Tumgik
#рецепты_blackiva
blackiva · 4 years
Photo
Tumblr media
🥘 РЕЦЕПТ. "ХЛЕБНЫЕ" ПАЛОЧКИ из кокосовой муки ⠀ В последнее время всё чаще экспериментирую с АИП блюдами и наконец добралась до "хлебных" палочек. ⠀ Похожий рецепт нашла в интернете, но состав там другой. Я же на свой страх и риск его видоизменила под себя. ⠀ ➡️ ИНГРЕДИЕНТЫ 🔹кокосовая мука 🔹мука тапиоки 🔹вода 🔹псиллиум 🔹базилик 🔹соль ⠀ 1. Размешиваем муку с водой и тапиокой (2 ч.л.) до консистенции пластилина ⠀ 2. 1 ст.л. псиллиума заливаем около 150 мл воды, даём постоять, чтобы он загустел. Из этой массы я добавила в тесто только 1 ст.л. (он разбухает, так что в следующий раз буду заливать меньшее количество). Вмешиваем в тесто ⠀ 3. Солим, добавляем специи ⠀ 4. Смазываем пергамент маслом (у меня гхи), раскатываем руками палочки (я ещё сделала кружочки, тоже норм)) ⠀ 5. Выпекаем в духовке пока не зарумянится (около 30 минут) ⠀ Можно добавить яйца, если они разрешены на вашем питании. Думаю, можно и муку без проблем заменить тем, кто не на АИП. Главное, не бояться экспериментировать 😉 ➖➖➖ #АИП_blackiva #аип_рецепт #аипеда #аипдиета #аип #рецепты_blackiva https://www.instagram.com/p/CGXktNbnb9b/?igshid=qlmxni8ww3dl
2 notes · View notes