Сегодня у меня был первый день практики, я бы показала, но в цех с телефоном нельзя.
Сегодня я делала специальные орешки в шоколаде для декора тортов, помогала собирать шоколадный торт, посмотрела, как делают меренговый рулет. И полностью сама приготовила два медовика: сделала коржи, собрала крем, собрала сами торты.
Забыла сказать, что я сейчас учусь на курсах от центра занятости на кондитера.
Ещё один минус снега, о котором я постоянно забываю.
Я забыла, что когда дети катаются на санках, ну или просто где активно по снегу ходят люди, там всегда неровно и очень скользко.
Я выбрала неподходящую обувь, ну это тоже моя дурость, признаю.
И пока я шла на курсы, я просто всю дорогу чувствовала себя 55-килограммовой коровкой на льду. Мне сначала было стыдно идти своей кринж-походкой, но потом я увидела, что я такая не одна.
Я считаю, что должна признаться в одной вещи. Это можно считать как мои итоги прошлого года.
Я попробовала вести очень многие соц.сети, почти все, что существуют. Но с тамблером они не сравнятся.
У меня не будет блог таким активным, как в самом начале, по крайней мере в первое время, но я приняла решение продолжать вести свой бложик в этом мире прекрасных людей.