#カワハギの天麩羅と唐揚げ

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なう(2023/03/15 20:52:53) 今夜はカワハギ祭り😀🙌 寺泊で買った2尾は1尾を煮付けに！もう1尾は 天麩羅と唐揚げに😄そして肝は生食する為に 丸3日冷凍してアニサキス殺して食べた😆 濃厚でめちゃくちゃ美味😭魚の肝はドレも 旨いけど私はカワハギが一番濃厚で好きやわ🥰 身も下処理後ペーパーとラップでミイラみたく グルグル巻きにして熟成させた☺️ 新潟の酒「朝日山純米吟醸」と共に美味しく 頂きました🤩至福のひととき☺️❣️ #カワハギの煮付け #カワハギの天麩羅と唐揚げ #蓮根とウドの天麩羅 #カワハギの肝刺し #ほうれん草の胡麻和え #朝日山純米吟醸 #ポン酒タグラム #家飲み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #晩ごはん #晩ごはん記録 #献立記録 #自炊記録 #てづくりごはん #手作りごはん #てづくりごはん365 #cooking #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #いいね返し #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #家庭料理 釣ったばかりのカワハギをその場で捌いて 肝を取り出してちょこっと醤油つけて食べたい😌 https://www.instagram.com/p/CpzxP6oybJc/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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