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takafus · 6 years
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“今、ニュースで女性のスーパークールビズの特集を見てたんだが「特徴としては『首』と呼ばれる場所は全部出す。首、足首、手首ですね。」とか言ってた。ひとつ明らかに足りないと思う。”
— Twitter / you_go1223 (via gearmann)
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takafus · 6 years
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先日、友人に聞かれました。 「ロースとヒレってなにが違うの?あらためて聞くのも恥かしいし どこのとんかつ屋さんも、ちゃんと説明してない。」 って。この言葉にハッとしましたので、ここで説明させてください。   まずは「ロース」英語ではLOIN(ローイン)。 他の部位に比べて、肉色はやや淡く霧降りを帯びていることもあります。 独特のコクがあります。糖質が多い一方、鉄分が少ない傾向があり、 また、豚肉の中で一番カルシウムが多く、100g中に 5.6mg前後含まれ ています。全体的に形状が整っているため、切り身として、 トンカツやポークソテー などに利用されます。   次に「ヒレ」。英語ではFILLET(フィレ)。 全体にわたって肉色は赤めで、豚肉のすべての部位の中で最も肉質が きめ細かく、トンカツ・ポークソテーなどで人気がありますが、一方、 脂肪が少なく、あっさりした味であるため、独特のコクに欠ける面も 持ち合わせています。一般的にはつりがね型をした1本物の形で売ら れており、鉄分ビタミンB1が多いことが特徴です。 当店では、この2種類の肉を使用しております。 お好みもあるでしょうが、店主のお勧めは、ロースです。 脂身の旨さが絶品だからです。ヒレもこくがあって美味しいですけど。 本音を言わせてもらうと、当店は「とんかつ屋さん」ではなく 「ロースかつ屋さん」とお客様に認知してもらいたいほど 「ロース」に絶対的な自信を持っていますし、食べてもらいたいんです^^ 脂身がある=ロース 脂身が無い=ヒレと覚えてもらっても 間違いありません。 但し、ロース=太る ヒレ=太りづらい という意見は間違いですよ!  ロースの方が、カロリーは控えめなんです!マジです!
とんかつ店店主の独り言:ロースとヒレの違い (via petapeta)
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takafus · 6 years
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アノニマス ポストさんのツイート: “【姑息】朝日新聞の「吉田証言虚偽訂正記事の英語版」ページが、Googleの検索で引っ掛からないようにメタタグを細工していると話題に~ネット「もうホントやってることが『卑劣』の一言だな…」 https://t.co/DKugQntvC8”
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takafus · 6 years
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せつない
“656 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/03/10(火) 21:09:45.66 ID:wE3wD8tC0 [PC]  「遺骨収集を始めて、フィリピンなり、沖縄もそうですけれども、いろいろなところに入ってみて、まず現場に行きます。だいたいジャングルの中の、洞窟の中が多いんですけれど、ずーっと探していますと、ご遺骨が発見される場所というのが、だいたい高台の海が見えるところで、磁石でみると、やっぱり日本の方向なんです。 ですから、フィリピンのレイテなんかもそうですけれど、追われて、食糧も燃料も弾薬もなくて、ジャングルの中に逃げて、そこで餓死なり、自決なりされていく時に、最後、その彼らが、自分たちの死に場所をどこにするかっていうなかで、海が見えて、なおかつむこうに日本があるというところを選んだっていうのが、やっぱりああいうところを歩いているとよくわかります」 TOKYO MX「東京の窓から」 一将功成りて万骨散る 生と死の分水嶺 戦争は終わっていない。 遺骨収集に取り組むアルピニスト・野口健http://www.youtube.com/watch?v=ItZZWCgKlkk”
— 死に場所 続・妄想的日常 (via whimsy)
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takafus · 6 years
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ある日からフィレオフィッシュの魚に塩を振らなくなった。 マニュアルが変わったそうだ。 食べた店長や社員は 「まあ、元々隠し味的なものだし、味も変わらないねw」 と言ってたが、 普段あまり食べない俺は、すぐに気づいた。 これ気付かないってマジかよ?と思ったが、 この人達もサラリーマンだから 会社の方針には逆らえないんだろうと思った。 それから数年後、 朝マックのイングリッシュマフィンにバターを塗らなくなった。 代わりに変な匂いのするオイルをスプレーで吹き付けろと言う。 会社がやった調査では、 これを吹き付けたら食感は変わらないそうだ(味は?) それから数年後、 パンを焼くトースターが変わった。 ビッグマックの真ん中のパンは片方しか焼けなくなったが、 味は変わらないらしい。 以前のトースターの35秒より恐ろしく早く、4秒で焼ける。 4秒で焼けたパンを食べた時、泣きそうになった。 当たり前だが焼けてるのは表面だけで、 しっかりパンを焼いた時に出る甘い香りは全く消え失せていた。
【マック没落】長年勤めてたバイト君の告白が切ない(´・ω・`)|もえるあじあ(・∀・)
ほー
(via odakin)
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takafus · 6 years
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綿毛飛ばしてうれしそう。 #instagood #instalike #girl #model #cute #親ばか #女の子 #かわいい #kawaii #sony #japan #a7 #タンポポの綿毛 #dandelion #SEL2470GM #sonyimages #タンポポ (ひまわり市場)
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takafus · 6 years
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あごのせ動画。 #instagood #instalike #girl #model #cute #親ばか #女の子 #かわいい #kawaii #sony #japan #a7 #sonyalpha #a7rii #SEL2470GM #sonyimages #あごのせ #最初ピンぼけ (Tokyo, Japan)
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takafus · 6 years
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最近の百貨店は祈れるらしい。 #instagood #instalike #pray #祈祷 #高島屋 #新宿高島屋 #新宿 #islam #祈りは大事 #無宗教だけど (Takashimaya Dept. Shinjuku Store)
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takafus · 6 years
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イクラだけは食べるという末恐ろしさよ。 #instagood #instalike #girl #model #cute #親ばか #女の子 #かわいい #kawaii #寿司 #japan #回転寿司 #イクラだけ食うんかい! #スポンサーが欲しい #イクラ #もぐもぐ #すし銚子丸 #立川店
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takafus · 6 years
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ハシャぎ過ぎや。 #instagood #instalike #girl #model #cute #親ばか #女の子 #かわいい #kawaii #sony #japan #a7 #sonyalpha #a7rii #SEL2470GM #sonyimages #ボールの海
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takafus · 6 years
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やっと見つけてゲットできたキックユニットを装着。感激。 #instagood #instalike #xr250 #キックユニット #キックスターター #fmf #powerbomb #honda #bike #メンテもかなりした #前後フォーク分解 #ブレーキ分解 #ブレーキホース交換 #スイングアーム系グリスアップ #ホイールは650rから拝借交換 #タイヤ交換 #シュラウド交換 #錆びたネジほとんど交換 #ホンダ #バイク乗るの楽しすぎる
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takafus · 6 years
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恵比寿でよく見かけるポニー。五叉路とか比丘橋とかそのあたりが散歩道みたい。かわ���い。 #instagood #instalike #ポニー #馬 #恵比寿 #散歩 #zoo恵比寿 #キャベツとニンジン貰ってむしゃむしゃ食べてた #かわいい #動物
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takafus · 6 years
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あぁ…。 #instagood #instalike #ワイン #シャトー・ラフィット・ロートシルト #ChateauLafiteRothschild #wine #france #高い #五大シャトー
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takafus · 6 years
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テンションがあがりすぎです。 #instagood #instalike #清正公 #清正公大祭 #japanesetraditional #japan #祭 #お祭り #テンション上がる #テンション高め #楽しいらしい
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takafus · 6 years
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清正公前のお祭りに。お面は900円。原価を知ったらぶっ倒れそう。 #instagood #instalike #お祭り #清正公 #清正公大祭 #japan #japanesetraditional #festival #祭 #屋台 #お面 #原価 #問屋だと200円で売ってる
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takafus · 6 years
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これクラッシュしたら泣きそう。20TBはきつい。#instagood #instalike #hdd #hgst #ハードディスク #10tb #nas #hgst製は初めて導入 #ウエスタンデジタル製の方が安全? #神のみぞ知る #シーゲート製は絶対使わない #何度クラッシュしたかわからない #seagate #westerndigital
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takafus · 6 years
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三分一湧水のキレイな水。 #instagood #instalike #三分一湧水 #湧き水 #キレイ #水 #川 #river #water #beautiful #springwater #japan #yamanashi #北杜市 (三分一湧水)
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