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Abbiamo incontrato Sara Ciatti, appassionata insegnante che segue il progetto degli Orti in Condotta presso la scuola dell'infanzia "Coccinella" di Pieve al Toppo, per conto dell'Istituto Comprensivo "Martiri di Civitella" di Civitella in Val Di Chiana (AR).
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L'esperienza si avvale della collaborazione di SLOW FOOD VALDICHIANA, del Comune di Civitella e dell'Istituto Comprensivo di Civitella. A colpirci sono state le parole piene di stupore e gratitudine di Sara che ci ha raccontato di un impegno condiviso con le colleghe del plesso scolastico, con i nonni dei bambini che si sono fatti ambasciatori degli antichi saperi, che con questo progetto vengono portati avanti e valorizzati.
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Sara ci ha anche parlato della grande utilità didattica che gli orti mostrano di avere nell'offrire un approccio differente e più esperienziale, riconoscendo in tale modalità la strategia utile per rispondere in modo efficace all'esigenza di sviluppare nei bambini e nelle bambine, CONOSCENZE, ABILITA' e COMPETENZE.
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La didattica laboratoriale per eccellenza prende forma nell'Orto in Condotta. Lavorare nell'orto della scuola e' come essere in "un'aula a cielo aperto", significa imparare tutti i giorni qualcosa di nuovo sul mondo reale che ci circonda.
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L'interesse, la passione, la viva partecipazione di Sara, ci convincono sempre più dell'utilità di queste esperienze e del valore umano, prima ancora che didattico e culturale, che queste ricoprono per le comunità. Siamo felici di sapere che questi progetti stanno sempre più prendendo piede nel nostro territorio e abbiamo tanta voglia di raccontare altre storie come questa.
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