#videoricette

[ricettesimpatichefatteinsieme]

come fare i ravioli ripieni con gorgonzola dolce e spinaci

#youtube #ravioli #ravioli recipe #ravioli recipes #ravioli ricette #ravioli ricetta #recipe #recipes #Cooking recipe #recipies #ricetta #ricette #videoricette #ricette italiane #ricetteveloci #ricette facili #cucinare #cucina #cooking #Cooking food #cooking pasta #food #cibo

[gelatinatremolante]

Posso parlare solo sussurrando perché altrimenti mi brucia la gola come se stessi cercando di ingoiare dei fogli di carta vetrata. Sono indeciso se prenderlo come un segno del dover iniziare a postare videoricette su Instagram (visto che sembra vietato farle parlando normalmente) o semplicemente che non devo parlare mai più.

#ogni giorno qualcosa ma oooh

[puparuolimbuttunati]

Per questi pancake ho sporcato solo una bottiglia di plastica vuota del thé, che avrei dovuto buttare (sì, che ci crediate o meno non ho bevuto due litri di thé tutti in una volta pur di svuotare la bottiglia, ma non escludo che sarebbe potuto accadere).

L'aspetto forse non è dei migliori ma il sapore è buono e alla mia donna piacciono, quindi ecco ora posso finalmente commentare le videoricette di GialloZafferano come un vero esperto di pancake e di vaccini.

Se mi industriassi nella vita come mi industrio a sporcare meno stoviglie possibile adesso sarei Jeff Bezos coi capelli.

#accetto body shaming creativo

[ilgrigliatoremantovano]

Ciao ragas!😎 Finalmente dopo qualche mese di pausa si ritorna operativi 🔥💣 Sabato scorso ho riacceso il fuoco finalmente preparando due cosette in compagnia di cari amici! 🐷❤️ Sto preparando per voi alcune nuove videoricette sul mio canale @youtube semplici, replicabili anche con barbecue non troppo costosi! 💪🏻💣🔥 Porto e porterò sempre avanti la mia filosofia nel cucinare… #Ricettealbarbecueallaportataditutti 💪🏻 Restate sintonizzati e aggiornati sulle mie pagine social ed iscrivetevi al mio canale YouTube 🙏🏻❤️ A prestissimo!! 🔥🔥🔥💣💣💣 #ilgrigliatoremantovano #bisteccafiorentina #toseat #tomahawk #grigliata #beef #bisteccaallafiorentina #barbecue (presso Mantua, Italy) https://www.instagram.com/p/CgzMC7DI_iQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[claudio1959]

Eh chi fai!?🤷🏻‍♂️ Na stroncatura aglio olio, peperoncino e n acciuga... Na faiiii!??🤤🤤🍷 Un filo d'olio 2 spicchi d'aglio tagliato 3 peperoncini piccanti tagliati mentre iniziamo a soffriggere aggiungi 2 filetti di acciuga salata. Nel frattempo butti la stroncatura a sentimento in acqua bollente salata, a metà cottura la scoli in padella, aggiungi due mestoli di acqua di cottura e le fai risottare fino a cottura ultimata. Aggiungi prezzemolo tritato. Impiatti , un po' di mollica tostata, due bicchieri di vino buono..... E non ti resta che...... AMI, SOGNI E TAPPATUMI. BUON APPETITO A TUTTI 🤤 #tappatumi #calabria #food #videoricette #stroncatura #aglioolioepeperoncino | T'APPATUMI | tappatumi · Audio originale | Facebook

[tecnowiz]

Come fare la polenta perfetta: le migliori app

La polenta è un piatto della tradizione italiana, soprattutto del Nord, a base di farina di mais. Per ottenere una polenta cremosa e senza grumi, la cottura deve avvenire a fuoco lento, mescolando con cura. Vediamo come fare la polenta perfetta utilizzando le migliori app che ci aiutano nella cottura.

Scopri come preparare e fare una polenta perfetta, cremosa e senza grumi con l'aiuto delle migliori app per smartphone

Ma come fare la polenta perfetta? Quali sono i trucchi e i segreti per ottenere una consistenza morbida e cremosa, senza grumi e bruciature? E quali sono le ricette più sfiziose e originali per cucinare la polenta in modo diverso e creativo? Se sei alla ricerca di risposte a queste domande, sei nel posto giusto. In questo articolo ti mostreremo come fare la polenta perfetta, seguendo alcuni consigli pratici e utilizzando le migliori app per la cucina.

L'importanza di cuocere la polenta lentamente

La polenta va cotta lentamente, mescolando spesso. Questo per: - Far addensare bene l'amido e ottenere una consistenza cremosa - Evitare la formazione di grumi - Cuocere uniformemente tutti gli ingredienti Cuocere la polenta a fuoco vivo invece causa bruciature sul fondo e grumi fastidiosi.

Come preparare la polenta perfetta

Vediamo passo passo come fare una polenta cremosa sfruttando le app: - Scegli l'app e imposta tempo di cottura, tipo di polenta, etc. - Versa l'acqua in una pentola e portala ad ebollizione. - Aggiungi il sale e versa a pioggia la farina, mescolando con una frusta. - Mescola finché non si addensa, aiutandoti con l'app che avvisa quando mescolare. - Cuoci a fuoco dolce, mescolando quando l'app lo richiede. - Spegni il fuoco quando l'app indica che la polenta è pronta. - Lascia riposare qualche minuto prima di servire. Con queste app otterrai una polenta cremosa e senza grumi, proprio come la tradizione insegna!

Le migliori app per cuocere la polenta

Ecco le app che ti consigliamo di scaricare sul tuo smartphone o tablet, sia che tu abbia un dispositivo Android che iOS. Sono tutte gratuite e facili da usare, e ti aiuteranno a diventare un vero esperto di polenta.

Gustissimo

Gustissimo è un sito Web  con anche una parte ottimizzata per dispositivi Mobili che vi offre oltre 5.000 ricette di cucina italiana, tra cui molte varianti di polenta. Potete cercare le ricette per portata, ingrediente, regione o difficoltà, oppure lasciarvi ispirare dalle proposte del giorno. Ogni ricetta è corredata da foto, ingredienti, dosi, tempi di preparazione e cottura, procedimento e suggerimenti. Inoltre, potete salvare le vostre ricette preferite, creare la lista della spesa e condividere le vostre creazioni sui social. Gustissimo vi insegna anche come fare la polenta con il Bimby, per un risultato rapido e garantito.

Giallozafferano

Giallozafferano è l’app del famoso portale di cucina, che vi mette a disposizione oltre 2.500 ricette e videoricette di ogni tipo. Tra queste, non potevano mancare le ricette per fare la polenta in vari modi: classica, al forno, fritta, concia, taragna e molto altro. L’app è gratuita per Android e iOS nella versione base, che vi permette di consultare le ricette con foto e video, filtrarle per categoria, portata o occasione, salvare le vostre preferite e creare la lista della spesa. Se volete accedere a funzioni extra, come la modalità offline, l a possibilità di commentare le ricette e di ricevere suggerimenti personalizzati, potete sottoscrivere l’abbonamento Premium a 9,99 euro al mese.

Cucchiaio d’argento

Cucchiaio d’argento è l’app ufficiale del celebre libro di cucina pubblicato negli anni '50 negli Stati Uniti. L’app vi propone solo ricette della dieta mediterranea, ispirate alla tradizione italiana. Potete scegliere tra due versioni: quella gratuita con 110 ricette e quella a pagamento con 1.100 ricette e altrettanti trucchi e consigli per la cucina. L’app è disponibile per Android e vi permette di cercare le ricette per parola chiave, ingrediente o categoria. Ogni ricetta è illustrata da foto, ingredienti, dosi, tempi di preparazione e cottura e procedimento. Potete anche salvare le vostre ricette preferite e creare la lista della spesa. Tra le ricette per fare la polenta troverete quelle classiche ma anche quelle più originali, come la polenta con i frutti di mare o la polenta dolce.

Fiera della Polenta

La Fiera della Polenta a Vigasio in provincia di Verona, è una manifestazione enogastronomica che si svolge ogni anno nel mese di ottobre e novembre, per celebrare la polenta, un piatto tipico della cucina del nord Italia, realizzato con farina di mais e acqua. La Fiera offre ai visitatori la possibilità di assaggiare oltre cento portate diverse, tutte accompagnate dalla polenta, preparata con grani antichi di mais autoctoni. Inoltre, la Fiera propone anche spettacoli, musica, teatro e intrattenimento per tutta la famiglia. La Fiera della Polenta a Vigasio è organizzata dall’associazione Vigasio Eventi, con il patrocinio della Provincia di Verona e del Comune di Vigasio. Solitamente la fiera si svolge tra Ottobre e Novembre, presso gli impianti sportivi comunali di via Alzeri. L’ingresso è gratuito e la Fiera è aperta tutte le sere dalle 18.30 alle 23.30, sabato dalle 12 alle 24, domenica e festivi dalle 12 alle 23.30. Per maggiori informazioni sulla Fiera della Polenta a Vigasio, potete consultare il sito ufficiale, oppure scaricando l'app per smartphone Android e per dispositivi iOS.

Conclusione

La polenta è un piatto della tradizione che vale la pena preparare in modo impeccabile. Seguire alla lettera i consigli delle nonne è il metodo migliore, ma oggi la tecnologia ci viene in aiuto con app dedicate che guidano passo passo nell'intero processo di cottura.

Note finali

E siamo arrivati alle note finali di questa guida. Come fare la polenta perfetta: le migliori app. Ma prima di salutare volevo informarti che mi trovi anche sui Social Network, Per entrarci clicca sulle icone appropriate che trovi nella Home di questo blog, inoltre se la guida ti è piaciuta condividila pure attraverso i pulsanti social di Facebook, Twitter, Pinterest e Tumblr, per far conoscere il blog anche ai tuoi amici, ecco con questo è tutto Wiz ti saluta. Read the full article

#Android #App #cellulare #iOS #smartphone

[telodogratis]

Influencer pubblica tre videoricette di fila senza usare la granella di pistacchio

Influencer pubblica tre videoricette di fila senza usare la granella di pistacchio

Federico Graziani L’articolo Influencer pubblica tre videoricette di fila senza usare la granella di pistacchio proviene da Lercio.<img src="” title=”Influencer pubblica tre videoricette di fila senza usare la granella di pistacchio” /> Federico Graziani L’articolo Influencer pubblica tre videoricette di fila senza usare la granella di pistacchio proviene da Lercio. Read MoreCostume e società,…

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#fake #fake news #falsa #notizia

[difensoredelfocolare]

Maritozzi carichi di panna per tutti!

Oggi un grande classico della tradizione romana: morbido, profumato e soprattutto strabordante di panna montata.

INGREDIENTI PER IL LIEVITINO: 

• 50 g di acqua 

• 50 g di farina manitoba 

• ½ cucchiaino di lievito di birra secco 

PER L’IMPASTO: 

• 250 g di farina manitoba 

• 60 g di zucchero 

• 4 g di sale fino 

• 1 uovo intero 

• 60 g di latte intero 

• Scorza di un limone 

• 45 g di olio extravergine d’oliva 

• 1 tuorlo per spennellare 

PER LA FARCITURA: 

• 250 g di panna da montare 

• Zucchero a velo a piacere 

PROCEDIMENTO: 

1. Prepara il lievitino impastando molto velocemente acqua, farina e lievito. Fallo lievitare 1 ore e mezza o due; 

2. Prepara l’impasto mettendo in una ciotola la farina, lo zucchero, l’uovo, il sale e la scorza di limone, inizia ad amalgamare e poi unisci anche il lievitino; 

3. Continua ad impastare fino a formare un panetto omogeneo; 

4. A questo punto inizia ad unire l’olio extravergine d’oliva poco alla volta, aggiungendo la parte successiva solo quando la precedente sarà assorbita; 

5. Unito tutto l’olio continua a impastare per altri 10 minuti, poi metti l’impasto in una ciotola, coprilo con la pellicola e fallo lievitare fino al raddoppio; 

6. Quando l’impasto sarà lievitato dividilo in panetti di 90/95 g ciascuno e forma i maritozzi che metterai su una teglia foderata con carta forno e coprirai con pellicola per evitare che asciughino in superficie; 

7. Non appena saranno raddoppiati spennellali con un tuorlo d’uovo sbattuto con un po’ di latte e infornali in forno già caldo a 180°C per 25 minuti; 

8. Una volta cotti falli raffreddare su una griglia sollevata; 

9. Nel frattempo, monta la panna dopo averla tenuta almeno venti minuti in freezer. Zuccherala a piacere; 

10. Taglia i maritozzi con un taglio obliquo e farciscili con la panna, poi spolverizzali con lo zucchero velo e servili.

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[keticonte]

POLLO CON VERDURE| 🌶 Un piatto fantastico e leggero! 🇺🇸⬇️ 🇮🇹ingredienti: 1 petto di pollo 1 peperone grande 1 cipolla fresca 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di farina 30 di Salsa di soia Sale, pepe e peperoncino Procedimento: in una padella rosolare L’aglio con il peperoncino, il peperone con la cipolla e un filo d’olio per 5-6 minuti a fiamma vivace(potete aggiungere le verdure che più preferite), trasferire in un piatto e nella stessa padella rosolare il petto di pollo tagliato a quadrettini e infarinato per 10 minuti a fuoco medio, unire le verdure e sfumare con la salsa di soia a fuoco vivace per due minuti. Salare, pepare e Guarnire se preferite con erbacipollina o porro fresco e semi di sesamo. È un piatto gustosissimo e ideale con il caldo! 🇺🇸 CHICKEN WITH VEGETABLES | 🌶 A fantastic and light dish! ingredients: 1 chicken breast 1 large pepper 1 fresh onion 1 clove of garlic 2 tablespoons of flour 30 of soy sauce Salt, pepper and chilli Method: in a pan sauté the garlic with the chilli, the pepper with the onion and a drizzle of oil for 5-6 minutes over a high flame (you can add the vegetables you prefer), transfer to a plate and in the same pan brown the chicken breast cut into small squares and floured for 10 minutes over medium heat, add the vegetables and deglaze with the soy sauce over high heat for two minutes. Season with salt and pepper and garnish if you prefer with fresh onion or leek and sesame seeds. It is a very tasty dish and ideal in hot weather! . . . #pollo #verdure #peperoni #piattiestivi #ricettelight #ricettefacili #ricettefacilieveloci #cucino #ricetteveloci #dieta #saporepuro #sano #reel #videoricette #cena #pranzosano #food #instafood #asiatico https://www.instagram.com/p/CQs_frIF6RF/?utm_medium=tumblr

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[ledeliziedimarycakes]

Guarda "Filetto di Halibut con pomodorini" su YouTube

L’Halibut è un pesce bianco molto diffuso nei mari del Nord, molto utilizzato nella cucina norvegese, essendo considerato molto prelibato, così come in quella nordamericana.

Ecco una ricetta molto semplice che accosta i pomodorini al prezzemolo, per un sapore particolare.

Dal punto di vista nutrizionale è ottimo, essendo magro, con le sue 91 calorie per 100 grammi, ma ricco di grassi acidi polinsaturi

#filetto di Halibut #ledeliziedimarycake #ledeliziedimarycakes #food #ricette #cucinare #cooking #food porn #videoricette #video ricetta #nutrition #Fish #Youtube

[teatro7]

Videoricette... aspettando #teatro7 @teatro7

A partire da oggi 23 marzo, pubblicheremo una ricetta al giorno sui nostri social e sul sito di #teatro7 all'indirizzo: https://www.teatro7.com/videoricette/ Iniziamo con il nostro resident Chef Alessandro De Santis e la sua "Carbonara con quello che ho" Buona visione!! http://r.mailing.teatro7.com/acimfi85rpt7e.html?t=1584975332

#videoricette #teatro7 #scuoladicucina #miano #catering #eventi #corsionline #cucinareacasa

[ricettesimpatichefatteinsieme]

tortino salato con zucchine mortadella melanzana e burrata

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[chez-babs]

Ma voi avete già provato la #glutenfree di #pastarummo? È veramente buona, tiene la cottura, digeribilissima e saporita. Se non avete ancora ora visto la videoricetta, è il momento. Due post più in là 😊 #buonappetito #pastaallanorma #italianrecipes #healthyfood #healthy #life @camillalisanicole #videoricette #foodphotography #barbaratorresan #chezbabs

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[kitchenbrain]

Comincia lo #shooting #videoricette #trentino #work 🎥🍝👨🏻‍🍳 (presso Maso del fieno)

#work #videoricette #trentino #shooting

[cuoco-celestino]

Pronti per la #videoricetta INEDITA di #stasera ??? Vi anticipo solo che sarà ricavata da due dei sette prodotti selezionati dalla linea del mio Ristorante... 👉🏻👍🏻🔝 Io e il mio amico @chefe_argiolu vi aspettiamo stasera, dalle ore 21, in diretta #facebook ! . A STASERA! 💪🏻😉 . #cuococelestino #ricetta #videoricette #piattonuovo #novità #cucinare #cibo #mangiare #food #foodvideo #foodlover #amocucinare #amoilmiolavoro #lapinetahotel #ristorantelapineta (presso La Pineta Hotel Ristorante) https://www.instagram.com/p/B-ublO4B7vW/?igshid=1pq4nap2yqpss

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[difensoredelfocolare]

On air: "Canzone per l'Estate" Fabrizio De André

La cucina italiana è fatta soprattutto da ricette di recupero. Ricette povere fatte di pochi ingredienti che negli anni hanno sfamato contadini, operai e famiglie intere. Una di queste è sicuramente la panzanella, una ricetta di origine tosco-laziale, fatta con una base di pane secco ammollato a cui è possibile aggiungere moltissimi ingredienti.

Ho realizzato per la prima volta questa ricetta il primo anno di università quando i miei coinquilini compravano tantissimo pane e poi una volta secco lo lasciavano lì, siccome a me dispiaceva vederlo buttato lo recuperavo in tutti i modi possibili.

Buttare il cibo quando ci sono persone che non possono comprarlo è un vero e proprio sacrilegio. Per questo cerco sempre di consumarlo e di non buttare mai nulla. Lo spreco a casa mia non è contemplato.

Arriviamo però al dunque, ecco gli ingredienti per la mia panzanella.

Ingredienti per 4 persone:

300 g di pane secco

1 cipolla di tropea

200 g di tonno al naturale

5 o 6 filetti di acciughe dissalate

6 o 7 pomodori

2 uova sode

1 bicchiere d'aceto

basilico abbondante

500 g d'acqua

olio e.v.o.

origano

sale e pepe

Bagnate il pane con l'acqua e mezzo bicchiere d'aceto e mettetelo da parte. Pulite la cipolla,  affettatela sottilmente e mettetela in una ciotola con dell'acqua e la restante parte d'aceto, mettete anche lei da parte.

Pulite i pomodori dal picciolo e dai semi, tagliateli a pezzi e metteteli in una ciotola, unitevi i filetti di acciuga tagliati a pezzi, il tonno spezzettato e le uova sode tagliate. Condite il tutto con olio e.v.o., poco sale, origano e pepe.

Unitevi dunque la cipolla scolata e il pane strizzato e sbriciolato. Mescolate e fate riposare almeno una mezz'ora in frigorifero. Assaggiatela e aggiustatela di sale e pepe, impiattate e guarnite il tutto con altro basilico e un altro abbondante giro d'olio.

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