#ベッカーハイムルクロッソ | Explore Tumblr Posts and Blogs

jinmakazuhiro · 1 year

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朝ごはん 2022/12/16 　▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 目玉焼きナポリタンスパゲッティ　　生パスタ ⌘ クリコロバーガー ⌘ AMIAMI 　@lecrosso さん ⌘ サラダ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日のワンプレートのボリュームは２．５人前くらいになってしまいました（笑）😂 そして、今日のパンは、ルクロッソさんのパン。ルクロッソさんは東垣生の住宅街にある小さなパン屋さん🍞 お昼に行ってきたんだけど、次々にパンが焼かれて出されてくる感じでした。どのパンも手の込んだおしゃれなパンで驚きです。絞り込むの難しい…😆 今回は、以下を購入させていただきました。 ⭐️クリコロバーガー　きゃべつとクリームコロッケのバーガー ⭐️AMIAMI（アミアミ）　レーズンバンズの生地を編み込んだパンで、アーモンドスライスがいっぱい ⭐️米クロ　お米の粉で作ったクロワッサン→もちもち！ ⭐️バケット１７４　一晩、生地を寝かせて熟成させたパンおかずは思いつかなかったので、さくっとナポリタン🍝 パスタ麺は生パスタがおすすめ。4〜５分で茹で上がるので、朝は時短になるよ！😄 今日はデュエットのミートパスタの甘たるい松山風の味をイメージ✨ ミンチはないので、砂糖の甘さが効いて別の甘さの方向になりましたが、甘たるいパスタに最近はまっています😋😋😋 仕上げはウスターソースを少し加えて、コクを出して全体の味を纏めます👍 ここ最近、お仕事が忙しくて、POSTするタイミングが仕事が終わってからになっています。が、朝ごはんは１日で１番好きなご飯なので、毎日ちゃんと朝に作っております！週末ですね！寒くなってきましたが、良い週末をお送りください。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #レシピ #愛媛パン屋 #松山パン屋 #ルクロッソ #ベッカーハイムルクロッソ #lecrosso #生パスタ #目玉焼き #ミートパスタ #クリコロバーガー #AMIAMI #サラダ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CmOa-XPLUNm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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jinmakazuhiro · 1 year

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朝ごはん 2022/12/20 　▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ ナポリタンスパゲッティ ⌘ トマトとアボカドのブルスケッタ　先日購入してた @lecrosso さんのバケットを使用しました ⌘ 茹で鶏のブラックペッパーガーリック ⌘ ゆで卵 ⌘ サラダ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日も日中は忙しくて、POSTタイミングが遅くなりました🥲 今日から一時、マグカップは　TIFFANY & CO. 5th アベニューマグカップを使っていきます☕️ 今朝は、アボカド🥑をいくつか購入してて、何に使おうか考えてました。ちょうどパンも在庫切れだったのですが、バケットがあったので、ブルスケッタにしました😋 軽く焼いたバケットにバターを塗って、アボカドやきゅうり、トマトをオリーブオイルと混ぜ合わせて、塩こしょうで味を整えたものを、バケットに塗るだけなのに超うまい！😋 使用したオリーブオイルは、いつものは少し飽きていたので、DEAN & DELUCA オイルセレクションのレモンを使用🍋フレッシュな味に仕上がって、朝からテンションが上がりました⬆️ とはいえ、実は、少し料理の楽をしようと思い、ブルスケッタにしたという思惑もあったのですが、結果とても満足😋 また、バケット１～２個だと、たくさん食べすぎる心配もなくて良かったです👍 さて、冷蔵庫にたくさんのパスタの在庫がありまして、先日、朝は生パスタが時短だと言ったところなのに、今日は普通に乾燥パスタを茹でていました。お湯を沸かす時間を考慮しても１５～２０分くらいあれば作れる感じかな。固めに茹で置きしておいて、オイルを絡めておき、使うときに再茹でする手もあります（半日くらい有効）。さて、年末までもうひと踏ん張りですね。今日も明日もやることちゃんとやって、頑張っていきましょう。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #レシピ #tiffany #deananddeluca #愛媛パン屋 #松山パン屋 #ルクロッソ #ベッカーハイムルクロッソ #lecrosso #ナポリタンスパゲッティ #トマトとアボカドのブルスケッタ #茹で鶏のブラックペッパーガーリック #ゆで卵 #サラダ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CmYr6dhy80x/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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jinmakazuhiro · 1 year

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