Last Seen Blogs
marichkaua
MarichkaUA
writingcold
Writing Cold
7starstore-blog
Untitled
memeingworld
@memeingworld
rxvena
Rxvn
Photo
#Муссовыевишенки #пирожныеназаказ #муссовыепирожные #муссовыевишни #назаказминводы #начинкавишняорехи #начинкавишневая🍒 #вкуснятинаневероятина #десерт #муссовыйвосторг
#муссовыевишенки#пирожныеназаказ#муссовыепирожные#муссовыевишни#назаказминводы#начинкавишняорехи#начинкавишневая🍒#вкуснятинаневероятина#десерт#муссовыйвосторг
0 notes
Photo
#муссовыепирожные #минводы # #зеркальнаяглазурь #слойшоколадаикакаомасла #белыйшоколад #взбитыесливки #песочноепеченье #начинкавишня🍒 #назаказ #пироженое #сладости #сладостидлярадости https://www.instagram.com/p/B8nuaDFgDZy/?utm_medium=tumblr
#муссовыепирожные#минводы#зеркальнаяглазурь#слойшоколадаикакаомасла#белыйшоколад#взбитыесливки#песочноепеченье#начинкавишня🍒#назаказ#пироженое#сладости#сладостидлярадости
0 notes
Photo
#муссовыйторт #тортоблако #тришоколада #нежнятинаневероятина #муссовоеоблако #тортминводы #рецептмусса #ятортодел #шоколадноеоблако #рецепттришоколада #простыерецепты #тортназаказминводы Торт ТРИ ШОКОЛАДА 🍫🎂 Рецепт: 1) Мусс на белом шоколаде: 100 гр. шоколад белый 50 мл. молоко 15 гр. масло сливочное 82% 5 гр. желатин 48 мл. вода 170 мл. сливки 33% 2) Мусс на молочном шоколаде: 100 гр. шоколад молочный 50 мл. молоко 15 гр. масло 5 гр. желатин 48 мл. вода 170 мл. сливки 33% 3) Мусс на темном шоколаде: 100 гр. шоколад темный 50 мл. молоко 15 гр. масло 5 гр. желатин 48 мл. вода 170 мл. сливки 33% Бисквит шоколадный. Покрытие велюр: шоколад и какао-масло 1:1 Вес: 1100 гр. https://www.instagram.com/p/B-esw-uAN8B/?utm_medium=tumblr
#муссовыйторт#тортоблако#тришоколада#нежнятинаневероятина#муссовоеоблако#тортминводы#рецептмусса#ятортодел#шоколадноеоблако#рецепттришоколада#простыерецепты#тортназаказминводы
0 notes
Photo
#Облако #муссовыйторт #минводы # нежныйивоздушный#сливкиишоколад # вишневоеконфи# миндальныйкорж# назаказ#покрытиевилюр https://www.instagram.com/p/B7ygeAAgoOi/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
#Американскийбисквит #нагорячеммолоке #рецептбисквита # (форма 18 см.) 3 шт. - яйца 150 гр. - сахар 60 гр. - масло сливочное 120 мл - молоко 7 гр. - разрыхлитель 165 гр. - муки Щепотка соли 2 гр. - ванилина 1) Разогреть духовку до 165 градусов. 2) Подготовить просеянную муку с разрыхлителем, ванилином. 3) Масло и молоко, на медленном огне в сотейнике с толстым дном довести до кипения. 4) Пока разогревается масло и молоко, начинаем взбивать миксером яйца с щепоткой соли и сахара до пышного состояния. Сахар должен полностью раствориться. Яйца беру комнатной температуры. 5) В несколько этапов вводим сухие ингредиенты (подготовленную смесь: мука, разрыхлитель, ванилин). Перемешиваем лопаткой, движениями снизу вверх. Масса должна остаться воздушной. 6) Вводим закипевшее молоко с маслом ( в 2-3 этапа). Перемешиваем лопаткой движениями снизу вверх. Тесто останется воздушным. 6) Выпекать 35-40 минут. Делим на 3 коржа. В моем торте 2 порции, было 6 коржей 1съели. ПРОСЛОЙКА "ПЛОМБИР": 50 мл. Молоко 25 мл. Сливки 33 % для шоколада 25 гр. Шоколад белый 2 шт. Желтки 23 гр. Сахар 4 гр. Крахмал кукурузный 3 гр. Желатин + 18 гр.хол. воды 80 мл. Сливки 33 % 1) Заливаем водой желатин. После набухания, растопить на водяной бане или в микроволновке. 2) Сахар растераем с желтками и крахмалом, добавляем молоко. Ставим на паровую баню и помешивая доводим до загустения. 3) Шоколад залить 25 мл. Сливками и перемешать до растворения. Далее влить к заварной основе и перемешать. 4) Не переставая помешивать вводим растопленный желатин. 5) Взбиваем 80 мл. сливок. Удобно миксером с одинарным венчиком в мерном стакане или кружке, так как слишком маленький объем. 6) Добавляем взбитые сливки к заварной основе, всё перемешиваем венчиком или лопаткой. 7) Заливаем в подготовленное кольцо (затягеваем дно пищевой плёнкой) диаметром 16 см, ставим на доску и в мороз примерно на 4 часа. МАЛИНОВОЕ КОНФИ: 250 гр. Малина 50 гр. Сахар 12 гр. Крахмал кукурузный КРЕМ в слои: 350 гр. Сыр Маскарпоне 85 гр. Сахарная пудра 350 гр. Сливки 33% ВИШНЕВОЕ КОНФИ: 250 гр. 🍒 вишня 90 гр. Орехи 10 гр. Крахмал 8 гр. Желатин + 48 мл.вода В мороз на 4 часа. Диам. формы 16 см. Высота готового торта 14,5 https://www.instagram.com/p/B9jTYUEgKEr/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
#тортвишняпломбир #шоколадныешары #минводы #назаказ #минеральныеводы✈️ Мой первый торт на 5 килограмм. https://www.instagram.com/p/B-uGJ_vgiTz/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
#минводы #назаказ #тортназаказминводы #назаказ #бисквиткрасныйбархат #кремчиз #вкуснятина #начинкакиви🥝 Рецепт торта АРБУЗ🍉 с прослойками из киви. Диаметр 20 см. Для оформления вставка из рисунка 🍉на сахарной бумаге. 🎂Бисквит: 3 шт. яйцо 150 гр. сахар 60 гр. масло сливочное 120 мл. молоко 7 гр. разрыхлитель 165 гр. мука щепотка соли 1/4 ч.л. красного пищевого красителя 80 гр. термостабильные шоколадные капли или шоколад. 🥝 Прослойки из киви (диаметр 16): 400 гр киви 80 гр. сахар 12 гр. желатин + 72 холодной воды 🍨Крем ЧИЗ (для начинки): 250 гр. сливочный сыр 400 мл. сливки 33 % 80 гр. сах.пудра Крем для оформления ТВОРОЖНЫЙ ГАНАШ: 200 гр. сливочное масло 200 гр. шоколад белый 20 гр. сгущенка 180 гр. творог 9 % 10 гр. сахарная пудра. https://www.instagram.com/p/CBbO6M0gkgl/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
Торт 🍉 с начинкой из черной смородины и крема ЧИЗ. https://www.instagram.com/p/CD_ZO7TnYbK/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
Шоколадный торт ОРИО ♥️ Надпись: Welcome to adulthood (Добро пожаловать во взрослую жизнь) На картинкe группа BTS. Высота 14 см. Диаметр 21 см. Вес 3 кг. Рецепт Бисквит: 6 яиц Щепотка соли 240 гр. масло 400 гр. сахар 400 мл. молоко 500 гр. мука 120 гр. какао 20 гр. разрыхлитель Мусс: 700 мл. сливки 33% 6 яиц (желток) 100 гр. сахар 200 гр. сгущённое молоко 300 мл. молоко 40 гр. масло слив.82% 20 гр. желатин Ваниль Печенье ОРИО 200-300 гр. Крем для покрытия ГАНАШ: 600 гр. шоколад 🍫 120 гр. какао масло 300 гр. масло сливочное 82% Сахарная бумага и мастика (для картинки). https://www.instagram.com/p/CaaY67GNp0C/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
Шоколадный торт СПАРТАК Рецепт Бисквит: 3 яйца Щепотка соли 100 гр. масло 200 гр. сахар 80 гр. мёд 1,5 ч.л. сода 250 гр. мука 50 гр. какао Крем: 450 гр. сметана 20% 3 яйца 200 гр. сахар 60 гр. мука 300 гр. масло слив.82% Ваниль https://www.instagram.com/p/CQS4nBztezN/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
Торт ПАНЧО Рецепт бисквита: Яйца - 2 шт. Сахар - 230 гр. Соль - щепотка Мука - 220 гр. Какао - 80 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Кефир - 180 мл. Сода - 1 ч.л. Кофе растворимый -1,5 ч.л. Кипяток для кофе - 100 мл. Растит. масло без запаха - 75 мл. Для начинки: Ананасы конс. 🍍- 250-300 гр. Киви 🥝 - 1 шт. Банан 🍌 - 1 шт. Орехи Крем: Сметана 25% - 450 гр. Сливки 33% - 250 мл. Сахарная пудра - 150 гр. https://www.instagram.com/p/CKt5nuYnn-7/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
Пирожное ЭСКИМО на палочке и КЕЙПОПСЫ. Начинка: бисквит "Карамельная девочка", вареная сгущенка, свежая вишня, орехи. Рецепт. Бисквит "Карамельная девочка": 2 яйца, щепотка соли, 10 гр. разрыхлителя, 350 гр. вареной сгущенки 80 гр. масла, 180 гр. муки. Далее измельчаем бисквит и добавляем: 120 гр. масла, 140 вареной сгущенки, обжаренные и измельчённые орехи, свежую вишню без косточек. Разложить по формам и в мороз на 40 минут. Растапливаем примерно 400 гр. 🍫 Достаем заможенную основу и окунаем в растопленный шоколад. Размораживаем 20-30 минут. https://www.instagram.com/p/CHSXcQlHNlZ/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
Десерт из дыни Дынный мусс: Пюре дыни - 225 гр. Йогурт - 190 гр. Сливки 33% - 500 мл. Желатин - 19 гр. + 100 мл. ход.воды Сахарная пудра - 150 гр. Дынная прослойка: Дыня - 400 гр. Сахар - 30 гр. Желатин - 9 гр. + 54 мл. хол.воды Американский бисквит (at Mineralnyye Vody) https://www.instagram.com/p/CP7iDpbNun3/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
Десерт Павловой https://www.instagram.com/p/CCEn6gpnJRJ/?utm_medium=tumblr
0 notes
Photo
#Салат "Мандаринки" #пряничныйдомик #рожество2021 #безеелки https://www.instagram.com/p/CJvpZPEnZ-M/?utm_medium=tumblr
0 notes