#pełny jest w linku bo pozwolilam sobie wyrzucic pulpety np stąd

[jedzonkopyszne]

Runda 2 tura 2

MINESTRONE

składniki:

2 łyżki oliwy

2 posiekane ząbki czosnku

2 pokrojone czerwone cebule

1 oczyszczona i drobno pokrojona czerwona papryka ( jak ktoś chce może użyć więcej innego koloru)

puszka pomidorów

1,5 l. bulionu warzywnego ( może być z kostki aczkolwiek ja gotuję i zamrażam)

1 oczyszczona i pokrojona w kosteczkę łodyga selera naciowego

paczka mrożonej fasolki szparagowej

trochę mrożonego groszku lub z tego z puszki

odrobina połamanego makaronu spaghetti

sól, pieprz, natka pietruszki

może być świeże pieczywo tostowe do dekoracji

POMIDOROWA

składniki:

1 kg dojrzałych pomidorów

2 łyżeczki masła

2 ząbki czosnku

5 łyżeczek koncentratu pomidorowego

kilka listków bazylii

sól

pieprz

cukier

1 udko

1 marchew

1 pietruszka

kawałek selera

kawałek pora

2 jajka

200 ml mleka

gałka muszkatołowa

odrobina masła

Dodatkowo: 200 ml śmietany

#NOT THE SPOLONIZOWANE MINESTRONE #oraz bardzo intrygujący przepis na pomidorówkę #pełny jest w linku bo pozwolilam sobie wyrzucic pulpety np stąd