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➰旅宿筆記 ep.1  — 宜蘭【都鄉旅】

迎著鄉間小路，在一片綠油油的稻田中，有棟建築物顯得特別醒目，原來是宜蘭羅東鎮新開幕的民宿。去年五月初落成的「都鄉旅」，距離羅東火車站不到十分鐘的路程，附近還有羅東夜市，內部設備也比照飯店的品質與等級，致力打造休閒渡假B&B。

都鄉旅提供三種風格房型，分別是精緻二人房、溫馨四人房與星空二人房，融合「簡約時尚」與「休閒度假」的氛圍，為旅客打造出最自在休閒的環境。民宿老闆陳雨智表示，當初蓋民宿，是因為家裡剛好有塊地，又加上離市中心很近，地理位置非常理想，他希望不只有住宿，更是家族聚會的好場所，讓來到這裡的人，都有家的感覺。

19.08.30

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➰店食筆記 ep.1  — 林口 Walk In Cafe

佇立在林口豪宅區附近的「Walk In Cafe」，是2018年5月底新開幕的咖啡店，獨具風格的清水模建築，是當地的特色之一；耀眼的太陽招牌，就像是夜晚的月光很寧靜、很溫暖；乾淨整齊的外牆，讓人忍不住想一探究竟。

招牌美味的簡餐，是老闆林新香的用心；精緻可口的飯後甜點，是甜點師傅Joanne的真心。每道佳餚都經過層層把關，搭配濃濃的咖啡香氣，因此開幕至今僅一個月就吸引不少消費者。採訪當天正好看見幾桌客人，在店裡一待就是4、5個小時，沉醉在幸福的氛圍裡用餐，誰還捨得離開呢？

洋溢著幸福的Walk In Cafe，是母女倆籌備多年的心血，熱愛學習甜點製作的Joanne，特地到法國廚藝學校進修，帶著藍帶甜點師傅一職，回國後便與母親林新香共同籌備店面，不僅成就彼此的夢想，也成為來林口的不可錯過的好去處。

19.08.29

#coffetime #咖啡店 #店食筆記 #Valeriezoneblog