#enomarketing

[mesaparaocho]

🍷 El doceavo vino para maridar fue Saó Blanc 2011 de la D.O. Costers del Segre, gracias a @joseppituroca en @cellercanroca 🍇 Tipo de vino: Blanco 🍇 Bodega: Mas Blanch I Jove @masblanchijove 🍇 Denominación: Costers del Segre @docostersdelsegre 🍇 Uva: 100% Macabeo 🍇 Añada: 2011 🍇 Elaboración: Agricultura ecológica 🍇 Grados: 14% 🍇 Vista: Color amarillo pajizo con reflejo dorados y lágrima gruesa de caída lenta. 🍇 Nariz: Notas tropicales, fruta blanca madura, manzana, pera, albaricoque, recuerdos tostados, junto a una buena sensación floral y ligeramente especiada 🍇 Boca: Entrada es agradable, con buena acidez, mucho volumen, muy cremoso y glicérido, sensación ligeramente dulce con recorrido medio-largo y muy sabroso. @wine.in.moderation @marvilaplanaestrada @vinsdproximitat @somgastronomia @etiquetesdevi @vinscat @aralleida #mesaparaocho #enomarketing #cellerdecanroca #cellercanroca #wine #winelover #instawine #winetasting #winetime #vino #winestagram #wineoclock #winelovers rs #winelife #winetour #gastronomy #sommelier (en Celler de Can Roca) https://www.instagram.com/p/CKs_PK5hNPM/?igshid=1um24jyurrme7

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[encertaestrategia]

Construir una marca fuerte es una de las herramientas más poderosas para la empresa familiar de nuestro país. #encertaestrategia #marketingempresafamiliar #empresafamiliar #marketing #empresas #empresa #familia #valoresfamiliares #bodegas #bodega #negocios #familiasempresarias #mesaparaocho #enomarketing #marketingdigital #agenciademarketing #vino (en Encerta Estrategia) https://www.instagram.com/p/CMKQV7_hCdT/?igshid=h63lkz5yb8tu

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[tmnotizie]

JESI – Un bagaglio di conoscenze per affrontare le sfide del mercato. È la proposta rivolta alle aziende socie dall’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) con il piano formativo “Strategie e Strumenti per ripensare il settore del vino nelle Marche”, promosso dal consorzio e organizzato da Officine sviluppo e ricerca con il contributo del Fondo interprofessionale For.Agri.

Un percorso didattico completo che va dall’enomarketing all’inglese settoriale, fino ad alcune tra le pratiche più importanti in viticoltura, come potatura e dendrochirurgia, con il coinvolgimento di docenti qualificati e specializzati in tecniche di lavoro di ultima generazione.

Obiettivo: accrescere le competenze e la competitività di un comparto chiave per l’export agroalimentare regionale, che si prepara alle nuove sfide di uno scenario globale in continua evoluzione.

Sui banchi, a partire da questo mese, 14 aziende vitivinicole per apprendere gli “Elementi di Enomarketing”, il primo corso in programma, che dopo un incontro introduttivo si svilupperà in tre lezioni (venerdì 24 gennaio, venerdì 7 e venerdì 14 febbraio) presso la sede di Imt a Jesi (aula didattica) a cura di Gabriele Micozzi, consulente e docente di Marketing all’Università politecnica delle Marche e alla Luiss di Roma.

Tra gli interventi anche i manager di alcune tra le più importanti realtà imprenditoriali a livello locale e nazionale come Giacomo Marinelli, responsabile marketing di Fileni, Matilde Calandri, premium brand manager del Consorzio Prosciutto di Carpegna e Giordano Zinzani, supervisore nuovi progetti della Cooperativa vitivinicola romagnola (Caviro).

“Formare e informare le aziende è uno degli obiettivi centrali dell’Imt – ha spiegato Alberto Mazzoni, direttore del consorzio marchigiano -. Un impegno da portare avanti anche attraverso la sinergia tra imprese dello stesso settore, non solo per favorire il trasferimento di conoscenze, ma anche per costruire un’identità condivisa del valore della nostra terra e delle sue tipicità”.

Le aziende aderenti: Accadia, Boccafosca, Brunori, Bucci, Ceci Enrico, Cantina Mezzanotte, Vignamato, Pilandro, Fratelli Politi, Murola, Zaccagnini, Fattoria Lucesole, Cantine Belisario, Vallerosa Bonci.

#Marche #TMNotizie

[catalomx]

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#vino #gastronomia #bodegas #enologo #bebida

[mesaparaocho]

🍷 Y no podemos beber agua con esta super jornada gastronómica ¿verdad? 🍷 Vino Tinto PSI 2017 de Dominio de Pingus 🍷. Un resultado excepcional gracias a la maestria de @petersisseck que se desmarca de la rotunda extracción de los otros vinos del Dominio de Pingus para ofrecer un carácter más fresco y frutal. Esta añada nos ha encantado! 🍇 Bodegas. Dominio de Pingus. 🍇 Marca. PSI. 🍇 Variedad. 93% Tinto Fino 🍇 Añada. 2016 🍇 Denominación de Origen. @riberadelduero 🍇 Graduación. 14% Vol. 🍇 Perfecto con Carnes rojas asadas, civet, estofados, quesos curados, jamón ibérico de bellota, caza de pluma, caza de pelo, carnes rojas con salsa. 🍇 Vista. Color rojo cereza con bordes violáceos. 🍇 Nariz. Aromas a frutos del bosque y frutas rojas junto a las especies, pimienta, tostados… 🍇 Boca. Vino intenso, jugoso. 🥇 @wine_advocate 92-93 🥇 @guiapenin 93 🥇 @timatkinmw 92 🥇 @james.suckling 94 #mesaparaocho #enomarketing #vinos #wine #vino #winelover #winelovers #riberadelduero #vinotinto #wines #winetasting #instawine #winetime #bodega #bodegas #winestagram #agriculturaecologica #vinoecologico #WineMoments #itswinetime #PSI2016 #tintofino #garnacha #petersisseck @petersisseck #redwine @riberadelduerowinetours @marvilaplanaestrada @labordadelcereta (en La Borda del Ceretà) https://www.instagram.com/p/COpi2gcBh3o/?igshid=1rzbv7e4t8s8n

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[mesaparaocho]

🍷 Con este día lluvioso, nos apetece un Crianza diferente de Rioja: Osoti Crianza 2017 de Viñedos Ruíz Jiménez. Un vino ecológico, coupage de Garnacha y Tempranillo con crianza 12 meses en barrica. …….. Es un vino muy equilibrado y redondo, sin perder la juventud y los aromas primarios de la variedad. …….. 🍇 Tipo: Vino tinto 🍇 Bodega: @vinedosruizjimenez 🍇 Marca: Osoti 🍇 Añada: 2017 🍇 Denominación de origen: @rioja / @riojaoriental 🍇 Variedad: Garnacha y Tempranillo ♻️ @demeterinternational 🍷 Vista: Color rojo granate, intenso y limpio 🍷 Nariz: Profundo, con aromas a frutas rojas y negras, que se integran perfectamente con notas de su paso por madera (vainilla, torrefactos, especias y cacao). 🍷 Boca: Buena estructura aterciopelado, con taninos redondos y bien integrados. Final armónico, complejo y agradable. 🍽. Carnes blancas y rojas, caza menor, asados, guisos de carne, pescado azul, embutidos y quesos curados y cremosos. …….. @marvilaplanaestrada #mesaparaocho #foodandwine #enomarketing #enoturismo #enologia #vino #vinotinto #garnacha #tempranillo #rioja #riojawine #garnachas #winefromspain #wine #winelover #winelovers #winetasting #winetime #vinosespañoles #lomejordelvinoderioja #wineoclock #winestagram #wineoftheday #instawine #winegeek (en Mesaparaocho) https://www.instagram.com/p/COQZuRABiey/?igshid=189jmo7tzkgq7

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🍷 Kaltern Müller Thurgau Alto Adige 2019 🇮🇹. Un vino único que representa el disfrute despreocupado y relajado. Ideal para tomarlo en los entrantes de una comida mientras esperas los platos 🍽 principales. Nosotros, lo maridamos con Mortadella al Tartufo y Parmigiano Reggiano 🇮🇹 Un vino que refleja un estilo de vida único de toda una aldea. 🍇 Tipo de vino: Blanco 🍇 Bodega: Kaltern @kaesereimuellerthurgau 🍇 Denominación: Alto Adige @altoadigewines @altoadige 🍇 Variedad: Müller thurgau 100% 🍇 Añada: 2019 🍇 Grados: 12,5% 🍇 Consumo ideal: 2020/2023 🍇 Momentos: Un vino ideal para ocasiones especiales. 🍽 Perfecto con marisco, comida picante, comida vegetariana, aperitivos y pescado blanco. @marvilaplanaestrada @wine.in.moderation @winesearcher @alduomorestaurante #mesaparaocho #enomarketing #wine #vi #vino #winelover #vin #instawine #winetime #winetasting #winestagram #winelovers #bodega #Winelovers #vineyard #whitewine #vinoblanco #italianwine #vinoitaliano #sommelier (en Al duomo ristorante italiano) https://www.instagram.com/p/CLxd31UBVwy/?igshid=ls6ysysa1cyr

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Y para este festival gastronómico en @hotel_echaurren con el chef @francispaniego , no dudamos en acompañarlo con 🍷 REMELLURI RESERVA 2010 Este vino tinto de La Rioja es una apuesta segura. Es elegante, sedoso, con buena acidez y taninos de calidad y siempre... ¿vamos a tomar un poquito de agua verdad 😉? @sanpellegrino_es 🍇. Bodega: La Granja de Remelluri @granja_remelluri 🍇. Marca: Remelluri Reserva 🍇. D.O.: @rioja @riojawine 🍇. Subzona: Labastida (@rioja_alavesa ) y San Vicente de la Sonsirerra (@lariojaaltasa ) 🍇. Tipo: Tinto Reserva 🍇. Añada: 2010 🍇. Grado: 14.2% vol. 🍇. Variedad: Tempranillo, Garnacha, Graciano 🥇 @wine_advocate 93 🥇 @guiapenin 94 🥇 @decanterawards 96 🥇 @winechallengesp 92 🍽. Carnes rojas, caza menor, estofados y queso Idiazábal. 🍷 Vista: Cereza picota con borde granate. 🍷. Nariz: Elegante, notas de naranja, fruta roja carnosa, acompañadas de notas de vainilla y canela. Fondo mineral. 🍷. Boca: Textura satinada, con taninos redondos, clásico y equilibrado. Buena acidez. #mesaparaocho #enomarketing #winefromspain #wineawards #winelover #wine #winelover #winelovers #winetasting #vino #vinotinto #vinosespañoles #vinosdeespaña #graciano @tempranillowine #tempranillo #garnacha @winesofgarnacha @paisajedelvino @marvilaplanaestrada #larioja (en Hotel Echaurren Relais & Châteaux) https://www.instagram.com/p/CLo95b-hupv/?igshid=cm0frgsxsvp1

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[mesaparaocho]

🍷 Compartimos nuestro NUEVO POST sobre el vino con el que descubrimos la bodega @pujolcargolcellermasarac. El Missatger cariñena negra 2017 es llegar al presente con las raíces en el pasado y la mirada en un gran futuro. Desde @mesaparaocho entendemos que el Celler Pujol Cargol se luce con su primer vino monovarietal de cariñena El Missatger (El Mensajero) “transportador” de emociones, conocimiento y el sabor único. 🍇 Tipo: Vino Tinto Joven 🍇 Bodega: Celler Pujol Cargol 🍇 Denominación: Empordà @do_emporda 🍇 Uva: Cariñena negra 🍇 Añada: 2017 🍇 Clasificación añada. Muy Buena. 🍇 Estilo del vino. Muy vivo y sabroso, de gran carácter. 🍇 Grados: 14,5% 🥇 @internationalwinechallenge - 95 🍷 Vista: Rojo grana, con reflejos violaceos y lila, debido a su juventud. 🍷 Nariz: Intenso. Recuerdos a fruta negra. 🍷 Boca: Sensaciones de acidez y frescor. Notas verdes, hierba fresca, fruta negra como ciruelas, arándanos y moras. Sentimos su carácter, recorrido largo y final de boca persistente. 🍽 Perfecto con cualquier plato de la gastronomia empordanesa comolos guisos y la ternera con denominación de origen Girona. Combina perfectamente con quesos catalanes y embutidos artesanales. @marvilaplanaestrada @wine.in.moderation @malaltsdevi @empordawine @glopsdhistoria #mesaparaocho #enomarketing #wine #vi #vino #winelover #vin #instawine #winetime #winetasting #winestagram #winelovers #bodega #emporda #empordawine #cariñena #redwine #vinotinto #doempordà #nosvamosdevinos (en Espai Celler Can Pujol) https://www.instagram.com/p/CLYqcPTBERv/?igshid=1lys1uzfntma8

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🍷 Seguimos descubriendo los vinos de Priorat. Hoy, Les Crestes 2019 de Mas Doix. Un Priorat joven, genuino y goloso. 🍇 Tipo de vino: Tinto 🍇 Bodega: Bodegas Mas Doix @masdoixwinery 🍇 Denominación: Priorat @d.o.q.priorat @prioratwinetours @prioratwine 🍇 Uva: 80 % garnacha, 10 % cariñena y 10 % de syrah. 🍇 Añada: 2019 🍇 Grados: 145% 🍷 Vista: Color rubí muy límpido y brillante 🍷 Nariz: Intensas notas de frutas rojas en su punto justo de maduración, frambuesas y grosellas, con un punto de cerezas con licor y una parte balsámica de hinojo fresco y una nota de eucalipto y regaliz rojo. @vilaviniteca 🍷 Boca: Vivaz y fresco. Deliciosos recuerdos de granada, violetas y laurel fresco al final de boca. 🍽 Ideal con tabla de embutidos, verduras a la brasa, arroces, carnes a la brasa y quesos de cabra y oveja 🥇 The Wine Advocate - 92 @wine_advocate 🥇 Guía Peñín 2020 – 92 @guiapenin @marvilaplanaestrada @wine.in.moderation @vinscat #mesaparaocho #enomarketing #wine #vi #vino #winelover #vin #instawine #winetime #winetasting #winestagram #winelovers #bodega #Winelovers #vineyard #garnacha #cariñena #syrah #redwine #vinotinto #masdoix #priorat #igwine #igerswine #ig_wine (en Mesaparaocho) https://www.instagram.com/p/CLPJpQghSvq/?igshid=1wmmzz4l47nis

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🍷 El 2º vino que está en el horno, a punto de estar en nuestro blog es: El Missatger cariñena negra 2017. Se trata de un vino monovarietal de cariñena negra procedente de viñedos de 80-100 años de historia y reposo durante 12 meses en las tinas, herencia del bisabuelo. 🍇 Tipo de vino: Tinto 🍇 Bodega: Celler Pujol Cargol @pujolcargolcellermasarac 🍇 Denominación: Empordà @do_emporda 🍇 Uva: Cariñena 🍇 Añada: 2017 🍇 Grados: 14,5% 🍷 Vista: Rojo grana, con reflejos violáceos, violeta, lila que denotan su juventud. 🍷 Nariz: Notable intensidad, recuerdo a fruta fresca negra 🍷 Boca: Notas verdes vegetales, hierba fresca, frutas silvestres. Persistente en boca. 🍽 Ideal con platos de ternera, platos guisados y carne a la brasa. Quesos y embutidos 🥇 @internationalwinechallenge 95 @marvilaplanaestrada @wine.in.moderation @cadi_cooperativa @llonganissavic #mesaparaocho #enomarketing #wine #vi #vino #winelover #vin #instawine #winetime #winetasting #winestagram #winelovers #bodega #Winelovers #vineyard #emporda #empordawine #emporda #cariñena #redwine #vinotinto (en Mesaparaocho) https://www.instagram.com/p/CLKR0Cbhdyl/?igshid=niw5uml0xhx0

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🍷 🎁 Recién llegado el pack sorpresa de @contandovinos. Tres vinos tintos, catalanes, de diferentes denominaciones y características organolépticas. ¿Los probáis con nosotros? 1️⃣ Massaluca Garnatxa Negra & Samsó 🍇 Tipo: Tinto 🍇 Bodega: Roqueta Origen @vinotecaorigen 🍇 Añada: 2019 🍇 D.O.: Terra Alta @doterraalta 🍇 Variedad: Garnacha Negra-Samsó 🍇 Grado: 14% vol. 🍇 Sulfitos 🍽️ Quesos semi curados, cordero a la brasa, fricandó, risotto. 2️⃣ Joan Sardà Cabernet Sauvignon 🍇 Tipo: Tinto 🍇 Bodega: Roqueta Origen @vinotecaorigen 🍇 Añada: 2019 🍇 D.O.: Penedès @dopenedes 🍇 Variedad: 100% Cabernet Sauvignon 🍇 Grado: 14% vol. 🍇 Sulfitos 🍽️ Un vino que armoniza con carnes rojas, guisos o quesos, entre otros. 3️⃣ Potente 2018 🍇 Tipo: Tinto 🍇 Bodega: Celler de Capçanes @cellercapcanes 🍇 Añada: 2018 🍇 D.O.: Montsant @domontsant 🍇 Grado: 14,5% vol. 🍽️ Ideal con ternera, pasta y cordero. 🥇 @thetorontostar - 95 #mesaparaocho #enomarketing #enoturismo #enoturisme #garnacha #samso #terraalta #cabernetsauvignon #penedes #penedesexperience #montsant #vi #vinscatalans #vins #vinotinto ##vino #wine #winelover #winelovers #winetasting #winetime #wine_inspires #winestagram #instawine (en Mesaparaocho) https://www.instagram.com/p/CLEpin0BVL4/?igshid=esmum2d7ldro

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🍷Ahora ya os puedo confesar el vencedor entre los dos vinos seleccionados de la bodega de la @fondamarinamontgat. PROPIEDAD 2012 de Bodegas Palacios Remondo. 🍇 Tipo de vino: Tinto 🍇 Bodega: Bodegas Palacios Remondo 🍇 Denominación: Rioja Alavesa @rioja @rioja_alavesa 🍇 País: España 🍇 Uva: Garnacha 🍇 Añada: 2012 🍇 Grados: 14,5% 🍇 Vista: Rubí cereza 🍇 Nariz: Fruta roja madura, notas tostadas y recuerdos a vainilla 🍇 Boca: Amplio, fresco y elegante, con buen peso frutal. Largo postgusto ¡Magnífico presente...y un prometedor futuro! @wine.in.moderation @marvilaplanaestrada #mesaparaocho #enomarketing #restaurante #fondamarina #slowfood #wine #vi #vino #winelover #vin #instawine #winetime #winetasting #winestagram #winelovers #bodega #TeMerecesUnRioja #Rioja #RiojaWine #Winelovers #vineyard #Culturadelvino #terroir #alvaropalacios #garnacha #garnachatinta (en La fonda marina) https://www.instagram.com/p/CKt0HDEBFTc/?igshid=vkwwjo4nkb63

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🍷 Con armonía y equilibrio, llegamos a la Rioja con Rioja Alta 890 Gran Reserva Selección Especial 2005, gracias a @joseppituroca en @cellercanroca 🍇 Tipo de vino: Tinto 🍇 Bodega: La Rioja Alta @lariojaaltasa 🍇 Denominación: Rioja @rioja 🍇 País: España 🍇 Uva: Tempranillo (95%) y Mazuelo (2%) 🍇 Añada: 2005 🍇 Grados: 13,5% 🍇 Puntuación Parker: 95 @wine_advocate 🍇 Puntuación Tim Atkin: 98 @timatkinmw 🍇 Puntuación Suckling: 98 @james.suckling 🍇 Puntuación Peñin: 98 @guiapenin ¡Magnífico presente...y un prometedor futuro! @wine.in.moderation @marvilaplanaestrada @catabarrioest @fundacionculturavino #mesaparaocho #enomarketing #cellerdecanroca #cellercanroca #wine #vino #winelover #vin #instawine #winetime #winetasting #winestagram #winelovers (en Celler de Can Roca) https://www.instagram.com/p/CKtAK0ShGdo/?igshid=f117wb5eadt2

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🍷 Josep Roca nos vuelve a conquistar con un nuevo Riesling, muy fino y muy puro para maridar con el Tartar de ternera: Bassermann-Jordan, Jesuitengarten Riesling, Grosses Gewächs, 2016 @joseppituroca en @cellercanroca 🍇 Tipo de vino: Blanco 🍇 Bodega: Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan @drvonbassermannjordan 🍇 Denominación: Grosses Gewächs. VDP Pfalz 🍇 País: Alemania 🍇 Uva: Riesling 100% 🍇 Añada: 2016 🍇 Grados: 12,5% 🍇 Vino ecológico 🍇 Precio aproximado: 59 € @decanter 🍇 En boca es un vino elegante con maravilloso equilibrio @wine.in.moderation @winetimevdp @marvilaplanaestrada #mesaparaocho #enomarketing #cellerdecanroca #cellercanroca #riesling #rieslinglover #wein #wine #vino #winelover #vin #instawine #winetime #winetasting #winestagram #winelovers #wineoclock #somm #sommelier #sommlife #whitewine #wineoftheday #wineporn #winelife #wines #gg #weißwein (en Celler de Can Roca) https://www.instagram.com/p/CKs_uTeBPNU/?igshid=1te6wndz99nry

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🍷 Para acompañar el siguiente plato a base de Gamba 🦐 @joseppituroca en @cellercanroca nos ofreció un nuevo Riesling: Clemens Busch Riesling Marienburg Rothenpfad 2015. 🍇 Tipo de vino: Blanco 🍇 Bodega: Weingut Clemens Busch 🍇 Denominación: Mosel (Mosela, Alemania) 🍇 Uva: Riesling 🍇 Añada: 2015 🍇 Elaboración: Agricultura ecológica y orgánica 🍇 Grados: 13% 🍇 Vista: Oro brillante, reflejos amarillentos. 🍇 Nariz: Fresco, terroso, especias herbales y fruta confitada 🍇 Boca: Firme y jugoso, mineral, afrutado, herbáceo y estructurado 🍇 Precio aproximado: 26,50 € @drinksco_es @wine.in.moderation @marvilaplanaestrada #mesaparaocho #enomarketing #cellerdecanroca #cellercanroca #riesling #wine #wein #winelover #instawine #winetasting #winetime #mosel #vino #winestagram #rieslinglover #whitewine #wineoclock #winelovers #weingut #pinotnoir #germanwine #sommelier #winery #weinliebe #pfalz #vin #vdp #wineporn #rieslingwine (en Celler de Can Roca) https://www.instagram.com/p/CKryWswhgau/?igshid=qngy24mtc1zi

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