#झटपट और आसान पुलाव रेसिपी

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आसान पुलाव रेसिपी: 30 मिनट का पुलाव रेसिपी जब आप समय के लिए दबाए जाते हैं

आसान पुलाव रेसिपी: 30 मिनट का पुलाव रेसिपी जब आप समय के लिए दबाए जाते हैं

सप्ताह के दिन बहुत व्यस्त होते हैं और हमें काम के बीच में खाना बनाने के लिए मुश्किल से ही समय मिलता है। यह वह जगह है जहां त्वरित और आसान व्यंजन हमारे बचाव में आते हैं। यदि आप इंटरनेट का पता लगाते हैं, तो आपको ऐसे व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला मिल जाएगी जो बिना किसी परेशानी के और बनाने में आसान हैं। वन-पॉट राइस से लेकर रोटी रोल तक, विकल्प कई हैं, जिससे आप विकल्पों के लिए खराब हो जाते हैं। ऐसा ही…

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तवा पुलाव – Tava Pulao तवा पुलाव एक बहुत ही आसान और स्वादिस्ट रेसिपी है. इसे आप झटपट से तैयार कर सकते है. अगर बनाये हुए चावल बचा गये है तो उसे भी इस्तेमाल कर सकते है. तो चलिये बनाते हैं इस बढ़िया सी रेसिपी को. आवश्यक सामग्री चावल बासमती - 2 कप (उबले हुए) प्यायज- 1 (बारीक कटा हुआ) टमाटर – 2 (बारीक कटे हुए) मटर – ¼ कप (उबले हुए) शिमला मिर्च – ¼ कप (छोटे चकोर टुकडो में कटी हुई) बीन्स – ¼ कप (कटी हुई) गाजर – ¼ कप (कटी हुई) हरी मिर्च- 1 (बारीक कटी हुई) अदरक- 1 इंच (बारीक कटा हुआ) लहसुन - 3 कलियाँ (बारीक कटी हुई) हल्दीि पाउडर- 1/2 छोटा चम्मीच लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मचच जीरा – 1 छोटा चम्मच पाव भाजी मसाला- 2 बड़े चम्मचच नमक- स्वादानुसार गर्म मसाला – ½ छोटा चम्मच बटर- 2 चम्मच नींबू रस- 1 चम्मछच हरा धनिया – 2 बड़े चम्मच बनाने की विधि एक बडे़ पैन में मक्खन या तेल डालकर गर्म करें, मक्खन के गर्म होने पर जीरा डालकर भुन ले. अब इसमें कटा हुआ प्याज डालकर हल्का भूरा होने तक भुन ले. कटा हुआ अदरक, लहसुन और कटी हुए हरी मिर्च डाले और कुछ देर भुन ले. इसके बाद इसमें टमाटर डालकर 2 मिनट या टमाटर के नरम होने तक पका ले अब इसमें उबले हुए मटर,शिमला मिर्च, बीन्स और गाजर डालकर अच्छे से मिलाये और 2 मिनट के पकने दे. पाँव भाजी मसाला, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिलाये और 1 मिनट के लिए पकने दे. अब इसमें उबले हुए चावल डालकर चम्मच से धीरे धीरे अच्छे से मिलाये. गैस बंद कर दे तवा पुलाव तैयार है. एक सर्विंग प्लेट में निकालिए उसमे निम्बू काट कर रस डाले और हरे धनिये से गार्निश कर के गर्म सर्व करे.