#बालों के लिए ज़रूरी विटामिन

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Vitamin e deficiency symptoms need to know neer

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Vitamin E Deficiency: बालों की कमजोरी पर विटामिन E (Vitamin E) से जुड़ी चीजों के सेवन का तो आपने भी कई बार सुना होगा लेकिन क्या आप जानते हैं कि विटामिन E अन्य विटामिनों की तरह ही हमारे शरीर के लिए कितना ज़रूरी है. हमारे शरीर को फंक्शन करने के लिए विटामिन E की ज़रूरत पड़ती है. इसी वजह से ये काफी ज़रूरी हो जाता है. विटामिन E मुख्य तौर पर हमारे लिवर (Liver) में जाकर स्टोर होता है. उसके बाद यहीं से…

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[mfvansh]

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Vitamin E Deficiency: बालों की कमजोरी पर विटामिन E (Vitamin E) से जुड़ी चीजों के सेवन का तो आपने भी कई बार सुना होगा लेकिन क्या आप जानते हैं कि विटामिन E अन्य विटामिनों की तरह ही हमारे शरीर के लिए कितना ज़रूरी है. हमारे शरीर को फंक्शन करने के लिए विटामिन E की ज़रूरत पड़ती है. इसी वजह से ये काफी ज़रूरी हो जाता है. विटामिन E मुख्य तौर पर हमारे लिवर (Liver) में जाकर स्टोर होता है. उसके बाद यहीं से…

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[kisansatta]

रोजाना अंडे खाने के हैं शौकीन, जरूर जानें ये खास बातें

अंडे खाने का चलन इस दुनिया में जाने कब शुरू हुआ होगा, लेकिन इतना ज़रूर है कि जिसने भी दुनिया का सबसे पहला अंडा खाया होगा उसने ये बिल्कुल भी नहीं सोचा होगा कि पहले अंडा आया या मुर्गी। ये एक फालतू की बहस है, जिसमें पड़ने से बचना बेहद ज़रूरी है। क्योंकि इस बहस से वक्त की बर्बादी के अलावा और कुछ नहीं मिलता। आप सिर्फ आनंद उठाइए अंडे खाने का। स्वाद भी और सेहत भी, अंडे में ये दोनों खूबियां आपको मिलेंगी। ‘संडे हो या मंडे, रोज खाओ अंडे’ की कहावत तो आपने सुनी ही होगी। अंडा सिर्फ प्रोटीन का ही स्त्रोत नहीं बल्कि इसके और भी कई बेहतरीन फायदे हैं। अंडे को नाश्ते के लिए सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है।आप भी अगर अंडे खाना पसंद करते हैं, तो आपको कुछ बातें जरूर जान लेनी चाहिए-

अंडों में कैलोरीज भी कम होती है और अंडे में मौजूद प्रोटीन, कैल्‍शियम और ओमेगा 3 फैटी एसिड इसे एक सुपर फूड बनाता है। अंडे में पाए जाने वाले प्रोटीन से हमारे शरीर की मांसपेशियां मजबूत होती हैं वहीं कैल्‍शियम दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसके अलावा अंडे में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड अच्‍छे कॉलेस्‍ट्रोल (एचडीएल) को बनाने में मदद करता है।

अंडे खाने के फायदे और नुकसान-

अंडे को प्रोटीन, कैल्शियम व ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत माना जाता है। यह सभी पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए जरूरी होते हैं। प्रोटीन से हमारी मांसपेशियां मजबूत होती हैं, ओमेगा 3 फैटी एसिड से शरीर में अच्छेश कोलेस्ट्राल यानि एचडीएल का निर्माण होता है इसके अलावा कैल्शियम से दांत व हड्डियां मजबूत होती हैं।

अंडे खाने से आपके शरीर को जरूरी अमीनो एसिड मिलता है जिससे शरीर का स्टैमिना बढ़ता है।

अंडे में विटामिन ए पाया जाता है जो बालों को मजबूत बनाने के साथ आंखों की रोशनी बढ़ाता है।

अंडे में मिलने वाला फोलिक एसिड व विटामिन बी 12 स्तन कैंसर से बचाता है। विटामिन बी 12 दिमागी प्रक्रिया में मदद करता है और स्मरण शक्ति बढ़ाता है।

अंडे की जर्दी में विटामिन डी होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है साथ ही शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।

गर्भवती महिलाओं को अपने खाने में अंडे को जरूर शामिल करना चाहिए यह भ्रूण के विकसित में मदद करता है।

वजन को लेकर सतर्क रहने वाले लोगों को अंडे का सफेद वाला हिस्से खाना चाहिए। इसमें फैट नहीं होता है।

अगर आप रोज अंडा खाते हैं। तो आप इन्हें एक दिन के गैप के साथ खाना शुरू करें। क्योंकि गर्मी बहुत अधिक बढ़ गई है और लॉकडाउन के चलते आप जिम या पार्क नहीं जा पा रहे हैं। इससे अंडे को पचाने में दिक्कत हो सकती है।

अंडा खाते वक्त इस बात का जरूर ध्यान रखें कि एक दिन में एक ही अंडा खाएं और इसकी कॉन्टिन्यूटी बनाए रखें। हर रोज दो अंडे खाना भी कई बार शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।

अंडे का ज्यादा सेवन करने वाले लोगों में कैंसर होने का डर रहता है। एक नई रिसर्च के मुताबिक हफ्ते में तीन से ज्यादा अंडे खाने से प्रोस्टेट कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है।

जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर, डाइबिटीज़ व हृदय संबंधी रोग है, उन्हें अंडे का पीला वाला हिस्सा नहीं खाना चाहिए। इसमें बहुत ज्यादा मात्रा में कोलोस्ट्रोल होता है जो हृदय के लिए नुकसानदेह है।

बहुत अधिक अंडे खाना से लकवा, नपुंसकता, पैरों में दर्द, मोटापे की समस्या हो सकती है।

हमेशा अंडे किसी अच्छी दुकान से लेना चाहिए, क्योंकि इससे खाने संबंधी कई रोग आसानी से हो सकते हैं।

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[easymyhealth]

एलोवेरा खाने के फायदे  :- Aloe vera benefits

एलोवेरा का परिचय

एलोवेरा का पौधा बिना तने का या बहुत ही छोटे तने का एक गूदेदार और रसीला पौधा होता है | इसमें  कई प्रकार के  पोष्टिक और गुणकारी (  Nutritious and beneficial ) तत्व पाए जाते हैं । इसके अर्क का प्रयोग बड़े स्तर पर सौंदर्य प्रसाधन ( Beauty product)और वैकल्पिक औषधि उद्योग ( Pharmaceutical industry )जैसे चिरयौवनकारी (  Evergreen)(त्वचा को युवा रखने वाली क्रीम), आरोग्यी या सुखदायक ( Recuperative )के रूप में प्रयोग किया जाता है |

एलोवेरा  के फायदे व इसके गुणों का कहीं कोई अंत नहीं है। यह जहां बवासीर ( Piles ) डायबिटीज, गर्भाशय के रोग ( Diseases of the uterus), पेट की खराबी, जोड़ों का दर्द, त्वचा की खराबी ( Skin breakdown)मुंहासे ( Acne) रूखी त्वचा, धूप से झुलसी त्वचा, झुर्रियों ( Wrinkles) चेहरे के दाग-धब्बों, आंखों के काले घेरों ( Dark circles of eyes), फटी एड़ियों ( Torn ankles) के लिए यह लाभप्रद है

इनमें 12 विटामिन, 18 अमीनो एसिड, 20 खनिज, 75 पोषक तत्व और 200 सक्रिय एंजाइम शामिल हैं। इसके अलावा कई रासायनिक गुण ( chemical properties) खनिज कैल्शियम, , पोटेशियम ( Potassium), , सोडियम, मैग्नीशियम, क्रोमियम और मैंगनीज प्रचुर मात्रा में पाया जाता है और इसमें विटामिन ( Vitamin)के गुण भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।

झुर्रियों और एंटी-एजिंग के लिए  एलोवेरा खाने  के फायदे :-  Aloe vera benefits

उम्र के पड़ाव साथ चेहरे पर झुर्रियां ( Wrinkles on face) आना एक आम बात  है, लेकिन कभी-कभी कुछ महिलाओं में समय और उम्र से पहले ही झुर्रियां(Wrinkles)आने लगती है। ऐसे  कई  महिलाएं  परेशान होकर तरह-तरह की क्रीम और मेकअप (Cream and Makeup )का सहारा  लेती हैं, लेकिन इसका असर बस कुछ वक़्त के लिए ही रहता है और इन क्रीमों का असर भी बुरा (Bad effect ) होता है । इसलिए, यह ज़रूरी है कि इसके कुछ प्राकृतिक उपाय किए जाएं। एलोवेरा उन्हीं प्राकृतिक ( Natural) उपायों में से एक है।

बालों के लिए एलोवेरा के फायदे (Benefits of aloe vera for hair):

बालों ( hair) के लिए एलोवेरा का  फायदा  बहुत अच्छा माना जाता है |  एलोवेरा जेल के इस्तेमाल से बालों में रुखापन ( Hairiness), बालों के झड़ने ( Hair loss) और डैंड्रफ ( Dandruff) झड़ने जैसी कई समस्याएं (issues ) भी आसानी से दूर हो जाएंगी. बालों में एलोवेरा जैल (Aloe vera gel )के इस्तेमाल से  खूबसूरत ( beautiful) बना जा सकता है.

#एलोवेरा के फायदे #एलोवेरा खाने के फायदे #Aloevera ke fayde

[rohtakmedia-blog]

डायबीटीज से लेकर मोटापे तक में फायदेमंद है धनिया

डायबीटीज से लेकर मोटापे तक में फायदेमंद है धनिया : धनिया एक जादुई हर्ब है जोकि खाने का ज़ायका बढ़ा देता है। भारतीय खाने में भले ही इसे जायका बढ़ाने के तौर पर इस्तेमाल किया जाता हो, लेकिन यह अच्छी सेहत के लिए भी बेहद ज़रूरी है। धनिया पत्ता ही नहीं बल्कि इसके बीज भी काफी गुणकारी हैं। क्या आप जानते हैं कि धनिया के बीज स्वास्थ्य संबंधी किन-किन परेशानियों को दूर रखते हैं?  पाचन क्रिया में सुधार धनिया पाचन क्रिया को दुरुस्त रखता है। आंत से संबंधी परेशानियों जैसे कि सूजन, गैस्ट्रिक, डायरिया और उल्टी जैसे परेशानियों को दूर करता है। यदि यह कहा जाए कि पाचन संबंधी परेशानियों के लिए धनिया रामबाण सलूशन है, तो गलत नहीं होगा। धनिया में डायटरी फाइबर्स होते हैं और इनमें ऐंटीऑक्सिडेंट्स की भी पर्याप्त मात्रा होती है। इनकी वजह से लीवर सही तरह से अपना कार्य करता है। इन्हे भी पढ़े :-लिंकअप से लेकर ब्रेकअप तक, टैटू है नया ट्रेंड कलेस्ट्रॉल को कम करता है धनिया बेड कलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और गुड कलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाता है। धनिया में कॉपर, ज़िंक, आयरन और अन्य ज़रूरी तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं जोकि रेड ब्लड सेल्स की मात्रा बढ़ाने में मदद करते हैं और हार्ट को भी सुरक्षित रखता है। धनिया शरीर का मेटाबॉलिज्म भी सुधारता है।  डायबीटीज में लाभकारी डायबीटीज़ से पीड़ित लोगों के लिए भी धनिया फायदेमंद है। इसमें काफी मात्रा में ऐंटीऑक्सिडेंट्स और अन्य ज़रूरी तत्व होते हैं जोकि ब्लड शुगर को रेग्युलेट करने में मदद करते हैं। इसके अलावा धनिया वजन घटाने और मोटापा कम करने में भी मदद करता है।  बालों और स्किन के लिए फायदेमंद धनिया में विटामिन के, सी, बी और अन्य मिनरल���स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जोकि स्किन और बालों के लिए काफी गुणकारी हैं। अगर आप रोजाना अपनी डायट में धनिया शामिल करते हैं तो ग्लोइंग और हेल्दी स्किन पा सकते हैं। इन्हे भी पढ़े :-केवल खुद के फैसलों के बलबूते बनाया अपना मुकाम: करीना कपूर खान डायबीटीज से लेकर मोटापे तक में फायदेमंद है धनिया स्त्रोत :- navbharattimes छायाचित्र भिन्न हो सकता है Read the full article

[deepakbansal1400]

बालों का झड़ना रोकने के रामबाण उपाय ...... 1) नारियल तेल के साथ स्कैल्प पर मसाज करें: मसाज ब्लड सर्कुलेशन को बढाता है जो हेयर फोलिकिल्स को एक्टिव बनाए रखता है। रोजाना 2 मिनट तक हाथों से अपने स्कैल्प पर मसाज करें। 2) आहार में अधिक प्रोटीनयुक्त भोजन शामिल करें: कम चर्बी वाला मांस, मछली, सोया एवं अन्य प्रोटीन खाने से बालों को झड़ने से रोकने में मदद मिलती है। 3) अपने बालों का ध्यान रखें: गीले बालों में कभी कंघी न करें और न ही तौलिये से रगड़ कर उन्हें सुखाएं। इसके बजाय उन्हें हवा में सूखने दें या ब्लोअर द्वारा उन्हें इतना सुखाएं कि उनमे थोड़ी नमी बची रहे और उसके बाद उन्हें हवा में सूखने दें। 4) तनाव कम करें: कभी-कभी बाल झड़ने का मुख्य कारण तनाव ही होता है। मेडिटेशन करें। व्यायाम, आपके तनाव के स्तर को, नीचे लाने में मदद करता है। 5) विग या नकली बालों से परहेज करें: देखने में तो ये अच्छे कॉस्मेटिक उपाय प्रतीत होते हैं लेकिन ये आपके हेयर फोलिकिल्स को नुक्सान पहुंचा कर आपके बालों के झड़ने को और तेज कर सकते हैं। 6) विटामिन डी की भूमिका विटामिन डी बालों को बढ़ने ने के लिए यह बहुत ज़रूरी तत्व है. विटामिन डी की खासियत है कि ये आयरन और कैल्शियम को सोख लेता है. बालों के गिरने की एक वजह आयरन की कमी भी है. यदि आप प्रतिदिन 15 मिनट भी सूर्य की किरणों से सीधे संपर्क में रहेंगे तो इससे आपको विटामिन डी की जरुरी खुराक मिल जाएगी. लेकिन बहुत ज्यादा गर्मी में सूर्य की किरणों के सीधे सम्पर्क में आने से बचें. 7) आलू और मेंहदी को पानी में उबाल कर प्रयोग करें: उसमे से पानी को छान कर रख लें और रोज उससे बालों को धोएं। 8) स्कैल्प पर लहसुन, प्याज या अदरक का रस आजमायें: ये सुनिश्चित करें कि इनको आपस में ना मिलाएं बल्कि किसी एक ही का प्रयोग करें। रातभर रस को स्कैल्प पर लगा रहने दें और सुबह उसे धो डालें। 9). ज्यादा गर्मी और बाल रंगने से बचें यदि आपके बाल झड़ रहे हैं तो आपको अत्यधिक गर्मी और बालों को बहुत ज्यादा रंगने या डाई करने से बचना चाहिए. इसलिए जब तक बहुत जरुरी न हो आपको बालों पर केमिकल लगाने से बचना चाहिए. 10). पानी की भूमिका आपकी त्वचा, बाल, रक्त, शुक्राणु, इन सबको स्वस्थ रहने के लिए और अपना कार्य सक्षमता से करने के लिए पानी की ज़रुरत पड़ती है. जब आप पानी पीते हैं तो आप अपने कोशिकाओं और इन्द्रियों को एक तरह से सींचते हैं. इससे आपके रक्तसंचार में सुधार होने के साथ ही किसी भी रोग को रोकने की शक्ति पैदा होती है. आपके बालों की जड़ें भी मज़बूत https://www.instagram.com/p/BpCH1SUFiX7/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=7la4qo9q0c1d

[globalexpressnews]

रोज खाएंगे बादाम तो पास नहीं आएंगी ये बीमारियां, चेहरा भी रहेगा खिला-खिला बादाम एक ऐसा ड्राईफ्रूट है जो सिर्फ किसी भी खाने को लजीज़ बनाने में ही नहीं बल्कि कई बीमारियों से बचाने में भी बेहद कारगर साबित होता है. सर्दियों में बादाम खाने की सलाह आपको बचपन से दी जाती होगी, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपके क़रीबी आखिर क्यों बादाम को आपकी दिनचर्या में शामिल करने की सलाह देते हैं. परेशान होने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि यहां हम आपको उन सारी ख़ूबियों के बारे में बताएंगे, जिसकी वजह से आप अपनों की बादाम खाने की सलाह को न नहीं कह पाएंगे. बादाम आपकी आंखों, बालों के लिए बेहतर नहीं बल्कि आपके पूरे शरीर के लिए ज़रूरी होता है. बादाम मुख्य तौर पर जम्मू-कश्मीर में पाया जाता है. ये दो तरह का होता है पहला स्वीट और दूसरा विटर स्वीट. स्वीट बादाम ज़्यादातर खाने में इस्तेमाल करने के लिए प्रयोग होता है जबकि विटर स्वीट का इस्तेमाल तेल बनाने में किया जाता है. बादाम खाने से सेहद बनती है.बादाम आपके शरीर में प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स सारी चीजों की कमी को दूर करता है. बादाम से आपकी स्किन भी अच्छी रहती है. बादाम याददाश्त मज़बूत करने के लिए रामबाण माना जाता है. टिप्पणियां

[theresistancenews-blog]

रवीश कुमार: सिर्फ सिरसा में ही कोई गुरमीत राम-रहीम बनता है “कई बार महिलाओं को पीरियड की शुरूआत में ऐसी स्थिति बन जाती है, कि घर के पवित्र स्थान पर शुरू हो जाते हैं। अमूमन ऐसी जगह जहां जाने की मनाही है। जैसे रसोई में काम करते समय या पूजा घर में सफाई करते समय या ऐसे ही किसी अन्य पवित्र स्थल पर जहां इन दिनों महिलाओं को नहीं जाना चाहिए। रसोई के कामों में शुरू के दिनों में हाथ नहीं लगाया जाता है लेकिन ये तो एक साइकिल है, जो हर महीने होना है और ये आपके हाथ में भी नहीं होता है, इसलिए पूरे साल आपके साथ ऐसी कोई घटना हुई है तो उसके पाप बोध से बचने के लिए ये एक दिन होता है ऋषि पंचमी का। “ यू ट्यूब पर कई बार वीडियो को आगे-पीछे कर जब आपके लिए इस टेक्स्ट को लिख रहा था तब हमारे समय की आधुनिकता के तमाम दावे घूर रहे थे। चोटी के पहले तीन हिन्दी चैनलों में से एक पर आने वाले कार्यक्रम का यह वीडियो है। नाम लेना ज़रूरी नहीं क्योंकि एनडीटीवी इंडिया को छोड़ हिन्दी के सारे चैनल इस तरह के कार्यक्रम दिखाते हैं। सभी भाषाओं के सारे अख़बार और वेबसाइट राशि फल से लेकर ऐसी बातें छापते हैं। मेरा मकसद सिर्फ इतना है कि इस तरह के कार्यक्रमों में क्या बोला जाता है, क्या बदलाव आया है, इनसे हमारे समाज की किन परेशानियों की झलक मिलती है। बाबा ने पीरियड को लेकर जो शास्त्र ज्ञान दिया है, उसे उन महिलाओं की नज़र से समझने का प्रयास कर रहा था जो पीरियड को लेकर तमाम मान्यताओं को तोड़ने का प्रयास करती हैं। हाल ही में बीबीसी हिन्दी पर कई लेख छपे हैं जिसमें महिलाओं ने हिन्दी में पीरियड को लेकर अपने अनुभव साझा किये हैं। बहुत सी महिलाओं को ये तो पता है कि पीरियड को लेकर कई तरह की वर्जनाएं (taboos) हैं मगर मुमकिन है कि किसी को ऋषि पंचमी की पूजा से ‘पाप बोध’ से मुक्ति का विधि-विधान न मालूम हो। चैनलों पर आने वाले ये रंगीन बाबा आधुनिक स्पेस में किस तरह से परंपराओं की पुनर्खोज कर रहे हैं और फिर से कायम कर रहे हैं, दिख रहा है। बाबा आधुनिकता को भी उतनी ही उदारता से जगह देते हैं जितनी उदारता से परंपरा के नाम पर उसके भीतर की बकवास चीज़ों को। वो यहां बग़ावत के लिए नहीं बैठे हैं बल्कि एक सेल्समैन की तरह एक सौ आठ मर्ज़ की एक दवा बेच रहे हैं। शाम को हिन्दी टीवी चैनलों का हुजूम ‘सुरक्षा’ के सवाल को लेकर महिलाओं को ‘लिबरेट’ कराने में लगा होता है, उन्हें शहर के स्पेस में जगह दिलाने में लगा होता है, वही हूजूम सुबह सुबह पंरपरा के नाम पर उन्हीं महिलाओं को ‘असुरक्षा’ में गाड़ रहा होता है। यू ट्यूब पर मौजूद इस वीडियो के आरंभ में सेनिटरी नैपकिन का भी विज्ञापन आता है। यह संयोग भी हो सकता है क्योंकि कई वीडियो में बालों के संवारने के उत्पादों के भी विज्ञापन आते हैं। बाबा बता रहे हैं कि घर के किस कोने में पीरियड हो जाने से पाप हो जाता है और पाप हो जाए तो रिलैक्स, ऋषि पंचमी पूजा है न। टीवी के समीक्षकों का सारा फोकस शाम की प्राइम टाइम पर होता है। उन्हें पता नहीं है कि बीस साल से हिन्दी चैनलों पर सुबह की प्राइट टाइम ज्योतिष के इन्हीं एंकरों से गुलज़ार होती है। भांति भांति के भेष और मुद्रा धर कर ये आते हैं। मैं ज्योतिष के होने और न होने की बहस में नहीं जाना चाहता। यह बहस पुरानी भी हो चुकी है और ज्योतिष भी है। मैं अपने सामाजिक परिवेश में एक दो लोगों के अलावा किसी को नहीं जानता जो डॉक्टर की तरह ज्योतिष को कंसल्ट नहीं करते हैं। उनकी सारी दैनिक क्रिया ज्योतिष से संचालित होती है। इतने बड़े समाज को प्रभावित करने वाले इन कार्यक्रमों की कोई समीक्षा पेश नहीं की जाती है। हिन्दी चैनलों के ज्योतिषियों के बाल उम्र के साथ उड़ गए हैं या गेट-अप की ख़ातिर उड़ा दिए गए हैं, इसे छोड़ दीजिए। कोई शक नहीं कि वे प्रभावी लगते हैं। कपड़े ज़रूर मिस्टर इंडिया के मोगैंबों के छोड़े हुए लगते हैं। कई ज्योतिष बहुत ही अच्छा बोलते हैं। नेशनल स्कूल आफ ड्रामा के कलाकार फेल हो जाएं। यह साफ नहीं है कि बाबा अपना पैसा देकर चैनलों पर कार्यक्रम चलाते हैं या चैनल बाबाओं पर अहसान करते हैं। हिन्दी बाबा की तुलना में अंग्रेज़ी बाबा का क्लास अलग है। वे दैनिक राशिफल की जगह परेशान उपभोक्ता को लाइफ मैनेजमेंट की बूटी बेचते हैं। काश किसी की कृपा से दिल्ली में ट्रैफिक जाम कम हो जाता है। मैं इसी एक बात से उनकी शरण में चला जाता! अंग्रेज़ी वाले बाबाओं का इंटरव्यू बहुत आदर से होता है। हिन्दी वाले बाबाओं का अंग्रेज़ी वाले हिकारत से देखते हैं। ग़रीब जब आध्यात्म के नाम पर किसी की शरण में जाता है तो अंध-विश्वास हो जाता है, अमीर जब आध्यात्म के नाम पर किसी की शरण में जाता है तो वह स्ट्रेस मैनेजमेंट का कोर्स हो जाता है। बड़े-बड़े आफिसों में स्ट्रेस मैनेजमेंट के ये पैकेट बेचे जाते हैं। गुरमीत सिंह के जेल जाने के बाद कई जगह लिखा जा रहा है कि ग़रीब लोग इन बाबाओं के झांसे में आ जाते हैं। यह बकवास है। अमीरों और मध्यम वर्ग ने भी राम रहीम जैसे ही बाबा दिए हैं। अंतर ये है कि वे अंग्रेज़ी बोलते हैं और अलोविरो का जूस बेचते हैं। आज कल नेता लोग मंत्री लोग कई तरह की गुप्त पूजा कराते हैं जिसका ख़र्च बीस बीस लाख आता है। बग़ैर पैन और आधार नंबर के इस लेन-देन पर कोई नहीं बोलेगा। हमारा राजनीतिक वर्ग अंध-विश्वास का सबसे बड़ा संरक्षक है। क्रिकेटर से लेकर सार्वजनिक जीवन का हर संभ्रांत प्रतीक अंध-विश्वास का संरक्षक है। इसलिए सिरसा के डेरा समर्थकों को गंवारों की फौज न कहें। यह भी बकवास है कि न्यूज़ चैनल बाबाओं को पैदा करते हैं, बल्कि यह सही होगा कि बाबाओं के अपने चैनल हैं। अलग से भी ऐसे कई चैनल हैं जिन पर कई बाबाओं का उदय होता रहता है। बाबाओं की अपनी वेबसाइट है। सोशल मीडिया की टीम है। हिन्दी चैनल के इन ज्योतिष कार्यक्रमों के बीच भंयकर प्रतियोगिता है। हर कार्यक्रम एक ब्रांड है। अब तो ज्योतिष का चैनल भी है। जहां राशि फल की दुनिया की नई नई कैटगरी की खोज कर ली गई है। भाग्यफल बताने वाले यही बता दें कि उनका शो इस हफ्ते नंबर वन होगा कि नहीं! मैं जिस कार्यक्रम की समीक्षा कर रहा हूं, उसके कई शो की टैग लाइन होती है, ‘सात जनम तक कैसे मिलेगा पैसा ही पैसा’। इस जनम में जहां करोड़ों भारतीय ग़रीबी रेखा से नीचे गुज़र-बसर कर रहे हैं और जो ग़रीबी रेखा से ऊपर हैं वो भी अपनी ज़िंदगी चलाने में ग़रीब की तरह ही जूझ रहे हैं, उनके लिए सात जनम तक पैसा मिलने का उपाय बता देना अपने आप में राकेट साइंस ही होगा। सोचिए कौन इस लालच में नहीं पड़ेगा। सात जनम का पैसा मिल जाए तो जनधन खाता धन धन हो जाए। बाबा ने कहा कि सोलह दिनों तक और सोलह साल तक महालक्ष्मी का व्रत करने से सात जन्म तक अखंड लक्ष्मी की प्राप्ति होती है। उन्होंने भी दुख के दिनों में यह व्रत किया था। मैं यह नहीं समझ सका कि उनके जीवन में अखंड लक्ष्मी यानी धन दौलत का आगमन टीवी पर ज्योतिष कार्यक्रम आने के बाद हुआ है या व्रत के कारण हुआ है। वे बताते हैं कि कई लोग मुझे किसी अमीर के बारे में कहते हैं कि वे ऐसा आचरण करते हैं, वैसा आचरण करते हैं फिर भी अमीर हैं। यहां पर बाबा अमीरों को भ्रष्ट होने की छवि से बचाते हुए कहते हैं कि उन्होंने किसी जनम में महालक्ष्मी व्रत किया होगा जिसके फलस्वरूप इस जन्म में वे अमीर हुए हैं। बाबा को भी पता है कि इस देश का ज़्यादातर अमीर किस तरह अमीर होता है और वहां से धंधा मिलना सबका ही टारगेट ��ोता है। मुझे अच्छा लगा कि बाबा दैनिक ज्योतिष बताते समय सबसे पहले ‘प्रपोज’ करने का समय बताते हैं। उन्हें पता है कि जिन पंरपराओं और संस्कृति में लोगों को फंसा रखा है, उन्हें प्यार करने की छूट मिलनी चाहिए तो उन्हीं परंपराओं के सहारे ‘प्रपोज़’ करने का समय भी बता देते हैं। कई वीडियो में देखा कि सुबह-सुबह पांच बजे भी शुभ मुहूर्त हो जाता है। तो किसी से प्यार का इज़हार करना है तो अलार्म लगाकर सो जाएं! बाबा ने एक नया शब्द भी गढ़ा है। लवमेट। ये रोमिया या लव जिहाद से काफी अलग और मार्डन है। अक्सर वे लवमेट का इस्तमाल अकेले करते हैं। लवमेट से लगता है इसमें दो लोग तो होंगे ही मगर वे एक राशि के एक ही लवमेट की बात करते हैं। ये नहीं कहते हैं कि सिंह राशि वाले लवमेट धनु राशि वाले लवमेट से मिलने यहां जाएं, वहां जाएं। बाबा बताते हैं कि लवमेट कब मंदिर जाएं, कब ब्राह्मणों को भोजन कराएं और बुजुर्गों की सेवा करें। हमारे समाज में प्रेमियों को संस्कृति के ख़िलाफ़ देखा जाता है। मां-बाप की आज्ञा का पालन न करने वाले जोड़े के रूप में देखा जाता है। यहां बाबा उन्हें लवमेट के नाम से पुकारते हैं और प्यार करने के शुभ मुहूर्त के साथ साथ मां बाप की सेवा करना भी बताते हैं। उन्होंने बताया कि वृष राशि के लवमेट किसी मंदिर के बाहर जलपान सेवा करें, कामना पूरी होगी। मुझे लवमेट अच्छा लगा। कम से कम एंटी रोमियो वाले को ये जोड़े बोल सकते हैं कि हम लवमेट हैं। बाबा ने टीवी पर बताया है तो यहां सेवा देने आएं हैं। डंडा छोड़ों और ये लो आटे के हलवा का प्रसाद और चलते बनो। पर लवमेट बुर्जुगों की सेवा में ही लग जाएंगे तो ‘लव’ कब करेंगे ‘मेट’ कब करेंगे ! एक शो में मीन राशि वाले लवमेट को उन्होंने बताया कि धार्मिक स्थान पर घूमने जा सकते हैं। काश मैं उनके कई शो देख पाता और जान पाता कि क्या बाबा लवमेट को सिनेमा, नेहरू या लोहिया या दीनदयाल पार्क या रेस्त्रां जाने के भी कहते हैं ! एक शो में धनु राशि के लवमेट को बताया है कि लवमेट आज स्नान के बाद भगवान शिव को धतूरे का भोग लगाएं। रिश्तों में मधुरता आएगी। मुझे यकीन है कि वे लवमेट को शैम्पू करने का भी दिन और समय बताते ही होंगे। एक दिन की भविष्यवाणी में बाबा ने सिंह राशि वालों को कहा कि अपने साथी के साथ रोममांटिग डिनर पर जा सकते हैं। यह सुनते ही उछल गया। देखा टीवी वाले बाबा आधुनिकता के विरोधी हो ही नहीं सकते हैं। उन्हें पता है कि उनका कंज्यूमर रोमांटिक डिनर पर जाएगी ही, भले ही इसकी कल्पना भारतीय संस्कृति में नहीं होगी तो क्यों न वहां भी अपनी गुज़ाइश बनाए रखो। बाबा यह भी बताते हैं कि सिंह राशि वाले रोग प्रतिरोध की क्षमता में सुधार के लिए विटामिन भी लें। बजरंग बली की कसम। ख़ुद अपने कानों से सुना और उंगलियों से टाइप किया है। हमारा ज्योतिष शास्त्र एंटीबायोटिक भी देने लगा है, ये मुझे नहीं पता था। मेडिकल कालेज बंद करो। सीज़ेरियन कब कराना है, इसका शुभ समय वे अपने हर शो के आरंभ में ही दे देते हैं। लगता है कि सीज़ेरियन की टाइमिंग की बहुत बड़ी मार्केट है। हर किसी को अपने घर में महान बच्चा चाहिए ताकि उसके साथ घर में ही जब चाहें सेल्फी खींचा सकें। कौन जाए सेलिब्रेटी के लिए एयरपोर्ट और होटल। एक शो में उन्होंने कुंभ राशि के डाक्टरों को कहा कि आज वे मुफ्त में ग़रीबों का इलाज करें, इससे उनके प्रोफेशन में लाभ होगा। बाबा की भविष्यवाणी में आफिस की पोलिटिक्स, प्रमोशन पर भी काफी ज़ोर है। पता चलता है कि आम भारतीय आफिस को कितने सीमित और फालतू संदर्भ में देखता है। प्रमोशन और मान-सम्मान नियमित कैटगरी हैं। भारत एक प्रमोशन प्रधान देश है। भारतीय अपनी भारतीयता छोड़ सकता है मगर प्रमोशन नहीं छोड़ सकता है। शिफ्ट चेंज एक नया आइटम जुड़ गया है। तुला राशि वाले को बताते हैं कि आज आपकी शिफ्ट चेंज हो सकती है, इससे परेशानी होगी। अरे भाई थोक मात्रा में दफ्तरों में लाखों लोगों की शिफ्ट चेंज होती है। इसमें भी लोगों ने ज्योतिष घुसा दिया है। दफ्तर में पखाना-पेशाब के लिए कब कब जाना है, यह भी जल्दी ही बाबा लोग बताने लगेंगे। मिथुन राशि वाले को कहते हैं कि आज के दिन बिजनेस का प्लान गुप्त रखें। धनु वाले आज के दिन बिजनेस की साझीदारी रखें। अब मुधे समझ नहीं आया कि क्या उस दिन धनु और मिथुन वाले बिजनेस की साझीदारी कर सकते हैं क्योंकि मिथुन वाले को तो बाबा ने बिजनेस की प्लानिंग गुप्त रखने के टिप्स दिए हैं! एक जगह ज़रा कंफ्यूज़ हो गया जब बाबा ने कहा कि 27 अगस्त की रात 2 बजकर 18 मिनट के 12 मिनट आगे और 12 मिनट बाद में कोई शुभ कार्य न करें। ये अशुभ समय है। काफी देर तक सोचता रहा कि इस वक्त कौन शुभ कार्य कर रहा होगा। कहीं बाबा ने इशारे में सेक्स….नहीं नहीं, जब जो कहा ही नहीं तो उसके बारे में क्यों सोचा जाए। पर कौन है जो इतनी रात को वो भी 2 बजकर 18 मिनट के आस-पास कोई शुभ कार्य कर सकता है, वो शुभ कार्य क्या हो सकता है, यह सब सोच ही रहा था कि बाबा कहने लगे कि आज के दिन दक्षिण पूर्व दिशा में मुंह करके संशय मुक्ति का संकल्प लेना है। तय कर लेना है कि संशय यानी शक करना ही नहीं। बस इस संकल्प के करते ही मैं इस सवाल से मुक्त हो गया कि रात 2 बजकर 18 मिनट के आगे पीछे का शुभ कार्य क्या हो सकता था। उनके दैनिक ज्योतिष ज्ञान का सबसे महत्वपूर्ण कैटगरी लगा ‘यायी जयद योग’। हम आप सब जानते हैं कि भारत में मुकदमे लंबित है। सबकी किस्मत गुरमीत सिंह जैसी नहीं होती कि पंद्रह साल बाद भी फैसला आ गया। बहुत तो न्याय की लड़ाई लड़ने के लिए ही अन्याय के शिकार होते रहते हैं। असली अन्याय वो नहीं होता जिसके लिए वे मुकदमा करते हैं, वो तो कबका पीछे छूट जाता है। मुकदमा लड़ना और केस जीतना की प्रक्रिया से बड़ा भारत में कोई अन्याय है ही नहीं। मगर बाबा ‘यायी जयद योग’ के तहत बताते हैं कि कब याचिका दायर करनी है, कब वकील से मिलना है और कब पैरवी करनी है। अदालतों के चक्कर लगाने वाला शायद ही कोई सुनकर नहीं रूकेगा कि बाबा कोर्ट जाने का समय बता रहे हैं। सब रूक जाएंगे। जब कोर्ट के लिए घंटों बस स्टाप पर रूकना ही है तो चैनल के सामने रूक जाने में क्या प्राब्लम है। इंडिया है भाई, यहां जजों की संख्या बढ़ाने के लिए जजों के प्रधान को रोना पड़ता है। जब जज रो रहे हैं तो मुवक्किल कैसे नहीं रोएगा? मौका देख बाबा ने अपने मार्केट बढ़ा लिया। मुझे लग रहा है कि ज्योतिष हर दिन भारत की अलग अलग समस्याओं के क्षेत्र की तरफ अपना विस्तार कर रहा है। भारत की समस्याओं की एक और ख़ूबी है। हुआ ये होगा कि किसी कालखंड में समस्याओं ने ही संजीवनी बूटी पी ली होगी। इसलिए वे अमर हो चुकी हैं। समाधान तो होना नहीं है चाहें मनमोहन सिंह आएं या नरेंद्र मोदी आएं। ज़ाहिर है ज्योतिष ही बता सकता है कि समस्याओं से ध्यान कैसे हटाएं। बाबा ने एक शो में बताया कि मुकदमा करने के लिए यायी जयद योग आज रात 8 बजकर दस मिनट से लेकर रात 12 बजकर 37 मिनट के बीच ही है। मैं तो चकरा गया कि इस वक्त तो कोर्ट बंद रहता है। मगर बाबा ने शंका समाधान अगली पंक्ति में कर दिया, कहा कि मुझे पता है कि कोर्ट बंद रहता है मगर इस वक्त वकील के पास जा सकते हैं। उनसे चर्चा कर सकते हैं। बताइये कि किसी दिन यायी जायद योग रात बारह बजे से लेकर सुबह पांच बजे निकल गया तो अगले दिन वकील साहब कोर्ट में ही सोते नज़र आएंगे। ज्योतिष कार्यक्रमों का विस्तार देखकर अचंभित हूं। जिस तरह सुबह सुबह स्त्रीप्रधान मौसम समाचारों में अलग अलग शहरों के मौसम बताए जाते हैं उसी तरह हर दिन दिल्ली, मुंबई, भोपाल, लखनऊ, कोलकाता, चंडीगढ़ और अहमदाबाद में राहु काल का समय बताया जाता है। पटना और जयपुर क्यों छोड़ा भाई? राशियों के अनुसार आज का दिन कैसा रहेगा इसके लिए कई कैटगरी हैं। शानदार रहेगा, बेहतरीन रहेगा, शुरूआत अच्छी रहेगी, सामान्य रहेगा, फेवरेबल रहेगा, सुनहरे पल लेकर आएगा, नई सौगात लेकर आएगा, ख़ास रहने वाला है। भारत एक ज्योतिष प्रधान देश है। यह एक हकीकत है। जो नहीं मानते वो भी हकीकत हैं मगर इतने कम हैं कि सब एक दूसरे को जानते होंगे। न्यूज़ चैनलों के बाबाओं का अध्ययन कीजिए। गुरमीत सिंह सिरसा में ही राम रहीम नहीं बनते हैं, वो कहीं भी बन जाते हैं। कभी भी बन जाते हैं। बस एक कालचक्र शो लेकर आने की ज़रूरत है, किसी को बाल बढ़ाने के तेल बना लेने की ज़रूरत है, किसी को सफलता बेचने की किताब हिट करा लेने की ज़रूरत है। हमारे समय में भांति भांति के गुरमीत राम-रहीम के पैकेज में मिल जाएंगे। दिल पर मत लीजिए। यही हिन्दुस्तान है। यही हम और आप हैं। बाबा भी वही हैं जो हम और आप हैं।

#गुरमीत राम रहीम सिंह #रवीश कुमार #सिरसा

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मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान - Indian Diet Plan to Lose Weight in Hindi

आप मोटापा कम करने के लिए प्रतिज्ञा लेते हैं कि आज तो डाइटिंग करके ही रहेंगे और उतना ही कैलोरी का सेवन करेंगे जितने मेरे शरीर को ज़रुरत होगी लेकिन बाहर निकलते ही या घर पर खाली बैठते ही आपका मन बाहर के खाने की तरफ भागता है जो आपके शरीर के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं हैं, इससे सिर्फ और सिर्फ आप ही का वज़न बढ़ेगा। अगर अपना वज़न सच में घटाना चाहते हैं तो सबसे पहले खानपान में बदलाव लाएं और अपने नज़रिये में सकरात्मकता लेकर आएं इससे वज़न जल्दी घटा पाएंगे।

अगर कम कैलोरी वाला आहार अपनी सूची में जोड़ते हैं तो ये आप ही के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होगा साथ ही हृदय को भी स्वस्थ रखेगा। आज हम आपको मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान के बारे मे बताएंगे जिसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन का एक संयोजन होगा।

1. मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का पहला भोजन - सुबह उठने के तुरंत बाद 

अगर आपने अभी तक ये आदत नहीं डाली है तो अब डाल लीजिये। सुबह उठकर खाली पेट पानी का सेवन करना आपके शरीर के लिए सबसे ज़्यादा लाभदायक है क्यूंकि शरीर में मौजूद विषैले पदार्थ निकल जाते हैं जिससे खून भी साफ होता है और खून के साफ हो जाने से त्वचा पर भी चमक आती है। वज़न घटाने के लिए तो जितना जल्दी हो सके खाली पेट पानी को पियें। अगर आप गुनगुने पानी के साथ सिर्फ निम्बू डालकर पियेंगे तो आपका पेट साफ़ होने के साथ ही स्वस्थ भी रहेगा। जिन्हें शुगर है वो चीनी के साथ निम्बू पानी को नज़रअंदाज़ करें और जिन्हे उच्च रक्तचाप की शिकायत है वो नमक के साथ निम्बू पानी का सेवन न करें। (और पढ़ें - नींबू के फायदे और नुकसान) 

खाली पेट नींबू पानी पीने के फायदे 

नींबू पानी शरीर का मोटापा कम करने का सबसे अच्छा तरीका है।

नींबू में विटामिन सी होता है साथ ही कई ऐसे पदार्थ होते हैं जो कि आपके शरीर को रोगों से लड़ने में मदद मिलती है। इससे सांस से जुड़े रोग, सर्दी-जुकाम, खाँसी होने का खतरा भी कम हो जाता है।

नींबू पानी पीने से डायबिटीज से जुडी बीमारियां दूर होती है। नींबू पानी को खासतौर पर हाई शुगर वाले जूस व ड्रिंक का बेहतर विकल्प माना जाता है।

नींबू पानी मोटापे को ही कम नहीं करता, बल्कि ये लिवर को भी ठीक रखता है। नींबू में साइट्रिक एसिड होता है जिससे शरीर के एन्जाइम्स को सही तरीके से काम करने में मदद मिलती है। इससे आपके लिवर को अधिक लाभ मिलता है।

नींबू पानी में फ्लेवनॉयड्स होते हैं जो पाचन तंत्र को अच्छा रखते हैं। यही वजह है कि पेट जब खराब होता है तो नींबू पानी पिलाया जाता है। रोज सुबह नींबू पानी पीने से खाना हजम करने की शक्ति बढ़ती है। साथ ही ये एसिडिटी से भी राहत दिलाता है। (और पढ़ें - नींबू पानी के फायदे और नुकसान)

2. मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का दूसरा भोजन - नाश्ता

सुबह उठकर खाली पेट नींबू पानी पीने के दो घंटे बाद नाश्ता करें। नाश्ते में हमेशा पोषक तत्व लें क्यूंकि एक नए दिन के साथ आपके शरीर को भी नया पोषण चाहिए होता है। चाय के साथ बिस्कुट नमकीन ले लेना कोई नाश्ता नहीं होता और न ही पोषण भरा होता है। नाश्ते में पोषक तत्वों को लेने से शरीर का फैट कम होता है और साथ ही इसके सेवन से आपके दिन की शुरुआत एक नयी ऊर्जा के साथ होगी। 

नाश्ते में क्या लें 

2 अंडे, उबली सब्जियां जैसे पत्ता गोबी (कम कैलोरी, फाइबर विटामिन सी), फूलगोबी (विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर), साग (विटामिन ए, विटामिन के, फाइबर, आयरन), चुकुन्दर, टमाटर आदि। बिन मलाई वाला एक गिलास दूध। या फिर दाल चीला या बेसन का चीला ले सकते हैं इसके साथ बिन मलाई वाला दूध लें।

नाश्ते में इन आहार के फायदे

अंडे में विटामिन, प्रोटीन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत पाया जाता है। अंडा न केवल पोषक तत्व का एक स्त्रोत है बल्कि वज़न को कम करने के लिए भी मदद करता है। अगर आप और व्यंजनों को अंडे के साथ लेते हैं तो इससे शरीर में कार्बोहाइड्रेट की खपत सीमित हो जाएगी। अंडा खुद में ही वज़न को कम करने में पर्याप्त है। अंडा वज़न कम करने के साथ-साथ हड्डियों, बालों, गर्भवती महिलाओं के लिए बेहद ही गुणकारी है। (और पढ़ें - अंडे के फायदे और नुकसान)

अगर आप शरीर में इम्युनिटी बढ़ाना चाहते हैं तो सब्ज़ियों को उबाल लीजिये। खाने में ये टेस्टी लगने के साथ ही शरीर को भी अंदर से फिट कर देगा। उबली हुई सब्जियों को खाने से हमारा फैट बढ़ता नहीं है और धीरे-धीरे बढ़ा हुआ वजन कंट्रोल हो जाता है क्यूंकि उबली हुई सब्ज़ियों मे से पोषक तत्व खत्म नहीं होते और तेल मसालों से आप दूर रहते हैं। उबली हुई सब्ज़ियां खाने से सिर्फ वज़न ही कम नहीं होता बल्कि बिमारियों का खतरा भी कम हो जाता है। उबालकर खाने से सब्ज़ियों की सारी गंदगी नष्ट हो जाती हैं जिस कारण हम कई बीमारियों से बचे रहते हैं जैसे हार्ट अटैक, कैंसर आदि। अगर आप अपने शरीर में एंटी-ऑक्सीडेंट बढ़ाना चाहते हैं तो आप उबली हुई सब्जियों का सेवन भरपूर मात्रा में करें। इससे शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद मिलती है।

वज़न कम करने के लिए जितना हो सके वसा से जुडी चीज़ो से दूर रहें। अगर आप दूध पीते हैं तो बिन मलाई वाला पिए इससे आपके शरीर में वसा की मात्रा नहीं बढ़ेगी और आप कोलेस्ट्रॉल की बीमारियों से भी बचे रहेंगे। (और पढ़ें - दूध के फायदे और नुकसान) 

3. मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का तीसरा भोजन - नाश्ते के 3-4 घंटे बाद 

मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का तीसरा भाग है नाश्ते के 3-4 घंटे बाद (तकरीबन 12 बजे) एक पेय पदार्थ लेना। आप कोई पेय पदार्थ लें जिससे आपके शरीर में ऊर्जा बनी रहेगी। 

नाश्ते के 3-4 घंटे बाद क्या लें

ग्रीन टी या नारियल पानी पियें। 

नाश्ते के बाद इन आहार के फायदे

मोटापे को कम करने में ग्रीन टी बेहतरीन घरेलू उपाय है। खाना खाने के बाद अगर आप ग्रीन टी को पीते हैं तो यह आपकी पाचन शक्ति को बढ़ायेगा और इसमे शामिल पोषक तत्व वजन कम करने में अहम भूमिका निभाते हैं।

ग्रीन टी को अगर आप खाना खाने के 1 घंटा पहले पीतें हैं तो यह आपके वजन को कम करता है और आपकी भूख पर नियंत्रण भी रखता है।

ग्रीन टी पूरी तरह से एंटीआक्सीडेंट होता है। साथ ही ग्रीन टी में बीमारियों से लड़ने की क्षमता होती है। ग्रीन टी को दिन में 2 से 3 बार पीने से आपका शरीर रोगमुक्त रहेगा। (और पढ़ें - ग्रीन टी के फायदे और नुकसान, बनाने की विधि और पीने का सही समय)

नारियल प��नी वज़न घटाने में सबसे अच्छा पेय पदार्थ है। यह कैलोरी में कम होता है और पचाने में आसान होता है। नारियल पानी पीने से हमारी शरीर का मेटाबोलिज्म रेट बढ़ जाता है जिसके फलस्वरूप हमारी शरीर का शुगर बर्न होने लगता है और शरीर की अतिरिक्त चर्बी कम होने लगती है। (और पढ़ें - नारियल पानी के फायदे और नुकसान) 

नारियल का पानी रक्तचाप को संतुलित रखता है, पानी की कमी को पूरा करता है, हड्डियों को मजबूत रखता है और चेहरे पर चमक लाता है। (और पढ़ें - नारियल पानी के फायदे और नुकसान)

4. मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का चौथा भोजन - दोपहर का खाना 

मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का अगला हिस्सा है दोपहर का खाना। इसे आप दोपहर के एक या 2 बजे करें। इसमें ज़रूरी है कि बस खाली सब्ज़ी, रोटी न खाएं बल्कि और भी कई पोषक आहार लें जिससे आपके शरीर को पोषक तत्व मिलते रहें और साथ ही आपका वज़न भी नियंत्रण में रहे।

दोपहर के खाने में क्या लें

आप कई तरह के सलाद ले सकते हैं जैसे हरी पत्तेदार सब्ज़ियों का सलाद (हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे पालक, गोबी या पत्ता गोभी, खीरा, ककड़ी और मिर्च आदि से बनता है, ग्रीन सलाद में विटामिन बी12 का अच्छा स्रोत होता है), वेजिटेबल सलाद (हरे रंग की सब्जियों के अलावा दूसरे रंगों की सब्जियां जैसे खीरा, मिर्च, टमाटर, मशरूम, प्याज, मूली, गाजर आदि), आप ऐसे ही कई तरह के सलाद ले सकते हैं। खाने में थोड़ी सी दाल लें और इसे सिर्फ 1 चम्मच तेल में ही बनाएं इससे आपका वज़न संतुलित रहेगा या फिर आप ब्राउन चावल और उसके साथ एक कटोरी खीरे का रायता भी ले सकते हैं। 

दोपहर के आहार को खाने के फायदे

जिन लोगों को ज़्यादा भूख लगती है उन्हें सलाद खाना चाहिए। इसमें मौजूद फइबर भूख को शांत रखता है, जिससे हमारा पेट भरा-भरा रहता है जिसकी वजह से हमारा वज़न कंट्रोल में रहता है और मोटापा बढ़ता नहीं है। सलाद में फाइबर पाया जाता है। इसके सेवन से शरीर में फाइबर की कमी पूरी हो जाती है। सलाद खाने से वज़न कम होता है और पाचन शक्ति भी सुधरती है। यह दिल के लिए भी फायदेमंद होता है और शरीर को कैंसर जैसी गंभीर बिमारियों से बचाता है। (और पढ़ें - सलाद पत्ते के फायदे और नुकसान) 

दाल को खाने का जो सबसे बड़ा फायदा है वो है इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स का भरपूर मात्रा में पाया जाना। अरहर, मुंग, मसूर, चना, उड़द इन सभी दालों में प्रोटीन बहुत ही ज़्यादा मात्रा में पाया जाता है। इनमे फैट और कैलोरी बहुत ही कम होती हैं। अगर आप एक कप दाल खाते है तो जल्दी भूख बिलकुल भी नहीं लगेगी और वज़न कम करने में मदद होगी। (और पढ़ें - दालों के फायदे)

ब्राउन राइस में फाइबर की मात्रा ज़्यादा पायी जाती है जो कि बेहतर पाचन में मदद करता है। काफी भारी होने की वजह से दुबारा भूख का लगना नामुमकिन होता है। ब्राउन राइस खाने से पेट काफी भरा रहता है और स्वास्थ के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। खीरे में पानी अधिक होता है और कैलोरी भी कम होती है, इसलिए वजन कम करने के लिए खीरा अच्छा विकल्प होता है।

5. मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का पांचवा भोजन - दोपहर के खाने के दो घंटे बाद ग्रीन टी 

दोपहर के खाने के बाद ज़रूरी है ग्रीन टी लें इससे आपकी पाचन शक्ति बढ़ेगी और इसमे शामिल पोषक तत्व आपका वजन कम करने में मदद करेंगे। ग्रीन टी से जुड़े सभी लाभ ऊपर देखें।

6. मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का छठा भोजन - शाम का नाश्ता 

दोपहर के खाने के 4-5 घंटे बाद शाम के नाश्ते को भी ज़रूर लें लेकिन उसमे पोषक तत्व भी होने ज़रूरी हैं। 

शाम के नाश्ते में क्या लें 

मुरमुरे को खूब सारी सब्ज़ियों के साथ इसका सेवन करें इसमें आप नींबू भी डालें जिससे आपको विटामिन सी की मात्रा मिलती रहें या फिर फल या अंकुरित दाल भी ले सकते हैं। 

शाम के नाश्ते को खाने के फायदे

शाम को भारी खाने की ज़रुरत नहीं होती इसलिए आप सब्ज़ियों को मुरमुरे के साथ कुछ टेस्टी बनाकर खा सकते हैं इससे आपको ज़रूरी पोषित आहार भी मिलेंगे साथ ही वज़न बढ़ने का डर भी नहीं होगा।

फल खाने से आपकी विटामिन की मात्रा पूरी होगी और कई बीमारियां को दूर करने में मदद मिलेगी।

अंकुरित दाल के खाने से आपकी हड्डिया मजबूत होती है साथ ही मोटापा भी कम होता है। (और पढ़ें - अंकुरित अनाज के फायदे)

7. मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का सातवाँ भोजन - रात का खाना 

मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान का अंतिम भाग है रात का खाना। आमतौर पर लोग नाश्‍ता कम खाते हैं और रात का भोजन हैवी करते हैं जबकि होना इसका उल्‍टा चाहिए। अगर आपको वज़न कम करना है तो रात में कम कैलोरी वाला खाना खाना चाहिए।

रात को खाने में क्या लें 

आप रात के खाने में भी कई तरह के सलाद ले सकते हैं हरी पत्तेदार सब्ज़ियों का सलाद, वेजिटेबल सलाद लें। रात में चिकन या फिर दाल ले सकते हैं लेकिन जो लोग मांसाहारी नहीं है वो दाल का विकल्प ले सकते हैं। 

रात को खाने में आहार के फायदे

सलाद से आपके शरीर को फाइबर मिलेगा साथ ही फाइबर मिलने से भूख भी कम लगेगी।

रात के खाने में चिकन खाने से वज़न कम होता है क्यूंकि चिकन प्रोटीन से भरपूर होता है और हमारी शरीर को प्रोटीन मिलने से वज़न नियंत्रित रहता है। (और पढ़ें - चिकन के फायदे और नुकसान)

और अगर आप एक कप दाल खाते है तो जल्दी भूख भी नहीं लगेगी और वज़न कम करने में मदद मिलेगी। 

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