#絶品小龍包満月廬新宿離宮新宿西口

[yokohamamiuken]

本日やってきたのは新宿の中華屋さん「絶品小龍包 満月廬（まんげつろ） 新宿離宮 新宿西口」さんです。 公式💁‍♀️ @mangetsuro_rikyuu このお店は、スープたっぷりな小籠包や四川風麻婆豆腐がとっても美味しいお店。 外見からして、ここだけ中国！！ この外観は「千と千尋の神隠し」でモデルとなった台湾の九份をもとにデザインされたそうです。 店内は個室がたくさんあるので、ゆっくりとくつろげました。 今回利用した個室は土壁の素朴な造りで、妙に落ち着きます。 さて、今回予約していたのは前菜５種＋全９品の「皇コース」（期間限定８０００円→５０００円！！） 【前菜５種】 ▼クラゲの甘酢生姜和え 食感シャッキシャキで、味付けもピリ辛なのが後からじんわりと響いてきて、これはお酒が欲しくなる味わい！！ ▼よだれ鶏 辛ウマでジューシーな蒸し鶏と、シャッキシャキな大根、一緒に入ったネギも実に爽やかで、タレはラー油と香醋の秀逸な組み合わせ！！ ▼やわらか牛タンの青山椒和え 八角がビシッ、水菜シャキシャキ、牛肉むっちむち。 レモンの酸味が爽やかで、トマトが良いアクセント。 ▼揚げピータンとクリスピーナッツの和え物 ピータンの独特な香りがないので、誰にでも食べやすいですねぇ。 唐辛子はカリサクで、辛くないので美味しく頂ける！！ ▼合鴨肉の燻製 合鴨むっちむち、噛めば噛むほどあふれる肉の旨味！！ 大葉の香りも爽やか。ネギでサッパリして後味がすごくいいです。 【自家製釜焼き 北京ダック】 薄餅（パオピン）がモッチモチ！！　アヒルの皮もパリッジュワッと。 肉の旨味がしっかりだし、食べ応えもしっかりです。 もっちもちな薄餅、カリッジュワァな皮、シャクシャクなお野菜の相性は最高！！ 【大海老の濃厚チリソース】 たっぷりのタレだけでも美味しいし、ネギもシャクシャク。 海老はとても大ぶりなもので、あたたかく、プリプリな食感が素晴らしく美味しいです。 【国産牛肉と彩り野菜のオイスターソース炒め】 牛肉がすごく柔らかい！！　野菜はシャクっと甘く、特にタケノコの食感が春の味だなぁと思います。 味付けも濃すぎず・薄すぎずで、優しいのに旨味しっかり。 【当店自慢の逸品を食べ比べ！ 旨み溢れる自家製小籠包】 まずは黄色いカニさんから！！ うーむ、カニの旨味がスープにしっかり詰まっているなぁ！！ スープを飲むたびにお口の中にジワジワとくる、際限のない旨味！！ 次に白の牛肉の小籠包へ。 こちらもカニに負けず劣らず、牛肉の旨味がガッツーン！とやってきます。 お肉の旨味がしっかりで、こんな美味しい小籠包は久々に食べましたよ〜。 【青山椒を使った痺れる麻婆豆腐】 土鍋でグツグツ言ってくるんですが、これは実にシビ辛ウマー！！ 豆腐の優しさ、油のトロットロ、辛いのについつい食べてしまいます。 【季節野菜の干し貝柱メレンゲあんかけ】 菜の花シャキシャキで火の通りが良く、僅かに感じるホロ苦さがいい！！ 貝柱がものすごくたっぷり。茶色いの全部貝柱だ！！ この貝柱、噛めば噛むほど旨味が出る！　これは高級店の味だ！！ 【彩り野菜の黒炒飯】 このお店のお料理は全部間違いがありませんが、やはりチャーハンも間違いがありませんね。 中国の醤油のコッテリした甘さと、バシッと効いた黒胡椒の香り、豆豉の旨み。炒め加減はしっとりしていてフワフワ。 【自家製 杏仁豆腐】 トロットロ！　ふるっふる！ どっしりしているのに、サッパリした甘さ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 全体を通して思ったこと、これはまさに高級店の味わいです。 みうけんは横浜生まれの中華料理好き、特に四川料理をこよなく愛する身。 今まで食べた中でも、この「絶品小龍包 満月廬 新宿離宮 新宿西口」さんの皇コースは間違いのないコスパの良さ！！ お料理もすべて丁寧に作られていて技術を感じるし、使われている素材だってすごく良いです。 お試しを！ 公式💁‍♀️ @mangetsuro_rikyuu ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 絶品小龍包 満月廬 新宿離宮 新宿西口 050-5600-1146 東京都新宿区西新宿1-4-15 高松ビル 1～4F https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13237173/ ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ #絶品小龍包満月廬新宿離宮新宿西口　#満月廬新宿離宮　#満月廬　#絶品小龍包満月廬　#新宿中華　#新宿小籠包　#新宿飲茶　#東ぐる　#Yahoo地域クリエイター　#新宿中華　#新宿コスパグルメ　#新宿グルメ　#食べログ人気店　#相互フォロー　#食べスタ　#食べロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん (西新宿) https://www.instagram.com/p/CpwFv4CykzX/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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