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prostrayer · 13 days
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4/17 残りの豚ロースを分厚く切り分けカリっとロースト。ハニマスタードソースをかける。付け合わせは小松菜にオリーブオイルと塩を絡めて220℃15分。うま味が凝縮されたパリパリのなにかができあがりメインが霞むほど美味いのでやってみてください。
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prostrayer · 13 days
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4/16 酢豚。豚ロースブロックを大きく切り分け下味に漬け込み、下味ごと片栗粉で衣にしたあとさらに片栗粉をまぶす二重衣でガリガリ食感に揚げ、香りのよい黒酢に蜂蜜でコクを出した餡と油通しした野菜を絡めて完成。デカく切りすぎてご飯が一緒に口に入らなくて困ったが味はめちゃうま。
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prostrayer · 13 days
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4/15 エッグベネディクトを作った。パンを焼く→ベーコンを焼く→ポーチドエッグを作る→オランデーズソースを作る と工程が多い上ソース作りがダルすぎるのでたぶん二度とやらん。でもシャバシャバのソースを延々混ぜながら湯煎してゆっくり粘度を上げていく工程はちょっと楽しかった。またやるかも。
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prostrayer · 13 days
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4/14 Ayumu Imazuのライブに行った。新曲Obsessedが海外でめちゃくちゃバズっているらしい。ツアーの規模も前回よりデカくなり物販も売れ行き好調のよう。会場にモニターが付いて銀テが飛ぶしダンサーも増えるし使える金が増えたことがよくわかる内容だった。このままデカくなっていくのを古参面で見守りたい。ライブの前に辺りをうろうろしていて見つけたサングラスがめちゃくちゃ欲しいが7万5千するので悩み中。ボーナスはよくれ。
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prostrayer · 13 days
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4/13 ME:Iのライブに行った。オーディションが始まった瞬間から心奪われイチ推しだった海老原鼓さんを初めて生で観た。今まで見た人間の中でぶっちぎりで一番ダントツでかわいかった。アリーナ後方だったため開演直前にガチの手ぶらで入場したが目の前をトロッコが通る席で鼓がほんの数m先で手を振っているのを観てうちわを買わなかったことを死ぬほど後悔した。おれは29歳なのでなんとか耐えているが、高校生くらいで海老原鼓さんに出会っていたらマジのガチ恋になって人生が狂っていただろう。出会ったのが今でよかった。ありがとう、ME:I ……
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prostrayer · 13 days
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4/9 ブロッコリーのガレット。
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4/10 服が届いた。西洸人が衣装で着ていた服。西洸人に憧れてすぎて金髪にするし同じ服も買ってるのになぜファンクラブに入っていないのか。
4/11 無。
4/12 ひとり呑み大暴れ。1時間ちょっとで1万円くらいなくなって本当に恐ろしかった。
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prostrayer · 13 days
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もう2週間ほど日記を書いていないようだ。誰も見てないからどうということもない。
4/5 記憶がない。出社していたはず。
4/6 チキンステーキにブロッコリーのブールブランソースもどき。
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4/7 ペルー料理を食べて桜を見た。
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4/8 洋麺屋五右衛門インスパイアの豚しゃぶパスタ。
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prostrayer · 24 days
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4/1 新年度。年度の初めが月曜日だなんてね。大人数チェーン店飲み。しょうもない酒には1杯しか付き合わん。えらいお客直々の誘いで二次会不可避。転職を誘われる。これで2社目だ。どっちも今より給料がいい。行っちゃおうかな。
4/2 ピザハットの最強メニューハットメルツの弱体化に泣いた。
4/3 よく行くラーメン屋に限定メニューがあったので頼んだが定番のほうが美味しかった。
4/4 ブロッコリーとベーコンのクリームパスタ。
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4/5 skulをずっとやってた。
4/6 チキンステーキのブロッコリーバターソースとチーズクリーム添え。skulをクリアした。
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prostrayer · 26 days
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3/31 ポルノのツアー千秋楽を観て最高になった。ツアー最終日のサプライズ告知で絶叫してるとき、生きてるって感じがするよな。帰りに神座初めて食ったんだけどおいしいね。
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prostrayer · 1 month
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3/30 黒酢酢豚を食べた。犬が来たので1日中撫でまわしていた。
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prostrayer · 1 month
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3/29 12時スタートのサイン本web販売に敗北した。ログイン済ませて1分前からカウントダウンしてたのに。ブロッコリーの唐揚げを食べた。20時スタートのサ���ン会web予約に敗北した。アカウント作って1分前からカウントダウンしてたのに。鮭とブロッコリーと菜の花のハニーマスタード炒めを食べた。
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prostrayer · 1 month
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3/27 回鍋肉を作って食べた。市販の回鍋肉のタレを使ったが中栓を開けるとき信じられないくらい飛び散って寝巻きの袖口から肩まで勲章が刻まれた。
3/28 カレイの唐揚げと芽キャベツのグリルを作って食べた。なんでもいいから葉物の野菜に塩とオリーブオイルを振りかけて220℃で15分焼くと薄い部分はパリッと厚いところは柔らかく火が通ってうまいので最近よくやってる。この前ボキューズでステーキ食べたときの異常に美味かった付け合わせの野菜を真似て考えた。小松菜などが大変よい。
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prostrayer · 1 month
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3/26 久しぶりに自分で作った飯がうますぎる。
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prostrayer · 1 month
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3/25 休みが終わり出社。3年半一緒にやってたおじさんが鳥取に転勤してしまうためお別れ会をした。おじさんはかなりいい人だったのでとてもさみしい。おじさんの行きたがってた店が定休だったため迷子が店探しをやった。めちゃくちゃ美味くて最高だった。お通しが鰆のたたきとふきのとうポテサラ。レモンサワーと鶴なんとかという辛口日本酒を飲みつつ注文ははまぐり酒蒸し、春キャベツとしらすの春巻き、牛タンを出汁で煮込んだやつ、ラムとクミンの水餃子、ズワイガニトマトクリームコロッケ、かつおのたたき、カツサンドなどを食べた。全部美味かったがコロッケが特にめちゃくちゃカニの身が入っててすごかった。カニより美味え!とおじさんも言っていた。Twitterでこの話をしたら結構ふぁぼがきたのでみんな行きたいかな?と思ってオフ会提案したらぜんぜん反応なくてさみしかった。反応してくれた2人はありがとうな……日程調整しよう。
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prostrayer · 1 month
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3/24 三浦大知のライブを観た。生の三浦大知は本当にめちゃめちゃすごくて度肝。
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prostrayer · 1 month
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3/21 旅は終えたが休暇ではある。ジャンプ読んでツーオンアイスに震える。
3/22 まだ休み。キンプリことKING OF PRISMのシリーズ再始動新作公開決定の知らせを聞く。今はもう熱心に追いかけていないが、迷子に愛を教えてくれた大切なコンテンツにまた息が吹き込まれるのはとてもうれしい。きっと観にいこう。
3/23 引き続き休み。なんも記憶がない。
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prostrayer · 1 month
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3/20 天気が悪すぎた。もう1泊はいいかなという気分になったので帰ることにしたが、まっすぐ帰るのもつまらないので寄り道をしていくことにした。まずは倉敷。倉敷と聞いてイメージする街並みが並んでいるのは普通に栄えてる駅から少し歩いた一部の区画だけでまあこんなもんかという感じだった。これを目的に千葉から行くことはないな。そして姫路。駅降りたらすぐ大通りの果てにそびえ立つ姫路城が見えてテンションが上がる。ここで荒天がマックスを迎えアーケードの屋根は軋み雨は横に降り靴下までビシャビシャになった。天守に着いたらギリ晴れたのでさも旅行日和だったような写真が撮れた。中もけっこう見応えあって楽しかった。あとは帰って松屋でハンバーグ定食たべてお風呂入ってすぐ寝た。楽しい一人旅だった。
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