TURISIAN.com – Khazanah kuliner di Indonesia merupakan warisan budaya kuliner tradisional dari berbagai daerah. Seperti salah satunya Dawet Ayu yang sudah tenar di mana-mana, ternyata aslinya dari Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah
Soal rasa dan kesegarannya, Sobat Turisian pasti sudah merasakannya meski tak langsung di kota asalnya. Nah kalau ingin mencoba minuman ini secara autentik, mesti mencicipinya di Banjarnegara langsung.
Dawet ayu sendiri terbuat dari rebusan tepung beras. Warna hijaunya alami berasal dari perasan daun pandan. Pemanisnya menggunakan gula kelapa dan santannya alami dari perasan buah kelapa segar. Jadi minuman cukup aman untuk Sobat Turisian nikmati karena tanpa bahan pengawet.
Seiring perkembangan zaman, kini minuman tersebut sudah mudah Sobat Turisian temukan di berbagai kota. Perpaduan yang tepat antara cendol beraroma pandan, santan yang bercampur dengan gula aren dan durian merupakan cita rasa khas minuman khas Banjarnegara ini. Konon bagi yang meminumnya akan serasa sepuluh tahun lebih muda dan menjadi Ayu.
Para penjualnya biasa menggunakan pikulan yang khas untuk berjualan. Pikulan tersebut terkenal dengan sebutan angkringan dawet ayu atau angdayu. Ciri khas yang tampak, ada dua gentong besar di sisi kanan dan kiri pikulan.
Isi gentong tersebut masing-masing adalah santan dan dawet. Gentong besar tersebut terbuat dari tanah liat yang masyarakat percaya bisa menjaga suhu dawet dan santan tetap dingin. Sehingga pedagang tak perlu lagi menggunakan es batu. Wah sudah kebayang betapa segarnya untuk melepas dahaga, Sob!
Baca juga: Desa Wisata Kasmaran Banjarnegara Sajikan Keindahan Alam Perbukitan
Namun sekarang, banyak pula penjual dawet ayu yang menggunakan es batu agar semakin segar. Semakin banyak juga pedagang yang menjual dawet dengan gerobak dan menggunakan ember plastik ketimbang gentong tanah liat.
Hebatnya lagi, Dawet Ayu Banjarnegara juga mendapatkan dua piala penghargaan pada acara Anugerah Pesona Indonesia (API) 2020 lalu. Bahkan minuman khas ini tercatat sebagai ‘Minuman Tradisional Terpopuler’ meraih Juara 1 pada ajang API 2020 tersebut. Sekaligus sebagai minuman terfavorit pilihan masyarakat Indonesia pada Minggu 23 Mei 2021.
Asal-usul Dawet Ayu
Di balik ketenarannya, asal-usul minuman asli Banjarnegara ini masing simpang siur. Menurut Ketua Dewan Kesenian Banjarnegara, Tjundaroso, dawet Banjarnegara bisa meraih popularitas konon berawal dari lagu ciptaan seniman Banjarnegara bernama Bono.
Lagu berjudul “Dawet Ayu Banjarnegara” ini dipopulerkan kembali oleh Grup Seni Calung dan Lawak Banyumas Peang Penjol pada 1980-an. Grup ini terkenal di Karesidenan Banyumas pada era 1970 hingga 1980-an.
Di luar versi tersebut, ada pula versi Ahmad Tohari yang mengatakan bahwa berdasarkan cerita tutur turun-temurun. Ada sebuah keluarga yang berjualan dawet sejak awal abad ke-20.
Generasi ketiga pedagang tersebut terkenal karena cantik. Oleh karena itulah dawet yang dijual sering orang menyebutnya sebagai dawet ayu.
Baca juga: Mencoba Kelezatan Soto Krandegan Khas Banjarnegara
Keterangan versi Tohari itu mirip dengan informasi dari tokoh masyarakat Banyumas, Kiai Haji Khatibul Umam Wiranu. Nama minuman ini muncul dari pedagang yang bernama Munardjo. Istrinya begitu cantik sehingga dawetnya terkenal dengan sebutan dawet ayu.*
Sumber & Foto: Disparbud Kab. Banjarnegara
BARANG TERBATAS Call 0857-2341-5422 apa khasiat gula aren asli, apa manfaat dari gula aren asli, gula aren asli khasiatnya apa, kopi kapal api gula aren asli, seperti apa gula aren asli
KLIK https://wa.me/6285723415422 gula aren asli terdekat, gula aren asli harga, gula, aren asli dari mana, gula aren asli cianjur, gula aren asli manfaatGULA AREN ASLI AREN JURAGAN, Kunjungi :Google Maps: https://maps.app.goo.gl/BD54LGxBY5fQ5mr47Shopee: https://shopee.co.id/gula_aren_murniInstagram: https://instagram.com/pabrikgulaarenasli?igshid=YmMyMTA2M2Y=#gulaarenasliindonesia #gulaarenaslicair #gulaarenaslibogor #gulaarenasliorganik #gulaarenaslinira #gulaarenaslisukabumi #gulaarenasliterbuatdari #gulaarenaslibubuk #gulaarenasliharga #gulaarenaslilebak
TERBAIK!!!! Call 0857-2341-5422, gula aren asli terdekat arah bogor, gula aren asli terdekat agen, gula aren asli terdekat apa khasiat, gula aren asli bubuk, gula aren asli terdekat cair
KLIK https://wa.me/6285723415422, gula aren asli bogor, gula aren asli terdekat, gula aren asli harga, gula aren asli dari mana, gula aren asli bubuk
TERBAIK!!!! Call 0857-2341-5422, gula aren asli terdekat arah bogor, gula aren asli terdekat agen, gula aren asli terdekat apa khasiat, gula aren asli bubuk, gula aren asli terdekat cair
KLIK https://wa.me/6285723415422, gula aren asli bogor, gula aren asli terdekat, gula aren asli harga, gula aren asli dari mana, gula aren asli bubuk
GULA AREN ASLI AREN JURAGAN,
Kunjungi :
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/BD54LGxBY5fQ5mr47
Shopee: https://shopee.co.id/gula_aren_murni
Instagram: https://instagram.com/pabrikgulaarenasli?igshid=YmMyMTA2M2Y=
TERBAIK!!!! Call 0857-2341-5422, gula aren asli terdekat arah bogor, gula aren asli terdekat agen, gula aren asli terdekat apa khasiat, gula aren asli bubuk, gula aren asli terdekat cair
KLIK https://wa.me/6285723415422, gula aren asli bogor, gula aren asli terdekat, gula aren asli harga, gula aren asli dari mana, gula aren asli bubukGULA AREN ASLI AREN JURAGAN, Kunjungi :Google Maps: https://maps.app.goo.gl/BD54LGxBY5fQ5mr47Shopee: https://shopee.co.id/gula_aren_murniInstagram: https://instagram.com/pabrikgulaarenasli?igshid=YmMyMTA2M2Y=LOKASI : Kemayoran, Jakarta#gulaarenasli #gulaarenaslicianjur #gulaarenaslibubuk #gulaarenasliharga #gulaarenaslimurni #gulaarenaslimanis #gulaarenaslisumut #gulaarenaslibogor #gulaarenasliterdekat #agengulaarenasli
gula merah spesial donat, gula merah spesial daging sapi, gula merah spesial donat kentang, gula merah spesial dari mana, gula merah spesial dan semangka, gula merah spesial diperbuat daripada apa, gula merah spesial diabetes
Gula aren cetak seperti gula jawa pada umumnya berbentuk padat dan gula aren pasir memiliki kehalusan seperti pasir. Sedangkan gula semut berbentuk butiran lebih besar dari gula pasir yang berwarna kuning sampai coklat.
Gula aren lebih unggul dari gula tebu dan gula bit salah satunya dikarenakan kandungan sukrosa yang sekitar 84% dibandingkan yang lain yang hanya sekitar 17 dan 20 %.
Glukosa dalam gula aren cukup tinggi, sehingga dapat membersihkan ginjal yang bermanfaat untuk menyehatkan fungsi ginjal. Gula aren memiliki banyak manfaat, dan saat ini bahkan anak anak muda gemar mengkonsumsi gula aren karena diyakini membuat mereka bahagia dan bersemangat.Kandungan karbohidrat dalam gula aren cukup banyak sehingga dapat mengembalikan energi tubuh.
gula aren asli palembang, gula aren asli ponorogo, gula aren asli purbalingga, gula aren asli pangandaran, gula aren asli pontianak, gula aren asli terbuat dari, gula aren asli terdekat, gula aren asli tasikmalaya, gula aren asli temanggung, gula aren asli untuk diabetes, gula aren asli wonosobo, gula aren asli bogor, gula aren asli bawean, gula aren asli bubuk, gula aren asli banten, gula aren asli bandung, gula aren asli baduy, gula aren asli lebak banten, gula aren asli kota tangerang banten, gula aren asli cianjur, gula aren asli garut, gula aren asli harga, gula aren asli hitam, gula aren asli harga murah, gula aren asli jogja, gula aren asli lebak banten, gula aren asli linggau, gula aren asli manfaat, gula aren asli medan, gula aren asli minuman, gula aren asli dari mana, gula aren asli harga murah, gula aren asli purworejo
KLIK https://wa.me/6285723415422. gula aren asli bogor, gula aren asli cianjur, gula aren asli garut, gula aren asli harga, gula aren asli dari mana, gula aren asli bubuk, Gula Aren Bubuk, Gula Aren Semut, Gula Aren Organik, Gula Aren Asli
LANGSUNG OWNER :
wa.me/86285723415422
0857-2341-5422
Google Maps : https://g.page/r/CSqtZeQhMRsgEA0
Shopee : https://shopee.co.id/gulaarenmurni
ciri gula aren asli, manfaat gula aren asli, ciri-ciri gula aren asli tanpa bahan tambahan, gula aren asli terbuat dari, gambar gula aren asli, harga gula aren asli per kilo, gula aren asli harga, harga gula aren asli 2021, ciri gula aren asli, manfaat gula aren asli, ciri-ciri gula aren asli tanpa bahan tambahan, gula aren asli terbuat dari, gambar gula aren asli, harga gula aren asli per kilo, gula aren asli harga, harga gula aren asli 2021
TERMURAH!!! Call 0857-2341-5422, apakah gula aren aman untuk diabetes, apa itu gula aren, apa manfaat gula aren, apa bedanya gula aren sama gula merah, apa perbedaan gula aren dan gula merah
KLIK https://wa.me/6285723415422 gula aren asli bogor, gula aren asli terdekat, gula aren asli harga, gula aren asli dari mana, gula aren asli bubuk
TERMURAH!!! Call 0857-2341-5422, apakah gula aren aman untuk diabetes, apa itu gula aren, apa manfaat gula aren, apa bedanya gula aren sama gula merah, apa perbedaan gula aren dan gula merah
KLIK https://wa.me/6285723415422 gula aren asli bogor, gula aren asli terdekat, gula aren asli harga, gula aren asli dari mana, gula aren asli bubuk
GULA AREN ASLI AREN JURAGAN,
Kunjungi :
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/BD54LGxBY5fQ5mr47
Shopee: https://shopee.co.id/gula_aren_murni
Instagram: https://instagram.com/pabrikgulaarenasli?igshid=YmMyMTA2M2Y=
TERMURAH!!! Call 0857-2341-5422, apakah gula aren aman untuk diabetes, apa itu gula aren, apa manfaat gula aren, apa bedanya gula aren sama gula merah, apa perbedaan gula aren dan gula merah
KLIK https://wa.me/6285723415422 gula aren asli bogor, gula aren asli terdekat, gula aren asli harga, gula aren asli dari mana, gula aren asli bubukGULA AREN ASLI AREN JURAGAN, Kunjungi :Google Maps: https://maps.app.goo.gl/BD54LGxBY5fQ5mr47Shopee: https://shopee.co.id/gula_aren_murniInstagram: https://instagram.com/pabrikgulaarenasli?igshid=YmMyMTA2M2Y=LOKASI : Gambir, Jakarta#gulaarenaslidibogor, #gulaarenbogor, #gulaarenaslibubuk, #gulaarenaslidibogorasli, #gulaarenaslidibogorbubuk, #gulaarenaslidibogorbagikesehatan, #gulaarenaslidibogorenak, #gulaarenaslidibogormanfaatnya, #gulaarenaslidibogormurah, #gulaarenaslidibogormanfaat
Glukosa dalam gula aren cukup tinggi, sehingga dapat membersihkan ginjal yang bermanfaat untuk menyehatkan fungsi ginjal. Gula aren lebih unggul dari gula tebu dan gula bit salah satunya dikarenakan kandungan sukrosa yang sekitar 84% dibandingkan yang lain yang hanya sekitar 17 dan 20 %.
Gula aren berbahan dasar dari pohon aren. Pohon aren termasuk jenis Aracaceae (pinang-pinangan) dengan batang bisa mencapai 25 meter, dan tidak berduri maupun bercabang. Tangkai daun yang panjajng dan panjangnnya bisa mencapai 1,5 meter dan dibawah daunnya mengandung lilin. Sebagian besar memanfaatkan pohon aren untuk kerajinan yang dibuat dari bahan bahannya terutama daunnya.
gula aren asli cianjur, gula aren asli garut, gula aren asli harga, gula aren asli hitam, gula aren asli harga murah, gula aren asli jogja, gula aren asli lebak banten, gula aren asli linggau, gula aren asli manfaat, gula aren asli medan, gula aren asli minuman, gula aren asli dari mana, gula aren asli harga murah, gula aren asli purworejo, gula aren asli palembang, gula aren asli ponorogo, gula aren asli purbalingga, gula aren asli pangandaran, gula aren asli pontianak, gula aren asli terbuat dari, gula aren asli terdekat, gula aren asli tasikmalaya, gula aren asli temanggung, gula aren asli untuk diabetes, gula aren asli wonosobo, gula aren asli bogor, gula aren asli bawean, gula aren asli bubuk, gula aren asli banten, gula aren asli bandung, gula aren asli baduy, gula aren asli lebak banten, gula aren asli kota tangerang banten.