ywmiiaty

[ywmiiaty]

عقدة البداية في الكروشيه ➰ شرح مبسط للمبتدئين @ -YWMiiATY

عقدة البداية في الكروشيه ✂🔮

 تعليم الكروشيه من البداية ✏🏠➰ شرح مبسط للمبتدئين @-YWMiiATY ➰ في هذا الفيديو التعليمي عرض

 لكيفية عمل عقدة البداية في الكروشيه للمبتدئين بطرق سهلة وبأكثر من طريقة الفيديو للمبتدئين ولمن يحب تعلم الكروشيه من الصفر ومن بداياته خطوة بخطوة 

➰ تمنياتي بمشاهدة طيبة وبعموم الفائدة

 #كروشيه #عقدة_البداية #تعليم

#youtube

[ywmiiaty]

القلقاس بكل تكاته 🍃 طريقة عمل قلقاس بالسلق 🍃 @ -YWMiiATY

الفيديو بيوضح طريقة عمل القلقاس بكل تكاته وحركاته ، قلقاس بالسلق والكسبرة ، القلقاس الأخضر بتاع زمان على طريقة والدتي وجدتي ، قلقاس هاتاكلوا صوابعكم وراه .. ويا سلام عليه مع شوية محشي سخنين 👌😘   @-YWMiiATY 

🍃 مكونات القلقاس : 

 كيلو قلقاس + خل وليمون +4 حزم سلق أخضر + حزمة كزبرة خضراء +7 فصوص ثوم مفرومين + مرق دجاج أو لحم + زيت + ملح وفلفل أسود   

🍃 طريقة عمل قلقاس بالسلق : 

1. نقشر القلقاس ونقطعه مكعبات ونغسله جيداً بعد تقشيره . 

 2. نعيد غسله بالخل والليمون حتى نتخلص تمامًا من المادة المخاطية الموجودة فيه , ثم نغسله مجدداً بالماء ونتركه جانباً . 

3. نقطع ورق السلق بعد تنظيفه ونتخلص من العيدان ، ونغسله جيداً بالماء الجاري ونضعه في المصفاة حتى يجف . 

 4. ننظف الكسبرة الخضرة ونغسلها بالماء الجاري وننقعها في الماء والخل , ثم نصفيها أيضاً من الماء الزائد 

5. في الكبة نفرم الكسبرة الخضرة مع التوم والتوابل , ويمكن إضافة القليل من المرق لتسهيل عملية الفرم . 

6. وفي الحلة نضع القلقاس مع المرق على النار ونصفي عيه السائل الناتج مع فرم الكسبرة مع التوم . 

 7. في طاسة جافة على النار نضع زيت ال��رة ونقوم بتشويح أوراق السلق فيه زنقلبه حتى يذبل تماماً , ثم نضيف إليه ما تبقى من الكسبرة والتوم المفرومين . 

 8. نقلب جيداً حتى يحمر السلق مع الكسبرة والتوم . 

9. نترك المكونات على النار 20 دقيقة تقريباً مع التقليب بحيث ينضج السلق دون أن يحترق 

 10. بعدها نضع عليه كوب من المرق ثم نصبه على القلقاس . 

 11. نترك الخليط بالكامل في الحلة لمدة 10 دقائق حتي يأخذ لون السلق اﻷخضر وتندمج كل المكونات . 

12. يقدم مع المحشي أو الأرز الأبيض بالشعرية , وبالهنا والشفا ..

 #القلقاس #طريقة_عمل #قلقاس_بالسلق

#youtube

[ywmiiaty]

ميدان المساجد ومسجد سيدي ابي العباس المرسي ​​🎡 @ -YWMiiATY

ميدان المساجد ومسجد سيدي ابي العباس المرسي في الاسكندرية 🎡

 ابو العباس المرسى , جولتنا السياحية النهاردا إن شاء الله لمكان من أعرق الأماكن السياحية وأكثرها روحانية بالإسكندرية , جولة بميدان المساجد في الاسكندرية   @-YWMiiATY فِي بُيُوتٍ أَذِنَ اللَّهُ أَن تُرْفَعَ وَيُذْكَرَ فِيهَا اسْمُهُ يُسَبِّحُ لَهُ فِيهَا بِالْغُدُوِّ وَالْآصَالِ يعد ميدان مساجد الإسكندرية من أشهر الأماكن الدينية التي تمتلئ بالروحانيات لكثرة انتشار أضرحة أولياء الله الصالحين، ويقع الميدان في أقدم أحياء المحافظة بحى الجمرك بمنطقة بحرى، وأمر الملك فؤاد الأول بإنشاء الميدان وأطلق عليه اسم ميدان المساجد على أن يضم مسجدا كبيرا لأبى العباس المرسى، ومسجدا للإمام البوصيرى، والشيخ ياقوت العرش، ميدان المساجد يضم أكثر من 26 ضريح , ووضع التصميم الحالى له المهندس المعمارى الإيطالى ماريو روسى، وتم الانتهاء من بنائه عام 1943، ويتبارك الزائرون بالأضرحة وأولياء الله الصالحين بمجرد المرور بجانبهم أو الدخول لحرم الضريح وقراءة الفاتحة، ليتباركوا بهم ويدعوهم لصلاح أحوالهم. نسأل الله في هذا اليوم المبارك أن يكشف عنا البلاء ,, إنه سبحانه سميع الدعاء الصور بعدستي وتصويري ,, والفيديو رؤيتي ومونتاجي #مساجد #ميادين #جولة_سياحية

#youtube

[ywmiiaty]

فوائد وطرق تقديم خلطة البيض بالبقسماط للطيور 🐥 @ -YWMiiATY

🐦 وجبة البيض بالبقسماط من أشهر الوجبات التي تقدم لطيور البادجي . 

 وترجع أهميتها إلى أنها غنية بالفيتامينات والبروتينات والطاقة والمعادن اللازمة لصحة الطيور ؛ ذلك لأن الطيور لا تحصل على كامل احتياجاتها من الفيتامينات والمعادن من الحبوب فحسب لذلك نحرص - كمربيين للطيور - على تقديم هذه الوجبة الغذائية كمكمل غني بالفيتامينات في المراحل العمرية المختلفة للطائر ؛ لتعيد له صحته وتمده بالعناصر الغذائية اللازمة . 

🐦 واليوم بمشيئة الله سوف نوضح فوائد وأهمية وجبة البيض بالبقسماط لطيور البادجي وطريقة تحضيرها وتقديمها 

🐦 فوائد وجبة البيض بالبقسماط لطيور البادجي : 

1. وجبة البيض بالبقسماط تحتوى على مضادات الأكسدة التي ترفع وتعزز مناعة الطيور وبالتالي تعمل كوقاية من الأمراض . 

2. وجبة البيض بالبقسماط تعطي الطيور الكالسيوم اللازم خاصة للإناث التي تحتاج إلى الكالسيوم في موسم وضع البيض . 

3. وجبة البيض بالبقسماط هامة خصوصًا بعد الفترات العلاجية والأدوية التي تجهد الطيور لتقوم بتغذية الطائر سريعاً . 

4. وجبة البيض بالبقسماط هامة جداً للطيور قبل موسم التزاوج ؛ حيث تساعد الطيور على التكاثر الجيد. 

5. وجبة البيض بالبقسماط وقاية من مرض كساح فراخ الطيور التي تفقس ضعيفة . 

6. وجبة البيض بالبقسماط هامة جداً في موسم القلش وتغيير الريش حيث تسرع عملية القلش وتجعل الريش الجديد ينمو قوياً . 

7. وجبة البيض بالبقسماط تسرع من عملية نمو الفراخ حديثة الفقس . 

 8. تقي الطيور من التعب والإجهاد في موسم التكاثر والتفريخ . 

🐦 طريقة تحضير وجبة البيض والبقسماط لطيور البادجي : 

1. نغسل البيض جيداً , ونزيل كل ما به من عوالق . 

2. نسلق البيض جيداً في مدة لا تقل عن 20 دقيقة , ثم نقوم بتجفيفه وتقشيره . 

3. نضع قشر البيض في الفرن حتى يجف تماماً - دون أن يحترق - فقط - يتخلص مما به من رائحة ورطوبة زائدة ؛ حتى لا يتعرف الطائر على رائحة البيض . 

4. نطحن قشر البيض حتى ينعم . 

5. نقوم بتقطيع وهرس البيضة بالشوكة حتى تنعم , ثم نخلط الاثنين - البيض والقشر - معاً . 

6. نضيف إليهما البقسماط المطحون , والمقدار هو ملعقتين بقسماط لكل بيضة ويمزج الخليط جيداً . 

7. تقدم للطيور , ثم ترفع بعد وقت قصير حتى لا تتعفن وتصيب الطيور بالأمراض . 

🐦 ملحوظة : يمكن إضافة دقيق الذرة بدلاً من البقسماط . 

🐦 محاذير : 

1. الطيور المصابة بالتشحيم - وهو تكوّن الدهون يجب عدم تقديم البيض بالبقسماط لها حتى لا تزيد المشكلة . 

2. الطيور التي تعاني من مرض الإسهال لا يجب تقديم وجبة البيض بالبقسماط لها حتى تُشفى تماماً . 

3. إناث الطيور التي تبيض بيض ذو قشرة سميكة لا يتم تقديم وجبة البيض بالبقسماط لها حتى لا تزيد سماكة القشرة ويحدث كبس للزغلول   

4. يجب رفع بواقي وجبة البيض بالبقسماط من أمام الطيور بعد 3 ساعات في الصيف و6 ساعات في الشتاء وعدم حفظ البواقي وتقديمها مرة أخرى بل التخلص منها .

#تقديم_البيض_للطيور #البادجي #بادجي

#youtube

[ywmiiaty]

متى أضع نشارة الخشب للطيور 🐣 فوائد ومحاذير 🚨 @-YWMiiATY

http://yt1.piee.pw/4r7u2q

متى أضع نشارة الخشب للطيور 🐣 فوائد ومحاذير 🚨 @-YWMiiATY   

🐣 السؤال الذي يشغل بال الكثيرين من مربي طيور البادجي والمقتنين لها : ماذا اضع في عش البادجي ؟ هل اضع نشارة الخشب في عش طيور البادجي ؟ هل يجب استعمال نشارة الخشب في عش البادجي ؟ متى أضع نشارة الخشب في بياضة طيور البادجي 🐥🐦🐣 

؟ وهل وضع نشارة الخشب في القفص أو في أرضية البياضة أمر ضروري ؟ وما فائدة وضع نشارة الخشب ؟ وما المحاذير ؟ وما الكمية ؟ وما الكيفية ؟ أسئلة كثيرة تتبادر للأذهان لدى المربين وسأنقل لكم تجربتي الخاصة .. 🐣 في بداية تربيتي لطيور البادجي لم أستخدم نشارة الخشب على الإطلاق .. واكتفيت فقط با��تقاء بياضة جيدة

 ونوعية خشب جيد .. وفي المرة التي فكرت فيها في وضع نشارة الخشب داخل البياضة إذا بالأم الحاضنة تقوم ببعثرة النشارة , بل وإلقائها خارج البياضة ..! ربما كانت النشارة مزعجة بالنسبة لها ولصغارها ..! احترمت رغبتها ولم أضع لها النشارة مجدداً , واكتفيت فقط بالمراقبة .. مراقبة البياضة أن تكون دائماً جافة خالية من البلل ونظيفة باستمرار . 

🐣 والسؤال الأول : متى أضع النشارة في أرض البياضة ؟ 

🐣 توضع نشارة الخشب في أرضية البياضة في الحالات الآتية : 

1. إذا لاحظت وجود بلل داخل البياضة ,, أو كانت الفضلات - أعزكم الله - لينة إلى حد الإسهال .. هنا في هذه الحالة أضع النشارة لتوفير الدفء للفروخ , وللتخلص من الرطوبة الزائدة الناشئة عن الفضلات . 

2. الحالة الثانية التي أضع فيها النشارة : عندما لا تشتمل البياضة على التجويف المناسب الذي تضع فيها الأم بيضها .. فأحياناً نجد بعض البياضات لا تشتمل على هذا التجويف المناسب .. هذا التجويف له أهمية كبيرة ؛ حيث أنه أولاً يحمي البيض من التحرك والتدحرج داخل أرضية البياضة - مما يعرضه للتلف أو الكسر - لا قدر الله .. كما أنه يوفر الدفء للبيض , ومن ثَمّ للفروخ الناتجة , ويمكّن الأم من احتضان بيضها وفروخها . 

* ملحوظة : 

وضع النشارة يسهّل على المربي جداً عملية التنظيف فيما بعد .. إذ أنه بمجرد إزالته للنشارة يكون قد تخلّص معها من الفضلات الموجودة . 

🐣 السؤال الثاني : كيف أقوم بوضع النشارة ؟ 

1. أتأكد أولاً من نظافة البياضة , وأتخلّص من أي فضلات موجودة بها , وأتأكد من خلوها من البلل والحشرات , وإلا أقوم بغسلها جيداً ورشها بمحلول الماء والخل , ثم تعريضها للشمس حتى تجف . 

2. أختار نوع نشارة جيد .. والنشارة يتم الحصول عليها من أي ورشة نجارة قريبة , ولكن أتأكد من نظافة النشارة , وأن تكون النشارة ناعمة لا يوجد بها ما يؤذي الطيور وبخاصة الفروخ الصغيرة . وإلا أقوم بنخلها بحيث أحصل فقط على الناعم منها . 

3. أضع كمية بسيطة من النشارة داخل البياضة ؛ حتى لا تنزعج الطيور . والأم من تلقاء نفسها ستقوم بالتخلص من الزائد عن حاجتها .

#نشارة_الخشب_للطيور #فتح_أعشاش_الطيور #البادجي

#youtube

[ywmiiaty]

فوائد الجزر للطيور وطريقة تقديمه 🐦 @ -YWMiiATY

فوائد الجزر للطيور وطريقة تقديمه 🐦

فوائد الجزر للطيور وطريقة تقديمه 

🐦 إن التنوع في الأطعمة المقدمة لطيور البادجي أمرُ هامُ وضروري ، بحيث لا يكون اعتمادنا الكلي على الحبوب فقط ؛ وذلك لأن الحبوب وحدها لا توفّر الفيتامينات والمعادن التي يحتاج لها الطائر . 

🐦 فوائد وطريقة تقديم الجزر لطيور البادجي budgies 

🐦🐥   @-YWMiiATY   ومن الأطعمة التي يجب أن نوفرها لطيور البادجي إلى جانب الحبوب : الجزر . 🐦 فوائد تقديم الجزر لطيور البادجي : 

1. يحتوي الجزر على العديد من الفيتامينات والمعادن . 

2. يحتوي على

 مادة الكاروتين , وهي المادة المسئولة عن إكساب الجزر لونه البرتقالي المميز . ولمادة الكاروتين فوائد كثيرة من أهمها : تنشيط عملية تجديد الأنسجة , وبالتالي فهي مفيدة جداً لتقوية ريش الطائر . 

3. يحتوي الجزر على مادة السيلينيوم المعروفة في علاج العقم وزيادة عدد الحيوانات المنوية وصحتها عند الطيور . 

4. يحتوي الجزر على فيتامينات عديدة : أ , ب , ج , د . 

5. يعمل الجزر على تقوية جدار المعدة , وتقوية الجهاز الهضمي , وتنقية الجهاز الهضمي وتطهيره من الديدان . 

6. وطبعاً الجزر - كما هو معروف - يعمل على تقوية النظر . 🐦 طريقة تقديم الجزر لطيور البادجي : 

1. يُغسل الجزر جيداً , ويُبشَر بالمبشرة بشر ناعم , بحيث نحصل على أصغر حجم ممكن من بشر الجزر . 

2. يوضع في الأكالة ليتناوله الطائر حيث يقبل عليه بنهم , كما يمكن خلطه مع خلطة البيض والبقسماط . 

3. هناك طريقة أخرى لتقديم الجزر , وهي : بعد غسله وبشره , نقوم بفرده على قطعة من القماش ونعرضه لتيار الهواء حتى يجف . 

4. بعد التجفيف نقوم بطحنه في الكبة أو المطحنة ويقدم أيضاً مع خلطة البيض بالبقسماط .

http://yt1.piee.pw/4s85ma

#youtube #فوائد_الجزر طريقة_تقديم بادجي

[ywmiiaty]

🐞 تنظيف عش فراخ البادجي 🐣 كيف أنظف البياضة؟ @ -YWMiiATY

🐞 يوضح الفيديو أهمية تنظيف البياضة , خاصة مع وجود فروخ , وضرورة العناية بالفروخ ونظافتها   تنظيف البياضة والاطمئنان على صحة فروخ البادجي🐣 @-YWMiiATY   

 🐞 كنا قد تحدثنا من قبل عن ضرورة تنظيف العشوش الخاصة بطائر البادجي .. 

🐞 وإذا كان العش به فروخ صغيرة فعملية التنظيف أحرى وأولى ؛ حيث تكثر الفضلات -أعزكم الله- داخل البياضات .. كما أن الكشف على الفروخ ومعاينة الفضلات أمر في غاية الأهمية ؛ لأنه المؤشر على صحة الفروخ ؛ إذ يتضح من شكل الفضلات ولونها ما إذا كانت الفروخ مصابة - لا قدر الله - بإسهال أو شيء من هذا القبيل . 

🐞 خطوات تنظيف البياضات : 

1. تتم عملية التنظيف بعد خروج الأم الحاضنة من البياضة  ؛ حيث أقوم بفصل البياضة عن السلاكة أولاً . 

2. أقوم بتجهيز مكان آمن ودافئ كي أنقل إليه الفروخ من البياضة . 

3. الآن أصبحت البياضة فارغة من الفروخ , وأصبح من السهولة بمكان القيام بعملية التنظيف بكل يسر وسهولة . 

4. إذا كانت الفضلات في حالتها الصلبة فالأمر جداً يسير ؛ حيث أقوم بإزالتها وتهويتها , ثم إعادة الفروخ بها , ومن ثم تركيب البياضة في السلاكة من جديد . 

5. أما إذا كانت الفضلات في صورة لينة , فهنا يجب الانتباه والتأكد من أن الفروخ ليست مصابة بإسهال , وأقوم بعملية التنظيف وإزالة الفضلات جيداً , ومسحها أو رشها بمحلول من الماء والخل . 

6. بعد ذلك أعرضها قليلاً للشمس حتى أتأكد من جفافها تماماً , ويُفضل في حالة ما إذا كانت الفضلات لينة أن نضع القليل من نشارة الخشب الناعمة ؛ كي تمتص الرطوبة الزائدة الناتجة عن الفضلات . 

7. بعدها أعيد الفروخ من جديد للبياضة , ومن ثَمّ أعيد البياضة للسلاكة حيث تنتظر الأم صغارها لإطعامهم من جديد .

https://yt6.pics.ee/4psah7

#البادجي #بادجي

#youtube

[ywmiiaty]

🍮 طريقة عمل كيكة دقيق الذرة 🍞🌽 البسيسة الأصلية @ -YWMiiATY

🍮 مقادير كيكة دقيق الذرة : 

كوبان من دقيق الذرة + كوب من الدقيق الأبيض + كوب من زيت الذرة + 3 بيضات + كوب من الحليب + ملعقتان من مسحوق البيكنج باودر + ملعقة من بودرة الفانيليا + رشة من الملح . 

🍮 طريقة تحضير كيكة دقيق الذرة : 

1. يوضع في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت والسمنة وتخلط المكونات جيداً لمدة خمس دقائق تقريباً 

 2. في وعاء عميق يضاف خليط دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض مع إضافة مسحوق البيكنج باودر ورشة الملح 

 3. يضاف خليط البيض مع خليط الدقيق ويخلط الخليط جيداً حتى تتمازج المكونات جيداً 

 4. يصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت النباتي والمبطن بالدقيق . 

5. يوضع قالب الكيك في الفرن المحمى مسبقاً إلى حرارة 180 درجة مئوية ويترك لمدة نصف ساعة تقريباً وتترك لترتاح قليلاً وتقطع وتقدم مباشرة

https://yt6.pics.ee/4nwlcv

#كيكة_دقيق_الذرة #كيكات #بسيسة

#youtube

[ywmiiaty]

الأمومة عند طيور البادجي 🐣 @ -YWMiiATY

أمومة , الأمومة عند طيور البادجي maternity 🐣   @-YWMiiATY 

🐣 الأمومة هي أعظم كلمة في الوجود 

 🐣 والمشاهد التي تعبر عن الأمومة من حولنا كثيرة .. نراها - ليس فقط في عالم البشر - ؛ وإنما في عالم الحيوان , وعالم الطيور كذلك .. 

🐣 ها هي أنثى طائر البادجي تطعم صغارها بكل الحب في مشهد بديع . 

🐣 وحيث أن طائر البادجي من الطيور الجميلة المحببة للجميع ؛ حيث يعتبر الطائر الأكثر شعبية وانتشاراً .. 

فمن منّا لا يحب رؤية العصافير ومشاهدتها في الحركات والسكون ..؟ 

كلنا نكون في أسعد لحظاتنا عندما نرى طيورنا تفرخ , وتظهر الفروخ الصغيرة , ثم ينمو الصغير بدوره لينشئ عشه هو الآخر في رحلة لا تنتهي .. 

إنها الحياة بكل تفاصيلها .. 

🐣 ولما كانت الكلمات تعجز عن أن تفيَ هذا المشهد حقه من الوصف والتصوير كانت هذه اللقطة من داخل إحدى البياضات لأنثى البادجي وهي تطعم صغارها .. 

مشاهدة ممتعة

https://yt6.pics.ee/4pfh5s

#أمومة #البادجي

#youtube

[ywmiiaty]

جولة في راس سدر حيث الهدوء والاستجمام @ -YWMiiATY

🏊 راس سدر حيث الهدوء أفضل ما في رأس سدر , من أجمل الأماكن في مصر 🌊 رأس سدر

✽~|| هناك .. حيثُ الهدوء|| «.. رأس سدر 

🏊 تعد رأس سدرمن المدن المصرية التي تقع على خليج قناة السويس في ساحل البحر الأحمر تقع على الضفة الشرقية لخليج السويس شمال وجنوب منطقة عيون موسى ، وهذا المنتجع مقصد سياحي متميز للسياحة البيئية (الأكوتوريزم) وفيه يمكن ممارسة رياضات الشراع والسباحة والغوص ومغامرات السفاري أو المنتجعات الصحية والتعرف على المزارات التاريخية والثقافية . 

🏊 وهى أولى مدن جنوب سيناء من ناحية الشرق وتبعد عن قناة السويس بنحو 60 كيلو متراً .. وتقع رأس سدر على خليج السويس .. وتبلغ مساحتها 6750 كم مربع .. وتنتشر بها العديد من الوديان الخصبة مثل وادى سدر . 🏊 ويمكن الوصول لمنطقة رأس سدر براً وبحراً وجواً ، فهي تبعد عن القاهرة 200 كم براً عبر نفق الشهيد أحمد

 حمدي وبحراً من موانئ السويس والأدبية والعريش والطور . وقد بدأ إنشاء مطار دولي بالمنطقة . 

 🏊 وهناك ثلاثة مطارات دولية تخدم منطقة رأس سدر، وهي القاهرة والعريش وشرم الشيخ . 

🏊 ويوجد في رأس سدر عناصر جذب سياحية متنوعة من شواطئها الرملية الخلابة الناعمة بطول 95 كم وهوائها المنعش إلى جبال سربال أو جبل فرعون الذي يتيح الفرصة لهواة مراقبة الطيور وهناك يوجد الماعز الجبلي والجمال المدربة على السير في الجبال والوديان . 

🏊 ومن أهم عناصر المنطقة السياحية منتجعاتها الصحية الكبريتية التي اكتشفها الفراعنة منذ 5000 عام , وهي حمامات وعيون طبيعية كبريتية تصل حرارتها إلى 75 درجة مئوية . وهناك الوديان التي تجذب هواة رحلات السفاري والصيد مثل وادي الغرندل ووادي طيبة ووادي تراقي، وهي غنية بالنباتات والأشجار الفريدة والطيور لا سيما طيور السمان المهاجرة 

 🏊 وتعتبر سيناء ملتقى للحضارات والثقافات القديمة والرسالات السماوية منذ عهد الفراعنة والنبي موسى والمسيح واليونان والرومان ، ومن الأماكن الأثرية هناك عيون موسى وحمام فرعون ووادي مكتب . 

🏊 وقد تضاعفت أعداد القرى السياحية بها فى السنوات الأخيرة للتمتع بشواطئها الناعمة على مياه خليج السويس.. وبمناخها المعتدل طوال العام

#راس_سدر #رأس_سدر #سياحة_داخلية

https://yt6.pics.ee/4nmpv8

#youtube

[ywmiiaty]

🍃 هل يمكن تفريز البسلة بدون سلق ؟ , كيف يتم تخزين البسله ؟ , كيف تحفظ البازلاء في الفريزر ؟ أسئلة يجيب عنها هذا الفيديو 📌🌱 تخزين البسله وحفظها بالفريزر 🌿

🍃 طريقه تخزين البسله بدون سلق 🍃 حفظ البسلة

🍃 تخزين البسلة وحفظها بالفريزر! 🌿 🍃 

من المعروف عن البسلة أو البازلاء أنها من الخضروات الموسمية , بمعنى أنها لا تكون متوفرة طول العام . 

🍃 يقبل على تناول البازلاء الجميع من مختلف الأعمار والفئات ؛ لما تحتويه من فيتامينات وقيمة غذائية عالية بالإضافة إلى طعمها المستساغ والمحبب لدى الجميع . 

🍃 تدخل البسلة في إعداد الكثير من الأطباق الشهية ؛ فتطبخ بالصلصة واللحم والجزر ( من الأطباق الشهية والمعتادة عند المصريين ) . وتدخل كذلك في أطباق أخري ، مثل : شوربة الخضار , الأرز بالخضار , المكرونة بالخضار , التورلي , وغيرها الكثير .. لذا , نحرص دائماً أثناء موسم البازلاء على تخزينها ، بحيث تكون متوفرة لدينا طول العام . 

🍃 * نصائح عند شراء البسلة بغرض التخزين : 

1. يُفضل شراء البسلة في منتصف الموسم , وحيث تتوفر البسلة في موسم الشتاء . 

2. نحرص على انتقاء الثمرة الجيدة من البازلاء ؛ بحيث تكون ممتلئة غير فارغة , وتكون طازجة غير ذابلة . 

3. ننتقي الثمرة السليمة الخالية من العطب ومن الحشرات . 

🍃 * طريقة تحضير البسلة : 

1. نقوم أولاً بتفصيص البسلة , ونزع الغلاف الخارجي عنها . 

2. نتأكد من كون حبوب البسلة المفرطة سليمة وخالية من أي عطب . 

3. نقوم بتقشير الجزر وتقطيعه مكعبات صغيرة في نفس حجم البسلة , ( وهذا الإجراء اختياري لمن يرغب في تخزين البسلة مع الجزر ) . 

4. تُغسل البسلة جيداً تحت الماء الجاري , ونتأكد من التخلص من كل الأتربة والعوالق الموجودة بها . 

5. توضع في مصفاة ؛ حتى تجف , ونتخلص تماماً من الماء الزائد . 

6. في الأكياس المخصصة لحفظ الأطعمة بالفريزر نقوم بتعبئة البسلة , ونقوم بتفريغ الهواء من الأكياس .

 7. توضع في الفريزر لحين الاستخدام .

#طريقة #تخزين_البسله #حفظ_البسلة

https://yt6.pics.ee/4jylqx

#youtube

[ywmiiaty]

تتبيلة السمك 🐟 حشوة جميلة تنفع لكل أنواع السمك @ -YWMiiATY

🔴🐟 الفيديو بيوضح طريقة عمل حشوة للسمك تنفع لكل أنواع وأصناف السمك , تتبيلة لذيذة جدًا تخللي السمك طعمه روعة زي بتاع المطاعم , وممكن تعملي منها كمية وتحفطيها في الفريزر تستعملي منها عند اللزوم , حشوة سمك , تتبيلة سمك , خلطة سمك   

🐟 مكونات حشوة السمك : 

راس توم كبيرة + بصلة صغيرة + حبة طماطم صغيرة + قرن فلفل حامي ( اختياري ) + التوابل ( ملح + فلفل + كمون + كسبرة جافة + بهار سمك ) + عصير 2 لمون + حزمة بقدونس أو شبت . 

🐟 طريقة عمل تتبيلة السمك :

 في الكبة نفرم كل المكونات , يمكن استخدامها مباشرة , أو تحفظ في الفريزر لاستخدامها عند الحاجة .

https://yt6.pics.ee/4p5ex2

#تتبيلة_السمك #حشوة_سمك #تتبيله_سمك

#youtube

[ywmiiaty]

♨ رز مفلفل بالشعيريه على الطريقة المصرية 🍛 @ -YWMiiATY

♨ طريقة عمل الارز المفلفل المصري 🍲 رز مفلفل بالشعيرية , كل حبة لوحدها 🍛 Rice cooked 🍛 يوضح الفيديو طريقة عمل الارز المصري المفلفل ، رز مفلفل بالشعرية ، وازاي يكون مفلفل وكل حبة بحبتها هاتبقي أستاذة ف عمايل الرز , اعملي الرز بالطريقة دي وعمره ما يعجن معاكي أرز مفلفل بالشعيرية 🍛 🍽 Rice cooked سنة أولى مطبخ 💯 👌

🍛 مقادير الأرز بالشعرية :

 3 كوب أرز مصري + 1 كوب شعيرية + 4 كوب مرق أو ماء + 2 ملعقة سمن أو زبد + 1 ملعقة زيت ذرة + 2 مكعب مرق + 3 ملاعق صغيرة ملح أو على حسب الرغبة 

🍛 ملحوظة : 

عند استخدام مكعبات المرق نقلل كمية الملح . 

طريقة عمل الارز المفلفل المصري بالشعيريه : 

1. نضع الـ 4 أكواب ماء على النار حتى تغلي  , ثم نضيف الملح ومكعبات المرق . 

2. في حلة مناسبة نضع الزيت والسمن حتى يسخن , ثم نضيف كوب الشعيرية , ونقلب جيداً حتى تمام التحمير . 

3. نضيف الأرز بعد غسله جيداً وتصفيته من الماء الزائد , ونستمر في التقليب حتى يسخن الأرز ويندمج مع السمن والشعيرية . 

4. نضيف المرق أو الماء الساخن , ونقلب الحلة ونغطيها بعد تهدئة النار عليها , ونتركها لمدة 5 دقائق ( لا نكشف غطاء الحلة خلالها ) . 

5. بعد مرور الـ 5 دقائق نقلب الأرز ونغطيه مرة أخرى بعد أن نضع الشيّاطة على نار أهدأ مدة 5 دقائق أخرى , بعدها نغلق النار ( ولا نكشف غطاء الحلة إلا عند الغرف ) . 

6. يُقدم بعد أن يُرفع من على النار مع طبق الخضار المفضل وطبق السلاطة ,, وبالهنا والشفا ..

https://yt6.pics.ee/4pl3u2

#طريقة_عمل #رز_مفلفل #رز_بالشعيريه

#youtube

[ywmiiaty]

🎬 كيف ارفع فيديو على اليوتيوب من الكمبيوتر؟ @ -YWMiiATY

🎬 رفع فيديو على اليوتيوب من الكمبيوتر للمبتدئين | كيف ارفع فيديو على اليوتيوب بشكل احترافي ؟

 , يوضح الفيديو طريقة تحميل أو رفع الفيديوهات على قنوات اليوتيوب بخطوات وطرق سهلة وبسيطة طريقة تحميل الفيديوهات على اليوتيوب

Android جهاز الكمبيوترأجهزة iPhone وiPad 

🎬 تحميل فيديوهات استخدِم تطبيق YouTube المتوافق مع Android لتحميل الفيديوهات من خلال تسجيل فيديو جديد أو اختيار فيديو حالي:    سجِّل الدخول إلى قناتك على تطبيق YouTube.  

  انقر على رمز الكاميرا في أعلى التطبيق.    سجِّل  فيديو جديدًا أو اختَر فيديو حاليًا لتحميله من المعرض.    أضِف عنوانًا (100 حرف كحدٍّ أقصى) ووصفًا (5,000 حرف كحدٍّ أقصى) إلى الفيديو. 

    (اختياري) استخدِم علامة التبويب تحسينات:  

      أضِف فلترًا  إلى الفيديو.   

     اقطع الفيديو من خلال سحب أطراف المربّع الأبيض الظاهر تحته.  

  اختَر نعم، الفيديو مخصّص للأطفال أو لا، المحتوى ليس مخصّصًا للأطفال لتحديد جمهور قناتك.  

  انقر على تحميل لنشر الفيديو. تحميل فيديوهات في "استوديو YouTube"    سجِّل الدخول إلى استوديو YouTube.    انقر على رمز  إنشاء  ثم تحميل فيديو في أعلى يسار الصفحة. 

    اختَر الملف الذي تريد تحميله. ملاحظة: يمكنك تحميل ما يصل إلى 15 فيديو دفعةً واحدة.

 احرص على النقر على تعديل  على كل ملف لتعديل تفاصيل الفيديو. ​إذا أغلقت صفحة التحميل قبل أن تنتهي من اختيار إعداداتك، سيُحفظ الفيديو كمسوّدة في صفحة الفيديوهات الخاصة بك.

 الخطوة 1: إضافة المعلومات الأساسية الخطوة 2: 

اختيار الإعدادات المتقدّمة الخطوة 

3: اختيار طرق تحقيق الربح (في حال استيفاء شروط الأهلية) الخطوة 

4: إضافة عناصر الفيديو الخطوة 

5: المعاينة والنشر تحميل فيديوهات استخدِم تطبيق YouTube لنظام التشغيل iOS لتحميل فيديوهات من خلال تسجيل فيديو جديد أو اختيار فيديو حالي:    

سجِّل الدخول إلى قناتك على تطبيق YouTube.  

  انقر على رمز الكاميرا  في أعلى التطبيق.   

 سجِّل  فيديو جديدًا أو اختَر فيديو حاليًا لتحميله من المعرض. 

    (اختياري) استخدِم علامة التبويب تحسينات:    

    اقطع الفيديو  من خلال سحب أطراف المربّع باللون الأزرق الفاتح الظاهر تحته.   

     أضِف فلترًا إلى الفيديو.   

 انقر على التالي.  

  أضِف تفاصيل الفيديو.   

 اختَر نعم، الفيديو مخصّص للأطفال أو لا، المحتوى ليس مخصّصًا للأطفال لتحديد جمهور قناتك.   

 انقر على تحميل لنشر الفيديو.

https://yt6.pics.ee/4pe8ad

#اليوتيوب #youtube #رفع_فيديو_على_اليوتيوب

#youtube

[ywmiiaty]

🌿 تقديم الحلبة للبادجي ، فوائد الحلبه للطيور -2 @ -YWMiiATY

🌿 فوائد وطرق تقديم الحلبة 🌱🌿 لطيور البادجي 🐥 - جزء ثان

https://yt6.pics.ee/4pdpta

#تقديم_الحلبة_للبادجي #فوائد_الحلبة #طيور_البادجي

#youtube

[ywmiiaty]

🌿 تقديم الحلبة للبادجي ، فوائد الحلبه للطيور -1 @ - YWMiiATY

🌿 فوائد تقديم الحلبة للطيور لا تعد ولا تحصى : فالحلبة غنية بالبروتينات , غنية بالمعادن , محفزة , منشطة , تعمل على تنقية الأمعاء , تفتح الشهية .

🌿 طرق تقديم الحلبة لطيور البادجي وحتى أحصل على تمام الفائدة : 🌿 

* الطريقة الأولى : عن طريق الغليان :

1. نغلي ملعقة صغيرة من الحلبة الحصى في كوب 200 مل من الماء , 

نتركها تبرد , ثم نقوم بتصفيتها . 2

. بالقطارة نأخذ 5 نقاط من منتوج غليان الحلبة ونضعها في المسقاة , ونقدمها للطيور مرة أو مرتين في الأسبوع لا أكثر . 

🌿 * الطريقة الثانية : الاستنبات : 1

. نضع ملعقة صغيرة من بذور الحلبة بعد تنقيتها وغسلها جيداً في إناء نظيف , ونضيف لها الماء , ونتركها منقوعة مدة 24 ساعة , وهنا وخلال الـ 24 ساعة يمكن أن تستفيد طيوري من الحلبة بوسيلتين :

 أ. يمكن أن نأخذ ماء النقع ونقدمها للطيور بنفس الطريقة السابقة 5 نقاط في المسقاة . 

بـ. بعد مرور الـ 24 ساعة وقبل عملية الإنبات نلاحظ أن الحبوب أصبحت طرية لينة , وهنا يمكن تقديمها أيضاً للطيور . 

2. بعد مرور الـ 24 ساعة نحضر منديل ورقي أو قطعة من القطن ونضع عليها الحلبة , ونقوم بفردها عل المنديل وسقيها . 

3. نلاحظ بعد مرور 36 ساعة أن الحلبة استنبتت , وبعد مرور 3 أيام تصل الحلبة إلى الدرجة المطلوبة من الإنبات . 

4. نقدم الحلبة للطيور في هذه المرحلة ونلاحظ في الفيديو إقبال الطيور عليها .

#فوائد_الحلبة #تقديم_الحلبة_للبادجي فوائد_الحلبه_للطيور

https://yt6.pics.ee/4ksw4m

#youtube

[ywmiiaty]

جولة للتعرف على أصدقائي من طيور البادجي 🐥 @ -YWMiiATY

#جولة #بادجي #طيور_البادجي

https://yt6.pics.ee/4phe7q

#youtube