#dipdiphurra

[1fast3furious]

Heute Mittag wurde wieder der Pasta Laden des Vertrauens besucht. Diesmal gönnten wir uns sogar eine Vorspeise: 6 vegetarische Bruschette mit Tomaten, Käse, Anti-Pasti. Danach gab es Ravioli. Einmal Sardische Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse, Casizzolu-Käse, Pecorino-Läse, Kartoffeln, Schaf-Ricotta und Minze in Tomatensoße (rechts). Und Ravioli gefüllt mit Artischocken, Mangold, Aubergine, Basilikum-Creme, Büffel-Ricotta (hoffentlich vegetarisch), Montasio-Käse, Grant Padang und Walnüssen in Butter-Salbei-Soße (links).

Vielleicht auch etwas für den nächsten selbstgemachte Nudelteig, Ravioli-Ausstechen hätten wir. Aber wie kriegt man soviel in so kleine Teigtaschen???

Am Nachmittag wurden beim Bummel über den Markt ein paar leckere Pasten sowie Fladenbrot und Sesamring gekauft. Zusammen mit ein bißchen angebratenem Halloumi und Rote-Beete-Salat (den die Kinder dankend ablehnten..) ergab das ein herrliches "Ich probier mal hier...und jetzt mal das.." Abendbrot.

#manü #bravoli #dipdiphurra #quietschekäse

[1fast3furious]

Obst von gestern

War gestern zu platt noch was zu schreiben, hab aber dennoch was gegessen, was hier nachgereicht werden soll. Also nicht das Essen, das ist bereits am verdauen bzw. es ist... äh also so genau wollt ich das hier gar nicht ausbreiten, nein nicht das Essen, das mit dem Stoffwechsel.

Zurück zum Thema, ich hatte gestern K-food zum Mittag. Neben Curry36 ist n kleiner feiner koreanischer Imbiss: gogi boss. Und da hab ich mir vegan bulgogi geholt und war beim Essen genau so beeindruckt vom nofleisch wie #manü. Es war lecker eingelegt und von der Konsistenz täuschend echt, nicht zu zäh, aber auch nicht pappig. Auf dem Weg zurück ins Büro bildete ich mir ein, haben mir die Tiere zugezwinkert und feather-up gezeigt.

Abends haben wir Baguettescheibchen in dampfenden Ofenkäse getaucht, die nicht minder leckere Schnellfondue-Variante. Es war ganz schön schnell weggedippt und weggeditscht.

Zum Ende möchte ich noch ein Fundstück präsentieren. Hilfreich bei mangelhafter Standfestigkeit im Haupthaarbereich, aber auch als Deo einsetzbar und ggf. als Rasierschaumersatz. Ich nehm's als Mundspray, Kisses for you 😚

#obiobst #dipdiphurra #pffffffahhhh #tierwohl