#アルゼンチン:ペイストリー

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✿ エンパナーダ | Empanada ・ペストリー生地に肉や野菜、チーズなど様々な具材を包んだスナック。中南米を中心とした広い地域で親しまれており、地域によって多種多様なものがあります。アルゼンチンではレストランや屋台などで日常的に親しまれるのみならず、パーティーやフェスティバルの際の行事食としても供されます。アルゼンチン北西部・トゥクマン州では毎年エンパナーダフェスティバルが開催されます。

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