hitsnruns

[hitsnruns]

I made that bitch famous

Hela fakking jävla veckan har varit fakking out of order. Pizza chili con carne, känn på den. Eller högrevsburgare med guaca och mozzarella. Så jävla medelklasspunk.

Ikväll lagade jag därför riktig(!) mat.

Kokade pasta. Hällde av vattnet.

I med två burkar tomatsås mascarpone och slängde på lite grönt. Ruccola.

Chefernas chef.

Im out.

[hitsnruns]

Heathcliff, its me....

Plattförsch har alltid varit min grej utan att jag egentligen aldrig ägt ett par längdåkningsskidor. Men att ändå fokusera på det när alla börjat snacka fjällen o alperna har varit min grej. Det kan ingen ta ifrån mig. Därför är det med största möjliga tysssssstnad jag nu sitter med total personlighets kris.

Vad fan ska jag ta mig till?! Fröken K sk dra med mig till fjällen om en och en halv vecka. I en hel vecka ska jag helt plötsligt ställas på prov. Både nerförs och...ja, plattförsch...

Jag förväntas lära mig något nytt, samtidigt som jag utan ansträngning och Ulvang-slem liksom svischar igenom längdspåren.

O när jag mentalt förbereder mig för detta enorma antiklimax är det bara roadtrippen i min nya bil jag ser. Jag ser alltså endast vägen mot nederlaget! Snacka om självplågare... Herregud.

Ja, eller jag ser mig kvällstid gå runt i shorts i lägenheten vi hyr också. Så någon slags överlevnad ser jag. Även om någon kroppshållning i denna dagdröm inte vittnar om seger eller enormt nederlag.

Odds för nederlag har inte Svenska spel eller annat spelbolag kunnat komma med, eftersom oddset blir alldeles för lågt.

För framgång ligger oddset på, ändå rimliga, 9999999999999999999999999 x pengarna.

[hitsnruns]

Left my wallet in El Segundo

Vänt på dygnet då! Så vad jag är smällfet kommunalarbetare med semester runt årsskiftet?! Bokar PT-konsultation såklart. Vad annars?!

Är så jävla trött på att se ut som en barbapappa post-julbord. Och hur många gånger har jag inte försökt skriva några rader om hur bra mat jag lagar här?!

Så nu blir det PT-terror fyra gånger i månaden. Och olika sallader till förbannelse, om nu inte PT: n säger annat vill säga...

Från 88 fettogram till typ 70 hälsogram ska jag. Vill jag. Kan jag.

[hitsnruns]

Home is where ever I'm with you

Att börja med att skriva om bihåleinflammation vore fel fokus. För allt handlar egentligen, trots oerhörd jävla pissmärta, om Rom. Visst, vi flyttar in i huset som håller på att byggas efter sommaren, men fan vad jag ska köpa lägenhet i Trastevere om typ 10(?) år...

[hitsnruns]

Lip up fatty its time to reggae

Plötsligt händer det. Och jag tror faktiskt på fullaste allvar att det är första gången. På riktigt i alla fall.

Jag går ner i vikt. Så långt är allt bra. Men fuck vad påsken gjort mig till en sjukt skillad självskadare. Säkert top fem i Norden. Godis 3:90 hg för handlare över 100kr. Ja, det är ju ändå påsk o fröken K: s lilla godispåse delade vi ju på. O det kanske ändå är min tur att dela med mig.. så godis o massa onödigt tjafs med fett o kolhydrater för att få köpa billigt socker. Kul.

Fast jag har tränat som en jävla hamster i ett hjul, också. Men det är ju också en del i att vara topp fem i Norden. För det räknas ju inte att träna om man sumpar allt på dåligt krubb.

Gå upp i vikt igen då. Med träningsvärk. Självskadebeteende upphöjt i 3:90.

Men det som hände var att jag för första gången gav fan i o sova för att söka healthy foods-hashtags. Vet inte om det är sjukt eller friskt. Terapi är väl att prats och skriva av sig va? Bra att jag gör det då.

Hacka en stor rödlök Dela en jävla massa cocktailtomater i olika storlekar o former. Ja. Använd din fantasi.

Peppra som fan. Gå snabbt förbi med lite salt. Ringla, slingra o dutta på lite(!) olivolja.

[hitsnruns]

Celebrate good times (C'mon!)

Ibland äro världen full av surrealistiska företeelser. Som att jag, av alla människor, helt plötsligt skulle få lite tur och välgång. Idag, en vanlig krabb-dag på jobbet ringde det i min telefon. Jag hann inte svara men fick på telefonsvararen reda på att en jobbsökarkontakt sökt svar från mig. Det fick hon. När jag ringde upp. Rakt på sak. Rakt på sak sa hon att hon ville erbjuda mig tjänsten jag sökt. Jag är fakking goldmedalist bland 44 sökanden! O så fick jag bättre cash för det än vad jag begärt. Helt seriöst! Snacka om att få ett bra första intryck av en bra och seriös arbetsgivare! Älskar stället redan o då börjar jag inte för ens om typ en månad.. Ska bli kul o kråka på min autograf som liknar en läkarkrummelur som man ser på gamla gulbruna recept. Men att få se den på ett anställningsavtal, med mitt namn, personnummer, adress o you name it, det blir en lättnad och ett steg in i kreativiteten igen... Äntligen! Mindre kul är väl att be om lite ledighet det första jag gör eftersom två resor redan är inbokade. Spanien och Rom. Vaddå "Spanien" kanske ni tänker. Men just så. "Spanien". Vi ska på all inklusive på nån ö och vara fetbleka svenneturister som konstant äter från frukost till läggdags och möjligtvis klämmer in ett bad mellan restaurangmåltiderna och solstolens snack. Därför inte så noga var i "Spanien" vi ska, med fem barn i släptåg... Rom dagen efter hemkomst från "Spanien" (läs gärna detta högt med betoning och fingervisningen 'kaninöron' kring "Spanien") blir något annat i hästväg. Det märkte jag redan när jag och Kritan började snacka om det. Resan och målet med resan. Men också när jag såg Gladiator på tv i helgen. Vilken jävla rulle alltså! Så mycket spänning, slagsmål, revanschlusta, total avsaknad av ordentlig handling och historieförfalskning. Vilken rulle! Fyra av fem toasts. Men Rom är Rom och Roma é capoccia! O jag är fan också en jävla capoccia! "Io so' io e voi siete un cazzo!" Quinoa Mango i bitar Chili Tofu Vitvinsvinäger Sesamolja Chili Lime Limeskal

[hitsnruns]

I made promises that I cant keep (I fell asleep)

Idag har jag semester. Vilket blir fucking tre dagar ledighet. Ibland bara måste man ju skämma bort sig. O skolka för att gå på jobbintervju kändes lite väl magstarkt. Jag menar, varför inte spara på gallan till den dagen då jag säger upp mig? Det blåser som fan o jag stör ihjäl mig på solen som gör att dammet på tv: n syns mer tillsammans med solen än vad hem till gården gör. Älskar och vara white trash o titta på hem till gården. Det o beställd mat för pengar jag inte ska lägga på sån skit. Det är väl ganska talande om vilken fin inställning jag har till life idag, ikke sant? Men tänkte ändå leva life idag. Jag mår bra och har talets gåva dagen till ära. Har snackat ner två jobbintervjuare, farsan, Isse o en gammal kollega som under pistolhot gick med på att vara en bra referens. Tänkte leva life, tänkte leva life. Tre dagar. Ledigt. Fuck you om du inte vill va med. Jag kör själv då. Hårt stekt tofu, med mycket peppar, lite lite olja Råstekta morötter Stekt lök. Gul och röd. Quinoa

[hitsnruns]

Baby, I like your style

Varje kapitel i mitt liv har nog varit rätt spännande, trots allt. I alla fall om man gillar att läsa om när saker går från det självklara till det betydligt mer kaotiska och deprimerande. Vissa år är ett kort kapitel, andra dagar kan bestå av flera långa utläggningar i kapitel efter kapitel. Just nu handlar sagan om jag ska överleva. Om jag ska få någon ny sysselsättning eller om jag måste hitta den där påklistrade låtsas-lyckan än en gång. Framåtrörelse är bra har jag hört mig själv säga. Så är det förmodligen enligt er andra med. Men om man är långt ifrån ensam om att vilja ha just den där motion. Hur försäkrar man sig själv och andra om att man ska få den? Ett lexikon utan svar verkar den där boken vara. Har haft mardrömmar om jobbet. Har haft svårt att glädja mig åt det. Har varit lättirriterad. Är alltsammans fortfarande. Tur då att en god vän som kommer på besök tillsammans med fröken K kan göra god mat och prata om saker som är betydligt roligare och intressanta än mig. Quinoa Tofu Lök Massa kryddor Koriander Gurka Chili Salladslök Hur man gör orkar jag inte förklara. Prova själv!

[hitsnruns]

Oh Patty put the pipe down

På landsbygden i det lilla avlånga landet Svedala kan man på vissa, ännu icke nedlagda och igenbommade, biografer se livesändningar från operahus runt om i den där stora världen. Ikväll är det en sådan föreställning, fast på hemmaplan. Klagosångsopera direkt från mitt eget vardagsrum faktiskt. Det är en sådandär opera som börjar med en knytnäve i magen. Direkt upp i 130km/h. Klassiska klagosånger om urusla och odugliga chefer. Jobb som inte ens är värt att berätta om, inte ens för fröken K. Eller en annan klassiker likt den med handling om svarta tankarna vad man vill göra för ont mot sina egen arbetskamrater. Operan pågår i lite drygt sex timmar. Den börjar precis efter jobbet, ja eller snarare när tio minuter-en kvart återstår av arbetsdagen, men man ändå åker hem. Och så pågår den fram till nu när man däckar i soffan runt 23:15 efter att senaste iPhonen påminner att man egentligen borde gått o lagt sig redan vid 21:00 för att hinna få sina åtta skönhetstimmar i sängen som är för liten för två. Rasken-limpa Tacosås chunky salsa Mager riven ost 11% Massor av svart grovmald peppar. Skjuts in i ugnen en stund.

[hitsnruns]

Choose life.

“Ikväll har jag och fröken K gjort något med vårt gemensamma liv. Vi har visat oss för omvärlden i vår stora lilla stad. Visat att vi finns.

Det behövde jag om inte annat. För min egen del och skull, that is. Jag tror jag går igenom någonslags förväntansfull livskris just nu. Jag har ingen som helst tro i mig själv, men hoppas ändå att andra ändå ska kunna se någon slags potential i mig.

Jag har sökt jobb. En jävla massa och det har lett till mina två första jobbintervjuer någonsin. Jobben innan har jag fått på ett bananskal eller något annat halt och slipprigt. Det löser sig, har folk alltid försäkrat mig om. Förväntningar och sen svek, som Spud i T2 Trainspotting förstod sig på.

Kanske känner jag mig som Spud, utan allt jävla tjack och annan skit. Men som en liten skit dömd att plågas av olika motgångar. Men ändå på något sätt finner sig i det. Fast, o andra sidan är det väl det jag inte gör. Jag är trött på att leka elektriker när jag vill vara kreativ på mitt jobb. Känna att jag får utlopp för den upplevda kreativiteten jag bär runt på i min ofta nyfriserade skalle.

En arbetsintervju har jag varit på. Trodde det skulle räcka. Men torr i käften och mörbultade i käkarna och huvudet gick jag därifrån med vetskapen om att det var bara en av fyra möjliga intervjuer till det jobbet. Kände mig som någon i Idol som med darriga stämband ska presentera en egenskriven låt och med den övertyga en jury om att jag är världsbäst på alltsammans. Dessutom kan jag spela fotboll och lagar jävligt god mat.

Den andra intervjun, till andra jobbet då, är om en och en halv vecka. Undrar om jag hinner skriva en ny låt tills dess?

Vad vi gjorde? Jo, vi gick ut och åt förrätt och drack varsin alkoholfri öl innan vi såg T2, Trainspotting. Den får fyra och en halv använda pundarsprutor. Jag saknade bara lite mer av Underworlds “Born slippy”.

Men det var fint ändå. Är det någon i denna kalla värld jag skulle dela en sil med så är det du, fröken K. Ti amo!

5 st morötter 6 st gulbetor 2 st Palsternackor 1/2 msk olivolja 1/3 dl vetemjöl 1 ägg 1 1/2 Quinoa 2 msk hackad dill 1 msk hackad gräslök 1 st citron 600 g Kolja 1/2 msk olivolja (ja igen!) 1/2 gurka

Dra igång ugnen på 200°.

Skala och skär rotsaker i  rimligt tunna stavar. Lägg i en plastpåse och häll i olja, lite salt och mycket peppar. Blanda runt och häll ut på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i varma ugnen ca 20-30 minuter.

Häll i mjölet i en djup tallrik. Knäck ägget i en annan tallrik och vispa upp med en gaffel. Häll quinoa i en tredje tallrik. Blanda ner dill och gräslök i quinoan. Riv i citronskal och krydda med lite salt och mycket peppar.

Vänd fisk i mjöl, ägg och till sist quinoa och stek den gyllenbrun i olja.

Skär gurka i bitar. Pressa över citron och krydda med lite salt och mycket peppar. Servera fisken med rotsaker och gurksallad.

[hitsnruns]

Io so nato Roma, Roma capoccia

Fröken K har fyllt 34. Igår. Galej och vips så kan jag checka av sex med en 34-åring också. Men det är för privat att ens nämna så keep on reading and focus on the now. Jag söker en massa jobb. Kommunikatörsjobb. Många hoppas jag på och tror verkligen jag skulle göra nytt på. Både personligen och för arbetsplatsen och målen där. När jag inte söker jobb och ligger (och SOVER!) så försöker jag spara pengar till min Romresa som förhoppningsvis blir av i slutet av maj, då Totti gör sin sista match. En sådandär "jag-vill-inte-att-boken/filmen/serien/pixin-ska-ta-slut-kind-of-game". Men också en möjlighet för mig och Herr Hildén att få upptäcka varandras Rom. Gå till den buttra herrn på Quattro stagioni och äta pasta al'arrabbiata och kanske kanske få till en cheesy semesterbild tillsammans med kyparn'. Försöker komma i form tills dess också. Vara plufsig kan jag vara utan framöver känner jag. Har varit det i några år nu och när självkänslan också är svullen av självmobbing är det väl dags att göra något åt det? Tagliatelle Grillade paprikor som man hackar Gullök som man hackar Vitlök som man pressar och steker tillsammans med den grillade hackade paprikan och hackade gullöken. Krossade tomater som man har i efter ett tag. Nötfärs som man tillsammans med ett ägg, gullök och persilja gör frikadeller av o lägger ner i tomatsåsen...

[hitsnruns]

I love to love but my baby just want to dance

Ibland hatar jag mitt liv. I dessa stunder gäller det att ha backning och samtidigt ta tillvara på de korta stunder som huvudet faktiskt kan formulera en vettig logisk tanke. I dag gjorde hjärnan en kraftsamling och resten av kroppen hakade på. Fråga mig inte hur, för jag har levt på rivna morötter den senaste tiden. Slutet på januari är årets fattigaste period. Jo minsann, så är det. Sveriges Radio berättade det imorse. Hursomhelst så uppmanade kroppen sig själv, och mig, att göra något åt det sega jobbet där ingenting finns att göra, men att det trots det förväntas göras en massa olika ting. Så idag, efter pep talk från mig själv sa jag, inte bad(!) (notera gärna det!) att jag hade för avsikt att vara ledig på fredag. Okej, sa min chef och började prata om saker han varit med om på Televerket där han så stolt huserar innan. Jag stod kvar och log, skrattade igenkännande till vid ett par tillfällen, som om jag faktiskt lyssnade på honom, innan jag tog mig därifrån i någon känsla liknande rakryggad stolthet för att jag stått upp för mig själv och min egen hälsa. Egentligen var jag mer kvar för att jag var paralyserad, det kan jag konstatera i efterhand. Men ledigheten är nu bekräftad och jag kan därmed inte ha skrattat och gett chefen min sådan märklig och avvikande bekräftelse att han ville jävlas med mig och låta mig "jobba"/sitta av tiden (skribentens anm).. Därmed stundar en dag, fredagen, i bil. En bil som försökt få uppmärksamhet och omtanke varje gång den startats sedan 1,5 månad tillbaka. Små korta hintar om att en service vore ju skönt o få. En liten skämma-bort-mig-present för lång och trogen tjänst. Men nej, kanske nästa vecka. Istället får Saaben köra mig och fröken K 80 mil i helgen. Som ett lojalitetstest. 1 gullök 1 rödlök 300g nötfärs/quornfärs Olivolja Tacokryddmix En kruka korriander En röd paprika En gäng cocktailtomater Tortillabröd 1 lime 1 burk majs 4 dl riven ost Hacka gullöken och fräs den i olivolja tills den blir mjuk. Spela Evidence intrumentala låtar på repeat på Spotify och släng i färsen i stekpannan. Låt den stekas i 10 minuter. Ta sen av den från plattan och dra i tacokryddan och majsen. Hacka fint rödlöken, tomaterna, paprikan, korriander och blanda i skål och dra över limesaften. Salta mer än vanligt, men ändå jävligt lite. Dra på hög värme i en ren, stor, stekpanna o lägg i ett tortillabröd med ost på. Släng på köttfärsmixen o på med mer ost, o sen ett till tortillabröd. Låt det klibba ihop. Vänd, låt det klibba ihop. Ta av. Skär i fyra bitar. Samma sak tills bröden, osten och färsen är slut. Ta av. Skär i fyra bitar. Ät med salsan. Blanda i munnen. That's fucking delicious. (Love your show Action Bronson!)

[hitsnruns]

I dont need to sell my soul, he's already in me

Jag är ärligt talat orolig över min hälsa. Helg betyder, oavsett om jag varit sjuk eller ej, att man sover ut. Jag försöker leva efter devisen att man kan börja närma sig jordelivet runt 10:30-11:30. Idag var jag vaken vid 08:15. Det var fortfarande mörkt i sovrummet, tyst i hela lägenheten och omvärlden visade ovanligt stor hänsyn. Till vilken nytta tänker den säkerligen nu och ger blanka fan i det framöver. Jag är min egen Trump känns det som. Dags för elchocksbehandling, terapi och inlåsning på rättspsyk i Vadstena. Sex avokados En stor rödlök Fyra tomater En chili Sju duktiga stänk tabasco Asmycket finmald svartpeppar O lite salt Hacka allt fint, kör med mixer. Vill du va matnazi/hipster så mosar du all avokado o klipper ner lite korriander. Men glöm inte skjortan, glasögonen och den lila upprullade mössan, cykeln, surdegsbrödet som puttrat i en glasburk i sju svåra år, ditt egentillverkade instrument som du inte behärskar, instagram osv osv etc etc

[hitsnruns]

Will Griggs on fire

Dilemma dilemma. Jag och fröken K har en tävling, långt ifrån ett dilemma då jag är fast besluten att vinna. Jag vill alltid vinna. Men det finns, nu, en ganska vital del av tävlingen som kan bli ett dilemma. Så här. Eller typ så här. Vi bygger hus. Jag älskar kläder. Fröken K tycker vi inte sparar tillräckligt till all inredning till huset. Jag fortsätter köpa skor. Och jackor. Men som tävlingsmänniska sa jag ja till att köra köpstopp på allt från och med 1 januari 2017. Nu till själva kruxet, kära dagboken. Jag "hann"(!) beställa en jacka, en vårjacka, till mina redan vilande och väntande vårskor i samma färg, under mellandagsrean. Dock fuckade självklar DHL upp transporten från the UK till Linköping, vilket förmodligen leder till någon slags återbetalning/skadestånd. Men jackan då? Tävlingen då? For fuck sake. Ja, i-landsproblem. But I love the jacket to bits. Spaghetti Ett stort knippe bladpersilja Charlottenlökar Vitlökar Olivolja Cocktailtomater Hacka allt utom spaghettin. Stek. Med massa olja. O ha i lite cocktailtomater. Ät o dröm dig bort till vunnen tävling i torrt vårväder mes snygg jacket n sneakers. Love it, mate!

[hitsnruns]

When the moon hits your eyes like a big pizza pie

Ikväll längtar jag bort. Tillbaka till framtiden. Vill gå till Karim på Quattro Stagione och äta pasta al'arrabbiata. Bli tjockmätt och se hur han tjurar ihop för att man inte äter något mer. Jag ska dit igen. I maj. För typ femte-sjätte gången. When in Rome... 4-6 vitlöksklyftor finhackade 1-2 röd chili urkärnade och finhackade 2 msk bra Tomatpuré 1 burk Körsbärstomater (400g) Extra jungfruolivolja Classico Lite salt Mer svartpeppar, nymalen 400g Barilla Spaghetti 2 msk bladpersilja finhackad Parmigiano Reggiano 22 mån eller Zeta Storbit Grana Padano 16 mån Fräs vitlök och chili i olivolja. Tillsätt tomatpuré och låt fräsa ytterligare 1 minut så att tomatpurén ”rostas” och får mer smak. Tillsätt körsbärstomater och krydda med salt och peppar. Låt puttra ihop i ca 15 minuter. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av pastavattnet men spar ca 1 dl i kastrullen. Blanda pastan väl med såsen direkt i pannan. Späd ev. med pastavatten om pastan känns för torr. Serveras med persilja och riven parmesan. MANGIA IL TUO CIBO E TACI!

[hitsnruns]

Director of photography -I shoot people

Slår något slags rekord. O det är ju alltid bra. Rekord ska slås. Sjukstugan på Kaptensgatan fortsätter vara överbelagd och patientsäkerheten äventyras. Andra gången på typ en månad som jag är hemma mes feber och noll energi i min kropp. Det där med att ta rygg på svenska folket i fettnedtrappningen, kommer snarare handla om att försöka ta ikapp de där som faktiskt inte redan gett upp. Ja, när jag kan ställa mig upp utan att få feber eller bli andfådd igen that is. Knaprar vitlök, peppar och dricker så mycket jag kan. Vilket oftast blir ett glas vatten om dagen. Ändå ett stort kliv för mig må jag säga. Både att det är vatten och att det faktiskt dricks överhuvudtaget. Om jag inte haft något mål med min spontana obefintliga träning innan så har jag ändå det nu. Bitch '17 gör jag gärna till beach '17 då jag inte är jättesugen på att visa chipstuttarna i Spanien i juni. Ingredienser Portioner: 1 dl 4 röda, färska chilifrukter 2 1/2 cm färsk ingefära 4 vitlöksklyftor 4 schalottenlökar 4 stjälkar citrongräs 4 tsk korianderfrön 2 tsk spiskumminfrön 2 tsk starkt paprikapulver 3 krm gurkmeja 1/2 tsk salt 2 limefrukter 1 msk matolja Gör det bara: Ta bort stjälkarna från chilifrukterna. Dela dem mitt itu och skrapa bort kärnorna. Hacka dem. Skala och hacka ingefära, vitlök, schalottenlök och citrongräs. Hetta upp en stekpanna på medelvärme och rosta koriander- och spiskumminfrö ett par minuter tills de mörknat lite i färgen. Rör om då och då. Låt svalna. Blanda samman de hackade frukterna, de rostade fröna, paprika, gurkmeja och salt i en mixer med kniven isatt. Riv i det gröna skalet från limen och pressa ner saften. Tillsätt slutligen oljan och kör till en jämn smet. Förvara upp till en månad i tät burk i kylen. #copy + #paste = #currypaste

[hitsnruns]

It’s a hard knock life for us

Nu har flera stycken av mina bästa arbetskamrater berättat för mig i förtroende att de letar nya möjligheter och arbetsgivare. Både inspirerande och lite ängsligt. Speciellt efter att jag bytt avdelning på företaget för bara ett halvår sedan. Men min känsla har sedan dag efter den flytten varit samma som deras. Att någonting är fel. Kul.

Sarkasm.

Så nu har jag börjat uppdatera mitt CV, hotta till det en gnutta, och skrivit nya personliga brev till jobbannonser som jag tycker ser både roliga och inspirerande ut. Både skulle innebära pendling, men till den som klagar kring sånt har jag bara en sak att säga. Aint that about a bitch?

Min personlige livscoach, senior-namne, tittar nu kritiskt på personliga brevet #1 och avgör hur pass mycket jag egentligen måste skriva om för att åtminstone kunna stå för brevet när jag väl skickar iväg det.

I övrigt kan jag bara säga att jag inte bara slåss för sex timmars arbetsdag utan också, som ett tillägg fyra dagars arbetsvecka. Det blev återigen tydligt vad tre dagars sammanhängande ledighet gör med en nu när det var fre-lör-sön-ledigt.Jag fick chansen att bli människa igen. Helt plötsligt har jag umgåtts med både vänner och fröken K, samtidigt som jag haft tid att sova ut och följa AS Roma.

QUESADILLAS MED SVARTA BÖNOR Portioner 4 Tidsåtgång sisodär en stund, kanske två.

Bönröra: 1 förpackning à 400 gram svarta bönor 1 röd chili 1 vitlöksklyfta, eller 7 1 lime jättelite sal, så där att det inte märks att du skakat saltkaret över röran

Tomat- och avokadosallad 5 tomater En halv gurka 4 salladslökar 1 lite stor avokado Mer en en halv rödlök 1 kruka koriander jättelite sal, så där att det inte märks att du skakat saltkaret över salladen och en massa peppar

4 medelstora tortillabröd 120 gram riven ost o lite matlagningsyoghurt eller nåt annat sånt vitt som kan kallas “kall sås”