Tumgik
#львівдоставкаїжі
samarkandlviv · 4 years
Photo
Tumblr media
Плов входить до переліку нематеріальних цінностей культурної спадщини ЮНЕСКО. Але ж то тільки зараз. Сотнями років, а може і тисячу років люди використовували рис у самих різних видах та стравах. У Центральної Азії його стали готувати разом з м'ясом та іншими речами. М'яса було завжди багато, бо то ще були ці кочівники. З часом, коли номадська культура замінялась міською, приготування плову ставало все більше винахідливим, інгредієнти більш відокремлюваними, а смак більш вишуканим. Плов ставав універсальною стравою. Чи народилась дитина, чи прийшли гості, чи буде то день народження або весілля — завжди готувався плов. Навіть якщо людина померла, на поминки так само готувався плов. Про плов створювали навіть прислів'я та розповіді: З байок плов не звариш, Який казан, такий і плов, Царем і султаном всіх страв є плов або таке: Бідна людина їсть плов, багата людина їсть тільки плов. #пловнакомпанію #пловчикчайхана #пловузбецький 😋 #пловльвів #плов #готуємоплов #смачнольвів #смачнийплов #львівдоставкаїжі #instagood #instarestaurant #instaplove #iplove #plovelike #plovelviv #yummylviv (Chaykhana Samarkand) https://www.instagram.com/p/CAPtjKbgpr7/?igshid=1m1zixjjb993j
0 notes
samarkandlviv · 4 years
Photo
Tumblr media
Готуємо тісто на самсу з м'ясом або сиром 🧀. Зараз воно перетворилось на такого равлика або невеличкого питончика і має трошки відпочити 😊 #тісто #листковетісто #самса #самсасмясом #самсадомашняя #самсассыром #самсаузбекская #доставкасамси #львівдоставка #львівдоставкаїжі (Chaykhana Samarkand) https://www.instagram.com/p/B-6eodEA9NW/?igshid=yb24pssl2qi0
0 notes