans « mémorable », un titre qui évoque ouvertement l’addiction au sexe et l’overdose d’amour, qu’il s’est le plus reconnu et investi. Au premier rang, un monsieur en short, octogénaire, reprenait avec verve « c’est le plus beau jour de ma vie ». Cela m’a fortement ému, à l’instar de ce sonnet de Sainte Odile « Napfkuchen mit Schnecken und knoblauch »* qui me revenait telle une réminiscence des temps jadis, où l’on broyait le raisin, à corps perdu, nus, entre copains. Alors l’âme du vigneron masserait avec le fruit pendant 8 lunes tardives, donnant cette fine et délicate longueur en bouche si cher au Gewurztraminer. Plus tôt dans la journée, nous avions pourtant eu une petite frayeur. Après avoir monté le matériel, Mif s’est rendu compte que rien ne fonctionnait. Une petite gigite le secoua alors qu’il faisait des allées-retours entre les amplis et la console, essayant de comprendre ce qui clochait. De notre côté, nous le regardions se démener en plein cagnard avec un soupçon d’agacement et une larme de compassion. Le chrono de Titi affichait déjà 6 minutes de retard sur l’échelle moyenne d’un Guigui en branle. L’équipe du centre de vacances attendait après nous pour reprendre leurs activités, le quiz apéro avait pris du retard, l’animateur demanda à Lulu si nous avions besoin d’un coup de main, Lulu lui répliqua que non, il n’avait pas pris de maillot de bain. L’homme plissa les yeux, tout en se s'écartant doucement de lui. Nous avons eu le temps d’aller nous faire masser sous les sapins puis faire le marché artisanal qui venait de s’installer aux abords de notre scène. Une heure et demie plus tard, et 3 apéros au vins gris, Mif se décida à appeler Guigui pour lui demander de l’aide. Du haut d’une barre de glaciers, Guigui lui donna les instructions et lui sauva la mise. Pauvre Mif, ce n’était pas de sa faute, Guigui avait mis un mot de passe dans la Yamaha QL5, que lui seul pouvait connaître. Après avoir rentré « haute.maurienne.74 » l’écran s’alluma et le son jaillit telle l’eau de la source du Mont Roucous. Mif retrouva le sourire tandis que de l’autre côté du fil, Guillaume faisait un salto avant dans un ravin, s’enfonçant avec aisance ses propres crampons dans les mollets, 6 points de sutures. Après une bonne flammekueche au munster, Janick, le directeur du centre nous annonça avec passion et éloquence. Le concert commença ainsi. Aujourd’hui nous partons pour Kaysersberg, 2ème date de cette tournée, j’espère que l’accueil sera aussi chatoyant. Je t’embrasse, calme comme la forêt, ardent comme le brasier. Foray #CCAS #estour #unitproduction Ps: photo prise pendant le montage du matériel. Il faisait déjà bien chaud. *Traduction : Keep on Rockin' in the Free World, babe.

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lemoncakeus · 4 years

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Zitronen-Napfkuchen Simple Lemon Pound Cake - dieser feuchte und köstliche Torte ist dank Zitronenschale, Zitronenzuckersirup und Zitronenglasur mit frischem Zitronengeschmack voll. Ein perfekter Zitronengenuss! #lemoncake #lemondessert #lemonpoundcake

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lenniewixon17019 · 5 years

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Über ein fantastisches Rotweinkuchen Napfkuchen Rezept und ein weiteres Lieblingshotel in den Bergen: Haus Hirt in Bad Gastein, Österreich https://ift.tt/2oF1lCh

#IFTTT #WordPress

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partyservice-schweizer-blog · 5 years

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Deutsche Küche

Deutsche Küche - Deutsche Rezepte

Um die deutsche Küche kennenzulernen, muss man abseits der großen Autobahnen in ländlichen Wirtschaften oder gutbürgerlichen Familien zu Gast sein. Fragt man einen Ausländer, was ihm bei seinem Aufenthalt in Deutschland am besten geschmeckt hat, so wird er vielleicht vom Sauerkraut schwärmen. In der Tat gilt Sauerkraut, meistens mit Schweinefleisch oder würzigen Würsten, gelegentlich aber auch mit Rebhuhn oder Fasan serviert, als eine deutsche Spezialität. Im Herbst wird dafür Weißkohl feingehobelt und mit Salz in Fässer geschichtet, damit er gären kann. Kaum ein Deutscher ist sich bewusst, dass das beliebte Sauerkraut ursprünglich eine chinesische Erfindung ist. Bayern In Bayern wird viel Fleisch gegessen, Kartoffeln dagegen nur gelegentlich, und dann meist in Form von Salat. Ein gutes Knödelsortiment ist wichtiger. Denn mit Knödeln kann man die köstlichen Saucen besser aufsaugen, die beim Braten von Kalbs- und Schweinshaxen entstehen. Auf dem Münchner Oktoberfest werden tagtäglich mehrere Ochsen am Spieß gebraten. Außerdem werden bei diesem fröhlichen Volksfest Weiß- und Rostbratwürste, Leberknödel, Leberkäse, Steckerlfisch und vor allem Bier in Unmengen vertilgt. Schwabenland Die schwäbische Küche ist berühmt für die Mehlspeisen, insbesondere die Spätzle. Eine Hausfrau, die es nicht versteht, aus dem eiergelben zähen Teig lange dünne Spätzle mit einem Messer von einem großen Holzbrett ins kochende Salzwasser zu schaben, darf sich nicht Schwäbin nennen. Man liebt die Spätzle dort so sehr, dass man sie nicht nur zu köstlichen Fleischgerichten, sondern auch zu Käse und Eiern und sogar zu Linsen reicht. Baden, Hessen, Pfalz In Baden, Hessen, der Pfalz und dem Rheinland ist man den drei W’s zugetan: dem Wein, den Würsten und den Wecken. In dieser Gegend zieht, wenn die klimatischen Bedingungen es nur eben zulassen, ein jeder Bauer seinen eigenen Wein und hält sich wohl auch mindestens ein Schwein. Beim großen Schlachtfest werden die deftigen Blut-, Leber- und Mettwürste selbst zubereitet. Sie müssen prall und würzig, die Wecken immer rösch und frisch sein. Überhaupt ist das Brot für den Bundesbürger sehr wichtig. Die Westfalen lieben zwar derbe Kost, doch ist der berühmte Westfälische Schinken absolut nicht derb. Sie sind Meister darin, die Schweineschlegel und Würste über sorgfältig präparierten Hölzern zugleich würzig und zart zu räuchern. Frankfurt ist die Hochburg gleichnamiger Würstchen, die von dort in alle Welt exportiert werden. Wenn man daraus schließt, dass in Hamburg auch Hamburger gegessen werden, so ist das allerdings ein Trugschluss. Dort heißen nämlich die aus gehacktem Fleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischten Fleischklößchen schlicht „Deutsches Beefsteak“. Das gleiche Gericht taucht in Berlin als Bulette, in Süddeutschland als Fleischplanzerl, in anderen Gegenden als Frikadelle oder gebratenes Fleischklößchen auf. Aus dem gleichen Teig werden die Königsberger Klopse zubereitet. Sie werden aber nicht gebraten, sondern in Brühe gegart und in einer würzigen Kapernsauce zu Tisch gebracht. Dieses Gericht ist genau wie die weltberühmten Königsberger Kutteln „Fleck“ genannt, heute in ganz Deutschland beliebt. Berlin Die Berliner Küche ist bekannt für ihre Soleier, die zu allen Tageszeiten in Bierkneipen angeboten werden. Bremen und Kiel sind die Hochburgen der Heringsfischerei. Die Nordseeküste und bedingt durch die französische Besetzung – vor allem das Ruhrgebiet sowie Berlin sind als Zentrum für den Muschelkonsum anzusehen. Die Liebe zu Kartoffelpuffern, in Süddeutschland Reiberdatschi genannt, ist allen Deutschen gemein. Ebenso groß ist die Zuneigung zu Eier- oder Pfannkuchen, die teils mit Salat, teils mit Sirup, oft auch mit Zucker oder Kompott, im Sommer mit Früchten zu Tisch gebracht werden. Überhaupt sind die Deutschen den süßen Dingen zugetan: ohne Vanille- oder Schokoladenpudding wird kein Kind groß, und es ist schwer festzustellen, wann in dieser Hinsicht die Kinderzeit endet. Mecklenburg-Vorpommerns Als Eigentümlichkeit der Küche Mecklenburg-Vorpommerns erscheinen dem Außenstehenden Zusammenstellungen, bei denen das Süße die Besonderheit ausmacht: Pflaumen mit Klößen, weiße Bohnen mit Äpfeln, Blutwurst mit Rosinen; auch der Gänsebraten wird gern mit Äpfeln und Backpflaumen gefüllt. Brandenburg Aus Brandenburg sind die Teltower Rübchen als Spezialität bekannt und der Spreewald ist berühmt für seinen Gemüseanbau, für seine sauren Gurken, Salzgurken, Senfgurken, für seine Zwiebeln, Kürbisse und seinen Meerrettich. Thüringen Thüringen ist das klassische Land für Kuchen, Klöße und Rostbratwürste. Zu allen Festen, besonders aber zur Kirmes, gehören große flache Kuchen, die aber nicht auf Blechen, sondern auf schön bemalten runden Kuchenbrettern angerichtet werden. Traditionell begannen Hochzeiten schon am frühen Morgen mit Kaffee und Kuchen, von denen bis zu hundert gebacken wurden. Dazu gingen die Frauen in das Gemeindebackhaus, zumindest in den Gebieten westlich der Saale, die eine Art von Kulturgrenze darstellt. Ostthüringen In Ostthüringen hatte jedes Haus seinen eigenen Backofen. Der einstigen Armut in den Thüringer Walddörfern entsprach auch die Verwendung von Kartoffeln als Hauptnahrungsmittel, nachdem die Kartoffel ab 1739 angebaut wurde, zunächst als Nahrung für die herzoglichen Wildschweine. Aber die Thüringer Landbevölkerung, besonders in den Waldgebieten, übernahm die Kartoffel in ihre bescheidene Speisekarte. Thüringer Klöße wurden zum Nationalgericht. Sie werden aus geriebenen rohen Kartoffeln hergestellt und verdanken ihr Rezept eigentlich dem Zufall: man wollte aus gepressten Kartoffeln Stärke gewinnen, aber den Rest nicht wegwerfen, und so wurden aus der Kartoffelmasse Klöße gekocht. Die Rostbratwurst ist das andere Nationalgericht; ihr Duft auf den Märkten und Plätzen zieht sich als „Thüringer Weihrauch“ durchs Land. Zu ungeteilter Anerkennung hat es der Dresdner Christstollen gebracht. Dieses Festgebäck sollte ursprünglich das in Windeln gewickelte Christkind bedeuten. Ohne dieses unglaublich kalorienreiche Backwerk ist für einen Sachsen die Weihnachtszeit nicht denkbar. Sachsen Doch im übrigen war und ist die sächsische Küche eher einfach. Verbreitet waren Gerichte wie Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl, Kartoffelpuffer, Quarkkeulchen oder Plinzen. Im Erzgebirge und im Vogtland werden grüne Klöße geschätzt, die aus rohen (daher grünen) Kartoffeln, etwas gekochten Kartoffeln, Grieß und Milch bereitet werden. Eine beliebte und charakteristische Speise ist auch die Holundersuppe. Kulinarische Vollkommenheit dürfte auch die Eierschecke erreicht haben. Im klimatisch begünstigten Dresdner Elbtalbecken wächst zwischen Radebeul und Meißen ein begehrter Wein. Die Qualität des in Wernersgrün im Vogtland und in Radeberg bei Dresden und in Köstritz bei Leipzig gebrauten biers ist beachtlich. Bei zahlreichen Festen und Anlässen wurde und wird auch in Sachsen-Anhalt viel und gerne gegessen. Eine eigene verzeichnenswerte Küche hat das etwas künstliche Land nicht hervorgebracht. Im Norden bevorzugt man die üblichen niederdeutschen Spezialitäten, im Süden isst man gerne, was als thüringisch-sächsische Küche gilt und in ganz Mitteldeutschland verbreitet ist. Die Übergänge sind fließend, Brotsuppe, Grießklöße, Speckkuchen oder Knackwurst gibt es im ganzen Land. Der Harz kennt Finkenwürste, Fuhrmannsfrühstück und Leber-, Blut- und Bratwurst. Im Norden kann man Hammelfleisch und diverse Gemüseeintöpfe und Fleischtöpfe (Köthener Schusterpfanne), aber auch Zerbster Kuchen als bodenständig betrachten, im Süden leben die Spezialisten für thüringisch-sächsische Klöße in allen Variationen. Gleichberechtigt neben den Klößen stehen als mitteldeutsches Gemeingut die Quarkkeulchen. Berühmter als für seine Speisen war Sachsen-Anhalt früher für seine Biere, aber heute ist Bier aus diesem Landstrich keiner Erwähnung mehr wert. Die norddeutsche Vorliebe für klaren Schnaps aus Korn ist auch im Mittelelbegebiet geteilt worden. Der berühmteste Konrbrannt Sachsen-Anhalts kam aus Nordhausen und es gibt ihn heute noch, wenn auch Nordhausen an Thüringen verloren ging. Bier ist mit Abstand das beliebteste Getränk des deutschen Durchschnittsbürgers, gefolgt von Kaffee und Milch. Erst mit großem Abstand folgen Colagetränke, Wein und Fruchtsäfte. Die klaren Wässerchen, also Obstler aus Kirschen, Himbeeren, Birnen und Zwetschgen und klare Schnäpse liegen zwar nicht hinsichtlich der Menge, sicher aber hinsichtlich der Qualität und Beliebtheit mit an erster Stelle. Als Kuchenbäckerinnen würden die deutschen Hausfrauen gewiss jeden internationalen Wettbewerb gewinnen. Vier Wochen vor Weihnachten duften die Küchen nach Pfeffer- und Lebkuchen, Honiggebäck, Zimtsternen und Makronen. Stollenrezepte werden geheimnisvoll von Generation zu Generation weitergegeben. Im Februar zu Fachingszeit werden Türme von goldbraunen Berliner Pfannkuchen mit feiner Marmeladenfüllung und weißem Zuckerstaub gebacken, in Köln gibt es dann die Mutzenmandeln. Überhaupt gehört das Fettgebäck wie Kirchweihnudeln oder „Ausgezogene“ zu allen ländlichen Festen, hilft doch das Fett, den reichlichen Alkoholgenuss besser zu überstehen. Zum Wochenende und an Festtagen backt die deutsche Hausfrau große Bleche mit Zucker- und Streuselkuchen, luftige Napfkuchen, Frankfurter Kränze, festlich verzierte Sahne- und Buttercremetorten und besonders gerne Apfelkuchen, die es in vielen Variationen gibt. Königsberger Klopse Rezept für 4 Portionen: 1,5 Brötchen vom Vortag 1 Zwiebel 1 EL Butter 500 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier je 1 Prise getrockneter Majoran, Thymian und gemahlener Kümmel Salz schwarzer Pfeffer 1,5 l heiße Fleischbrühe Für die Soße: 3 EL Butter 3 EL Mehl 200 g Sahne 60 g Kapern 2 EL Zitronensaft Muskatnuß 1. Die Brötchen in heißem Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Das Hackfleisch mit den gut ausgedrückten Brötchen in eine Schüssel geben. 2. Die Eier, die Gewürze und die Zwiebelwürfel zugeben und alles zu einem homogenen Fleischteig vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Die Fleischbrühe erhitzen. Mit feuchten Händen aus dem Fleischteig kleine Klöße formen und diese etwa 20 Minuten in der Brühe ziehen lassen. 4. Für die Soße die Butter in einem Topf erhitzen. Das Mehl zugeben und darin anschwitzen. Unter Rühren nach und nach soviel Brühe angießen, bis eine sämige Soße entstanden ist. Die Soße 5 Minuten kochen lassen, dann die Sahne und die Kapern zugeben. Mit Zitronensaft und geriebener Muskatnuß abschmecken. 5. Die Klöße in die Soße geben und kurz ziehen lassen. Zu den Königsberger Klopsen schmecken Reis oder Salzkartoffeln. Eisbein mit Sauerkraut Rezept für 4 Portionen: 1 Eisbein (ca. 750 g) 1/2 Liter Wasser Salz 1 kg Sauerkraut 1 Zwiebel einige Wacholderbeeren 1 Teel. Zucker 2 Äpfel 2 Eßl. Püreeflocken 1. Das Eisbein waschen. Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, das Fleisch hineinlegen und im geschlossenen Topf etwa 1,5 Stunden garen. 2. Danach das aufgelockerte Sauerkraut, die geschälte, gehackte Zwiebel, Wacholderbeeren und die geschälten, kleingeschnittenen Äpfel hinzufügen und alles weitere 45-60 Minuten kochen. 3. Nach der Garzeit das Eisbein herausnehmen, zum Binden der Flüssigkeit Püreeflocken einstreuen und unterrühren. Das Sauerkraut pikant abschmecken. 4. Sauerkraut und Eisbein auf einer Platte anrichten und Kartoffelpüree dazu servieren. Feurige Ochsenschwanzsuppe Rezept für 4 Portionen: 800 ml Ochsenschwanzsuppe aus Dose, 200 g grüne Bohnen aus dem Glas, 600 ml Tomatensaft, 1 kleine Dose Mais, 250 g Cocktailwürstchen, 2 TL Tabasco, 1 TL getrockneter Majoran, 1 TL getrocknetes Bohnenkraut, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Paprikapulver. 1. Die Suppe in einen großen Topf gießen. 800 ml Wasser zugießen und die Suppe erhitzen. Die Bohnen mit der Flüssigkeit zugeben. Den Tomatensaft zugießen und die Maiskörner sowie die kleinen Würstchen unterrühren. Alles zusammen langsam erhitzen. Mit den Gewürzen abschmecken. 2. Die Suppe vor dem Servieren in einen dekorativen Topf umfüllen und auf einem Rechaud warm halten. Schollen, Finkenwerder Art Rezept für 4 Portionen: 4 Schollen von je 400 g Saft einer Zitrone 150 g fetter Speck Salz 40 g Mehl 1 Bund Petersilie 1 Zitrone zum Garnieren 1. Ausgenommene Schollen von Kopf und Schwanz befreien (kann man gleich beim Einkauf auch vom Fischhändler machen lassen). Unter fließendem kaltem Wasser waschen, mit Haushaltspapier trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. 2. Speck würfeln, in einer Pfanne auslassen. Grieben aus der Pfanne nehmen. Schollen salzen, in Mehl wenden. In der Pfanne im heißen Speckfett auf jeder Seite 5 Minuten braten. Dabei öfter die Pfanne rütteln, damit die Fische nicht ansetzen. Schollen auf einer vorgewärmten Platte warm stellen. 3. Speckwurfel in der Pfanne noch mal erhitzen, mit dem Fett über die Schollen verteilen. Petersilie waschen, trockentupfen und zerpflücken. Zitrone unter heißem Wasser waschen, trocknen und vierteln. Die Schollen mit Zitronenvierteln und Petersilie garniert servieren. 4. VARIANTE: Die vorbereiteten Schollen in heißer Butter auf beiden Seiten braten, salzen und pfeffern. Aus der Pfanne nehmen, warm stellen. Zur verbliebenen Fischbutter etwas heißes Wasser gießen, ein Päckchen Tiefkühlerbsen darin gar dünsten. Mit Salz, einer Prise Zucker und gehacktem Dill abschmecken. Dazu Bouillonkartoffeln oder Salzkartoffeln und Bechamelsoße reichen. 5. Beilage: Kartoffelsalat mit Tomatenwurfeln und frischen Gurkenscheiben. Read the full article

#DeutscheKüche

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projektwoche2020 · 4 years

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Es war einmal ein kleiner Hund ,der in einer kleinen Stadt wohnt. Seit 2 Jahren hat er keine Familie , weil seine Eltern in einem Autounfall gestorben sind. Seine Alltäglichkeit war fast immer gleich . Er half sehr gerne andere , sie waren immer wichtiger für ihn als er. Eines Tages traf er eine arme Katze , die ein gebrochenes Beinchen hatte . Der Hund wollte nur ihr zu helfen. Als die Katze den Hund sah , schreckt sie auf und began zu fliehen . Leider fiel sie unter das Auto. Diese Katze war die beste Freund von Napfkuchen . Napfkuchen war auch eine Katze . Sie gab dem Hund die Schuld am Tod seiner Freund. Sie beeidigt die Rache . Sie hatte nur ein Ziel um den Hund umzubringen. Der Hund musste von der Stadt fliehen. Nach einer Woche dachte der Hund ,dass er schon sicher sein könnte. Leider täuschte er sich. Die Napfkuchen’s Clicque fand inh nach dieser Woche .Der Hund versuchte sich zu erklären, aber die Katze glaubte ihm nicht. Die Katze war sehr wütend und hat den Hund umgebracht.

Maja Borowicz

Mateusz Grzeszkiewicz

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rezepte2019 · 5 years

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Sahne-Napfkuchen

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Sahne Napfkuchen (250g Sahne) ~~> 3€ (+ Zitrone, Dinkel)

Source by alinajos

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geschenke0 · 6 years

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Kreative Geburtstagsgeschenke

Kreative Geschenkideen für den Geburtstag

Der Geburtstag eines Freundes oder des Partners steht vor der Tür und es fällt einem einfach kein schönes Geschenk ein – dies ist wahrscheinlich eine Situation die jeder kennt. Es ist aber auch schwierig immer wieder kreative Ideen zu haben, die den anderen erfreuen.

Da ist es doch gut, dass es heutzutage das Internet gibt, indem man mit ein wenig Recherche vielleicht doch noch ein gutes Geburtstagsgeschenk, wie zum Beispiel selbst gestaltete Geburtstag T-Shirts oder Fotogeschenke, finden kann. Ein beliebtes Geschenk sind auch Fotobücher, die man online selbst gestalten und bestellen kann. Hier sind ein paar ganz besondere Ideen.

Der Geburtstagskuchen

Der Geburtstagskuchen, so wie man ihn heute in Deutschland kennt, hat seinen Ursprung im 18. Jahrhundert. Zu dieser Zeit war es im Adel und in der bürgerlichen Oberschicht Tradition Kinderkränzchen auszurichten. Aus dieser Tradition heraus entwickelte sich der Geburtstagskuchen ab dem 19. Jahrhundert, der dann im gesamten Bürgertum ein fester Bestandteil der Kindergeburtstage wurde. Der Brauch, zum Geburtstag einen Napfkuchen für das Kind bereitzustellen, war eher im ländlichen Raum verbreitet. Im Zuge der Industrialisierung verbreiteten Dienstmädchen, die vom Land in die Stadt zogen dann diese Tradition in Ihren neuen Arbeitsorten.

Neben Geschenken spielt für Kinder der Geburtstagskuchen die wichtigste Rolle. Die Vorfreude und das Vergnügen den Kuchen im Kreise von Freunden und Verwandten anschneiden zu dürfen, ist für viele Kinder unermesslich. In der Vorbereitungsphase sollten sich Eltern daher also genau überlegen welche Art von Geburtstagskuchen Ihrem Kind am meisten Freude bereitet. Verzierungsideen, Form, Farbe, und die Geschmacksrichtung des Kuchens sollte wohl überlegt sein. Beliebte Aromen sind Schokolade, Erdbeere, aber auch Marzipan, Nuss oder andere Fruchtarten. Das alles unterstützt den eigentlichen Sinn und Zweck des Geburtstagskuchens, nämlich dem Kind soziales Verhalten und Umgangsformen gegenüber Gästen näher zu bringen.

Blind Date Cooking – das Geschenk für Singles

Menschen verbindet oftmals die Liebe zu gutem Essen und zum Kochen. Leckeres Essen ist für viele ein Hochgenuss. Beim Blind Date Cooking versucht eine Agentur diese Singles zueinander zu bringen. Zwischen einem Mann und einr Frau, die sich natürlich vorher nicht kannten, wird ein Treffen arrangiert und sie dürfen zusammen einen Gang eines 3-Gänge-Menüs zubereiten, also entweder Vorspeise, Nachspeise oder Hauptgang. Dazu gehört auch das gemeinsame Aussuchen eines Rezeptes und das Einkaufen zu Zweit. Nach der Vorbereitung treffen sich die sorgfältig ausgesuchten Pärchen und genießen ihr Dinner zusammen, also insgesamt zu sechst. Die Agentur ist hier nur für die Organisation vorab zuständig. Sie ist dafür verantwortlich, dass die Singles von der Altersstruktur und den Interessen zusammenpassen und alle Teilnehmer wissen wo sie wann mit wem sein müssen.

Blind Dinner – das andere Sinneserlebnis

Das Blind Dinner ist eine schöne kreative Geschenkidee, vor allen für Paare. Viele Menschen können sich hin und wieder ein Essen im Restaurant. Das ist natürlich nach Zeit recht unspektakulär. Hier stellen wir ein Dinner vor, bei dem Essen wieder spannend wird. Und diese Möglichkeit ist das Dinner in the Dark oder auch Blind Dinner genannt. Ein 3-4 Gänge Menü findet in einem völlig abgedunkelten Restaurant statt. Die Teilnehmer sind so dazu gezwungen sich ganz auf ihren Geschmacks-, Geruchs- und Tastsinn zu verlassen. Und manch einer wird erstaunt sein, wie intensiv er plötzlich die aufgetischten Köstlichkeiten wahrnimmt. Die Betreuung der Gäste beim Blind Dinner findet durch sehbehinderte und blinde Kellner statt, die sich ohne Probleme im Dunkeln zurechtfinden.

Ficken Partyschnaps auch für Singles

Gerade Singles sehnen sich nach der schönsten Nebensache der Welt, doch ohne Partner geht das schlecht. Damit dieser eben nicht immer alleine nach Hause geht, gibt es den Ficken Partyschnaps. Vorbei die Zeit von Anmachsprüchen, die Frauen einfach nur peinlich finden. Wer jetzt noch nach einem Feuerzeug fragt, versteht nicht die Wirkung vom Ficken Schnaps.

Dieses Getränk ersetzt schlechte Sprüche durch einen einfachen simplen Satz. Damit kann man einfach direkt sein. Auch wenn die Traumfrau schließlich eine schlechte Haltung annimmt, kann man die Situation retten, indem man ihr einen Ficken Partyschnaps anbietet. So kommt man dann ganz einfach ins Gespräch. Denn über dieses Kultgetränk unterhält man sich doch gerne. Trotz weniger Prozente schmeckt er sehr gut. Diese Mischung nennt sich Jostabeere. (gibt es auch für den Winter)Das Geheimrezept besteht aus der Zusammensetzung Stachelbeere und Johannisbeere. Dieser Mischung werden die Objekte der Singles nicht widerstehen können. Auf einer Party gehört der Ficken Partyschnaps so oder so dazu.

Wer hat schon Lust auf einer Party immer nur das Gleiche zu trinken? Auch für dieses Problem hat der Entwickler eine gute Antwort. Dieses Partygetränk lässt sich einfach mischen und garantiert eine Vielfalt an guten und vor allem leckeren Cocktails. Auch hier lässt sich das Level für einen netten Flirt steigern. Wenn man sich erst einmal unterhält, kann man auf ein Treffen anspielen. Zum Beispiel gemeinsam die Ficken Cocktailsammlung ausprobieren und sich dabei besser kennenlernen. Doch keine Sorge, man wird nicht sofort betrunken, denn der Drink auf Likörbasis geht nicht schnell in den Kopf. So sieht man wieder Ficken Partyschnaps hat immer eine Lösung im Leben.

Individuelle Schokolade ein tolles kreatives Geschenk für Singles

Individuelle SchokoladeWer kennt das nicht, die beste Freundin oder der beste Freund will unbedingt etwas mit dem Partner unternehmen. Als Single sitzt man den ganzen Abend alleine zu Hause und versucht die Zeit totzuschlagen. An solch einem Fernsehabend greift man schnell zu Chips oder Schokolade. Dies muss jedoch keine beliebige Schokolade sein, denn man hat im Internet die Chance sich eine individuelle Schokolade zu gestalten.

Auf der Homepage von chocri oder gleich hier kann man sich die zukünftigen einsamen Abende versüßen. Hier hat man die Auswahl zwischen drei Basisschokoladen und über 80 Zutaten. Diese sind in verschiedene Kategorien unterteilt, wie zum Beispiel Früchte, Nüsse, Dekor, Gewürze oder Wiese. Bei dieser Palette kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen und ganz nach den eigenen Wünschen handeln.

Hat man seine individuelle Schokolade gefunden, so kann man ihr selbstverständlich auch einen Namen geben. Dieser wird direkt auf das Etikett gedruckt und man kann sich selber ein passendes und kreatives Geschenk für einsame Nächte machen.

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einfachrezept · 1 year

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Marmorierter Orangenkuchen Rezept: Dieser Marmorierter Orangenkuchen ist fluffig, mit einem köstlich spritzigen Orangenguss. Ein Stück ist perfekt für Kaffee, Frühstück oder Tee! Traditionell wird ein Marmorkuchen mit Aromen von Vanille und Schokolade hergestellt. In diesem Rezept fügen wir etwas zusätzlichen Orangengeschmack hinzu. Quark-Napfkuchen RezeptBerühmter Marmorkuchen RezeptTraditioneller Königskuchen Rezept Marmorierter Orangenkuchen Rezept - Zutaten, Zubereitung & Nährwerte Kombinieren Sie für einen köstlich nostalgischen Kuchen eine klassische Geschmacks kombination aus Orange und Schokolade in diesem zweifarbigen Retro-Auflauf. Marmorierter Orangenkuchen Rezept [icon name="clock-rotate-left" prefix="fas" class="icon1"] Gesamtkochzeit105 Minuten[icon name="gripfire" prefix="fab" class="icon1"] Gesamtkalorien (pro Portion)280Kal[icon name="signal" prefix="fas" class="icon1"] KochschwierigkeitenEinfach[icon name="utensils" prefix="fas" class="icon1"] KücheDeutsch[icon name="bowl-rice" prefix="fas" class="icon1"] KochmethodeBacken, Kochen, Mikrowelle und Kühlung[icon name="cloud-sun-rain" prefix="fas" class="icon1"] Beste Jahreszeit / AnlassFrühling, Herbst, Sommer und Winter Lassen Sie sich nicht von der Idee einschüchtern, einen Marmorierter Orangenkuchen zu machen. Es ist eigentlich ganz einfach. Die Marmorierung variiert jedes Mal, wenn Sie den Kuchen backen, aber wenn Sie diese Schritt-für-Schritt-Anleitung befolgen, sollten Sie immer ein gutes Ergebnis erzielen. Joghurtkuchen Rezept – In nur 60 Minuten Aus welchen Zutaten wird Marmorierter Orangenkuchen gemacht?Marmorierter Orangenkuchen die Zutaten sind, Weizenvollkornmehl, Backpulver, gemahlene Vanille, weiche Butter, Honig, Eier je gemahlene, Haselnusskerne und gehäutete Mandeln ,abgeriebene Schale von unbehandelten Orangen, Kakaopulver, Saft von Orange, Cointreau (Orangenlikör) die Zutateneinheiten stehen im obigen Rezept.Wie lange dauert es, Marmorierter Orangenkuchen zuzubereiten?Marmorierter Orangenkuchen Die Backzeit beträgt 60, die Zubereitungszeit 45 Minuten und das Backen erfolgt mit Hilfe des Ofens bei 180°.Ist Marmorierter Orangenkuchen essen gut für die Gesundheit?Ja, marmorierter Orangenkuchen ist nahrhafter und gut für unsere Gesundheit, da er alle Nährstoffe in ausreichenden Mengen für die Ernährung von Desserts enthält.Sollte Marmorkuchen gekühlt werden?Bewahre deinen Marmorkuchen in einem luftdichten Behälter auf. Ich empfehle, es bei Raumtemperatur aufzubewahren, wo es 2-3 Tage haltbar ist (solange es keine besonders feuchte Umgebung ist).Wie verhindert man, dass ein Marmorkuchen reißt?Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad Fahrenheit. Die meisten Kuchenmischungen und Rezepte empfehlen 350 F, aber die niedrigere Temperatur verhindert, dass der Kuchen schnell aufsteigt und Risse bekommt. Dieser Marmorierter Orangenkuchen ist so nostalgisch, wie ein Kuchen nur sein kann. Ein Kuchen, der aus zwei verschiedenen Teigen besteht, die zu einem zufälligen Design zusammengewirbelt werden, hat einfach etwas Vintages. Ausgefallenes Zuckerguss muss nicht angewendet werden; Das einzige, was ein klassischer Marmorkuchen braucht, ist ein leichter Puderzucker … vielleicht.

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neuegeschenke · 6 years