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#イーデリ
umedanakazaki · 1 year
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7年以上前に、ここでOPENするかの判断材料として地域のお祭り見学や複数の飲食店で食事して、近隣の飲食店で働いている人たちが素敵な方ばかりだったのでOPENを決めた経緯が有る。その飲食店の中でもピカイチに輝いていた当時の学生スタッフさんが小さな子どもを連れて来店。ありがとうございます! 幸せは「なる」ものではなく「感じる」もの。街の空気も感じることが出来る。 さて、本日の日替わり弁当です。ディナー営業のみのため17時販売開始です。 #3月21日 #日替り弁当 #チキンステーキ #皮はパリパリ #身はジューシー #鶏もも肉使用 食べ応え十分 ご飯の上に #エリンギのぺペロン風 副菜は #厚揚げと小松菜炊いたん #小芋の鶏そぼろ 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #幸せ #空気感 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CqBWlaDSZHP/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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新年明けましておめでとうございます。今年はうさぎ年ということで、僕達にとっても皆様にとっても、これまでしゃがんできた分、高く高く飛躍する年であることを期待しています。本日より日替わり弁当投稿を復活し、夜メニューも不定期で投稿していきますので、是非お楽しみに。ありがとうございます! 新年の挨拶は歳を重ねた喜びを表現している。つまり、生きてるってこと。 #1月4日 #日替り弁当 2023年最初の日替りは #有頭海老フライ #ぷりぷり食感 #肉じゃがコロッケも タルタルソースは別添えで ご飯の上に #きんぴら蓮根 甘辛くご飯にピッタリ 副菜は #キャベツとトマトの和風煮 #もやしとかまぼこのナムル 税込550円 本年もどうぞよろしくお願いします。 #てつたろう #あけましておめでとう #謹賀新年 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cm9ryAqSjI6/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 2 years
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2年前に大変お世話になった、というより助けくれた男性のお客様、というより仲間で常連さん。当時は恋人かと思うぐらい共に時間を過ごした。この2年の間に結婚されたり新しい命の誕生だったりでご無沙汰だったけど、少し落ち着いたみたいでたくさんの仲間達との来店が続いてる。ありがとうございます! 離れていても近くにいてもわかり会える人がいる。それが友。 さて、本日の日替わり弁当です。 #9月10日 #日替り弁当 味噌のコクが決め手 #回鍋肉 #ホイコーロー #豚の旨味にシャキッときゃべつ 中華の人気メニュー ご飯の上に #カニカマ入り玉子焼き しめじも入ってます 副菜は #揚げシュウマイ #麻婆豆腐 町中華の気分で 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #仲間 #心の友 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #イーデリ #支援者募集中 #セキュリテ #ファンド募集中 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CiS8galvWhl/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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数年前、事情有る若者達と繋がり合うことに一緒に取り組んだ情熱的な人とコロナ禍の影響でしばらく会えなくなっていた。でも、そんな中でも会いたいと来店されて再会時に号泣してくれたような熱い人。また2年間ほど会えなくなっていたが、ひっそりとひとりで来店してくれた。ありがとうございます! 同じ方角を見ている者同士は、離れていても近くに居ても、一瞬で心が繋がる。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月20日 #日替り弁当 サクサクとろーり #クリームコロッケ #カニクリーム #ケチャップと一緒に 濃厚なクリームとカニの風味 ご飯の上に #スモークチキン しっとり食感とスモークの香り 副菜は #厚揚げと小松菜炊いたん #胡瓜の塩梅和え 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #ビジョン #方向 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cp_K1gWyL2V/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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卒園式や卒業式などが各地で行われ、その影響か家族連れの多い1日。初来店の子どもが最初はツンツンしていたけど何度も笑顔で話しかけたら帰り際に大好きと抱きついてきた。そんな様子を見ていたお客様、特に若者が子ども達に対して可愛いと理解を示してくれたのが嬉しかった。ありがとうございます! ONとOFFを分けるように、何かと何かを分けたがるけど、ごちゃまぜが一番心地よい。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月19日 #日替り弁当 プリっぷりの食感 #鶏ハラミ #ほんのりスパイシーに #あっさり塩炒め 青ネギを散らして ご飯の上に #ニラ玉 生の木耳も加えて楽しい食感 副菜は #一口がんも炊いたん #鯛の子旨煮 バランス抜群 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #ごちゃまぜ #大人も子どもも #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cp73p9jyxpy/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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遠く福島県から、あなたに会いに来たと団体で来店され、会津名産「赤べこ」を頂いた。赤べことは、赤い牛のこと。寺を再建する時に最後まで働き通した牛が赤かったと伝承されたことから張り子が作られ、「忍耐強く壮健であれ」という願いが込められている。よしっ!まだ頑張る。ありがとうございます! 考え方は人それぞれだけど、やっぱり男としては死ぬまで働きたい。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月18日 #日替り弁当 シャキッと美味しい #たまごと木耳の炒りつけ #ふんわり玉子 #シャキッと木耳 #ニラも加えて風味良し シンプルな味付けで ご飯の上に #海老カツ タルタルソースは別でお渡し 副菜は #たたき胡瓜の塩梅和え #一口がんも炊いたん 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #働く #赤べこ #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cp5eiImyKiz/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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WBCイタリア戦。野球を通じて知らない人同士が会話をしている。居酒屋をやっていて、最高に嬉しい瞬間は人と人とが繋がっていくこと。子ども食堂を招待した時も、知らない同士の大人と子どもがいつのまにか同じテーブルで食事をして遊んでいた。これからも居場所を創り続ける。ありがとうございます! 人と人の出会いは78億分の1同士。大阪だけでも880万分の1同士。出会いって、奇跡なんだ。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月17日 #日替り弁当 シャキシャキ美味しい #肉ピー炒め #豚バラ肉 #ピーマン #特製たれで 豚の旨味とピーマンの食感 無敵のコンビ ご飯の上に #豚串カツ ソースをかけて 副菜は #豆苗と揚げさんのおひたし #蕪とソーセージのポトフ 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #出会い #奇跡 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cp2yaipSXfs/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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昨年常連さんと一緒に来店された関東の人が、今大阪に居ますが営業してますか?と連絡が来て半年振りに来店。手が空いた時に語り合った。困窮している人たちにどのようなことが出来るのかを話し合っていると、いつも最後は教育に行き着く。そしてたくさんのアイデアを頂いた。ありがとうございます! 情けは人の為ならず。誰かのために行動を起こせば、つまり自分の為になる。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月16日 #日替り弁当 サクサク衣と柔らか豚ロース #ロースとんかつ #豚ロース #定番のとんかつソース お弁当の代表格とんかつ弁当 ご飯の上に #明太バラ子 刻み海苔で風味アップ 副菜は #筍土佐煮 #春キャベツといかなご新子の和え物 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #情けは人の為ならず #自分の為 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cp0iCRFS8z2/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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ボランティアが集まる場所での学びは多い。そこには上下関係はなく、皆が出来ることを出来る限りするだけ。中心人物は居ても、厳しい指示や強制的な言葉もない。ただそこに、やってみたい人と誰かの役に立ちたい人がいるだけなのに結束力が生まれる。働く上での参考にしたい。ありがとうございます! 働くは「人」が「重」なり「力」を合わせると書く。自分のそばにいる人を楽に、「傍(はた)」を「楽」にすることをはたらくと言う。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月15日 #日替り弁当 特製たれが味の決め手 #牛焼肉 #牛バラ肉 #淡路玉葱 #3色パプリカ入り こってりとした味がご飯にピッタリ 副菜は #インゲンの胡麻和え #ぜんまいと揚げさんの炊いたん ご飯の上に #さわらの木の芽焼 春を感じる 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #ボランティア #はたらく #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CpxqLBcyHfR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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インターン生を大学から受け入れていて、受け入れ企業複数と学生たちが参加する合同報告会が有った。最近の若者は社会課題に関心を持ち、自分たちの若い時と比較すると自分が恥ずかしくなる。この厳しい時代を生き抜いている若者達から学ぶことが多く、繋いでくれたNPOに感謝!ありがとうございます! 人にとって大切なのは「敬」する心と「恥」ずる心。人間は敬することを知ると恥じることを知るようになる。そして人間らしくなる。 さて、14日(火)はお休みですが、はるこ1周年感謝祭の告知です。 #はみ出し海鮮丼 「はるこ」は、現社長の母の名前。つまり、てつたろうの妻でもある。 そんなはるこは慈悲深く、いつも「人に感謝しなさい」と教えてくれました。 22日(水)から26日(日)まで 感謝祭期間中 ”はみ出し海鮮丼”が 税込み 1,000円 #てつたろう #はるこ #敬と恥 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CpvOgxJvzcU/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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数年前に裏方で一生懸命頑張る学生に出会い、尊敬して付き合いが始まった。その彼が就職し、普段は同僚や後輩と来店してくれる。今日はたまたまカウンターにその後輩が彼女を連れ、テーブルに先輩が仲間と来店され偶然再会。先輩が後輩のお会計を負担していた。カッコよかった。ありがとうございます! 受けたご恩は誰かに送る。 それが恩返し。恩送りが恩返し。 さて、13日(月)はお休みですが、夜メニューをご紹介です! #てつたろうチューハイ 「てつたろう」は現社長のオヤジの名前 昭和一桁生まれのオヤジは、性格は頑固だがいつも元気。そして、ええかっこしい・・・ 「桃の缶詰」から発想したドリンクには思い出が詰まっている。 #桃 #チューハイ 税込み 550円 #てつたろう #父親 #思い出 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cpsb2GhSzRF/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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時折来店するご家族が高齢の方とともにご来店。ご両親が北陸地方から来阪したからと。いつもはそんなに笑わないお子さんが、僕とおじいさんの漫才みたいな会話を聞きながら笑っていた。嬉しかったので、お爺さんに北陸地方のお酒を少しサービスした。良い思い出になったみたい。ありがとうございます! そばに居たら見えないことでも、少し遠くからなら見えるものがある。それが愛情だったりする。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月12日 #日替り弁当 暖かくなってきたので #冷しゃぶ #キャベツの千切りと #コク旨ごまドレで #国産豚肉 さっぱりだけどしっかり食べ応え ご飯の上に #梅紫蘇 副菜は #ホタテと菜の花の酢味噌 #ヤリイカとオクラの和えもん お買い得の税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #灯台下暗し #愛情 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CpqIAXMSERb/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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満席の店内でお客様がテレビ放映を流した。お目当ては野球のWBC。回を追うごとにテレビ前の人だかりが増えて、知らない人同士が日本の攻撃に一喜一憂した。白黒ニュースで見たことの有る昔の風景、相撲やプロレスを皆で見ているシーンとかぶった。居酒屋をやってきて良かった。ありがとうございます! 時代が変わっても、同じ方向を向いて喜びを分かち合った時の楽しさは同じ。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月11日 #日替り弁当 日本が誇る旨い牛 #黒毛和牛 #バラ焼き風に #淡路玉葱 #ご飯にピッタリ 柔らかく旨味たっぷり ご飯の上に #昆布佃煮 副菜は #明太パスタ #筍と豚肉のきんぴら風 お買い得の 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #今も昔も #楽しい #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CpndW3UyMxB/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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数週間前、新幹線が長時間止まり大阪で足止めになった方が初来店で気に入ってくれて、また絶対来ますねと帰られた。その方が、明日大阪で大切な仕事があるらしく、大阪の仲間を誘って再来店。新幹線が止まったからこの店に出会えたと、マイナスをプラスに変えていた。ありがとうございます! 過去は変えられないけど未来は変えられるという名言がある。でも、考え方次第で過去さえも変えられる。 #3月10日 #日替り弁当 先人の知恵 干すことで旨味凝縮 #サバのみりん干し #程よい脂のり #肉厚も十分 ご飯の上に #まぐろの旨煮 まぐろのええとこ 甘辛く煮つけました 副菜は #白菜と厚揚げ炊いたん #にらもやし和えもん 美味しい魚をご賞味ください 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #プラス思考 #考え方 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cpk_xKoyMJm/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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チャリティー交流会での支援先としてイーデリが選ばれた。主催者はビジネスを発展させながらも社会へ貢献したいと、僕たちのホームレス支援や自殺防止の活動に共鳴してくれた。会場では笑い有り迫力有りのプロレスもチャリティーイベントとして開催され、多くの支援金が集まった。ありがとうございます! 出来ることからすればいい。それがやりたいことだったりする。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月9日 #日替り弁当 青い魚は体にいい #いわしの梅煮 #大羽イワシ #脂のりのり #旨味たっぷり甘辛仕立て #海鮮パスタも一緒に ご飯の上に #蒸し鶏甘だれかけ しっとり蒸し鶏にこっくりとした甘だれ 副菜は #白菜とシラスのコールスロー #きびなご南蛮漬け 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #チャリティー交流会BOND #大阪プロレス #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CpiRm8ASCDk/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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umedanakazaki · 1 year
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お店は休みで、22日から開催する中華フェアや、お昼のはるこ1周年の店内POPやSNSでの発信などたくさんのことを楽しんでいたら、1年前のランチはるこOPEN前後を思い出した。天丼ランチから業態変更するのは勇気が必要だったけど、最近やっと近隣で認知され始めた。お客様に感謝!ありがとうございます! 何かを得ようとすれば何かが犠牲になる。失うことの積み重ねも人生。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月8日 #日替り弁当 しっとりジューシー #蒸し鶏 #鶏もも肉使用 #水菜と一緒に #コク旨ゴマダレ 胡麻の風味と鶏の旨味 ご飯の上に #人参とわらびのナムル 本日はちょっぴりご飯を増量 副菜は #蕪と小海老の炊いたん #明太しらすと白菜の和えもん お買い得の 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #中華フェア #22日から開催 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cpf-jvRykXt/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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