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#nutritionniste
alimentetasante · 2 years
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Les barres protéinées
Aujourd'hui je continue le sujet protéines ! Après la whey parlons un peu des "barres protéinées" ! Vous en prenez ?
Au début quand j'ai repris le sport à la salle j'y allais après le travail le soir et j'avais faim alors j'en prenais toujours une en arrivant. On sait maintenant que c'était totalement inutile vu que l'intérêt de la protéine vient après le sport surtout mais surtout... plutôt que de perdre le poids que j'avais en trop, ben j'ai commencé à en prendre encore plus 🤷‍♀️
Pourquoi alors ? Avez-vous déjà regarder la composition d'une barre protéinée ? Cette année j'ai mené mon enquête et autant je suis pour la protéine en poudre si elle est de bonne qualité et bien utilisée autant les barres... 😅
Jetons un petit coup d'oeil ensemble :
Croustillants de protéine (31 %) (isolat de protéine de SOJA, amidon, sel), enrobage à l’arôme chocolat noir (26 %) (édulcorants : isomalt, sucralose ; huile de palme et de palmiste, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithine de SOJA, E476), fructo-oligosaccharides, polydextrose, protéines de LAIT (isolat de protéine de LACTOSÉRUM, concentré de protéine de LACTOSÉRUM, concentré de protéine de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA), isomalto-oligosaccharides, humectant (glycérol), arômes [ARACHIDE, LAIT], farine d'ARACHIDE (0,7 %), chlorure de sodium, édulcorant (sucralose), antioxydant (extrait riche en tocophérols).
Et mon dieu là en vous cherchant la composition d'une barre protéinée pour vous montrer je viens de tomber sur des barres protéinées M&Ms, Snickers... 😅
En moyenne une barre protéinée contient 20% de protéines lorsqu'une poudre peut en contenir en moyenne 70-80% pour la grande majorité. Ce qui signifie qu'il y a d'autres composants : sucre et graisses qui sont souvent pas vraiment de bonne qualité il faut le souligner !
Et je pense que le pire dans l'histoire... c'est que beaucoup appelle ça "substitue de repas" 😲 je crois que dans ce cas il vaut mieux un bon vieux sandwich jambon beurre je vous le conçois haha
Alors même si elles sont très pratiques, un mélange de fruits secs et d'oléagineux avec un yaourt à boire feront une collation bien plus intéressante je vous l'assure et pour l'aspect protéine on se dirigera plus vers la poudre 😄
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Comment j'ai perdu 35 kilos SANS volonté (maigrir sans régime) téléchargez l'audio DCS: HYPNO REGIME https://claudiosaracino.com/prodotto/ipnodieta-metodo-dcs/ #poids #regime #maigrir 🟢🇫🇷 1 MONDE MYSTERIEUX TON SUBCONSCIENT…hypnose DCS unique au monde téléchargez l'audio DCS: NON PASSE NEGATIF https://claudiosaracino.com/prodotto/... #hypnose #secret #mystere SLTP SI TU AS DES SUJETS OU DES ARGUMENTS QUE TU AIME DEVELOPPER, ECRITS LES LA ET LE DR CLAUDIO SARACINO GRATUITEMENT VA DEVELOPPER CE QUI TU DESIRES, D'ACCORD? TU PEUX, SI TU LE DESIRES, INDIQUER MEME DES THEMES OU ARGUMENTS NEFS... MERCI ET SLTS Sltp ecoutes ma pensée et, si tu le desires, poses des commentaires... #hypnose#methodedcs#hyonosedcs #methodedcs#hypnose #hypnosedcs #mp3dcs #drclaudiosaracino #losangeles#beverlihills#californie#usa#etasunit#drssarinabrunini#autohypnosedcs#methodedcs#mp3dcs#audiodcs #hypnosedcs#drclaudiosaracino#hypnose . Une de plus grandes différences par rapport à d’autres disciplines comme le yoga, la méditation, le yoga, le mendfulness, le mantra, le zen etc c’est que toi tu peux aider un de tes chers qui ne veut pas ton aide ou il ne peut pas avoir ton aide Ecoutes ce que j’ai à dire et partagés cette vidéo avec tes amis...IL NE FAUT PAS CROIRE😳IL FAUT SEULEMENT FAIRE ACTION😳il y a ce qui fait et ce qui ne fait pas...😳SEULEMENT A TOI LE CHOIX ⚔ 💪🏿YouTube👇🏿 https://www.youtube.com/channel/UCcNG... 👉🏿Facebook👇🏿 https://www.facebook.com/ipnologiasso... 👉🏿Instagram👇🏿 https://www.instagram.com/benessereip... 👉🏿twitter👇🏿 https://twitter.com/drsaracino 👉🏿Tiktok👇🏿https://vm.tiktok.com/GKxqYj/ 👉🏿sito:👇🏿 https://www.ipnologiassociati.com
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leszackardises · 6 months
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« Ramène-moi un ramen! » : L'extraordinaire simplicité
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nutritionniste14 · 7 months
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Simple-Nutrition's School Initiatives: Shaping the Future of Healthy Eating
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In an era when childhood obesity rates are on the rise, teaching children about healthy eating has never been more critical. Simple-Nutrition is at the forefront of this essential mission, using their school initiatives to shape the future of healthy eating for our youth. By engaging students, educators, and parents, these initiatives are sowing the seeds for a healthier generation with lifelong nutritious eating habits.
The Childhood Nutrition Challenge
Childhood nutrition plays a pivotal role in the development of healthy adults. Unfortunately, many children today face the challenge of navigating a world filled with tempting but unhealthy food options. Simple-Nutrition recognizes the importance of addressing this challenge and believes that education is the key to creating lasting change.
Interactive and Engaging Learning
Simple-Nutrition's school initiatives go beyond traditional classroom education. They employ interactive and engaging approaches that captivate students' attention and create lasting impressions. Through activities such as cooking classes, taste tests, and gardening projects, students learn not just about the importance of healthy eating but also experience it firsthand. Check my blog nutritionniste
By making learning enjoyable, these initiatives form positive associations with nutritious foods and dispel the myth that healthy eating is boring or bland. These experiences can be transformative, as students realize that nutritious meals can be both delicious and satisfying.
Empowering Teachers and Parents
Simple-Nutrition's school initiatives recognize the importance of a collaborative approach that involves not just students but also teachers and parents. Teachers are provided with resources and training to create a healthy food environment within the school. This includes offering nutritious meal options in school cafeterias and promoting wellness in the classroom.
Parents, too, are actively involved in the process. Simple-Nutrition equips parents with the knowledge and tools to support healthy eating at home, reinforcing the lessons their children learn at school. When parents and schools work together to promote good nutrition, children are more likely to embrace balanced eating as a way of life.
The Long-Term Impact
Simple-Nutrition's school initiatives are not merely short-term interventions. They are investments in the future health and well-being of our youth. Children who participate in these initiatives are more likely to make informed food choices, leading to improved physical health and better academic performance.
Moreover, these initiatives have a ripple effect that extends beyond the students themselves. When children learn about healthy eating, they often become ambassadors of good nutrition, influencing their families and communities. This creates a positive cycle of health and wellness that can lead to healthier societies in the long run.
Conclusion: Shaping a Healthier Future
Simple-Nutrition's school initiatives are paving the way for a brighter and healthier future. By engaging students, educators, and parents, these initiatives are instilling lifelong habits of healthy eating. They are not just teaching children what to eat but also empowering them to make informed choices about their diets, ultimately shaping a generation that is better equipped to lead healthier, more fulfilling lives. In a world where unhealthy food options are abundant, Simple-Nutrition's efforts are planting the seeds of change for a healthier and happier tomorrow.
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dietetiquepourtous · 7 months
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La théorie de la réactance et perte de poids
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information-2-0 · 7 months
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equipenutritions · 2 years
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Our bodies need food to function, therefore getting the right nourishment every day is essential. A qualified dietician will advise us on what to eat to keep our health and fitness levels at their best at all times. You can get in touch with the best dietician and change your life.
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capucinespartan · 2 years
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Course à obstacles et alimentation
Introduction
Comment faire un blog sur l’alimentation et le sport et ne pas parler de course à obstacles ? Ce sport que je fais à haut niveau depuis maintenant 8 ans et qui m’a emmené à travers toute l’Europe pour différentes courses, les championnats d’Europe et les championnats du monde Trifecta en Grèce à Sparte. Ce sport qui m’a sortie de ma zone de confort et qui m’a permis de révéler mon mental. A travers cet article je vais donc analyser la meilleure stratégie nutrition par rapport aux contraintes qu’il présente. N’hésitez pas à laisser vos commentaires et question à la fin de ce billet !
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Qu’est-ce que la course à obstacles
Lorsqu’on me pose la question et pour donner une image concrète de notre sport je répond “du trail avec un parcours du combattant dessus”. Bien sûr cela va un peu plus loin mais pour vous qui lisez cet article et qui découvrez ce sport cela vous donne déjà une bonne vision ! Si vous voulez une illustration concrète je vous invite à regarder cette vidéo tournée lors de ma première victoire en Spartan Race en 2019 à Paris !
Il existe 2 principaux types de courses à obstacles : 
Les courses à pénalités : ici les échecs aux obstacles sont sanctionnés par des pénalités tels que 30 burpees pour les Spartan Race ou des boucles de run en plus. Généralement ces courses sont moins techniques au niveau obstacles que les courses à bracelet mais demandent un gros niveau de course à pieds pour se démarquer et une bonne capacité cardiovasculaire
Les courses à bracelet (dites OCR) : ici les participants peuvent retenter autant de fois qu’ils le souhaitent les obstacles jusqu’à les passer. S’ils décident d’abandonner alors leur bracelet est coupé et ils sont sortis du classement final. En général ces courses présentent une technicité importante sur les obstacles et requiert un très bon niveau de grip. 
Les distances sont variables, en Spartan Race par exemple elles vont de 5 à 50 km voir même 24 heures pour le championnat du monde Ultra. En OCR, il existe un parcours sur 100m (défi ninja) et des courses allant en général de 3 à 14km.
Les terrains sont également très variables, parfois en montagne, parfois en bord de mer, terrain technique ou roulant, cela participe bien évidemment à l’attrait de ce sport et l’envie de parcourir le monde. 
Deux sites qui peuvent vous renseigner sur ces disciplines : 
SpartanRace France 
UFSO France
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Course à obstacles et filières énergétiques
Vous l’aurez compris, le temps d’effort en course est donc très variable en fonction de la distance, du type de course, des pénalités, de notre aisance sur les obstacles, des conditions météo... Si l’on devait définir une fourchette, elle serait de 30 minutes à plus de 4h pour les courses à obstacles moyennes et entre 7 à 12 heures pour les ultra mais pour celles-ci je vous laisserai lire l’article sur l’ultra trail que je ferai prochainement. 
Type d’effort : Effort d’endurance à haute intensité entrecoupé d’obstacles
Temps de pause : pas de pause sauf si arrêt aux ravitaillements mais plutôt brefs 
Filière énergétique :
Anaérobie alactique (fibres de type 2b) pour les obstacles courts et intenses type palissade, sauts, grimpé de corde, slackline, lancés...
Anaérobie lactique (fibres de type 2a) pour les obstacles courts type passage de monkey bar. Ces obstacles peuvent être recommencé en cas d’échec, le délai de récupération étant assez rapide
Aérobie (fibres de type 1) pour la partie course à pied entre les obstacles ainsi que les obstacles de portés
Le substrat énergétique principal est donc le glucose qui est le carburant des efforts d’endurance. 
Déroulement d’une course
En général (bien sûr il existe des exceptions) les départs de courses se font le matin entre 8 et 10h en fonction des saisons et des pays. Ces départs se font en vagues. Les participants peuvent choisir de partir avec, sur eux, des ceintures ou gilets qui peuvent leur permettre d’emmener des denrées alimentaires ou gourdes. Des ravitaillements sont placés sur la course, si aujourd’hui il est possible de connaitre à l’avance à quel endroit est placé le ravitaillement, on ne connait généralement pas son contenu et il peut grandement varier d’une course à l’autre. Quoi qu’il en soit il est souvent difficile d’évaluer le temps que l’on mettra pour les atteindre sachant qu’il est interdit de reconnaitre la course en amont. 
Lorsqu’on cherche la performance, miser sur le côté aléatoire de ces paramètres peut donc représenter une mauvaise stratégie : déshydratation, aliments non adaptés ou non tolérés, perte de temps sur le ravitaillement, beaucoup de facteurs peuvent influencer négativement l’athlète. 
A l’arrivée, un ravitaillement attend les coureurs avec en général des fruits et des gâteaux ou barres de céréales avec des boissons différentes, sucrées ou non. On trouve rarement sur le village des ventes de nourriture autres que fast food (frites, sandwich type hot dog...) hormis si le village de course se trouve au sein d’une ville avec des services de restauration aux alentours.
Les contraintes principales sont, à mes yeux, les suivantes : 
Difficulté d’emmener sur soi de l’eau et des aliments sans être gêné sur les obstacles (et interdiction de déposer le sac avant de passer l’obstacle pour le reprendre ensuite : ce qui ferait également perdre beaucoup de temps)
Ravitaillements aléatoires comme nous venons de le voir 
Temps de course et conditions météo aléatoires 
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Mes conseils pour gérer votre alimentation
Tout d’abord, les jours précédents la course, on veillera à réduire tout ce qui peut causer des troubles intestinaux surtout si vous partez sur un effort assez long et que vous êtes sujets à ces inconvénients (comme beaucoup de sportifs d’endurance je vous rassure) : 
Fruits et légumes : bien mûrs, en compote / purée, cuits, sans la peau et sans les pépins
Aliments complets (et oui ils sont nos partenaires santé au quotidien mais beaucoup moins autour d’une course)
Graisses cuites / fritures / viandes grasses
Aliments transformés / fast food
Aliments trop sucrés
Alcool
Fromage
Il est toutefois inutile de surcharger trop votre alimentation de féculents, il est important de faire de bonnes réserves car ils sont, comme nous l’avons vu, notre source d’énergie principale dans ce type d’effort MAIS une fois les réserves présentes dans nos muscles remplies, il n’est pas possible d’en stocker plus... ou alors elle seront stockées sous forme de gras et ce n’est pas l’effet recherché (normalement :) !) Un bon équilibre entre protéines, glucides, légumes, calcium (pour la contraction musculaire), lipides et antioxydants sera parfait. 
Le matin, respectez les mêmes recommandations dans la composition de votre repas. Prenez soin d’avoir terminé votre repas 3h avant le début de la course pour avoir fini de digérer au moment du départ. Vous pouvez ensuite mettre en place une boisson d’attente (comme nous l’avons vu dans mon précédent post disponible ici) toujours en alternant avec de l’eau pour entretenir vos réserves d’énergie sans créer de pic de glycémie ou manger une banane (attention bien mûre) une heure avant maximum. 
En moyenne, les réserves d’énergie que vous avez pris soin de constituer, vous permettent (je dis bien en moyenne suivant l’intensité de l’effort) de tenir 40-45 minutes. Vous ne vous en rendez surement pas compte, moi la première, mais au delà, l’intensité baisse ! Votre ennemi à ce moment-là ? Le gel d’effort ! ou tout autre produit très sucré qui fera grimper votre glycémie d’un coup ! Alors oui, cela va vous donner de l’énergie mais elle ne va pas durer longtemps et va engendrer une hypoglycémie réactionnelle ensuite qui vous fera nettement baisser en énergie et donc en performance en plus de fatiguer votre pancréas qui essaie de tamponner cet apport soudain de sucre. Alors bien sur s’il vous reste 15-20 minutes de course cela peut passer, si c’est plus je vous conseille d’éviter ! Alors quoi prendre ? Si vous faites maison, ma solution préférée est la purée de patates douces avec un peu de curcuma mise dans une gourde prévue à cet effet, sinon des pâtes de fruits, des fruits secs ou je vous conseille aussi les compotes salées de chez Baouw, je trouve leur composition très intéressante (nutritionnellement parlant) et avec des goûts originaux (je précise que je n’ai aucun lien avec cette marque de nutrition sportive). De plus, n’attendez pas de ressentir la baisse d’énergie pour manger, vous savez maintenant que vos réserves vous maintiennent performant environ 45 minutes alors anticipez !
N’oubliez pas également que votre cerveau fonctionne uniquement avec comme substrat énergétique le glucose (dont les réserves sont, elles, dans le foie). si vous en manquez, vous vous exposez à une baisse de vigilance que vous ne percevrez peut-être pas mais qui peut être à l’origine d’une pierre non vue sur votre passage et du coup d’une entorse par exemple...
Alors vous l’aurez compris, les sources de glucose (à indice glycémique plutôt moyen) sont vos alliées. Vous pouvez aussi, et je vous le conseille si vous prenez votre poche à eau, d’avoir une réserve avec une boisson d’effort et une autre avec de l’eau et d’alterner les deux. Cela permet aussi d’éviter la déshydratation qui entraine elle aussi une baisse de la performance et un risque de blessure. Je comprends toutefois que la question du camel se pose car moi-même cela me dérange sur les obstacles mais par temps très chaud ou très froid cela peut paraître essentiel. 
Si toutefois vous choisissez l’option ravitaillement, ne vous arrêtez pas, prenez de quoi vous ravitailler et continuez de marcher en mangeant doucement. Choisissez les fruits en priorité et évitez tous les aliments que vous ne connaissez pas ! Idem pour les boissons, prenez des petites gorgées pour ne pas surcharger votre estomac d’un coup.
A l’issue de la course, pensez toujours à consommer (dans la 1/2 heure qui suit si possible et jusqu’à 2h après la course) une bonne source de protéines et de glucides (l’association des deux permet une meilleure assimilation). Le plus pratique à cet instant me parait être un shaker de protéine avec un fruit que vous aurez glissé dans votre sac de course avant de venir. Si vous prévoyez une bière entre amis, une pizza ou autre, attendez au moins 2 heures avant de faire carnage et pensez bien à cette collation avant tout pour aider au plus vite votre corps à récupérer. Je vous conseille toutefois un repas sain et équilibré le jour J pour vous donner toutes les chances de repartir plus vite.
Voilà, vous avez toutes les grandes lignes qui vous permettront d’aborder une course à obstacles au mieux si vous viser une belle performance. N’hésitez pas à commenter avec vos astuces nutrition et me faire vos retours ! Je vous donne rendez-vous sur les prochaines courses mais également dans mon prochain billet qui traitera de la nutrition lors d’un match de football, sujet incontournable vu que je souhaite me dédier à la nutrition dans ce domaine. 
Comme on dit chez nous : Arooooooo
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sushis4kalyo · 7 months
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Une petite (ÉNORME) victoire ! 🏆
Aujourd'hui est une date importante
Dans un mois, cela fera 2 ans que je concilie séances de sport et rendez-vous chez la nutritionniste ... et aujourd'hui, on a passé un cap.
Outre le fait que j'avais rendez-vous vous aujourd'hui et que j'ai perdu 1.4kg depuis le mois dernier ... j'ai aussi pu m'acheter des vêtements dans une boutique où rien ne m'allait auparavant ! Et ça, c'est juste énorme !
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maracujapassion · 9 months
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Je ne sais pas trop quel est le projet. Pourquoi j'écris aujourd'hui. Tellement de choses se sont produites dans la vie.
Agression, rechute mais j'ai de solides pros qui m'entourent, maladies, toujours présente pour les patients. La vie, ce tourbillon qui vient éprouver le calme apparent.
NG .. est toujours NG : tantôt calme la tête dans ses livres, tantôt un volcan d'émotions ambulant. J'essaye de lui donner des clés pour apprendre à s'apaiser surtout quand elle est frustrée. Ce n'est pas gagné et parfois je me demande ce que j'ai fait de travers. On se réajuste, on accueille les émotions, je lis beaucoup et je tente d'appliquer pour que ça aille. Arf. Pourtant, aussi éreintant que cela puisse être, j'aime la voir grandir et devenir une fille. J'aime quand elle me raconte ses histoires rocambolesques. J'aime quand elle reste dans sa bulle avec ses livres. J'aime quand elle nous fait un show dans la salon. J'aime quand elle arrive à laisser sa sœur faire de même sans l'interrompre. J'aime l'autonomie qu'elle acquiert mais j'apprécie quand elle a tout de même besoin de moi par moment. J'aime la voir élaborer des plans pour atteindre ce qu'elle souhaite et j'aime l'encourager quand selon elle, il n'y a pas d'espoir.
Bebe coccinelle devrait se rebaptiser en catcheuse pro : ce n'est pas du tout Ng. C'est normal, me direz-vous! Plutôt introvertie, il faut vraiment être proche d'elle pour espérer voir un demi sourire sur son visage. Elle est plutôt dans le style "action réaction". Grimpeuse pro, prise de risque à 400%, têtue, regarde dans le blanc des yeux pour faire ses expérimentations autrement bêtises ahahah ! Et puis sans comprendre vraiment, on a droit à de gros câlins et sa sœur aussi. C'est une boule d'amour qui s'impose. Elle est d'une patience impressionnante pour faire des choses qui peuvent être agaçante. Téméraire et déterminée mais aussi maligne. J'aime cette petite personne qui a su prendre sa place rapidement dans ce trio.
Les 2 forment un duo très comique. Entre chamaillerie et câlins, les mots doux, les blagues, les parties de cache cache. La construction d'une fusée avec 7382928392 km de scotch et des cartons. A quoi acheter des cadeaux si c'est pour qu'elles passent du temps dans des cartons ?
L'Homme ? L'Homme est toujours là après un gros passage à vide. C'était prévisible vu ce qu'on a vécu. Un passage aux enfers. Mais l'Homme reste l'Homme. On avance. On s'épaule. Dans les moments compliqués, on serre les dents ensemble même si ce n'est pas évident. Je le redécouvre et lui aussi. Il n'est pas parfait mais il est toujours celui qui me convient. On doit vieillir ensemble. C'est ça le plan.
Je poursuis ma thérapie avec une psy, une nutritionniste, mon médecin pour ma santé qui jn est pas au beau fixe.
Voilà. Un peu de moi dans un néant de post.
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alimentetasante · 1 year
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Savoir lire les étiquettes alimentaires
Aujourd'hui, j'avais plein d'idées de sujets à traiter mais j'ai choisi de m'arrêter sur la lecture des étiquettes des produits que vous pourriez acheter !
Nutriscore, application Yuka, label bio... de nombreux outils ont vu le jour ces dernières années pour nous permettre (normalement) de consommer mieux (nous reviendrons un jour plus en détail sur ces outils sinon vous auriez encore trop de lecture aujourd'hui 😅) mais savez-vous vraiment décrypter les étiquettes de vos produits ?
Aujourd'hui, je vous donne donc quelques réflexes simples pour améliorer vos choix dans les rayons de vos magasins préférés ! Pour illustrer cela j'ai choisi deux aliments qu'en tant que nutritionniste je déteste particulièrement mais que beaucoup adorent ou prennent par simplicité : le cordon bleu et le pain de mie complet (pour ce dernier on me dit souvent "oui je prend du pain de mie mais il est complet donc ca va")
Première chose à regarder : la liste d'ingrédients ! Trois choses à retenir :
plus la liste est longue, plus cela veut dire que l'aliment est transformé et qu'il ne contient pas forcément l'essentiel (et rappelez vous : aliment transformé = indice glycémique très élevé).
Les ingrédients sont toujours indiqués dans l'ordre de quantité contenue dans l'aliment (si vous voyez des aliments en gras ce sont toujours ceux qui sont potentiellement allergènes).
Elle doit vous servir à comprendre les valeurs nutritionnelles de l'aliment (un aliment qui indique un bon taux de protéine par exemple : si les protéines sont d'origine animale ou végétale : cela n'aura pas le même impact dans votre corps)
Voyons donc la liste d'aliments de nos deux produits :
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Viande de poulet traitée en salaison 58 % (viande de poulet : 50%, eau, fibres de BLÉ, dextrose, sel), panure 22% (eau, farine de BLÉ, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé 10% (Viande de dinde : 8%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), EMMENTAL fondu 10 % (EMMENTAL : 5%, FROMAGES, eau, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, amidons modifiés, protéines de LAIT, sels de fonte : citrates de sodium, gélifiants : alginate de sodium), Huile de tournesol
=> Comme vous pouvez le voir, la viande de poulet (et encore on ne connait pas la qualité de la viande citée) ne représente que 50% de l'aliment ! mais on peut également voir que le dextrose (sucre) revient à plusieurs reprises. Des protéines de blé (= gluten) sont rajoutées ce qui peut faire augmenter la part de protéine dans les valeurs nutritionnelles mais ce ne sont pas forcément des protéines très bien assimilées par notre corps. pour le fromage, j'aime beaucoup l'aiment "fromages" sans explication (donc on peut avoir de tout dedans en gros). Enfin je ne parle pas des additifs (comme les gélifiants et autres) qui viennent compléter à merveille ce super aliment et l'huile de tournesol plutot à tendance acide gras saturé.
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Farine complète de BLÉ 38%, eau, farine de BLÉ 25%, huile de colza, sucre, arôme (contient alcool), sel, vinaigre, farine de SEIGLE maltée, levure, gluten de BLÉ, extrait d'acérola. Peut contenir des traces d'OEUFS, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME.
=> j'en avais parlé dans mon article sur les pains mais lorsque vous mangez du pain complet NORMALEMENT les ingrédients sont de la farine complete, de la levure, de l'eau et du sel... dois-je vraiment commenter cette liste d'ingrédients ???
Partez déjà du principe que plus la liste d'ingrédients est longue, plus l'aliment sera transformé, plus il sera mauvais pour votre santé !
Deuxième chose à regarder : le tableau des valeurs nutritionnelles
Bien sûr la valeur énergétique est importante (kcal) mais attention cependant, maintenant que vous savez tout sur les indices glycémiques vous avez donc compris que ce chiffre peut dire tout et n'importe quoi et que l'impact sur notre corps ne sera absolument pas le même à valeur égale ! Des lignes pour moi très importantes :
La ligne "dont sucres" en dessous de glucides
La ligne "dont acides gras saturés" en dessous de lipides (cf mon post sur les lipides)
La ligne "fibres" : il est important d'avoir dans notre journée, pour la santé de notre intestin (microbiote) et notre santé en général, d'avoir minimum 25-30 grammes de fibres dans la journées et comme évoqué dans mon post sur les glucides les fibres font baisser l'indice glycémique d'un aliment.
La ligne "protéine" : comme évoqué précédemment, cela nous donne la quantité (et les protéines sont primordiales dans notre alimentation) et cette quantité doit etre mise en relation avec la liste d'ingrédient
Dans les deux premiers cas, dites vous que si c'est deux lignes sont supérieures à 50% de la quantité totale il faut les éviter à tout prix, conseil de nutritionniste 😉
Voyons donc nos deux aliments :
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Bon ici, pour nos deux aliments, les deux premiers points ne sont pas dans ce cas, l'alerte était clairement sur la liste d'ingrédients et le fait que ce soient des aliments ultra transformés. Cependant, pour les protéines du pain de mie, nous savons désormais qu'elles proviennent principalement du gluten et donc qu'elles ne seront pas les meilleures pour notre corps et pour le cordon bleu elles sont animales mais la qualité reste à démontrer. Mais vous voyez si vous vous arrêtez à ce tableau vous pouvez penser que cet aliment est plutôt bon pour votre équilibre alimentaire.
Reparlons du NUTRISCORE de ces deux aliments : B !! Cela veux dire que ces aliments sont plutôt considérés comme dans la partie des aliments que l'on peut consommer régulièrement... alors que l'ince NOVA indique que ce sont des aliments ultra transformés... (pour comparaison, l'huile de noix très riche en omega 3 à un nutriscore de C alors qu'il faudrait à l'inverse en consommer beaucoup plus souvent car nous sommes tous en carrence). Attention donc à ces indications !!
Alors la prochaine fois que vous ferez vos courses peut être que vous penserez à moi, soit parce que vous allez mieux consommer, soit parce que vous allez mettre deux fois plus de temps dans les rayons et que vous allez me maudire !!
Et si vous avez des aliments que vous souhaitez que je décrypte n'hésitez pas à les mettre en commentaires ce sera avec plaisir !
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papirouge · 2 years
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I’m not trying to be mean here just curious because I know you’ve mentioned that even in rape, you don’t believe a woman should choose an abortion but what happens after the baby is born? I don’t really see a lot of pro life activists fight for stronger sentences for rapists politically, or to prevent them from claiming parental rights.. in the u.s here there are states where rapists do have parental rights. Like rapists can just ruin your life and choose the mother of their child whether that woman has other plans or not. I have a sister and a cousin who got pregnant from rape. My cousin miscarried but my sister didn’t. She was studying to be a doctor…Her rapist forced her to visit him in prison. She has to endure his calls, his face, his voice, how he had no remorse for ruining for life and body (she lost teeth and lot of hair from pregnancy and alot of other complications)…. He successfully sued for visitation rights. So she had her rapist continue to hurt her for a lifetime. He only stayed in jail for a short while like less than a year. When it was time to pay child support? He left. My sister has attempted suicide too many times and her story isn’t unique or special… but nothing is done to protect her or other girls like her. He basically put her through hell just because he could and he found it hilarious. Adoption wasn’t an option either since both parents had to agree and he refused every time for no reason than to force her to see him. Like he got off to the fact that she was so broken form this whole thing…The cruelty was the point…. It was evil.
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The staple of pro life stance is that no life is conditional to the circumstances where it begins. And yes, it includes rape. But as the screenshot perfectly elaborates, while rape represents a very low percentage of pregnancy made of rape, it is still inevitably brought up in the discourse as some sort ot totem of immunity against any criticism of abortion culture.
I'll never understand why pro choicers assume being pro lifer meant being the mule of every cause tangent to child bearing. I never saw people expect lung cancer doctors to rally against the cigarette or car industry, or nutritionnists to campaign against fast food companies. But pro lifers? they HAVE to be on the forefront of activism calling out the crooked judiciary system allowing rapist to have their way with their victims, they have to fix the adoption system, address systemic racism and sexual abuse (as if abortion would fix any of that....) - I literally got a pro choicer once tell me to do something about the MILITARY?? seriously??
If these issues were that important for you, you would take action yourselves and stop throwing out them out at pro lifers as an argument. I am deeply sorry for what happened to your sister and cousin, but I can't understand how a child living is remotely responsible of the wack justice system allowing such things to happen. Fathers trying to ruin their (former) girlfriend & children's life isn't necessarily rooted in rape. Prolifers aren't mules having to carry every single issue in society. We are simply advocation for everyone being able to live, regardless of their "flawed" birthing circumstances or upbringing. Nothing more, nothing less.
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leszackardises · 1 year
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« Ma cuisine » d'Hélène Laurendeau: La symbiose du festin
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clochardscelestes · 1 year
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J’ai vu ma nutritionniste mercredi.
- 1,7kg en deux semaines.
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equipenutritions · 2 years
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Toutes ces questions peuvent être mieux répondues par un(e) Nutritionniste. Il n'y a aucune raison de rester dans une attaque constante d'un régime alimentaire défavorable et de se plaindre ensuite. Vous devez tenir compte des conseils d'un expert et vous assurer de meilleurs soins.
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