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SOLAMENT'UNO BARBERA　DALBA ピエモンテのワイン。ブドウはバルベーラ。 http://ja.wikipedia.org/wiki/バルベーラ なんかすごいおいしくて、つるつるのんで、おかわりもした。 どうおいしかったのかは、よく覚えてないんだけど…酔っぱらってて…香り、最初に飲んだ感じ、アフターまで一貫してて、楽しい気持ちが続く感じだった。料理とも一緒に楽しめる感じ… ぜひもう一度飲んでみたくて、注文した

#SOLAMENTUNO #バルベーラ #ピエモンテ

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SOLAMENTUNO ANNEX SULAのソーヴィニヨン・ブラン シラーズが、すごいスパイシーで個性的だったのに比べると、ソーヴィニヨン・ブランは普通だったかな…。スパイシーさというより雑味が気になる感じだった。ぎんぎんに冷やさないと飲めないな。 http://sulawines.com/ SULAはこれからに期待ですな！！

#SULA #インドワイン #ソーヴィニヨン・ブラン

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ファットーリア ラ レッチャイア ロッソディトスカーナ の ミレニウム ふどうは、セパージュが非公開だけどたぶんブルネロ(サンジョベーゼグロッソ) 大人の葡萄ジュース 葡萄の風味のあとに、ほどよい渋味があとを引くー たこ焼きと飲んでます☆

#ブルネロ #サンジョベーゼグロッソ #SG #イタリア #なかなかうまい

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SULA インドのワイン 友だちが飲んでたのをみて、うらやましくて楽天でぽちった☆安うまかった！ シラーズ あまりシラーズらしくなく、香りも高くなく、アフターもない。しかしかなりスパイシー。この味は忘れないわー。香味ソースの味。 今日はたこ焼きと飲んで、楽しめた。意外と、日本の食卓の、いろんな料理とあうと思う…。 またのもー＼(^o^)／

#インドワイン #SULA #シラーズ

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ビオワインについて。正しい知識を身に着けるために読みました。

騙されないように勉強しておかないとね。

こんな適当に「ビオワイン！」をうたって流通させていたのかーああー残念な話。と同時に「ビオワインおいしくないよね」の評判ももっともだよねって感じ。

産地偽装が問題になってますが、こういう適当な表記の方がもっと問題だよね。

#ビオワイン

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シャトー セなんとか メルロー 田崎真也のおすすめらしい。おいしかった！ 高校の野球部の新入部員の汗の味。 — 場所: ヴァンビック-Vinvic

メルロって飲みなれないんだけど、これはおいしくいただけた気がする。

#田崎真也 #フランス #メルロー

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ルミエール　プレステージクラス デラウェア デラウェアのワインてどんなかんじなのかな、と。

しかも日本のテロワールです。「良いブドウから良いワインを造る」がモットーだそう。 デラウェアのようにきゅっと小粒にまとまった、飲みやすいワイン。壮大な感じはしないけど、ダシ感？もあって、辛口シャンパンのようだった。食べながら飲むのがよさそう。

おうちで飲んだときは、甘ーいクロワッサンと一緒にばくばく食べながら飲んだ。すごくマリアージュしたが、すごーく酔った。

#デラウェア #日本ワイン #だし感

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オーボンクレマ ピノノワール 葡萄酒！ってかんじ。ピノノワールっぽい果実味。カリフォルニアらしい濃さがある（とだんなサマが言ってた）

#ピノノワール #葡萄酒 #濃い

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あさつゆ ケンゾーエステイト

ソーヴィニヨンブラン

かなりおいしい。美しい絹のよう。

ももの香がして、飲むと濡れた草の味がする。

#かなりうまい #ケンゾーエステイト #ソヴィニヨンブラン

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マカラブラン、コロンバール（タイの土着品種） 「酒！」って感じ。辛い（スパイシー？）。雑味がある。カレーにあう、たぶんオリーブオイルには合わない。そして安い。

ホアヒン（昔行ったよね…）で作ってるんだって。ホアヒンはタイの葉山らしい。そしてここが、ワインの南限界らしい。

ワイナリーにはぞうがいるんだよ。すごいタイらしくていいよね。 PPもそれなりに高いみたい。

今後に期待だよね～

#タイ #コロンバール #マカラブラン #スパイシー

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ピエモンテ ぶどう品種はねっびおーろ

#イタリア #バルバレスコ #ネッビオーロ

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世界ソムリエコンクールでのワインでの、ワイン会。 …に友人が参加したの…私じゃないよ…うらやましすぎる。

決勝ワインはまさかのインドワイン！！これ、アマンで飲んだことあるわー

も一度飲んでみたい。ってことで早速購入してみました♡たのちみ♡♡♡

#インドワイン #sula #世界ソムリエコンクール

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10月30日に解禁になったばかりのイタリアの新酒ワイン、「ヴィーノ・ノヴェッロ」（以下ノヴェッロ）を大特集。ノヴェッロならではの魅力は、“「地域性に根ざした豊かな個性”。南北に長い地形を持つイタリアでは、...

#ヴィーノ・ノヴェッロ

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妙子さんとこで、えいたそと、ボトルで。

■ピノノワール

■ブルゴーニュルージュ

■1990

あまり渋みや深みのない、さっぱりした赤を、ということで選んでもらった。

ピノらしいピノかな。リンゴの風味とほどよい果実味。ジュースっぽくはなく、熟成が感じられる。ただやりすぎ感はなく、後味さっぱりで、渋みや苦みはあるにはあるのだが、すっとなくなる。物足りなさはない。 うーん今の私にちょうどよかった！とてもおいしかったねー☆ えいたそには、ちょっと深みがたりない…ぽかったけど。

後味すっきりとはいえ、飲んだ後めっちゃのど渇いたわ。

料理と合わせたらどうだろうか。リンゴの風味が飛んでしまいそうだ。料理を引き立てるほどの深みもないし、こうやってのんびり飲むのがいいワインなのかもな。（そもそも妙子さんの店が、そういう店だしな）

こんなんで熟成ボルドーとか飲めないなー

わかった

鼻に抜ける感じがあったんだ、こもらない

だから後味も残らない

#ピノノワール #妙子さん

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ボジョレヌーボ

お 美味しくなかった！ 所詮は新酒の安酒！？すっごい悪酔いしたよ���。 でもきっとおいしいやつもあるんだろー。

まぁお祭りだよね 毎年楽しめれば、楽しみもみつかるだろー。

#ボジョレーヌーボー

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■ブルゴーニュブラン2009

■シャルドネ

■丸の内のワイン屋さんで、1万円くらい？

■えいたそと、パエリアと

おいしかったです。つるつる飲めました。

シャルドネという割には、シャルドネぽくなかった？あんまり、シャルドネっぽい辛口さとかキレみたいなのがなくて、ふくよかなぶどうの風味でした。じゅうぶん冷えていたんだけどねぇ。

比較的、セクシーさのない、お子様シャルドネ、という感じでしょうか。

あとくされがないし、親しみやすいという長所もありますよ。

そして濃すぎないギリギリのところを突いてくる感じでした。

でもパエリアにはちょっと濃かったかなぁ。もうちょっとライトなワインでもよかったかも知れません。あとパエリアのおかげであんまり風味は感じなかったかナ。りんごっぽい感じだったかしら。

#VINO #シャルドネ #ブルゴーニュ #まぁまぁ #うちワイン