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Falafel de patata
Hoy te traemos nuestra versión de falafel de patata saludable hechos con muchas especias. Sin harina, sin pan y al horno. ¡Riquísimo!
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Les voy a dejar por aquí una receta nueva. Rica en calcio y fibra. Ingredientes 2 pzas pan tostado pueden elegir uno si jarabe de alta fructuosa 1 taza de espinaca 30 g de requeso 6 piezas de nuez picada 1 huevo 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 cdita de vainilla 5 disparos de aceite en aerosol. Preparacion 1. Tostar las 2 piezas de pan. 2. En un plato batir el huevo, la vainilla y la sal. Reserva 3. Pica en juliana la espinaca y mezcla con el requeson y la nuez. 4. Una vez tostado el pan coloca la mezcla de requeson con espinaca y tapa con la otra pieza de pan. 5. Lleva el sandwich que formaste al huevo y barnizado por todos lados. 6. Coloca el aceite en aeresol y lleva el pan francés relleno al sarten. 7. Asegúrate de que esté cocido por todos lados. 8. El huevo que sobró hazlo revuelto y acompaña tu pan francés relleno. Acompaña con salsa chipotle al gusto. Si tienes diabetes evita acompañar esta preparación con más cereales, prefiere el pan integral o bien el que no tenga jarabe de alta fructuosa. Recuerda que la fibra de la espinaca disminuye el índice glicemico. Si te gusta esta receta y quieres tener más recuerda que puedes conseguír mis recetarios #nutripaw #nutripawers #nutrirectas #nutriologa #recetas #recetasfit #recetassanas #recetassaludables #recetasaludable #recetasfitness #recetasfaciles #recetasveganas #recetasana #recetascaseras #recetasvegetarianas #recetasanas #recetasdecocina #recetasdelmundo #recetasconamor #recetasconlegumbres #recetasfacil #recetasmexicanas #recetasaludables #recetasargentinas #recetasbdq #recetases #recetasmedicas #recetasSaludableya #recetas2017 https://www.instagram.com/p/CeblWy4uaCc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Quiche de verduras
Si estás buscando una opción vegetariana o simplemente quieres agregar más verduras a tu dieta, ¡no puedes perderte nuestro quiche de verduras! Una receta fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. #OscarChefCuisine #RecetasVegetarianas
Hola, amigos y amigas, ¿Cómo estais? Aquí estoy de vuelta para compartiros las recetas más ricas de este ancho mundo, hoy nos vamos al país vecino, Francia y con una de sus especialidades que vas a chupar los dedos, hoy haremos una quiche de verduras
ngredientes:
1 masa de hojaldre o masa quebrada
3 huevos
200 ml de nata líquida
1 calabacín
1 pimiento rojo
1 cebolla
100 gr de…
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BERENJENAS RELLENAS DE BONIATO
Ingredientes:
2 berenjenas
1 boniato de tamaño grande
1 cebolla
Queso de untar
Elaboración
Para comenzar pondremos las dos berenjenas a hervir en agua salada y cortadas por la mitad longitudinalmente. Las dejaremos haciéndose unos 20 minutos a fuego medio.
Mientras pondremos a pochar la cebolla cortadita muy pequeña.
El boniato lo pelaremos y lo cortaremos en cuadrados de un tamaño que cuando lo utilicemos para hacer el relleno se pueden ver claramente.
Cuando tengamos lista la cebolla pondremos los cuadrados de berenjena para que se vayan haciendo a fuego lento con medio vaso de agua que se irá bebiendo.
Una vez tengamos listas las berenjenas, las colaremos y dejaremos enfriar sobre un papel absorbente para que dejen ir toda el agua.
Después las vaciaremos y pondremos la pulpa en un bol que mezclaremos con el queso de untar hasta hacer una masa homogénea y ligeramente espesa. Rectificar la sal por si fuera necesario y un poco de pimienta.
Y ahora vamos a montar el plato: Pondremos las berenjenas vacías en una fuente e iremos rellenándolas de la mezcla de queso de untar con la pulpa de las berenjenas.
Luego pondremos el boniato cortado a dados por encima y el queso mozzarella por encima.
Introduciremos el plato en el horno para gratinar y ya lo tenemos todo listo.
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Piscolabis - Las Mejores Recetas de Cocina del Mundo
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Tomándome al pie de la letra eso que dicen de que una imagen dice más que mil palabras, aquí os dejo el vídeo que realicé con Línea 3 Cocinas con 5 recetas que están para rechupetearse los dedos. Además de conocerme a mi, en este vídeo también conoceréis a mi hermano. No hay nada mejor que cocinar en familia.
¡A los fogones cocineros! ;)
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El día de hoy les traigo una receta super sencilla y refrescante. Una ensalada deliciosa para que acompañen sus comidas 👌🏾🥙 . . Repollo morado, cebolla morada, tomate, cascos de naranja, zanahoria, maíz tierno, limón y cilantro 💥 perfecto. . . Cortan una cebolla morada en plumas muy finas, la colocan en un bowl con agua, le agregan un buen chorro de vinagre y varias pizcas de sal, esto lo dejan en el congelador por 20 min. Cortan medio repollo mediano (en peso vendría siendo 400 a 500g) en julianas muy finas, le rallan 150g de Zanahoria, agregan dos tomates chonto cortados en gajos y sin piel, los cascos de 3 naranjas (en las imagenes les dejo un video de cómo hacerlo) y lo que quede de estas lo exprimen dentro del bowl para aprovechar el zumo que queda, agregan el jugo de 3 limones y ¿se acuerdan de la cebolla? Pasados los 20 min la sacan del congelador, le retiran el agua y la enjuagan para quitarle el exceso de sal, la ponen con los demás ingredientes mezclan y finalizan con cilantro picado al gusto. . . Bonus: para hacer los crutones, cortan en cubos medianos cualquier pan que tengan en la casa, calientan un sarten con aceite de oliva, le agregan algunas ramitas de Romero para que aromatice y ponen a dorar el pan, agregan sal y pimienta y lo revuelven varias veces para que se dore parejo. . . #cali #Colombia #cheflife #chefsofinstagram #foodporn #foodaddict #foodblogger #salad #ensalada #recetas #recetasvegetarianas #vegetarianismo #veggie #vegetarian #vegano #vegan #pasion #photo #homemade #crutons #healthyfood #saludable #gastronomía #chef (en Santiago de Cali) https://www.instagram.com/p/B7KKAz0jLE7/?igshid=180l9aqi7f0na
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Vegetarian Pizza En Italia comí las mejores pizzas, una que me encantó tenía alcachofas y burrata de mozzarella, intenté replicar la receta en casa y pese a que no me quedó igual, el sabor fue increíble y es una receta que merece estar en el blog. Pizza Vegetariana Ingredientes: 2 alcachofas 1 paquete de mini quesos mozzarella 20 gr de champiñones 10 tomates cherry 1 paquete de masa lista para pizza Aceite de oliva Para la salsa: 4 tomates 1 ajo oregano al gusto sal. Preparación: Para la pasta de tomate, cocinar los tomates en agua durante 20 minutos, pelarlos y triturarlos con el ajo, el orégano y la sal hasta que quede en salsa. Freír en un poco de aceite de oliva los champiñones y las alcachofas (opcional, también se puede añadir sin freír). Abrir la masa de pizza, añadir la salsa tomate, y el resto de ingredientes junto con especias al gusto (recomiendo albahaca, orégano y pimienta negra). Poner en el horno durante 30 minutos a 150 grados centígrados. —- In Italy I ate the best pizzas, one that I loved had artichokes and mozzarella burrata, I tried to replicate the recipe at home and although it did not look the same, the taste was incredible and it is a recipe that deserves to be in the blog. Vegetarian pizza Ingredients: 2 artichokes 1 package of mozzarella mini cheeses 20 gr of mushrooms 10 cherry tomatoes 1 package of pizza dough Olive oil For the sauce: 4 tomatoes 1 garlic oregano to taste Salt. Preparation For the tomato paste, cook the tomatoes in water for 20 minutes, peel them and crush them with the garlic, oregano and salt until it is in sauce. Fry the mushrooms and artichokes in a little olive oil (optional, it can also be added without frying). Open the pizza dough, add the tomato sauce, and the rest of the ingredients along with spices to taste (I recommend basil, oregano and black pepper). Put in the oven for 30 minutes at 150 degrees Celsius.
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Buenas. En el menú de hoy "alitas", de las que vuelan, pero sólo si tú las tiras...madre mía que día más duro 🙄. Son de coliflor y están súpercrujientes. En breve cuelgo receta con mi versión. ¡Pasad un buen día! ¡Ah! Y el plato es de @lilahexe . Hi! On today's menu "wings", the kind that fly, but only if you throw them away ... omg what a tough day 🙄. They are cauliflower and are super crunchy. Soon I will post a recipe with my version. Have a nice day! . #recetasfaciles #recetasdeverduras #sinhuevo #sinlactosa #vegetariano #vegano #recetasveganas #recetasveganasfaciles #recetasvegetarianas #vegan #vegandishes #lactosefree #nodairy #veganfood #plantbasedfood #veganfoodshare #instagood #instafood https://www.instagram.com/spanishomelette/p/CYl85VCongm/?utm_medium=tumblr
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🍫Mi postre ideal y sin remordimientos 👌🏼 Después de comer que bien sienta algo dulce cierto? ❌Pero ahí vienen los pensamientos,deseos de comerte la barra entera de chocolate y que tipo de chocolate? 🚫En mi método no renunciamos a estos placeres al contrario enseñamos a comerlos sin frustrarnos. 🔆Que tal un TAF chupapanzas y una onza de chocolate minimo 70% de cacao y sin azúcares añadidos o un INMUNE BOOSTER ( el de la foto) sabor frutos del bosque dulce rico y 0 calorías) disfrutar sin estar ha dieta porque aquí en mi equipo no sentiras eso. ✨Sentirás más energía,vitalidad,reducirás el dolor que provoca el sobrepeso entre otros problemas de salud que mejorarán. 🎁Te regalas TU PACK " MI MEJOR VERSIÓN" en un mes serás otra🎁 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽 #recetasdulces #recetasvegetarianas #recetasparabajardepeso #recetasparaadelgazar #recetassanasysencillas #recetanavideña #recetasquenofallan #recetasnavideñas #recetasfáciles #recetasana #recetasveganas #recetasfit #recetassaludable #recetasnavidad #recetasricas #recetasthermomix #recetasparaniños #recetasparaadelgazar #recetasveggies #recetasquefuncionan #recetasparabajardepeso #recetasdepostres #proteico #recetavegana #recetasfacilesysanas #ipreview via @preview.app (en Almoradí) https://www.instagram.com/p/CMkF3CvArPB/?igshid=bip5ixzzedy
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PICCOLINIS DE VERDURAS
Ingredientes:
1 calabacín
1 berenjena
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 tomate
100gr. quedo gouda rallado Elaboración:
Para comenzar lavamos el calabacín y la berenjena y las despuntamos.
Las cortamos en lonchas gruesas y las dispondremos en una fuente plana a la que habremos puesto papel vegetal para que no se peguen.
Por otro lado, cortaremos en dados muy pequeños el pimiento rojo y el pimiento verde.
El tomate lo cortaremos aún más pequeño.
Todo lo pondremos a hacerse en una sartén con aceite.
Una vez esté un poco dorado, lo iremos repartiendo sobre las rebanadas de calabacín y berenjena.
Salpimentaremos al gusto con orégano y terminaremos pendiendo el queso gouda rallado.
Pondremos la fuente al horno con el calor que venga de abajo durante unos 20 minutos a 180º.
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