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#sojabohne
gastro-brennecke · 1 year
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Vor- und Nachteile des Vegetarier-Lebens
Vorteile:
Es stellt ein geringeres Risiko dar, an Krebs zu erkranken.
Geringere Wahrscheinlichkeit an Übergewicht.
Man hat eine höhere Lebenserwartung als bei Fleischkonsumenten.
Nachteile:
Problematische Versorgung mit:
B12
Eisen
Eiweiß
Jod
Doch die Nachteile kann man mit pflanzlichen oder Tierprodukten ausgleichen:
B12 und Jod kann man mit Milch sowie mit Milchprodukten ausgleichen.
Eisen kann man mit vielen Sachen ausgleichen wie mit Kürbiskernen, Amaranth, Leinsamen, Quinoa, getrocknete Linsen, Pistazien, Pinien kernen, Haferflocken, getrocknete Aprikosen und Spinat.
Eiweiß kann man durch das Ei zu sich nehmen oder durch die Sojabohne.
Wenn ihr bis hier hin gelesen habt, bedanke ich mich und ich hoffe ihr denkt noch einmal darüber nach, Vegetarier zu werden, denn es gibt schon so viele leckere Alternativen.
Danke, bis zum nächsten mal!
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jidorihaga · 2 years
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bs24swiss · 2 years
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Verkapseles Retinol fördert die Hauterneuerung,verfeinert das Hautbild und regt die Kollagensynthese in tiefer Hautschichten an. Der Extrakt der Rotalge hilft die Spannkraft der Haut zu verbessern. So werden feine Linien und Fältchen effektiv geglättet. Raue Haut fühlt sich deutlich geschmeidiger an und das Hautrelief wirkt sichtbar verfeinert. Die Proteine aus der Sojabohne glättet die Haut macht sie weich und geschmeidig. Sie spenden Feuchtikeit und können vor hormoneller Hautalterung schützen. Die Maske 2-3 mal pro Woche nach gründlicher Reinigung der Haut mit Wasser und Seife gleichmäßig auftragen. Bitte Augenkontakt vermeiden. Nach 2 Minuten ist eine straffen Wirkung spürbar, welche über einen längeren Zeitraum anhält, dass ist normal und signalisiert die Wikung. Lass die Maske Minimum 20 Minuten einwirken und anschließend mit lauwarmen Wasser entfernen. https://www.instagram.com/p/CeQS78sq7pf/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Soy
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Scientific Names: Glycine max (synonym: Glycine soja) Other Common Names: Soybean, soya, daidzein, frijol de soya, genistein, isoflavone, miso, natto, sojabohne, soja, soybean curd, tempeh, textured vegetable protein, tofu Overall Safety: 😊  
Therapeutic Efficacy and Considerations:
Hyperlipidemia: 😊 There is sufficient clinical evidence to recommend both soy protein and soy isoflavones as an adjunctive therapy with diet and lifestyle changes for hyperlipidemia. Improvements have been modest, with the greatest noted improvement a 15% reduction in triglycerides. Use 60-80 mg soy isoflavones or 20-50 g soy protein daily.
Menopausal Symptoms: 😐 Studies for treatment of menopausal symptoms have had conflicting results. Although individual patients may experience a reduction in menopausal symptoms such as hot flushes, at this time the evidence does not support general recommendation of soy protein or soy isoflavones for this indication. Use 50-75 mg soy isoflavones daily or 20-60 g soy protein (providing 34-76 mg isoflavones daily).
Postmenopausal Bone Loss: 😊 Clinical evidence supports the recommendation of soy as adjunctive therapy along with calcium and exercise to reduce postmenopausal bone loss. Adding soy food products to a regular diet may provide patients with nutritional benefits not provided by taking isoflavones alone. Use 60-80 mg soy isoflavones or 40 g soy protein daily (providing 2-2.25 mg isoflavones per gram).
Chemistry/Pharmacology: Soy isoflavones are hydrolyzed by intestinal glucosidases to yield the active forms of genistein, daidzein, and glycitein, which have estrogenic action, possibly due to structural similarity to estradiol. Isoflavones have greater affinity for the beta estrogen receptor, which predominates in the heart, vasculature, bone, and bladder and may account for some of soy’s beneficial effects. Genistein inhibits oxidation of LDL and seems to protect vascular cells from oxidized LDL. The phytosterol components of soy are beta-sitosterol, campesterol, and stigmasterol. Phytosterols contribute to the lowering of LDL cholesterol by competitively inhibiting cholesterol absorption in the smaller bowel. Soy milk and soy powder have lower concentrations of isoflavones than other soy products. Soy protein usually contains 1-3 mg of isoflavones per gram of protein.
Drug Interactions: Possible estrogenic effects of soy may interfere with TAMOXIFEN and estrogen therapies. Soy may interfere with thyroid production and TSH levels; proper monitoring is necessary when used with thyroid replacement or antithyroid therapies. Use with warfarin may lead to possible decreases in INR – mechanism and interaction may be managed by monitoring and dose adjustment.
Contraindications/Precautions: Use is contraindicated in patients with breast cancer or hypothyroidism and in patients with a hypersensitivity to soy. Use with caution in patients with cystic fibrosis or urinary bladder cancer.
Adverse Effects: The most common adverse effects are gastrointestinal in nature, including constipation, bloating, flatulence, and nausea. May also cause allergic reactions including skin rash and itching.
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etests · 5 years
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Ratgeber: Soja-Produkte | Alles über Soja
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Soja-Produkte - das solltest du wissen
An Soja spalten sich ganze Nationen. Die einen, die es essen, die anderen, die nur die essen, die es gegessen haben. Kurz kam Soja sogar in Verruf: Soja tötet Regenwälder und ist schlecht für den Östrogenspiegel. Was stimmt denn nun eigentlich? Bad Boy Soja oder braves Böhnchen? Und war da nicht auch noch was mit Proteinen? Vegane Sportler machen es vor und in ihren Eiweißdrinks befindet sich neben der Erbse, dem Hanf auch eine gute Portion Soja. Es gibt viele Menschen, die vertragen die Milch der Kuhbabys nicht mehr oder nur noch in Maßen. Sie sehen sich nach einer Alternative um und aus Soja kann man so ziemlich alles herstellen. Fleischfresser vs. Pflanzenfresser? Muss nicht sein. Eine gesunde Ernährung besteht aus vielem, nicht aus einem! Hier kommt unser Soja-Ratgeber. Bei Fakten kann man sich nicht streiten. Na dann! Ran an die Bohne aus dem fernen Osten! - Soja-Produkte (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});
Soja-Produkte - im Vergleich
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Soja Protein Schokolade * 100% vegan -1000 g - laktosefrei * aspartamfrei * glutenfrei * Fettverbrennung/Diät & Muskelaufbau inkl. BCAA und Omega-3 * Fatburner* VITACONCEPTSoja Isolate GOLD - (100% vegan natural Soy Protein, lactosefrei, natuerliches Eiweiss Isolat), by BBGenics Sports Nutrition, 1000g VanilleSobo Soja-Schnetzel medium, 6er Pack (6 x 175 g)Vitaquell Soja Spaghetti Bio, 200 g Low Carb Protein Sportler-Nudeln I eiweißreich + glutenfreiNaturElan® Soja Isoflavon Kapseln - vegan - 90 Kapseln - natürliche Östrogene für Frauen - Wechseljahrsbeschwerden - Menopause - Hitzewallungen - Stimmungsschwankungen - SchweißausbrücheLifeWize® Soja Isoflavon Kapseln - 200mg - Echter Sojabohnen Extrakt mit 40% Isoflavone - 90 Kapseln aus Deutschland - Vegan und ohne ZusatzstoffeYakeba | Soja | Gulasch / Knöpfe | 1000gSOBO Soja-Flocken, 6er Pack (6 x 500 g)KoRo - Soja Protein Crispies 60% 1 kg - Proteinreiches Müsli als Eiweißzusatz für Fitness in VorteilspackungVantastic Foods | Soja Big Steaks | SOJA Fleischersatz | Vegan | Vegetarisch | Glutenfrei | 500 g✅ GESCHMACK: Im Vergleich zu anderen Produkten ein hervorzuhebender Geschmack bei optimaler Löslichkeit.Zur Steigerung der Proteinzufuhr bei intensivem Training oder bei einer Diät. Kann mit Wasser zubereitet werden. Den besten Geschmack erzielen Sie mit Soja-Milch.Sobo NaturkostUnsere Soja Spaghetti liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß, sind leicht zu kochen und bleiben "al dente" im Biss. Sie eignen sich für alle, die Wert auf ihren Körper und ihre Gesundheit legen.Soja Isoflavon Kapseln, 90 vegane Kapseln mit je 100mg Sojabohnenextrakt und davon 40mg Isoflavon aus Sojabohnenextrakt, Extraktverhältnis 80:1, gewonnen aus der Sojabohne. Die bekanntesten...PREMIUMQUALITÄT: Echter Sojabohnen Extrakt mit 40% isoflavonen - Die Soja Kapseln sind laborgeprüft & rein pflanzlich verkapselt - 90 Kapseln in höchster Dosierung mit 200 mg Extrakt1000g Soja-Gulasch (Knöpfe) entspricht ca. 4kg FleischSOBO Naturkost, Soja-Flocken✔ NATURBELASSEN: Wir verzichten auf Farbstoffe, Konservierungsmittel, Gentechnik und andere Zusätze, die nicht nötig sind.vegan✅ WIRKUNG: Optimiert die Fettverbrennung während einer Diät und unterstützt bei regelmäßiger Einnahme nachhaltig den MuskelaufbauHochwertiges Sojaprotein-ISOLAT mit einer rein pflanzlichen, gut verdaulichen & schnell verfügbaren Eiweißkomponente. Gut Bekömmlichkeit - leckerer Geschmack.Bio Produkte zum genießenVitaquell Soja Nudeln - ideal geeignet für die eiweißbetone Sportlerernährung und bei Low-Carb Diäten.Soja Kapseln (vegan) zur Unterstützung für Frauen bei Wechseljahrsbeschwerden (Menopause), Hitzewallungen, Stimmungsschwankungen und Schweißausbrüchen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung...NATÜRLICHE WIRKUNG: Rein pflanzlich und vielfältig nutzbar mit der reinen Kraft der Naturbieten vielseitige ZubereitungsmöglichkeitenSOBO Naturkost ist von Beginn an der Naturkostbewegung eng verbunden und teilt die ideellen Grundlagen des biologischen Landbaus.✔ VIELSEITIG: Unsere Soja Crisps sind eine tolle Bereicherung für verschiedene Gerichte und liefern eine Extra-Portion Protein.laktosefrei19,90 € statt 29,90 €14,90 € statt 19,90 €14,89 € 3,49 € statt 3,89 €15,95 € 17,99 € statt 23,99 €9,95 € statt 16,90 €19,99 € statt 20,94 €19,90 € 11,29 € statt 11,62 €10,00 €5,00 €0,40 €6,00 €6,95 €0,95 €0,33 €
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Was ist Soja?
Soja ist ein Strauch, der bis zu 180 cm hoch wächst und mit den Erbsen und Bohnen verwand ist. Praktisch: Soja bestäubt sich selbst. Die Asiaten schätzen die Pflanze sehr und verzehren sie schon seit Jahrtausenden. Erst Ende des 19. Jahrhunderts kam sie schließlich auch zu uns, wo sie erst einmal an das Vieh verfüttert wurde. Heute essen wir das Böhnchen auch. Die Sojabohne kann man trocknen oder frisch verzehren, keimen lassen, Öl daraus gewinnen, Mehl von machen, Pflanzenmilch herstellen und zu allen erdenklichen und undenklichen Formen pressen. Soja heute Das, was Kritiker der Sojabohne vorwerfen ist, dass sie zu einem Desaster wurde. Genmanipuliert wird sie auf Feldern angebaut, die vorher mal Regenwald waren. Die Bauern arbeiten zu Dumpingpreisen. Alles andere als artgerecht ist auch das Verfahren, dass die Bohne schließlich als Mastfutter endet. Was ist die Alternative? Produkte aus biologischem und kontrolliertem Anbau. Das gilt allerdings für die Bohne ebenso, wie für das Fleisch.
Ist Soja gesund?
Die Sojabohne verfügt über einen Haufen kräftigender Inhaltsstoffe. Ist sie biologisch angebaut und nicht genmanipuliert und zudem noch nicht gänzlich durch die Lebensmittelindustrie kastriert, trägt sie zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Davon profitieren besonders Vegetarier und Veganer. Geschmacklich sinkt die Bohne, so ohne alles, beinahe in den Keller. Erst durch Gewürze und Verfahren wird sie zu einem Hit. Wenn du Sojaprodukte kaufst, achte darauf, dass auch die Inhaltsstoffe aus guten Quellen stammen. Krebs Studien haben herausgefunden, dass das Krebsrisiko durch den Verzehr von Tofu um ca. 50 % sinkt. Tauschst du Tofu durch Fleisch, nimmst du weniger Cholesterin auf. Die Isoflavone können für Frauen (Brust- und Gebärmutterkrebs) schützend sein. Bei Männern schützen diese Stoffe die Prostata. Lediglich bei Schilddrüsenproblemen solltest du aufpassen und deine Problematik mit dem Arzt absprechen. Auch Herzkrankheiten können herabgesetzt werden. Soja ist gut verträglich und der gesamte Stoffwechsel muss deutlich weniger „schuften“. Das ist gut für dein Herz-Kreislaufsystem mit allem, was daran beteiligt ist. Inhaltsstoffe Soja Eine Auflistung der Inhaltsstoffe der Bohne, je auf 100 g: Eiweiß: 36,8 gKohlenhydrate: 23,5 gKalium: 1750 mgPhosphor: 590 mgMagnesium: 250 mgCalcium: 260 mgFett: 23,5 g Dazu kommen jede Menge Vitamine und Mineralien: EisenVitamine A, E, B1, B2, KFolsäureManganKupferJodSelen und weitere. Ein geballtes Nährstoffpaket! Soja und Hormone Soja enthält Isoflavone, die den Östrogenen sehr ähnlich sind. Aus diesem Grund wird bei Schilddrüsenerkrankungen empfohlen, Soja einzuschränken, da sie den Hormonhaushalt noch mehr durcheinander bringen können. Anders sieht es unter Umständen bei Wechseljahrsbeschwerden aus. In den Wechseljahren der Frau wird die Östrogenproduktion nach und nach verringert. Soja kann jetzt dazu beitragen, dass sich die Beschwerden zumindest auffangen lassen. Das gilt auch für Osteoporose . In der Bohne sind viele gute, unterstützende und heilende Nährstoffe enthalten. Im Falle der Unsicherheit oder wenn eine Sonderheit vorliegt, bitte mit dem behandelnden Arzt abklären. Soja Allergie Einige Menschen vertragen Soja nicht. Diese Allergie kann die unterschiedlichsten Formen entwickeln. Zu den gängigsten Symptomen gehören: Brennen im MundJuckreiz im RachenraumRötungen und SchwellungenSchwellung der ZungeSchwellung und Taubheit der LippenSchwellung im Kehlkopfbereich Schuld daran sind die Eiweißbausteine Gly m 4, Gly m 5 und Gly m 6, die nicht vertragen werden. Das einzige was dann noch hilft ist, Soja gänzlich zu vermeiden. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});
Welche Sojaprodukte gibt es?
Aus der Bohne werden viele gute Dinge gemacht. Mungobohnenkeimlinge sind im Übrigen die Sprossen der Sojabohne und schmecken leicht nussig und hervorragend in einem Salat! Falls du an einer Allergie leiden solltest, ließ dir bitte dir Inhaltsstoffe von Fertigprodukten durch, da die Lebensmittelindustrie oft mit Soja arbeitet. Soja taucht mitunter genauso überraschend in den Produkten auf wie tierische Gelatine im Pudding und in Süßigkeiten. Tofu
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4 Bewertungen Alnatura Bio Tofu Mandel-Nuss, vegan, 6er Pack (6 x 200 g) Für alle Rezepte, die würzig und pikant sein dürfenAusgewählte Kräuter harmonieren perfekt mit dem milden Aroma von gerösteten Mandeln und HaselnüssenPasst zu Gemüse- oder Getreidegerichten und zu Salaten 11,53 € mehr Details* *Werbung|Bildquelle: Amazon PP *überleitung zu Amazon.de | Datenquelle: Amazon-PP | Update 4.09.2019 um 16:34 Uhr | Tofu ist eigentlich nur entwässerter Sojaquark. Ähnlich wie Kuhmilch-Käse wird der Quark gepresst. Es gibt ihn in vielen Geschmacksrichtungen. Geräuchert oder mit Kräutern. Du kannst ihn braten, erwärmen, in die Suppe tun, grillen... Gute Sorten lassen sich auch wunderbar kalt essen – als Salatbeilage zum Beispiel. Tipp: wenn du Natursoja in Würfel schneidest und in eine leckere Marinade einlegst und mindestens 12 Stunden darin liegen lässt, ist seine Geschmacklosigkeit Geschichte. Soja – Milch Sojamilch wird hergestellt, indem man aus getrockneten Sojabohnen und Wasser eine pürierte, dickflüssige Suppe macht. Diese wird dann gefiltert und ausgekocht. Traditionell wird sie süß oder salzig angeboten und steckt noch voller Mineralien und Vitamine. Bei Veganern und Vegetariern ist sie in Europa besonders beliebt und wird unter anderem mit Vitamin B12 angereichert. Read the full article
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pressmost · 4 years
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Ardagger - Frühstücksnews - Dienstag, 30.6.2020
Ardagger – Frühstücksnews – Dienstag, 30.6.2020
Sehr geehrte Gemeindebürgerin! Sehr geehrter Gemeindebürger!
Heute darf ich mit diesen Frühstücksnews ein paar geschichtliche Entwicklungen in unserer Region beleuchten. Denn vor fast schon 2 Jahren haben die Stadt Amstetten und die Umlandgemeinden einen Visionsprozessfür die weitere gemeinsame Entwicklung der Region gestartet. Die Papiere liegen am Tisch und aktuell laufen intensive Gespräche,…
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airborn64 · 6 years
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HANDELSKRIEG: China muss eine Lösung finden – sonst droht die „Soja-Krise“
HANDELSKRIEG: China muss eine Lösung finden – sonst droht die „Soja-Krise“
Amerikanische Analysten prophezeien einen Mangel von Soja-Bohnen in China. Das Land ist der größte Importeur der Hülsenfrüchte. Sie werden an Vieh verfüttert und könnten bald rar werden.
In eigener Sache: Wegen des hohen Kommentaraufkommens können wir zurzeit keine Kommentare mehr zulassen.
Danke für Eurer Verständnis – das WELT-Team
Die WELT Nachrichten-Livestream
Die Top-Nachrichten auf WELT.de
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diekuechebrennt · 6 years
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Brauerei-Rundweg Bad Staffelstein mit LANDGARTEN Snacks
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werbung Für uns geht es in Kürze in den Wanderurlaub und dafür haben wir uns im Vorfeld ein bisschen vorbereitet und quasi schon mal "warm gelaufen". Dabei sind wir unter anderem den Brauerei Rundweg (2) um Bad Staffelstein gelaufen und haben uns schon mal durch die Snacks von LANDGARTEN geknabbert.
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Wir sind im Wanderfieber
Wir haben bereits im letzten Jahr einen Wanderurlaub in Österreich verbracht und in diesem Jahr möchten wir den zweiten Teil dieser Fernwanderung (KAT Walk) auf uns nehmen. Von den Bildern aus dem letzten Jahr angefixt, wird uns Matze (der Wir&Bier Matze!) begleiten und wir werden die letzten 3 Etappen der Tour laufen. Die Runden haben 15-20km und bis zu 1000 Höhenmeter an einem Tag. Das war schon gut anstrengend im letzten Jahr und deshalb haben wir uns wie gesagt etwas vorbereitet. Schuhe wieder einlaufen, sich mal mit Wanderstöcken vertraut machen (für bergab wirklich wichtig) und abchecken, was man alles mit nehmen muss. Als "Warm Up" sind wir nun den Brauerei Rundweg (2) rund um Bad Staffelstein gelaufen. Das sind etwas über 18km Strecke mit 485m Höhenmetern. Da es ein Rundweg ist kann man an verschiedenen Stellen starten, je nachdem wie man seine Pausen verlegen möchte. Wir starten immer beim Metzger Bräu in Uetzing, das ist die wohl urigste Brauerei/Metzgerei mit mini Dorflädchen die man sich vorstellen kann. Dort haben wir uns also erstmal gestärkt und dann ging es in Richtung Vierzehnheiligen (dort befindet sich die Brauerei Trunk), danach ging es über Wolfsdorf in Richtung Bad Staffelstein und dann über den Staffelberg (hier gibt es die Staffelklause) zurück nach Uetzing. Für unterwegs haben wir immer zusätzliche Getränke (es war wieder mal gut warm!) und ein paar Knabbereien dabei. Diesmal haben wir die LANDGARTEN (+W) Soja Bohnen  dabei gehabt. Nüsse an sich sind nämlich super Energielieferanten und bei den Soja Bohnen kommt dazu, dass sie weniger Fett haben. Ihr habt also einen schönen Eiweiß-Energie-Booster als kleines Snacking für unterwegs in jedem Tütchen. Und das auch noch in Bio und nicht von "sonstwo her" sondern aus Österreich! :) Von der Menge her sind sie auch perfekt für unterwegs, weil man möchte ja nur einen kleinen Snack. Es gibt viele verschiedene Sorten und uns haben es vor allem der Bio Veggie Mix und die Schokonüsschen (ok .. die gabs daheim auf dem Sofa danach *g*) angetan.  Wir sind übrigens mittlerweile beide ziemlich süchtig nach den Schokoladen-Bohnen ... die sind SO GUT! Wir haben euch ein paar Impressionen unserer Wanderung angehängt, vielleicht kommt ihr jetzt auch ins Wanderfieber? Mittlerweile machen wir sowas wirklich sehr regelmässig und haben einen mega Spaß dran! :)
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LANDGARTEN Gewinnspiel Habt ihr Lust bekommen die Landgarten Produkte mal selber zu testen? Dann nehmt am Gewinnspiel (W) von Landgarten teil und gewinnt eines von 10 tollen Snack-Überraschungs-Paketen.   Read the full article
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Die Sojalüge – Warum Deine veganen Freunde sich damit schaden
Die Sojalüge – Warum Deine veganen Freunde sich damit schaden
Die Sojalüge – Warum Deine veganen Freunde sich damit schaden 39 BEMERKUNGEN
Erschreckend, aber leider wahr: Ob in Mayonnaise, Margarine, Schokolade, Kekse oder Speiseeis – in vielen Lebensmitteln sind Zutaten und Zusatzstoffe enthalten, die aus Sojabohnen hergestellt sein können.
Zwar gibt es immer mehr Menschen, die Soja bewusst meiden – egal ob Paleoaner, Vegetarier oder Veganer – doch es gibt…
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docmichide · 7 years
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#Edamame - ich liebe es / I love it #DocMichi #Sushi #Sojabohnen #Sojabohne #Soybeans #Soybean #vegan #Lecker #Essen #Delicious #Food #Snack #Snacks (hier: Findorff)
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askcarbstronaut · 5 years
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Das verstehe ich nicht ganz. 1 Liter der Sojamilch enthält 90g Sojabohnen. Du meintest man sollte besser nicht mehr als 3-5 Portionen Soja am Tag essen, was ja allgemein recht schwammig ist & sagst dann etwa 300-500ml Sojamilch. Das wären ja maximal 45g Sojabohnen. Allein 100g Soja Tofu haben doch mehr Sojabohnen und wer isst schon nur 100g Tofu? Alles nicht als Angriff sehen bin dir mega dankbar nur bin etwas verwirrt :)
Im Endeffekt ist es so, dass es für jedes aus Soja hergestellte Lebensmittel eine eigene Portionsgröße geben müsste, weil der Protein- und damit auch der Leucin-Gehalt teilweise sehr stark schwankt. 
Sojaöl enthält ja logischerweise keinen Proteinanteil mehr (oder nur noch Spuren davon) und würde dementsprechend nicht mit reinzählen (trotzdem sollte man natürlich aus x verschiedenen Gründen nicht unlimitiert Sojaöl konsumieren). Am anderen Ende des Spektrums wäre dann das texturierte Soja-Eiweiß (”TVP”). Mit dem Zeug kann man schon sehr geringen Mengen eine große Menge an Leucin aufnehmen und so den IGF-1 Spiegel erhöhen. Tofu, Sojamilch, ganze Sojabohne/Edamame, Sojajoghurt, Tempeh usw. liegen dann irgendwo dazwischen. 
Die Angabe 3-5 Portionen mag zwar schwammig klingen, aber das ist eben grob der Bereich, den die Untersuchungen zu diesem Thema abstecken konnten. Alles über 5 Portionen Soja hinaus führt definitiv zu mit Mischköstlern vergleichbaren IGF-1-Spiegeln und das will man ja eben vermeiden, wenn man ein langes Leben haben will :D 
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change-your-body · 2 years
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Die Sojabohne zeichnet sich besonders durch ihren hohen Proteingehalt aus. Auch verarbeitete Sojaprodukte enthalten noch beachtliche Mengen an Eiweiß. Soja enthält überwiegend mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäuren. Neben Folsäure und Vitamin E, enthält Soja auch die Vitamine B1 und B6. Bei den in Soja enthaltenen Mineralstoffen sind vor allem Kalium und Kalzium erwähnenswert. Außerdem enthält die Sojabohne noch die Spurenelemente Zink, Eisen, Fluorid, Selen und Kupfer. Das macht Soja gesund. #gesundheit #fitness #ern #hrung #abnehmen #t #gesund #sport #k #motivation #health #healthy #gesundleben #gl #r #training #gesundessen #sch #medizin #fit #cklich #corona #gesundeern #m #kr #ck #liebe #natur #vegan #bhfyp
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coffeenewstom · 5 years
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Tierisch Schäumen ohne Tier: Alpro Barista Soja
Tierisch Schäumen ohne Tier: Alpro Barista Soja
Sie gehören zu unserem Kaffee-Alltag dazu, wie der Vatikan nach Rom: Kaffee-Getränke mit Milch! Ob Cappuccino, Caffè Latte oder Latte Macchiato, während die Espressomaschine brummt wird Milch aufgeschäumt. Doch was, wenn man auf tierische Milch verzichten will oder muss?
Jetzt gibt es dafür eine Lösung: Mit dem Barista Sojadrink sorgt Alpro für perfekten Milchschaum auf rein pflanzlicher Basis.…
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anecdotaltruthbomb · 4 years
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On Dependency of vitamin D levels on glutathione and dependency of glutathione on cystine intake.
Cytein, a sulfur containing amino acid, raises glutathion levels. in return, glutathion levels raise or maximize vitamin D production or utilization. It’s supporting glutathion production. (”Amino-acids are generally supportive in reducing oxidation”) Study: 60mg cystin (n-acetylcysteine), per kg of body weight, given as infusion, raises production of glutathion in brain by 30%. this was observed in the context of parkinson and gaucher disease. cysteine containing foods (sorted in descending order): english: porcini mushrooms (not portobello), spelt, soy, oat, wheat, cashew, brazilnut, lentils, german: steinpilze (aber nicht champignons), dinkel, sojabohne, hafer, weizen, cashews, paranüsse, linsen. fruits tend to have little protein of course, but of all common fruits, grapes have most cystein.
cancer produces oxidzing peroxide, which must be neutralized by  glutathion(peroxidase). thus glutathion levels dropped by 10% in 12 weeks of a cancer study. however protein powder (a source of cystin), zinc and selen supplementation prevented this decline of glutathion levels, actually raises them by 11%. (screenshot of study at https://youtu.be/iQXLp2hJAJo?t=402) ... much thanks to youtuber “Roh Vegan Am Limit” comparing some dietary sources of the amino acid cystin: 450g kale has 0.2g cystin, 400g broccoli 0.1g cystin 100g buchwheat  0.1g cystin this altogether = 0.5g = covers the RDA at 40g protein. 20g whey, as used in the study, has 0.3g cystin. 35g of my ESN rice and pea protein powder has 0.8g cystin (it contains 73g of protein on 100g powder, and cocoa and xanathan filler)
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pressmost · 3 years
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Ardagger - Frühstücksnews - Freitag, 25.6.2021
Ardagger – Frühstücksnews – Freitag, 25.6.2021
(c) Fam. Dietl Albersberg >> Sojabohne als Alternative zur Ackerbrache   Sehr geehrte Gemeindebürgerin! Sehr geehrter Gemeindebürger! Gestern abend wurden in der Gemeinderatssitzung weitreichende Widmungsbeschlüsse – speziell für die neue Nahversorgung und das damit in Kombination stehende Wohnprojekt bei der Mittelschule in Ardagger – gefasst. Beschlossen wurden auch 9 weitere Punkte zur…
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