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#青森グルメ
yukalyn · 2 years
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#COCORO庵 (→ @c.s_design_ ) #行者にんにく水餃子 & #行者にんにく食べるラー油 をお取り寄せ。 #おうちごはん で堪能しました😋 もっちもち食感とツルんとした歯触りが絶妙な皮と、コク旨な肉汁たっぷりのムチっとした弾力も絶品のお肉。 そしてメイン?の、たっぷりと詰め込まれた行者にんにく風味と新鮮な美味しさが堪らない♡ 甘味のある奥深いコクを濃厚に感じるな~と思ってたら、コクを出すために青森県産ホタテの出汁を使用しているそうで。 なんでも青森県むつ湾のホタテは旨味はもちろん、引き立つような甘みや貝柱の厚さが特徴とのこと。 そんなホタテの出汁が繰り出す旨味は、餃子の旨みをより引き出してくれる感じ。 お肉や行者ニンニクの旨味をより際立たせ、お口の中は贅沢な甘味でいっぱいになります。 青森県産の8種類の野菜でとったというスープも、めっちゃくちゃいいあんばいで。 お野菜の旨味と甘味が優しく広がり、これまた餃子の美味しさをさらにパワーアップさせてくれちゃってます↗ 行者ニンニクがた~っぷりと入った食べるラー油も、め~っちゃくちゃ美味♡ がごめ昆布が入っていたり、味付けは津軽海峡産の天然塩⁺⻘森県産のりんごのたまり醤油だったりするから? 辛さや痺れはガッツりくるんだけど後味に優しい甘味を感じる、パンチのある辛さ&痺れ⁺コク深い甘味も優しく広がります。 粘り気があるので箸で持ちやすく、食べやすいってところも良いですね。 そのまま食べても良し、和えても乗せても良し。 ご飯のお供にもすごく合うし、お酒のあてにもぴったりの逸品です🍻 もちろん、餃子との相性も抜群でしたよ~🥟 水餃子は4分茹でるだけで完成という手軽さも👍 この餃子&食べるラー油、手軽さも併せてハマりました。 ギフトや手土産など、贈り物にもオススメの逸品。 気になった方は、下記いずれかよりチェックしてみてね👇 🚩COCORO庵Instagram公式アカウント → @c.s_design_ 🚩COCORO庵HP → https://cocoroan.shop/ 🚩肴ダイニング心 お取り寄せ通販サイト → https://www.cocoro-club.com/ #cocoroan #gyoza #ギョパ #肴ダイニング心 #行者ニンニク #お取り寄せ #おうち飲み #おつまみ #ごはんのお供 #水餃子 #青森県産 #青森グルメ #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #山菜 #asagakeで体験 @asagakecom #instagood #instalife #instajapan https://www.instagram.com/p/CdVfy0MpDB-/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yusuke0601 · 1 year
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You Tube更新しました! https://youtu.be/hDbwW0loOEk #青森グルメ #新幹線弁当 #弘前カフェ #スタバ弘前 #新幹線はやぶさ #いがめんち #大間のマグロ https://www.instagram.com/p/Cl8YEuFvq40/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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siphokthaicafe16 · 1 year
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青森県板柳町のタイ料理とタイドリンクの小さなカフェです。 先日の事情により、当面の間、休業いたします。 左肘と筋の痛めた箇所がもう少し回復しましたらオープンいたします。 大変ご迷惑をおかけしますが ご理解の程よろしくお願いいたします。 皆様、たくさんのお気遣いのコメント、メッセージありがとうございます。 ご心配をおかけして申し訳ございません。 再開日についてはまた改めてお知らせいたします。 皆様も凍結の路面に気を付けてくださいね。 ******************** 今後の日程です。 +++++++++++++++ 12月08日(木)臨時休業 12月09日(金)休業 12月10日(土)臨時休業 12月11日(日)休業 12月12日(月)休業 12月13日(火) ���定 12月14日(水)未定 +++++++++++++++ #thailand #thaicafe #cafe #café #青森ランチ #青森グルメ #津軽 #cafestagram #青森県 #青森 #青森カフェ #aomori #カフェスタグラム #臨時休業 #臨時休業のお知らせ #aomoricafe #五所川原 #青森県弘前市 #青森県五所川原市 #青森県板柳町 #青森県グルメ #青森県観光 #青森観光 #五所川原市 #弘前 #弘前グルメ #弘前カフェ #五所川原カフェ https://www.instagram.com/p/Cl4hntHy4jD/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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daichan1969 · 2 years
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#ねぶた祭り いってきたよ #ローソン 激混み #ラーメン 290円 物価安っ よか祭りだったとぶぁい ありがとう #青森 #ねぶた祭り2022 #青森グルメ https://www.instagram.com/p/ChYdVDaP2Zb/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yasurageruheya · 2 years
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青森市本町にある「#一粋」さんにも、職場(#青森ビジネス専門学校)のポスターを貼ってもらえる事になりましたー! うぉぁあーッ!!やったー!!! 一粋(いっすい) 青森県青森市本町1丁目1-9 Tel:017-777-7723 お世話になっている自転車屋さん(柿崎自転車商会)が職場である学校の近くにあって(近いうちに柿崎自転車商会さんの紹介もしたい・・・!)、その自転車屋さんの友達が経営している居酒屋で学校のポスターを貼っていただけるという事で、お礼にお邪魔させていただきました・・・! 自転車屋さんと一緒にお伺いさせていただいたのですが、とんでもないお店でした。 自転車屋さんが「とりあえずいつも通り【おススメのお刺身の盛り合わせ】とかで」と、軽く頼んでいただいて出てきた物が、とんでもなかったです。 いや、ホントに味がとんでもなかったんです。 10年くらい前は、青森ってとりあえず「素材の味を食らえ!!!」っていう、素材の味ゴリ押しみたいな事をしてくるお店が多い、っていうイメージがあって(個人の感想です)、それより素材が悪かろうと調理技術や工夫で素材そのままの味を超えてくる料理とかの方が美味しく感じる気がする!って思ってたんです。 なので、京都に住んでた10年弱前の頃は、京都の調理技術すげー!って毎日感動してました。 でも最近、ここ1~2年 色々な飲食店さんにお世話になっているのがキッカケで色々なお店で食事させていただいてきて思ったのが、今(2022年)の青森の調理技術もやべー!(語彙力)ってなってきてたんです。 で、この一粋さんのお刺身盛り合わせがホントにとんでもなかった。 #お刺身 っていうのは綺麗に切ってお客さんに出すだけの料理ではない、っていうのは一応どっかで聞いたことがあるんです。 お刺身はお魚を手に入れた瞬間から既に料理は始まっていて、お客さんに提供するまでの間ずーっと料理し続けてるみたいなもの、っていう感じらしいです。なんかとんでもなく凄い。 イラストとか漫画とかと似てる気もしますね。 1枚見るのに長くても5秒とかしか堪能してもらえないけど、そこに10時間の作業とかしちゃうのが絵師で、1話読むのに5分くらいしか目を通してもらえないけど、そこに複数人で1人あたり50時間の作業とかしちゃうのが漫画家、みたいな。 とにもかくにもお刺身の盛り合わせは、各お造りを2切れずつ出してもらって、自転車屋さんと1切れずつ食べてたんですが、味が良すぎて1切れ食べたらハイボールおかわり!みたいなループに入ってました。 もうお酒すすみすぎちゃって、とんでもなく美味しかったのは覚えてるんですが、具体的にどう美味しかったのかを説明する自信が無いくらいには記憶が残ってない気がします← で、とりあえずお刺身だけでは満腹にならない体なので、お肉系も頼ませていただきました。 でもメニュー表の写真撮り忘れちゃったので正式な名前が分からない・・・! ってか思い出せない・・・! ハイボールこのやろう・・・! ・・・いや、お酒は悪くない! いつの時代も悪いのは人間なのだ・・・ッッ! 確か #黒豚のソテー と #鶏もも肉 の照り焼き? と #鶏むね肉 の照り焼き? っていう感じだったと思います。 塩で食べるのが鶏もも肉と鶏むね肉のヤツですね。 なんかもうお肉も当たり前のように美味しくて、ってかお肉食べてるときは、もう「美味しい」っていう事に慣れっこになっちゃってたんですが、そのおかげかハイボールもさらに進んじゃった気がします。 ってか馬刺しも食べた記憶がめっちゃあるのですが、写真が無いせいでホントに食べたのかどうか自信が無くなってきます・・・!! ニンニク巻いて食べた時の美味しすぎる後味が、次の日の朝まで残ってたので記憶違いではないはず・・・! 写真見てもっと深くまで思い出してぇ・・・ッッ!! そして腹減ってきた・・・ッッッ!!! ほんとにこのお店を紹介していただいて良かったと思いました・・・ッ! そしてコロナ禍に負けず続いてくれたおかげで、この一粋さんの食事が楽しめて本当に良かったです・・・!! もし一粋さんの味をまだ知らない方がいたら、是非行ってみてほしいですー!! きゃー!!!! #青森県 #青森市本町 #本町 #aomori #あおもり #青森市 #東北グルメ #東北ディナー #アオモリ #青森グルメ #青森ディナー #青森市グルメ #青森市ディナー #活真つぶ #マグロ #〆鯖 #ウニ #カツオ #タコ #大トロ #中トロ #黒豚 #青森県青森市本町 #青ビジ (一粋 (いっすい)) https://www.instagram.com/p/CgHTqhtJrPQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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cogemamecoffee · 2 years
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🌀 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ イベント出店の前後は、おやすみです ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本日は雨模様の中、ご来店いただきありがとうございました🙇‍♂️ 今月の「土曜日のコゲマメ」は今日で終わりとなります。 今年はイベント出店のお声がけをたくさんいただき、本当に嬉しいです! 他の店舗さんからも今年はオファーが多いよねと聞いております。 どのイベントもこれまでたくさん我慢してきたんですよね… お客様はどこのイベントに行こうか迷っちゃいますね✨ さて今朝、7月31日、日曜に開催の 「寺山修司記念館フェスティバル2022 夏」のチラシが届きました! 春に続き、コゲマメ今回も出店となります! その前の週、7月24日、日曜には昨年何度か出店させていただいた 十和田市「街中アートマルシェ」に今年初出店! 月末はスポット出店となりますが 三沢市公会堂「Art That Lives Today」に出店します 先日公会堂大ホールの現場確認をしてきました✨ その際参加アーティストの @subloww さんとご挨拶させていただきました🙇‍♂️ ご挨拶できてこれもまた嬉しかった☺️ 初めてのステージ上での営業に今から少し緊張しております😅 ⚠️出店日は確定次第すぐお知らせします 8月に入ってからは先日ストーリーズでお伝えした、 青森市イベント出店も決まっています。 そして8月27日はコゲマメの2周年イベントです👍 (スケジュール空けてますか?w) 今年の告知画像少し作成に手こずっております😭 更に先は10月のイベントも既にいくつか決定済みです! 今年はイベントが盛んに開催されるようになり コーヒーフェスティバル実行委員の私としてもとても嬉しいです! 今年の「 @aomoricoffeefestival 」は、ついに10月23日会場開催予定です! コロナ前の直近開催時は来場者数が1万6千人を記録✨ 何事もなく今回無事に会場で開催できますように… 新しい珈琲豆と新しいブレンドも、だいぶまとまってきました😏 早く皆さんにお知らせしたくてワクワクしています! コゲマメ、明日は日曜定休日です。 来週からも皆様のご来店お待ちしております🙇‍♂️ #cogemame #三沢おすすめ #青森屋 #coffee #カフェ好きな人と繋がりたい #aomori #青森グルメ #カフェ好きな人 #siphon #サイフォンコーヒー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 自家焙煎珈琲 cogemame (コゲマメ) 営業時間 11-16(土 12-16) 定休日 日曜祝日(平日不定休あり) 青森県三沢市春日台1-119-7 青い森鉄道 三沢駅から徒歩5分 星野リゾート青森屋さんへ車で5分 第二みちのく有料道路降りて車で3分 駐車場・Wi-Fi ございます テイクアウトも対応しております プロフィールリンクからLINEお友だち募集中 営業カレンダーは公式LINEが便利 ネットショップは cogemame BASE で検索 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー (自家焙煎珈琲 cogemame) https://www.instagram.com/p/Cfyv_1BJV5I/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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mutter-inthework · 3 months
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煮干しなんだ
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ilpiattocacciatra · 2 years
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下北沢産のハチミツ“シモキタハニー” 今年最後の採蜜されたてシモキタハニーは、色味も濃く香り豊かなまさに百花蜜!とっても美味しいハチミツです! そして、 “奇跡のりんご”も入荷しております! シモキタハニー”と“奇跡のりんご”の美味しいコラボもどうぞお楽しみにー🐝🍎 #シモキタハニー #下北沢 #奇跡のりんご #青森 #イルピアットカチャトラ #ilpiattocacciatora #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋ランチ #三茶ランチ #三軒茶屋イタリアン (イルピアットカチャトラil piatto cacciatora) https://www.instagram.com/p/CkPronQys_e/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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tsubasaichijo · 2 years
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【#味噌カレー牛乳ラーメン】 『#麺屋酒場盛盛』 #湘南江の島 "#新メニュー" に拘る自分にとって 久しぶりな再訪♪ 「#青森B級グルメ」 を湘南で🍜 〆に相応しい 濃厚な味噌のコクと牛乳のまろやかさに加えて 香るカレースパイスがキリッと味を引き締める!!! そんな #盆明け #送り火 多くの観光客が訪れた江の島で〜 こちらはお盆の仕事終わりに 良い酔いな宵🌃 (麺屋酒場 盛盛) https://www.instagram.com/p/ChU0qC6Pemu/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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sushi-saiboku · 2 years
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本マグロ赤身 青森県大畑の天然本マグロ赤身、乾燥熟成8日目。5分ほどの即ヅケに和芥子を乗せて提供しています。熟成をウェットエイジングとドライエイジングに分類すると、長期熟成を含む当店のほとんどの熟成ネタはウェットエイジングです。津本式究極の血抜きをしてから丸のままペーパーで巻いて袋に入れ、弱真空状態で氷水にドボンという流れ。対してマグロやブリなどの大型魚はブロックをそのまま冷蔵庫に入れるドライエイジングになります。両方比較した結果、ウェットエイジングの方が変色が早くまた変色範囲も広がり易い=削る部分が多くなる。ドライエイジングの方が適切に乾燥すればそこで変色はかなり抑えられる感じです。この本マグロも内側の色と味を確認しながらお盆のご予約まで使う予定。およそ20日、それでもおそらく余ると思うので、その時は8/15の夜に「ドキッ!熟成本マグロだらけのへべれけnight」を開催しようと思います。ご来店をお待ちしております。 #鮨西木 #お寿司勉強家 #豊中寿司 #曽根寿司 #曽根駅 #阪急沿線グルメ #宝塚グルメ #寿司好き #sushigram #寿司と日本酒 #寿司好きな人と繋がりたい #豊中グルメ #北摂グルメ #熟成寿司 #omakase #津本式 #鮨とワイン #本マグロ #青森県大畑の鮪 (鮨 西木) https://www.instagram.com/p/Cgy_NfVvLdU/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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55kazuharu · 1 year
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代官山の路地裏にあるイタリアンのTaKe。 こちらは隠れたイタリアンの名店ですね。 代官山駅からアドレス横の坂を下りきった路地裏のちょっと分かりづらい場所にあります。 一軒家で1階はカウンターで、2階はテーブル席になってますが、今回は5人だったのですが上の2階を貸し切りで利用させていただきました。 こじんまりとしたカフェのようなおしゃれな雰囲気の店内です。 この日は7700円のコース。 丁寧に作り込まれた料理ばかり、2品目のホタテと野菜のタルタルは見た目もキレイですし、自家製フォカッチャは美味しくておかわりしたくらい。 山形県産山形豚を使ったソーセージとコンソメスープは程よい塩味と旨味、プリッとした美味しさが詰まったソーセージはクセになる美味しさ。 鱧とマッシュルームとカラスミのスパゲトーニも旨味や香りがが良くて美味しい。 アニョロッティ ダル プリンはイタリア版の小さい茹で餃子みたいなものでしょうか。 それをサマートリュフと合わせると香りも美味しさも倍々ですね。 2品パスタが続き、メインは青森県産鴨胸肉。 栗を合わせて、シンプルなソースで素材を味わうスタイル。 鴨が美味しいだけにこのソースとの相性がバツグン! お腹いっぱいでも食べれそうなステーキです。 最後はさっぱりと梨のシャーベット。 7700円でこのクオリティはなかなか他で見ないです。 2階貸し切りで、美味しい料理と心地よいサービスを受けてとても満足でした。 これは人に伝えたくなるお店ですが、伝えるほど予約が取りづらくなるんだろうなぁと思いつつ… またリピートしたいと思います。 #takedaikanyama #代官山グルメ #代官山ディナー #代官山イタリアン #イタリアン #一軒家レストラン #コスパ最高 #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #genic_food #fluke公認アンバサダー #美味しいお店を紹介しますよ (TaKe - Daikanyama) https://www.instagram.com/p/CleEOMQyTcF/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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no1-shochu · 1 year
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【 ダイレクトアジェンタ IN 鹿児島グルメ通り 】 (3月23日(木)雨天決行!!) 3月23日(木)に天文館にてダイレクトアジェンタ IN 鹿児島グルメ通りが開催されます♪ 若潮酒造も地元鹿児島を盛り上げるためにお祭りに参加いたします(σ≧▽≦)σ 皆さん是非若潮酒造ブースに遊びに来て下さいね~♪ 雨天決行です♪ 皆様のお越しを心よりお待ちしております♪ ダイレクトアジェンタ IN 鹿児島グルメ通り情報 主催 = 合同会社和総 (和総、和ごん、和総や) 日時 = 2023年3月23日(木) 19:00~21:00 会場 = 鹿児島県鹿児島市東千石町7−17 ニイムラビル (さつま酒飯店和総様 周辺) 雨天決行!! ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ザ・ファブルを読みながら黒若潮(くろわかしお)で乾杯♪ ※ザ・ファブルは、週刊ヤングマガジン(講談社) に連載され累計発行部数750万部越えの超人気漫画です♪ その超人気漫画 ザ・ファブル に若潮酒造の焼酎が登場致しました\(^^)/ 登場した単行本は、第一部11巻、13巻、19巻、20巻、第二部第2巻、3巻です♪ ※週刊ヤングマガジン(講談社)にて、ザ・ファブル第二部連載開始中♪ ※単行本 第二部 第1巻、第2巻、第3巻、第4巻、第5巻、6巻絶賛発売中♪ ※映画にもなって、今一番注目されている漫画です‼️ 凄く面白い漫画です‼️ 南勝久 先生様有難うございます♪ 心より御礼申し上げます♪ これからも若潮酒造を宜しくお願い致します。 皆さん是非本屋さんにて超人気漫画ザ・ファブルを買って究極の日常酒 白若潮 (シロワカシオ)を探して下さいね~♪ ( ザ・ファブルを読みながら白若潮で乾杯♪ ) 映画 ザ・ファブル 殺さない殺し屋 情報🎬‼️ 💿『ザ・ファブル殺さない殺し屋』DVD&BD 発売中‼️ 江口カン映画監督様作品。 主演も超豪華、 岡田准一 様、 木村文乃 様、 平手友梨奈 様、 安藤政信 様、 黒瀬純 様、 好井まさお 様、 橋本マナミ 様、 宮川大輔 様、 山本美月 様、 佐藤二朗 様、 井之脇海 様、 安田顕 様、 佐藤浩市 様、 堤真一 様 監督 = 江口カン 様 ( KOO-KI - 空気株式会社 様 ) 脚本 = 渡辺雄介 様 漫画 = 南勝久 先生様 V6岡田准一 様の超凄いアクションシーンにも注目‼️ ____________________________ ✨若潮酒造受賞歴✨ 鹿児島県本格焼酎鑑評会 ✨25連続受賞‼✨ ____________________________ ※若潮酒造の焼酎は、プリン体0・糖質0・甘味料0 、体に優しい芋焼酎です(^^♪ ※焼酎は、色々な飲み方が出来て楽しいです♪ 冷やしてストレート、グラスにいっぱいに氷を入れてロック、氷と炭酸水を入れてソーダ割り(焼酎ハイボール)、グラスにお湯を入れてお湯割り、柑橘系&炭酸水を入れて、カクテル、酎ハイ、色々な飲み方が出来ます♪ 皆さん是非、自分好みにアレンジして楽しんでくださいね~♪ ※若潮酒造の焼酎が日本全土 、 全都道府県 に広がるように頑張ります。 ( 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 新潟県 茨城県 群馬県 栃木県 埼玉県 東京都 千葉県 神奈川県 山梨県 長野県 富山県 石川県 福井県 静岡県 愛知県 岐阜県 三重県 大阪府 京都府 滋賀県 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ) ★若潮酒造は見学、ツアーも出来ますので皆さん是非若潮酒造に遊びに来て下さいね♪ ( 会社が休みの場合も有りますので、見学に来られる際は事前に御連絡して下さいね。) 若潮酒造株式会社への 商品、見学、ツアー お問い合わせ 若潮酒造電話番号 = 099-472-1185 若潮酒造住所 = 鹿児島県志布志市志布志町安楽215 お気軽にお電話下さい (^^♪ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ #ダイレクトアジェンタIN鹿児島グルメ通り #鹿児島グルメ通り #和総 #和ごん #和総や #居酒屋 #焼酎 #若潮酒造 #焼酎まつり #鹿児島          #中央駅 #天文館 #ライカ #ダイレクトアジェンタ #ランチ #飲み屋 #飲食店 #鹿児島ランチ #グルメ通り #祭り    #shochu #焼酎好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #sake #ほんわかくん #若潮酒造服部 #飲み屋 #焼酎好き #しぶし (さつま酒飯店 和総wasou) https://www.instagram.com/p/CqGLBNIP6L8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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青森県陸奥湾産のほたて、1粒1粒丁寧に、柔らかく焼き上げました
青森 海鮮グルメ おつまみ、おやつにピッタリ ほたて塩焼(2袋) 青森県陸奥湾産のほたてを100%使用し、1粒1粒丁寧に、柔らかく焼き上げました。農林水産省総合食料局長賞を受賞。 通常価格 1,080円(税込) この商品のお届け可能期間は、 2023/09/19~2023/10/08 です。
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siphokthaicafe16 · 1 year
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青森県板柳町のタイ料理とタイドリンクの小さなカフェです。 【臨時休業のお知らせ】 昨夜、お店準備中に店舗外入口付近でシェフが凍った路面に足を滑らせ、転倒いたしました。 救急外来を利用した結果 【左肘の骨折と筋を痛めたことが判明】 突然で申し訳ございませんが 今日明日は大事をとって臨時休業いたします。 いつも急で大変ご迷惑をおかけしますが ご理解の程よろしくお願いいたします。 皆様も充分お気を付けください。 ******************** 今日明日しかご都合が合わないという、ガパオライスを楽しみにされていた皆様、大変申し訳ございません。タイミングが合いましたら、またよろしくお願いいたします。 ******************** 今後の日程です。 +++++++++++++++ 12月06日(火) 臨時休業 12月07日(水)臨時休業 12月08日(木)未定 12月09日(金)休業 12月10日(土)11:00〜17:00予定 12月11日(日)休業 12月12日(月)休業予定 +++++++++++++++ #thailand #thaicafe #cafe #café #青森ランチ #青森グルメ #津軽 #cafestagram #青森県 #青森 #青森カフェ #aomori #カフェスタグラム #臨時休業 #臨時休業のお知らせ #aomoricafe #五所川原 #青森県弘前市 #青森県五所川原市 #青森県板柳町 #青森県グルメ #青森県観光 #青森観光 #五所川原市 #弘前 #弘前グルメ #弘前カフェ #五所川原カフェ https://www.instagram.com/p/ClzeLb7SxZs/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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daichan1969 · 2 years
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こないだ #青森市 いってきたよ #海の記念日発祥の地 だったんだ しらへんかってん #coco壱番屋 #フードデリバリー ありますた #フーデリー #CoCo壱 #ココイチ #カレー #青森グルメ #青森 (Aomori Prefecture) https://www.instagram.com/p/ChWduD2JNOi/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yasurageruheya · 2 years
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青森市古川にある「#味処天裕」さんにも、職場(#青森ビジネス専門学校)のポスターを貼ってもらえ事になりましたー! きゃーッ!!!やったー!!!!! 味処 天裕 青森県青森市古川1丁目18-16 Tel:017-775-7069 実は学校の宣伝にご協力いただけるお店を紹介してもらってお礼に食べに行かせてもらったりしてるんですが、今回はなんとウチの学生が紹介してくれました・・・! ウチはちっちゃい専門学校なんですが、こんな学校にも学校の宣伝に協力するチカラを持つなんかすげえ学生が入って来てくれました・・・! きゃー!! 入学してくれてありがとー!!! っていうわけで、青森市プレミアム付商品券もまた始まってくれたのも相まって、お店を紹介してくれて凄い嬉しかったので、貧乏先生らしからぬ #特選とらふぐコース とかっていう人類最終兵器みたいなコース料理を頼ませていただきました・・・! 結構なお値段するんですが、後でGoogleマップに投稿されていたメニュー写真見てみたところ、コースの内容をすべて単品で頼むのに比べてほぼ半分みたいなお値段になるんですね。 コース料理って恐ろしいほどにお得だったんだという事を、地味に初めて知りました・・・。おうふ・・・。 #ふぐ って多分生まれて初めて食べたんですが、#ふぐの刺身 って単体で食べたら噛んだ事の無い食感でそれだけで結構感動できるんですが、刺身に薬味を包んで食べた時に発揮されるポテンシャルが 大 爆 発 しました。 食感が珍しくてそこに感動する食材なんだろうな、と思ってたら、薬味包んで食べた時のワケ分からない美味さがヤバかったです。 正直なにかスタンド攻撃でも受けたんじゃないかと、今でも「おれも何をされたのかわからなかった」的なポルナレフ現象に陥っています。 いや、ふぐの刺身食べただけなんですけどね。 #ふぐの唐揚げ は、食べてて思ったのが、よくネットで聞いたことのある「良質なタンパク質」っていう表現が物凄いシックリ来ると思いました! おそらくですが、単純にふぐに火を通しただけだと味が淡泊すぎるんじゃないかな、と予想しているんですが、その「良質なタンパク質」をめっちゃ美味しく食べられるように調理された結果がこの #虎ふぐ唐揚げ なんだろうな、と思います! 鶏モモ肉の唐揚げもジュワッとジューシーで肉と脂の味がこれでもか、ってくらい口の中に広がるのが魅力的なんですが、滅茶苦茶 健康的に美味しく #唐揚げ を食べられるっていうのは、さすがにこの、おフグさんの身を唐揚げにするしかないんじゃないかな、と思いました・・・! #ふぐ白子焼き に関しては、とにかくおっきかったです!(写真ブレちゃった、はひん) 実はお魚をさばく能力を母から授かったおかげで、白子とかって自宅で食べたりする事があったのですが、自分の記憶にある白子に比べて巨大すぎてビックリしてました。 ってか白子って素人がなんとなく調理しても、地味に全然美味しく出来ないんですよ。 少しでも生に近いとお腹壊すわ食感も気持ちの悪いドロドロだわ、調味料も味が染みすぎるか全然染みてないかで、ありがたみも何もないバブルスライムみたいなモンスターを食ってるみたいな感じになっちゃってたんですが、 天裕さんで食べた白子は外モチモチ、中トロトロみたいなこれもまた食べた事の無い食感で、味も美味しくて職人芸とはまさにこの事なのか、と思えました・・・! やっぱり料理のプロって人間辞めてる・・・! 俺は料理人になるぞーッ!ジョジョーッ!! とかやってたに違いない・・・! その後も #虎ふぐちり鍋 #ふぐ雑炊 写真撮り忘れちゃったけど、雑炊に付いてきたお漬物と出てきたんですが、とにかく隅から隅まで美味しくて、ずーっと満足し続けられる時間が流れてました・・・! 字数制限きそうなので全部感想書ききれないのが悔やまれますが、とにかく最後に語っておきたい事が、ランチの天丼とかも絶品との事なので、早くまた次もこのお店に訪問してみたい、って思っています! あれだけ美味しかった #ふぐ料理 なんですが、「大海老天丼」とかっていう字面にもう心を鷲掴みにされちゃってるんで、いつかお昼時にもまとまった時間が取れたら食べてみたいです・・・! 是非みなさんも #天裕 さんに足を運んでみてくださいー! きゃー!! #青森県 #青森市古川 #古川 #aomori #あおもり #青森市ディナー #青森市グルメ #青森ディナー #青ビジ #青森市ランチ #青森ランチ #青森グルメ #コース料理 #白子 #雑炊 #東北グルメ #東北 (天裕) https://www.instagram.com/p/Ce-Tm_tpRYH/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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