Tumgik
blackqirlfriend · 3 years
Photo
Tumblr media
Saffron là những sợi nhụy được lấy từ hoa của cây Crocus Sativus – 1 loại hoa thuộc họ Diên Vĩ mà người Việt Nam quen gọi là Nghệ Tây. Iran là nước cung cấp trên 90% saffron cho toàn thế giới. Người dân nơi đây có kinh nghiệm trồng Saffron từ hàng nghìn năm trước, với những bí quyết cha truyền con nối. Đại diện tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc – FAO cho biết: “Saffron Iran là tốt nhất thế giới”.
SaffronViet kinh doanh các sản phẩm saffron Iran qua Gohar – Công ty xuất khẩu saffron lớn nhất Iran. Gohar cũng là công ty hiếm hoi tại Iran nhận được chứng chỉ Organic theo tiêu chuẩn quốc tế.
Lưu ý khi bảo quản sản phẩm:
Không được bảo quản Saffron trong tủ lạnh vì sẽ làm mất đi các dưỡng chất vốn có của nhụy hoa nghệ tây.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Trong trường hợp nhụy hoa nghệ tây bị ẩm, sợi bị mềm thì người dùng có thể phơi Saffron ra nắng ấm khoảng 15 phút hoặc cho vào lò vi sóng 1 – 2 phút cho khô. Sau đó, hãy để cho Saffron nguội rồi bảo quản nơi khô ráo.
Saffron SALAM là dòng sản phẩm nhụy hoa nghệ tây cao cấp nhất, được canh tác, trồng trọt và thu hoạch theo tiêu chuẩn hữu cơ, xanh, sạch 100%. Saffron SALAM là những sợi nhụy hoa nghệ tây loại 1 được thu hoạch từ những cây hoa đang ở độ 4 – 5 năm tuổi, sinh trưởng và phát triển tốt nhất.
1 note · View note